Zloději z Bruselu

Ať ministerstvo uvede důvody pro které Brusel odmítl vyhlášku pro balený chléb a pečivo.A zároveň, který z bruselských "úchyláků" to odmítl, jmenovitě, abychom věděli s kým máme tu čest.Nebo se snad panstvo z EK bojí hněvu lidu?Zase brání svoje pochybné "kšefty".Už by bylo načase, vyhnat tu "svoloč" od válu.

Interspar či Lidl mají problém...

Právě koukám na jednu z posledních legálních reklam na rozpékané pečivo z Intersparu: "Čerstvě upečeno. Proč je pečivo z Intersparu nejžádanější? Protože je nepřekonatelně dobré a čerstvé! Naši pekařští mistři je pro vás totiž připravují z těch nejlepších surovin několikrát denně, takže si je domů často přinesete ještě krásně teplé. Jedině takové pečivo vám pak vydrží dlouhou dobu dokonale čerstvé a nádherně křupavé, takže si požitek z něj můžete dopřát, kdykoli dostanete chuť!"

Informace o rozpékání je nahrazena litanií na pekařské mistry. Bohapusté lhaní zákazníkům. Takže o tom to je? Lhaní prodejců utnout? Není to škoda? Nepřijdeme o spoustu legrace zdarma?

---

Jaký problém mají? Pekařský mistr několikrát denně vezme surovinu z mražáku a vrazí ji na dopečení.

Proč se tomu tak brání vždyť je to normální.

Jistě by bylo dobré označit dopékané. Např. v Albertu to vím, protože tam dělá moje známá a řekne mi to, stejně to mají už rozdělené - jeden řádek rozpékané a druhý čerstvý. Už vůbec nerozumím tomu koktalovi z toho svazu, že to zatíží obchodníky a zmate zákazníky. Copak zákazníci jsou takový tupci. Je fakt, že když vidím co všechno jsou schopní jíst, tak se nedivím, že mají šéfové těch organizací takové představy, ale snad lidé umí číst. Úplně by stačilo nad regál napsat rozpečeno. Už si dokážu představit ty úřednické šimly jak zase vymyslí k takovému banálnímu problému hromadu administrativy. To by mohly být zmateni nejen zákazníci, ale i obchodníci. U ryb je to např. hodně důležité, na to si musí dávat každý hodně pozor- je to na etiketě, ale dá to práci najít. Já bych si rozmraženýho pangase nekoupil.

Nevadí i rozpékání

Rozpékané pečivo mi nevadí. Přece vidím, co kupuju. Navíc nehrazí použití starých surovin. Je mnohem lepší pečivo z mrazeného těsta, než pečivo z rozemletého starého tvrdého pečiva, protože pekárny berou vratky a co s tím vším asi dělají? No rozemelou vše a použijí znova do čerstvého pečiva.

Re: Nevadí i rozpékání

Jak víte, že v mražených houskách není recyklované pečivo? Výroba těsta či pečiva je vždy stejná, akorát u dopékaných se výroba přeruší mrazením.

Tady prohrává zákazník, ne řetězce.

klidně by se mohly zavést třídy podle kvality A, B, C, D, E

Na potraviny nemusí být normy, jen ať se zavedou třídy podobně jako tomu je u energetických spotřebičů. A definuje se, co je A, co je B atd. pro každou kategorii lahůdkářských, pekařských, masných a jiných výrobků... U zeleniny je také I. a II. jakostní třída...

A ať si spotřebitel rozhodne, zda si koupí špekáček třídy A za 145,- Kč/kg nebo třídy E za 45 Kč/kg. Ty by se třeba lišily podílem masa a obsahem separátu, vody, kůží a paznehtů.

tak tohle si zaslouží pochvalu

Bendl Tohle je cesta jakou by to mělo jít - jasně označit potraviny, napsat spotřebitelům, jak a z čeho to je vyrobené a postupně je vzdělávat na téma CO TO JE KVALITA.

Nic nemusí být řešeno zákonem, jde jen o to, aby lidi ve většině přestali kupovat odpadky a aby je měli šnaci poznat.

Re: tak tohle si zaslouží pochvalu

A to, co spravne oznaceni narizuje, zakonem neni? Proste to neokecate ... trh potrebuje mit jasne vymezene hranice zakony, ktere se maji vymahat. A cemu rikate odpad? Skodlivym potravinam? Takze to znamena spatne zakony nebo jejich vymahani. Nebo tak nazyvate neskodlive produkty jen s nizsim obsahem masa a pod? Tak to at si kazdy rozhodne sam co mu chutna a na co ma penize. Ja si klid ne rad koupim neco jako parek s nizkym obsahem masa jen to maso a ten zbytek by mel byt ze zdravi nezavadnych potravin, nejlepe skutecne bio a pod.

Recyklace pečiva

Nevíte někdo, jak je to aktuálně s recyklací neprodaného pečiva? To se prý ztvrdlé vrátí do pekárny, kde se rozemele a znovu přidá do mouky. Jestli je to pravda, tak to si časem lze koupit takovej pěknej chutnej desetkrát zrecyklovanej rohlíček ... Četl jsem, že je na to nějaká norma a snad to přišlo z EU, ale bojím se tomu uvěřit.

Re: Recyklace pečiva

Ano, existuje v našich normách údaj, kolik % starého pečiva může být použito pro výrobu pečiva "čerstvého"

Kritici kvality kušujte

Nevoněly vám socialistické pekárny,konzervárny,masný průmysl.Byl malý výběr,to uznávám.Ovšem díky existenci státních norem byla kvalita neskonale na vyšší úrovni jak dnes.To samé u jogurtů a pod.Nebyly navoněné a efektně zabalené jak na západě,ale kvalitní byly.

Dnes normy nejsou,každej streejdula má pekárničku a peče z dovážených sra.ek,z poloitovarů,které nikdo nekontroluje.

Ukazuje se jasně,že řeči o tom,že soukromý sektor zajistí kvalůitu,množství a bude lepším než státní pekárny nebo masny byly jen pouhými povcídačkami převratových aktérů.

Může mi někdo říci proč se rušily normy,které mnoho let fungovaly???Proč jsou etikety na zboží stále víc nečitelné,proč lahve s pivem značíme jako výčepní a ležák a nikdo neví,že v kategorii výčepní vlastně mohou být po zrušení norem ne desítky,ale klidně devítky.

Prostě máme pozlátko pěkných balení,to jsme o převratu chtěli.Tak se nedivme

Re: Kritici kvality kušujte

Absolutni souhlas

Billa

Doufám, že ty hnusy, kterým si dovolují říkat v Bille rohlíky brzy zmizí z nabídky tohoto řetězce. Fuj.

Re: Billa

Nezmizí, jen přibude cedulka, že se jedná o dopek...