Klávesové zkratky na tomto webu - základní
Přeskočit hlavičku portálu


Diskuse k článku

Peruánci objevili pochoutku předků, zakládají velkochovy morčat

Nenápadné jihoamerické morče se stává vyhledávaným pokrmem na jídelníčku nejvýznamnějších restaurací. Oblibu získává díky svým výživným kvalitám a peruánskému gastronomickému boomu, tvrdí agentura AFP.

Upozornění

Litujeme, ale tato diskuse byla uzavřena a již do ní nelze vkládat nové příspěvky.
Děkujeme za pochopení.

Zobrazit příspěvky: Všechny podle vláken Všechny podle času

D54a42g86m60a38r 36H97r25u66b23á 3912208963183

to morče má v hubě papaju?

0/0
18.2.2014 21:54

J43a27n 68S83e19d52l14á72k 9332797806264

takovej menší králík...

+3/0
18.2.2014 18:40

P98e23t90r 51S21c35h24ö78n 7573726972703

Hodne mensi :-)

0/0
21.2.2014 2:26

L84e30n64k40a 63K39o28u47t32n71á 4284940267

Až mě naše morče naštve, tak pojede na výlet do Peru ;-D

+2/0
18.2.2014 17:01

B35e19n 74P66a80v18k17a 1797223377831

Myslíte tím, že bude zredukováno do vaničky?:-)

0/0
18.2.2014 18:22

L34a24d11a 66N94o27v59a69k 4292973987

v Evropě zase přicházejí do módy žirafy...

0/−1
18.2.2014 15:57

Z88b87y72n19ě93k 61H42u92l36í94n 5947346859259

to mi připomnělo... jednou jdu tak okolo restaurace, a venku je na ceduli denní menu, a mezi jídly je i PEČENÁ ZEBRA. Tak si říkám, hele, ty lidi už nevědí co by sežrali, už i zebry, to je síla... no a došlo mi až večer, že jenom chyběl háček nad Z :-)

+2/0
18.2.2014 18:25

L49a21d75a 64N90o90v71a91k 4802163487

to nemůžeš vědět.. Třeba to bylo správně..:-P

+2/0
19.2.2014 13:09

J37a60n51a 14M21o58l75á28k35o30v86á 7937716236554

Mnam.

0/0
18.2.2014 15:20

K46a28r10e88l 38S88v24o51b55o16d83a 9159374173366

Přesně. V Peru jsem byl před jedenácti roky, bylo to tam naprosto normální. Moc nechápu něco o té nové módě. Ale to je jen detail, z toho se zase tolik nestřílí.

+3/0
18.2.2014 12:38

K95a16r66e69l 66S10v90o87b25o45d29a 9169594943626

pardon, reagoval jsem na předchozí příspěvek...

0/0
18.2.2014 12:39

J26i14ř50í 45J53i53n91d91r76a 6595229196948

no zase tak úplně ne, byl jsem tam ve stejné době 2002 a docela dlouho jsem sháněl

+1/0
18.2.2014 13:01

T97e37r53e48z20a 98N33o79v37o11t55n54á 7549393847527

No ten úvodní obrázek je vážně děsivý. Vypadá jako rypoš lysý.

0/0
18.2.2014 12:02

M19i82c64h55a92l 88H78i63r90k62a 4817146240893

Zajímavostí je, že se v Peru chovají světlá, pokud možno bezpigmentová morčata, kvůli estetice na talíři. Morčata se totiž po porážce zbavují srsti stejným způsobem jako u nás prasata a konzumují se i s kůží. Černá morčata proto v chovech neuvidíte, pokud se přesto nějaká narodí,jsou používána pro různé rituály jako obětní zvířata.

Morčata cuy se tam také dosud používá jako platidlo a chovný pár těchto morčat dostávají novomanželé jako velmi cenné věno.

+1/0
18.2.2014 11:44

B20e54n 89P94a89v86k91a 1807943607711

A určitě barva kůže koresponduje se srstí? Co jsem si tak všiml, tak to není či nemusí být pravda. Potvrdí vám to každá kočka či pes. A já osobně taky. A lední medvěd má kůži černou třeba:-)

0/0
18.2.2014 12:28

H81a88n12u93š 89H98o23r16á48k 9661754576623

Ale kdepa kvuli estetice, je to stejny jak s tim prasetem - cerny chlupy buhviproc drzi vic nez zrzavy/bily. S cernym morcetem se clovek podstatne vic nadre, to je cely.

+1/0
18.2.2014 12:40

M12i18c57h88a56e57l26a 28N65o47v90á11k63o58v48á 8960608388861

To by se našemu Oskarovi nelíbilo  ;-D

0/−1
18.2.2014 10:45

Z13b83y20n98ě75k 68H10u63l68í96n 5747326439959

tak co, pustíme se do koček? :-)

+4/−2
18.2.2014 9:54

V37l92a80d38i13m34í47r 43L53o26u51d21a 8917357496732

Proč ne? Když se dobře tepelně upraví, tak je i masožravec bezpečné jídlo. A kúže se taky nevyhodí, kočičí pás na záda je lepší než králičí...

