Klávesové zkratky na tomto webu - základní
Přeskočit hlavičku portálu

Diskuse k článku

Z trvanlivých potravin možná zmizí datum spotřeby. Má to snížit plýtvání

Na potravinách s dlouhou dobou trvanlivosti možná v Evropské unii nebude v budoucnosti nutné povinně uvádět datum spotřeby. Podle názoru některých unijních zemí by to mohlo pomoci snížit plýtvání potravinami. Věcí se v pondělí zabývali ministři zemědělství osmadvacítky.

Upozornění

Litujeme, ale tato diskuse byla uzavřena a již do ní nelze vkládat nové příspěvky.
Děkujeme za pochopení.

Zobrazit příspěvky: Všechny podle vláken Všechny podle času

P49a58v85e11l 54O23d40r19a39z85i23l 6694159687320

Taky jsem pracoval ve firmě, kam spolumajitelka nosila psovi "skoro prošlé" šunky a salámy a tak. Samozřejmě to sežrali zaměstnanci, protože psům takové slané jídlo moc neprospívá. A pes byl hlady.

0/0
21.5.2014 12:49

F83r12a75n22t22a 45P60r74e54i42s20s 5324794397964

Tady ale nejde o informaci nutně potřebnou k samotnému prodeji, ale tato informace má sloužit k tomu až se kouknu ve špajzu na něco k jídlu a budu chtít vědět jestli už to tam nemám 10 let a můžu to rovnou vyhodit. Kupříkladu...

+3/0
20.5.2014 11:04

J84i39ř85í 79K62h84e65i29l 9356124570243

Nevím, ale ke snížení plýtvání to podle mě moc nepovede. Možná trochu v obchodech, ale v domácnostech určitě ne. A potom nemám ani tak strach u potravin jako rýže, těstoviny, cukr, káva, čaje, i ty konzervy mají min. trvanlivost na skoro 3 roky dopředu. Ale třeba různé sušenky s nějakou náplní nebo čokoládovou polevou po datu min. trvanlisvosti jsou sice dál zdravotně nezávadné a vydrží déle, ale mění se vzhled polevy, aroma a často i chuť - byť jsou zdravotně nezávadné. Z tohoto pohledu mi tenhle krok datum neuvádět nepřijde šťastný.:-/

+1/0
20.5.2014 11:11

P39a56v35e22l 63O22d61r38a41z32i44l 6504779737450

No asi by se to netýkalo sušenek. Tak jako není datum na víně a celkem logicky na kořkách, tak se asi najdou i další produkty, kde by to šlo. Samozřejmě asi nikdo neuvažuje po rušení data výroby.

0/0
21.5.2014 12:50

T72o64m92a48s 84K75r29o62p42a40c18e82k 7919974312224

Co je tohle zase za blbost... To svet nevidel. Kdyz nase drahy obchodni retezce vynalezli zpusob jak prodat hnijici maso s kratou dobou trvanlivosti, tak se jenom desim jak moc budou kreativni pri prodeji proslych potravin s dlouhou dobou trvanlivosti. 

Treba by se mohly zacit prodavat 10 stary plechovky s gulasem, ne?

Navic komentar, ze sportebitel casto spatne pochopi vyznam data spotreby, a ze potravina byva "obvykle" pozivatelna i po jeho vyprseni... to me fakt vomejvejte... :( EU SUX, ALL LEAVE EU. Nezbyva nez emigrovat do Jizni Ameriky... RvRvRv

+3/0
20.5.2014 10:46

A37l56b26e34r72t 95V27l79a75c53h 8266421728772

Jižní Amerika??? 8-o

0/0
20.5.2014 14:06

J56a48k40u49b 25Š50p61r65i83n59g46e18r 9491452442

Při správném skladování některé konzervy vydrží desítky let po záruce.

