Klávesové zkratky na tomto webu - základní
Přeskočit hlavičku portálu

Diskuse k článku

Test: Jak kvalitní jsou medy prodávané v Česku

Medy prodávané v České republice už sice neobsahují antibiotika, ale mnoho z nich je jen průměrných. Redaktoři MF DNES, kteří se testováním těchto včelích produktů zabývali, objevili dokonce i "mrtvý med", tedy bez cenných látek, který už nemá na pultech co dělat.

Upozornění

Litujeme, ale tato diskuse byla uzavřena a již do ní nelze vkládat nové příspěvky.
Děkujeme za pochopení.

Zobrazit příspěvky: Všechny podle vláken Všechny podle času

exe

Úklid exhalací

Na květy se napráší z komínů a včelka ten prach z květů uklidí do úlu. Med pak obsahuje hodně těžkých kovů. Tím se vlastně dají poznat české medy. Proč není v testu vyhodnocen obsah těžkých kovů - vanad, arzén, olovo....

0/0
3.12.2008 18:13

aBBa

SKODA, ze soudruzi z MF nezaradili do testu MED, ktery nema

ve svete konkurenci. Vcelky ho nosi z kvete MANUKY, ktera roste  p o u z e   na Novem Zelandu. Med lze koupit ve zdrave vyzive a v podobnych obchodech na celem uzemi Ceska. Jako normalni "smrtelnik" nemam moznost VYHODNOTIT KVALITU MEDU a tak tohle je ma vyzva pro ty, kteri opomneli zkoumat opravdu "velkou rybu" a to Manuka honey from New Zealand. Soudruzi, date se do toho??? :-PVR^diky. aBBa

0/0
19.11.2008 5:44

bývalý volič ČSSD

Jediná jistota je kupovat med přímo od včelaře.

Ten nedokáže vyrábět umělé medy, protože to je velmi náročné - pokud tedy výsledek má být medu podobný. To je výsada velkých zahraničních koncernů. K nějakým léčivům, která se používají v zahraničí, se také nedostane. A pokud onoho včelaře známe jako slušného člověka, pak se lze spolehnout i na další parametry, které sami neumíme nejen změřit, ale ani pojmenovat.

0/0
30.6.2008 13:29

G.Pazderka

Re: Jediná jistota je kupovat med přímo od včelaře.

Měl jsem tu čest chvíly asistovat u výkupu medu od včelařů. :-©:-©

Nikdy od té doby bych nedal za cizí med ruku do ohně. Abývalý volič ČSSD, který je svými pohledy na včelaře zprominutím najivní, by ji tam nestrčil také. Nebo se mýlím? Hodnocení podle slušnosti... ;-D;-D

0/0
30.6.2008 18:52

josef

amatéři

Test byl proveden velmi amatérsky. Chybí např. senzorické ohodnocení. HMF a sacharóza, když jsou v limitech jakostní normy ,proč je vyzdvihujete jako jediné kvalitativní parametry výrobků? Co klamání spotřebitele viz. třetí med v pořadí? Vůbec se nezmiňujete o dalších testovacích parametrech (hmotnost, značení, atd). Zbytečně vyhozené peníze za amatérský test, nebo záměr se zviditelnit pomocí různých spekulativních metod.

0/0
29.6.2008 11:10

amatér

Re: amatéři

Co je s třetím medem?

0/0
30.6.2008 11:41

Vilda

Re: Re: amatéři

Až na to že to má být med z Ostropestřce mariánského, tak létaly včely na všechno ostatní, jen ne na Ostropestřec. Jinak se tomu, ale říká klamání spotřebitele. Pokud se deklaruje na etiketě něco jiného, něž je obsahem, jde o klamání a podvod. Jinak nic. U ekologického včelaře bych také očekával jistou úroveň při cezení medu, čímž by se odstranily ony "nečistoty".

0/0
17.7.2008 0:40

medař

kdo hodnotí med

lidé,kteří unás hodnotí med,nerozeznají invertázu cukrů od medu,co se týká HMF je například u medů z tropických oblastí daleko vyšší než u našich medů a nikomu to nevadí.MED by se mohl nazvat "MRTVÝM"pouze v případě že má sníženou aktivitu diastázi,což je o množství enzymů.To by ovšem tito lidé museli něco chtít napravovat.Například při silném zamoření včelstev roztočem VD,je ani nenapadlo změnit nařízený způsob léčení.Včelaři tak přišli téměř o třetinu včelstev.

0/0
28.6.2008 9:58

Jan

Takove testy jsou na nic v narode, kde podvodnik je kralem

To jsou ale blbe analyzy s tim pylem. Ac nevcelar je mi jasne, ze bude-li nekdo chtit udelat lipovy med, proste si sezene pyl z lipy a do medu ho prida. Ostatni pyly odfiltruje a v pohode prodava med treba z marsu.

0/0
28.6.2008 8:13

G.Pazderka

Výkup medu pozastaven - děkujeme za spolupráci.

Vážená redakce Střet zájmů novináři nic neříká? Je mi nanic z toho jak se veřejně vozíte po lidech, kteří med vykupují a dělají pro včelařství a prodej medu ve svém životě mnohem více, na rozdíl od Vás při propagaci medu jako takového a majitele s.r.o.v Libčicích - med od včelařů už po tři roky nevykupujíc. (viz: www.beedol.cz  Výkup medu pozastaven - děkujeme za spolupráci. Výkup obnovíme podle odbytu medoviny.

Jen se Vážená redakce testu zeptejte, jestli je VU Dol v Libčicích  schopen vedle prodeje analýz, léčiv pro včelaře a prodeje alkoholu - medoviny,  identifikovat falšovaný med zinvertovaný z průmyslového a domácího cukru (dnešní definice běžného cukru) a jednoznačně naněj ukázat? Nedokáže, protože mají přestárlé analytické přístroje a postupy.

Buď chceme, aby se med prodával, nebo tady dělejme antireklamu medu.

0/0
27.6.2008 18:49







Najdete na iDNES.cz