Trpká, málo sladká chuť vín

Jednu věc na vínech opravdu nepochopím. Proč mají tak trpkou chuť? Většina lidí si kupuje zralé sladké ovoce typu jablko, hruška, melou, banán.. apod., i hroznová vína si vyberete ta co jsou sladká.. proč se pak ale vyrábí tak "suchá" vína? Nerozumím tomu, cukr je drahý, ok, ale oni to schválně sklízí dřív. A proč mě to štve? Páč pak každé víno míchám s colou či se spritem jen proto abych si jej uměle dosladil. Jak rád bych pil víno, ale za 0,4dcl fakt 300kč nedám..

Re: Trpká, málo sladká chuť vín

oprava za 0,4l ať nerejpete :o)

Ad "nekvalitní" víno z Moravy

ještě tohle docela dobře dokumentuje "odbornost" kritiků moravských vín :

http://www.wineofczechrepublic.cz/a2063-stepan-manak-absolutnim-sampionem-souteze-o-i-v-terravino-v-izraeli-cz.html

tak jsem se zase pobavil :-)

ale zatím suvereně vede tenhle blábol :

"Se pak divite moravaci ze vase vina nikdo nekupuje?" - není nad to si sem tam něco přilhat že   5.12.2010 14:25 Jakub76

doporučuji si třeba přečíst tohle : http://www.wineofczechrepublic.cz/a2057-35-moravskych-a-ceskych-vin-v-1000-vins-du-monde-cz.html

.

nebo tohle : http://www.wineofczechrepublic.cz/a2055-ryzlinky-rynske-ze-znovinu-znojmo-privezly-medaile-od-protinozcu--cz.html

Nekvalitni vina z Moravy.

Vetsina moravskych vinaru pak stejne ve velkem nakoupi tuny hnilych a nekvalitnich hroznu bez moznosti dolozit puvod z Rumunska, Moldavska a Bulharska a primicha je k tomu tzv. "moravskemu" vinu? Naposledy to prasklo na Templarske sklepy Cejkovice, nejvetsiho moravskeho producenta vina, ale delaji to i ostatni vyrobci, vubec nemluve o tom jak vino doslazuji. Se pak divite moravaci ze vase vina nikdo nekupuje? To pozna i laik nebo prazak ze ta vina nejsou k piti. Moravska vina jsem prestal uplne kupovat, protoze i vina v cene kolem 800 korun za lahev nestoji za nic. Za tu cenu se daji koupit mnohem kvalitnejsi francouzska, chilska nebo madarska vina.

Re: Nekvalitni vina z Moravy.

Máš si kupovat víno u menších výrobců...Jinak srovnání francouzských nebo chilských vín s moravskými je úplně mimo.

Ani jsem to nečetl

Ani jsem to nečetl, jak jsem se hned u titulku rozčílil. To by se před 20-ti lety nestalo, protože jednotná zemědělská družstva, která fungovala přesně podle ekonomických plánů z politického centra, dokázala úrodu sklidit včas, aby družstevníci nemuseli za takového počasí chodit do pole a na poslední chvíli zachraňovat úrodu.

Re: Ani jsem to nečetl

To snad nemyslite vazne? Jak muzete kritizovat neco o cem vubec nic nevite? To vino se sklizi SCHVALNE pri takovem mrazu.

....

best of je Springer Sylvánské zelené 2001 a je ho 0.375l

Postup

Ono stejného výsledku se dosáhne, když se hrozny hodí do mražáku. Jen se to nesmí prodávat pod ledovým vínem, protože pak by ho dělal kde kdo. Takže je to akorát pro ty, kteří vlastní malé vinice a nechcou mrznout

ledovka mi prostě

nic neříká. nemám to ráda, je to moc sladké.

nechci nijak rypat

ale kdyz jim to vino letos uz tak 5x premrzlo nebude uz krapet nahnily ??? to normalne asi reknu vietkongum at ty svoje vomrzly pomerance taky prodavaj 20x draz a on se nejaky ten zazobany blbec najde a koupisiho a ta odporna chut toho pomerance se pronej vzhledem k cene stane tou nejlahodnejsi a jeho zazobani pratele si to take koupi a chut tohoto skvostu je dozene az k chutovemu orgasmu zavrseneho blitim tak jako tomu je u konzumace vetsiho mnozstvi ledovehio vina  !!! Nakonec to skonci tim ze ti co si koupi ten drahy hnus budou tvrdit ze byl zmrazen za specialnich okolnosti  a proto je vyjimecny a chutove skvely narozdil od toho co stoji par supu ve vecerce o oluci vedle

Re: nechci nijak rypat

Poradim ti precti si o tom neco, ochutnej to a pak se teprve ztrapni takhle nevybocujes z rady buranu a lidi neznalych.

Stydim se to priznat, ale....

...ja to nechapu

Re: Stydim se to priznat, ale....

Nic si z toho nedělej