Diskuze

Michelinskou hvězdu získaly dvě české restaurace: Alcron a Degustation

Gastronomické ocenění michelinská hvězda poprvé v historii míří k českým kuchařům v tuzemských restauracích. Kulinářské umění Romana Pauluse a Oldřicha Sahajdáka vyneslo prestižní ocenění pražským restauracím Alcron a La Degustation Bohême Bourgeoise.
Litujeme, ale tato diskuse byla uzavřena a již do ní nelze vkládat nové příspěvky.
Děkujeme za pochopení.

makoto

15. 3. 2012 8:49
Pohlreich a spol

Hezke videt, ze i Cesi umi :-) A jeste jeden zajimavy fakt tu je - lide, kteri v mediich kazou, jak se ma varit, zadnou hvezdicku svych restauraci nemaji a pak tu jsou taci, kteri nemaji cas se exhibovat v televizi a ti ji dostanou. Od nich bych si spise nechal poradit, nez Pohlreich, Babica, Talian a dalsi....A ne, neznam osobne ani jednoho a nepracuji v gastronomii. Budu parafrazovat  - kdo umi, dela na sebe (a ziska hvezdicku), kdo neumi, exhibuje se v televizi ;-)

0 0
možnosti

prngrr

14. 3. 2012 18:50
Nenadchli mě

La Degustation mě nenadchla:

Je to vyloženě extrémní degustace - když vám něco zachutná, dali by jste si třeba 2-3 sousta navíc - to se ale nedělá. Víno je dávkováno, takže pokud jste zvyklí pít víc, tak částečně sušíte hubu, pokud vám nějaké víno zachutná, tak vám stejně prsknou zase jiné - doporučím vybrat si vlastní láhev.

Ve finiši mě degustační menu ani nezasytilo (mám dva metry a metrák živé váhy) - to se mi nestává.

Obsluha o.k., to ano, ale prostě mě to nenutí se tam vracet. Třeba do Four Seasons jsem se vracel.

0 0
možnosti

Kurri 22

14. 3. 2012 14:56
A co nejlepší kuchař světa - Pohlreich?

;-D

0 0
možnosti

albert10

14. 3. 2012 15:04
Re: A co nejlepší kuchař světa - Pohlreich?

Ten je zaměřený na špičkový poměr cena výkon a v tom patří určitě k nejlepším u nás.

0 0
možnosti

xsisi

14. 3. 2012 14:34
konecne

la degustation, tam jsem ocekavala hvezdicku uz 3 roky, co tam chodime, perfektni jidlo, perfektni a velice rychla obsluha, jenoem je predrazene strasne vino, degustace vina za 2000 kdy dostanete ke kazdemu jidlo malinko vina, je predrazene, v zahranici vam daji sklenicku vina a kdyz ji vypijete drive nez ji zmeni tak vam stale dokevaji, v la degustation ne, tam dostanete 1 deci a nazdar, takze degustaci vin nedoporuciji v teto restauraci

for seasen, tak tam to bylo predrazene, nikde jsem nejedla v zadne restauraci jeden chod za min 40 eur, to i milionari se to zda predrazene a nebylo to nic moc specialni, v zahranici u restauraci s hvezdikamy staji jeden chod kolem 20-30 eur, jeno, cechy to zas prehaneji a vina kde v zahranici za to date 30-40 eur tak u nas 200 - 300 eur, jsou to proste zlodeji nic vic, takze ceske restaurace zasadne nedoporuciji jsou to zlodeji, jedte radeji do zahrani

0 0
možnosti

BobTheSinc

14. 3. 2012 15:17
Re: konecne

8-o8-o8-o

0 0
možnosti

Alanana

14. 3. 2012 14:28
Berou tam stravenky ?

Kolegové by tam zašli na oběd na půl hoďky.R^

1 0
možnosti

Kurri 22

14. 3. 2012 14:56
Re: Berou tam stravenky ?