+1/−1
18.2.2014 10:18

V19o87j37t88ě53c78h 90R19ů80ž29e55k 9929572300898

V tom případě se pustíme i do lidí.

+1/−5
18.2.2014 10:26

V24l56a15d36i65m67í67r 57L14o48u69d40a 8937577646752

http://cs.wikipedia.org/wiki/Demagogie

+1/0
18.2.2014 10:34

V74o24j93t87ě86c93h 54R52ů57ž12e71k 9579822770548

Jaký je rozdíl mezi psem a člověkem? Podobný jako mezi krávou a kočkou.

+1/−4
18.2.2014 10:57

M84a32r36t36i63n 86M98a83i16k50s40n33a49r 3834473958602

Osobne bych se do lidi nepoustel. Zatimco u morcat  a kocek, pokud je snis, tak nemaji internet a armady aby si te podali, a tak je jezeni docela bezpecne, zatimco lidi maji informacni zpusoby jak se mezi sebou informovat, a umeji byt pekne podli.

+6/−1
18.2.2014 10:53

B26e52n 80P78a63v41k12a 1297123617771

Stranou to, že kočku ani psa bych nejedl. Tak kočka je masožravec a tudíž její chov na maso bude hodně nákladný a to maso je prý nic moc. Kdyby tomu bylo jinak, tak naši předci žrali kočky ve velkém.

+5/0
18.2.2014 10:41

R62a94d20e73k 35M93i83t17a67s 6301108871750

Je tedy pravda ze nasi predci jedli spise psi. A ty se vlastne ji porad akorat se to z evropy uz vytratilo.

+1/0
18.2.2014 11:07

B39e86n 46P56a70v14k68a 1197153207401

To jedině nějaké toulavé snad z nouze. Že by někdo choval psi na maso, se mně zdá divné. Proč by to dělal?

+2/0
18.2.2014 12:29

J39a96n 74S31e90d33l17á61k 9352307306204

http://www.youtube.com/watch?v=gVeGbEPDCqI

+1/0
18.2.2014 18:43

B40e65n 96P55a98v40k38a 1407263637141

Jiný kraj, jiný mrav a jiná ekonomika.

0/0
18.2.2014 19:46

T48e75r93e55z58a 97N92o67v57o83t79n44á 7379283627267

Mladé psí maso je prý chutné. Taťka kamarádky vyprávěl. Ajo, občas chodím na gyros, tak asi už vím, jak to chutná ;-D

+2/0
18.2.2014 12:01

P43e23t48r 62S54v19o75b16o89d72a 9580688789754

Kocka nema moc dobre maso. Prestoze znam spousty lidi co jedi psy nebo  medvedinu, neznam jedineho co by opakovane jedl kocici maso.

+2/0
18.2.2014 10:43

M79i24l74a91n 35Č54e95r77n57ý 5633419619712

Medvědinu?8-o

Proboha, s kým se vlastně stýkáte? S kanadskými dřevorubci? Pokud vím, tak v Evropě se běžně neloví, zvláště pak na maso.

0/0
18.2.2014 11:12

M36a60r31t68i36n 46M24a94i27k77s11n59a39r 3104873648842

No a proc ne? Kralici jsou taky vystavni zvirata a hodne deti je ma jako mazlicky. V zakrsle forme jsou casto i mensi nez morce... :o) tak proc ne kocky, psi nebo papousky ara?

+3/0
18.2.2014 10:54

J48a33n 88N80o14v65á68k 7445924178307

hmm, dal bych si :-)

0/0
18.2.2014 9:23

Š65á64r84k31a 92M46a49t54y68á13š32o32v64á 1801625452739

když mi to dají na talíř bez hlavy, je to lepší jak jíst brouky....;-)

+6/0
18.2.2014 9:08
Foto

P42a95v54e17l 22M72a24r17t71i90n32e94k 9615345421383

No nam to kucharka davala bez hlavy. Ale nekteri brouci maji neco do sebe. Treba sarance na grilu je zajimava zkusenost a opranceni cervici na oleji byli taky jedli.

0/0
18.2.2014 9:10

H92a38n61u92š 78H65o91r59á42k 9951814266113

Jo, i v Peru se hlava bere vic jako chlapska zalezitost, zensky si je davaj spis bez hlavy, resp. zadni cast morcete, pac to je jidlo tak pro dva. Ale neni to uplne moudry rozhodnuti, zejmena krk ale i ta hlava je u morcete dost masita, ma cenu si ji obrat.