+1/0
20.5.2014 15:31
Foto

D58a28v96i33d 48K52r52á55l 2609187268487

Plýtvání sníží všechno kromě tohohle. Podívejte se na nesmyslné plýtvání potravinami jen proto, že okurka je špatně zahnutá. Začněte tady a ne u údajů na etiketách. Zase šidit zákazníka, to by vám šlo...;-O

+1/0
20.5.2014 9:06

T67o74m88á58š 48K86u87c23h74a20ř 3247501828811

O jakém plýtvání to vlastně mluví?? Před pár dny jsem projel celou Moravu a na zemědělské půdě je všude jen podělaná řepka, řepka, řepka, solární elektrárna, řepka řepka a pak pro změnu ještě jedna řepka.:-/

+11/0
20.5.2014 8:39

A86l40e74x71a16n21d67r 43K66o13s80t97k23a 5599586259906

A v Čechách, kde není řepka, tam je často neoseto, kvůli dotaci na "sekání neobdělané půdy".

+2/0
20.5.2014 8:49

M96i72c94h11a57l 66Č20e77r42n60ý 7864940701395

Ví někdo, jak vlastně výrobci určují dobu použitelnosti či trvanlivosti výrobků?

0/0
20.5.2014 8:32

J83i57ř38í 38K11u72c77h30t85a 6728955689767

Křišťálová koule ?

+1/0
20.5.2014 9:12

M89i15c29h83a42l 75Č95e63r90n67ý 7894890671795

No jestli třeba nedělají nějake testování, vyrobí 100 jogurtů a každý den jeden otevřou a dají na nějaké testy "zdravotní závadnosti" a "chuťové kvality" (ať už ty testy nazveme jakkoliv)... a že třeba tímhle zjistí, že jogurt vydrží zcela v pohodě 10 dní, za 20 dnů jsou špatná chuťově 2 procenta, za 30 dní je 5% zdravotně závadných a třeba za 60 dnů se nedá sníst ani jeden..... fakt by mě to zajímalo, jak se při stanovení trvanlivosti/data spotřeby postupuje....

0/0
20.5.2014 9:59

M70i57c53h57a65l 34Č52e92r12n52ý 7294740661625

To je tady zase polovina lidí hysterických a zcela zbytečně. Používají se většinou dvě označení, u zboží rychlé zkázy je napsáno: "Spotřebujte do:" a u trvanlivějších věcí je napsáno "Minimální trvanlivost do:". Záměrně podtrhuji to "MINIMÁLNÍ". A EU mluví pravě o tomto druhém označení. Také tu velmi správně někteří píší o způsobu skladování, takový jogurt s termínem spotřeby do příštího týdne postavený na 4 hodiny na sluníčko jistě nebude dobrý už dneska večer. A zase potravina dobře skladovaná velmi pravděpodobně přesáhne své datum minimální trvanlivosti. Bohužel do způsobu, jak výrobce, dodavatel i sám prodejce ve skutečnosti s potravinou zacházel, nevidíme, takže jsou nám data spotřeb stejně častokrát pro kočku. Nebo jste nikdy nekoupili nic, co bylo hnusný ještě před datem spotřeby?

+3/0
20.5.2014 8:28

T68o70m31á32š 36K80u46c80h72a82ř 3967891508541

Takže jaký časový údaj tam zůstane?

0/0
20.5.2014 8:42

J50i81ř41í 73K20u15c87h39t28a 6928355209327

Zkuste si to přečíst znovu... Článek je o označení "minimální",  pokud tomu nerozumíte tak třeba pochopíte anglické "best before...". A jak tu podotýkají jiní, tak jsou potraviny které budou stejné dnes i za padesát let.

+2/0
20.5.2014 8:48

T42o48m93á41š 48K72u53c44h25a10ř 3377311958571

Ale já nejsem čuně, co mu něco nalijí do koryta a ono to musí bez řečí sníst. Mě nezajímá, že je potravina ještě pravděpodobně poživatelná, já mám přece právo vědět, jak se stará, ať je "trvanlivá" jakkoli. I věci trvanlivé, které nejsou k jídlu, jako třeba elektronika jsou označeny datem výroby, tak proč ne potraviny??

+2/0
20.5.2014 8:55

J47i31ř72í 20K83u61c68h95t22a 6118735349847

Ta elektronika je označena z úplně jiných důvodů - kvůli záruce od výrobce.