;-DR^

0 0
možnosti

Titan.no1

14. 3. 2012 14:14
Bio

"které se připravují z českých produktů z biofarem a od drobných pěstitelů" ještě, že tam inspektoři od Michelinu nechodí s chromatografem (analyzátor i stopových množství pesticidů a vůbec všech látek) - to by valili bio-oči...

3 0
možnosti

Vanguard

14. 3. 2012 14:17
Re: Bio

Myslíš, že je to lež?

0 0
možnosti

Spalovač_šancí

14. 3. 2012 13:32
A po právu

R^

0 0
možnosti

cckk

14. 3. 2012 13:58
Re: A po právu

byls tam vid? na polivce, sice byla na leasing, ale jak sis pochutnal....

0 0
možnosti

Belzebub Pekelný

14. 3. 2012 13:23
párek v rohlíku

a co paní z kiosku na párek z rohlíku - super rohlík, super páreček, ecelentní hořčice - vše bio, eko - ta by hvězdičku nedostala?

0 0
možnosti

Fungy

14. 3. 2012 16:37
Re: párek v rohlíku

a těch éček co tam je, by jí jeden záviděl:-P;-)

0 0
možnosti

luka_luka

14. 3. 2012 13:07
tam bych se bál ....

že nevhodně polknu ....:-/

4 0
možnosti

vovák

14. 3. 2012 13:18
Re: tam bych se bál ....

;-D;-D;-DR^

0 0
možnosti

krllo2

14. 3. 2012 13:00
Bude to státní svátek ?

1 0
možnosti
  • Nejčtenější

Pliveme vám do piva. Centrum Málagy zaplavily nenávistné vzkazy turistům

27. března 2024  17:29

Mezi turisticky oblíbené destinace se dlouhá léta řadí i španělská Málaga. Přístavní město na jihu...

Seznam zakázaných kotlů. Co vám od září hrozí, když v nich budete dál topit

23. března 2024

Premium Češi stále provozují nejméně 150 tisíc starých neekologických kotlů na tuhá paliva 1. a 2. emisní...

{NADPIS reklamního článku dlouhý přes dva řádky}

{POPISEK reklamního článku, také dlouhý přes dva a možná dokonce až tři řádky, končící na tři tečky...}

Velikonoce 2024: Na Velký pátek bude otevřeno, v pondělí obchody zavřou

25. března 2024  11:54

Otevírací doba v obchodech se řídí zákonem, který nařizuje, že obchody s plochou nad 200...

Loď v Baltimoru měla potíže už dřív, most si o nehodu říkal, soudí odborníci

27. března 2024  11:17

Bezprostředně po úterní nehodě lodi v americkém Baltimoru vedení společnosti, která loď provozuje,...

{NADPIS reklamního článku dlouhý přes dva řádky}

{POPISEK reklamního článku, také dlouhý přes dva a možná dokonce až tři řádky, končící na tři tečky...}

Bankrot zažehnán, zatím. Saúdové nalijí do luxusních elektroaut miliardu dolarů

25. března 2024  18:42

Americký výrobce luxusních elektromobilů Lucid získá od divize saúdskoarabského státního...

Parní Albatros opraví soukromá firma. Třicet let ho pak bude moci provozovat

28. března 2024  12:31

Největší z parních lokomotiv patřící Českým drahám se dočká opravy a bude opět moci na trať. Na...

Komora: Loni přibylo žadatelů o podporu, farmy se rozdělovaly účelově

28. března 2024  12:17

Po loňském spuštění tzv. redistributivní platby, tedy dotace, při které se vyplácí 3 500 Kč na...

Zemřel nobelista a průkopník behaviorální ekonomie Daniel Kahneman

28. března 2024  11:32

Ve věku 90 let zemřel izraelsko-americký psycholog Daniel Kahneman, který získal Nobelovu cenu za...

Dražší než Costa Concordia. Pojistné škody za Baltimore jdou do miliard dolarů

28. března 2024  10:58

Zřícení mostu Francise Scotta Keye v americkém Baltimoru může podle analytiků stát pojišťovny...

Akční letáky
Akční letáky

Všechny akční letáky na jednom místě!