0/0
18.2.2014 12:49

B33e98n 50P29a94v12k95a 1617223527901

Je na čase začít dovážet morčecí hlavy jako lahůdku.;-D

+2/0
18.2.2014 13:02
Foto

P69a24v30e55l 27M59a16r78t88i92n70e51k 9105525931763

Jojo, musim potvrdit, mnam.

0/0
18.2.2014 9:05

H14a93n73u26š 90H96o15r48á90k 9801754666313

Mam, chovam, jim. Skoda, ze jsou peruanci dost citlivy na vyvoz genetiky, dostat sem z Peru zivy je neskutecnej problem, takze musim vystacit se starsima plemenama, ktery sice dorustaj pres dve kila, ale tak rychlej rust nemaj. Nicmene je to chutny maso, kam se hrabe kralik, morce je jedly i bez pul kila bucku.

+4/0
18.2.2014 9:04
Foto

P46a75v80e85l 70M32a64r44t46i42n81e88k 9125375171623

Chutnalo mi jako nutrie. I kdyz nutrii jsem nejedl roky a vzpominky tak nejak potemnely.

+1/0
18.2.2014 9:08

T56e49r75e10z34a 91N67o47v36o10t71n18á 7819633457837

teda vy jste toho jedl už asi hodně, což? ;-D ty sarančata, to bude stejné jako cvrčci nebo kobylky ne? Ráda bych si je někdy udělala. Takové levnější maso ;-D

0/0
18.2.2014 12:04

H49a56n51u26š 89H65o39r30á39k 9411664616903

Sarancata jsou pomerne drahy a na chov narocny. Nejsou spatny, ale prijdou mi neprilis chutove vyrazny, cvrcek je podle me lepsi a rozhodne levnejsi.

0/0
18.2.2014 12:43

F36r87a69n96t85i43š40e10k 65L96u54k18e42š 7588690595566

No fuj....to je jako kdyby snedli psa :-/

0/−15
18.2.2014 8:11

J62a81n 95J97a49r54o84s 1909717900208

Pes je prilis mastny, morce bude mnohem lepsi.

+14/0
18.2.2014 8:40

V54l70a91d34i15m56í98r 21L11o20u95d29a 8147837836592

A taky musíte přebít pachové žlázy. Proto se dává hodně česneku.

+3/0
18.2.2014 10:19

V96o18j57t16ě69c69h 82R78ů83ž64e92k 9869432840168

Hmm, degenerace lidstva v přímém přenosu.

+1/−4
18.2.2014 10:27

B23ř52e30t54i94s14l29a13v 84Š59í57m58a 9454651622

Vojtěch Růžek

Jaký je rozdíl mezi králíkem a morčetem? Staří Peruánci před příchodem bílého člověka uživili na svém území bez problémů nesrovnatelně větší množství lidí než jsou schopni nyní, tak hledají staré, osvědčené způsoby.

Zdá se mi to mnohem lepší, než když žluté národy jedí psy, ani těm bych do toho ale nemluvil. Tam můžeme pouze kritizovat surový způsob, jak s těmi psy zacházejí.

+4/0
18.2.2014 11:21

V91o24j64t94ě86c82h 23R83ů50ž83e87k 9229502490628

Zvládli se uživit především proto, že jich tam bylo méně.

Spíš jsem narážel na to, že lidi si myslí, že lepší je žrát všechno, nikoliv co nejméně druhů. Dále na naprosto dementní chování ohledně ochrany zvířat. Příklad: "žereš maso? Jestli ano, nemáš nárok na chránění zvířat."

0/−2
18.2.2014 11:40

B22ř77e25t13i81s76l83a38v 88Š55í77m14a 9714561212

Těch lidí tam žilo mnohem více, přečtěte si o tom něco a nebudete mít důvod se hádat a vykládat národům s dávnou civilizací, co jíst a co ne.!

+1/0
18.2.2014 12:07

V21o46j23t31ě72c78h 31R47ů97ž33e10k 9679792690168

Pravda, měli bychom si z nich vzít příklad, stejně jako z ostatních a žrát morčaty, potkany, kočky, psy, mývaly, jezevce, lidi a všechno ostatní. Zdá se vám tohle moudré?

0/−2
18.2.2014 16:04







Najdete na iDNES.cz



mobilní verze
© 1999–2017 MAFRA, a. s., a dodavatelé Profimedia, Reuters, ČTK, AP. Jakékoliv užití obsahu včetně převzetí, šíření či dalšího zpřístupňování článků a fotografií je bez souhlasu MAFRA, a. s., zakázáno. Provozovatelem serveru iDNES.cz je MAFRA, a. s., se sídlem
Karla Engliše 519/11, 150 00 Praha 5, IČ: 45313351, zapsaná v obchodním rejstříku vedeném Městským soudem v Praze, oddíl B, vložka 1328. Vydavatelství MAFRA, a. s., je členem koncernu AGROFERT.