vítěz

Vítězný nůž je určitě dobrý, jen nechápu, že se s ním profi kuchařům krájí tak dobře. Sám výrobce v nové řadě zrušil záštitu na konci čepele aby nůž lépe dokrajoval. U jiných nožů je to uvedené jako vada u vítěze ne. Proč ?

Btw

Není překvapující, že vyhrál Solingen, ale proč tam chybí v tom testíku Victorinox?

nůž v myčce?

Ono někdo meje nože v myčce? Já jsem domů koupil jen obyčejné victorinoxy, ale dát mi je někdo do myčky, tak to bylo to poslední co udělal...

Já mám nůž od Čongů,

stál asi 60 kaček a jer v poho. Nerezne a ostrý je tak, jak ho nabrousim. Ale jestli je třeba nůž za 1200, tak ten musí být 20 x lepší a 20x kvalitnější. No to si neumím představit...

Re: Já mám nůž od Čongů,

ten nemusíš ničit na domácím brousku, stačí vocilka a je hotovo...

Horst Fuchs!

Noze jedine od Horsta Fuchse!

http://www.wsinternational.cz/vyrobek.php?kod=CON1001&typ=popis

test nožu

Sedlčany těžký

Ten český je prý těžký přitom váží jen o 8g víc než druhý k celkové hmotnosti nože  275g bych řekl zanedbatelné.

Nejlevnější test nerezového

výrobku je ten, že si vezmete permanetní magnet a přiložíte k nerezu...Pokud magnet táhne, tak...

Re: Nejlevnější test nerezového

Nerez je taky magnetický, ale slabě.

Giesser - vítezný nůž nejlevněji

http://www.aukro.cz/show_item.php?item=556087251

vítězný nůž Giesser nejlevněji!!!!!

Nože Tescoma profesional taky reziví, ale zůstávají ostré.

Když jsem se ptal na to odborníka, který se zabývá opracováváním kovů, řekl že kvalitní nože reziví, ale ne v takové míře jako je zde na obrázku.

Re: Nože Tescoma profesional taky reziví, ale zůstávají ostr

Tescoma professional mám, ale vůbec nejsem spokojen. U několika vypadly nýty a ostření od výrobce nestojí za nic. Po kvalitním nabroušení jsou dobré, ale výborný nůž to tedy není...