hm

´ten peroxid se dávno rozložil na vodu a kyslík. Spíše ten zoxidovaný jogurt bude divné chuti. Nebezpečné to bude ale stěží.

peroxid vodíku

aby to mělo říz

Re: peroxid vodíku

Puding s akivním kyslíkem pro skvělé ráno

smetana

v jogurtu je možná víc škodlivá než peroxid používaný pro sterilování obalů potravinářských výrobků

Re: smetana

ty jo.. smetana skodlivejsi, nez peroxid? To osvetli, prosim.. Jsem zvedavy proc... Vazne

Jako obyvatel města Mnichov kupuji právě výrobky Landliebe

protože jsou mimořádně kvalitní. Může být, že konkurence je chce potopit.

Tož je v té kašičce zaručeně i obyčejný oxyd vodíku

a jak známo, když se ho moc nadýcháte, tak se můžete i utopit! Kontroly provádí úředníci, zpravidla členové strany Zelených a musí vykazovat činnost. Minule objevili v krmné směso 0,0000000070 gramu dioxinu na kilo, takže už došlo k uzavření hranice pro maso, vejce a nevím co ještě. Teď už to lidem otrnulo, musí být nalezeno něco jiného.Tak holt ten peroxid a oxid vodíku.

Re: Tož je v té kašičce zaručeně i obyčejný oxyd vodíku

dioxin nemá s dioxanem prachnicspolečného...

jedná se o zbytky přípravku Dioxan, který se používá v mlé-

kárnách jako desinfekce zařízení a nespláchnuté zbytky se v nepatrném množství objevily v některých šaržích. Fa Landliebe již v Německu tyto výrobky stáhla z oběhu. Tolik ke skutečnému stavu věci...kdo vládne němčinou, čte na:

http://www.test.de/themen/essen-trinken/meldung/Rueckruf-fuer-Sahne-und-Griesspudding-von-Landliebe-Schleimhautreizung-moeglich-4207027-4207029/

jedná se o zbytky přípravku Dioxan, který se používá v mlék

To nechápu

Peroxid vodíku, H2O2, je nestabilní sloučenina, která se  při styku s organickými látkami rozkládá na kyslík a vodu podle rovnice:

 2 H2O2 -> 2 H2O + O2

Proto taky při nalití na ránu šumí a štípe. Atomární kyslík ve stavu zrodu (než se spojí do molekuly O2) je velmi agresivní a všechno oxidovatelné kolem sebe se snaží zoxidovat - tím například zničí přítomné  bakterie a vyčistí ránu. Nebo zoxiduje barvivo ve vlasech a tím je odbarví. Chápu, že tím může znehodnotit i "hodné" živé jogurtové kultury a tím zhoršit kvalitu jogurtu, ale neumím si představit, jak by mohl být následně takový jogurt nebezpečný pro lidi. Než se jogurt dostane ke spotřebiteli, už musí ten peroxid být dávno rozložený.

Re: To nechápu

peroxyd vodíku je stabilní...

Že by automatický překladač zase něco pomotal?

ze skript toxikologie (všcht)

Koncentrovaný je silné oxidační činidlo, poškozuje tkáně (odbarvuje) a je nebezpečný zvláště pro oči. V koncentraci 3% se používá v medicíně jako dezinfekční agens. Koncentrované roztoky (nad 10%) jsou toxické při inhalaci par, požití i kontaktu s kůží (popáleniny).

Pozn.: koncentrace 10% už je celkem vysoká