0/0
20.5.2014 9:13

T30o94m60á26š 44K96u62c53h55a61ř 3597631508551

A jak souvisí datum výroby se zárukou?? Ta je snad daná datem prodeje.

Vy nechcete vědět, kdy byla vyrobena potravina, kterou kupujete?

0/0
20.5.2014 9:29

M23i12c18h87a38l 93Č14e60r18n31ý 7444860881595

Já jsem pro datum výroby  každém případě, v případě výrobků rychlé zkázy by se mohlo uvažovat o termínu "garantovaná kvalita do:", která by v podstatě odpovídala současnému "spotřebujte do", poté by ale prodejce nemusel potravinu vyhodit, ale mohl by ji zlevnit s tím, že záleží na zákazníovi, zda to riskne a koupí a nebo nekoupí. Já mám třeba ověřené jogurty, které jsou při správném skladování v pohodě klidně i týden po uvedém termínu "spotřebujte do", stejně tak mléko a podobně...

0/0
20.5.2014 9:55

P32e64t42r71a 51B60a51j69e90r25o16v36á 7455417123330

To bude zdravotních problémů jestli tohle projde. :-(

0/−4
20.5.2014 8:10

T20o65m37á98š 19K42u70c54h60a31ř 3767421658651

Sním, či bdím? Už se zase vymýšlí pytloviny a zákazník je až na posledním místě.. Napřed zrušili povinné datum a místo výroby (protože rozmazlený zákazník by si vybíral jen čerstvé potraviny, nebo by třeba nechtěl jídlo z pochybných destinací, a to přece nejde, my je potřebujeme potřebujeme prodat všechny), teď smáznou i datum spotřeby, tak to už tam jako nebude žádné?? Samozřejmě, jsou extrémně bezpečné a trvanlivé věci, jako třeba sůl, ale o tu jim určitě nejde. Navíc sprostě manipulují se statistickými daty. "V Nizozemsku tvoří jídlo vyhozené kvůli prošlému datu spotřeby asi 15 procent potravinového odpadu.." Copak těch 15% jsou travnlivé potraviny? Určitě ne, většinou to budou prošlé jogurty a jiné věci, které mají trvanlivost dny, či týdny. Argumentace, že "zákazník přece pozná, co je zkažené..", tak to si dělají srandu. v době, kdy je vše nadopované chemickými sračkami už klasicky nekysne ani mléko, jen začne divně houstnout a hořknout. A opravdu nepoznám, jestli je v konzervě botulin. Proto do háje platím daně, aby mi nabubřelý státní aparát zajistil aspoň jakou takous bezpečnost řád, a to i v této oblasti.

Proč nemůže být prostě na VŠECH potravinách to, co tam patří, tedy přinejmenším: Datum výroby, místo výroby, doproučené datum spotřeby. To jsou informace, které očekávám, a pak laskavě nechte na mě, kterou konzervu vyhodím, a kterou sním. ;-€

+6/−1
20.5.2014 8:09

J21i83n88d40ř18i68c72h 98Š41k85o23p50e59k 4565451670125

Naše supermarkety jsou mimořadně pokrokoví. Otázku neřešení dat spotřeby otevřely samy od sebe již před lety ;-D

+3/−1
20.5.2014 6:59

A87l53b80e85r13t 83V64l49a65c36h 8436621198892

pokrokoví 8-o

0/0
20.5.2014 14:08

J96a19r68o48s73l70a78v 29K28r44u78t57s68k35ý 2191106842417

I trvanlivé potraviny mají dobu trvanlivosti. To zas EU vymyslela věc. Jak se pak pozná, že ta trvanlivá potravina má konečnou trvanlivost ??? A kdy začne být netrvanlivá a nepoživatelná...

+2/−2
20.5.2014 5:52

A19l70e29x95a96n63d32r 39K17o53s15t83k17a 5599756589786

Potíž je v tom, že u potravin s neomezenou dobou spotřeby hodně záleží na skladování. Viděl jste dnešní sklady? montované haly, kde není nijak řešena teplota? V létě si tam zboží poleží v krásných 50C, v zimě i pod nulou.. To potravinám nesmírně prospívá.

+3/0
20.5.2014 7:33

J87i50ř66í 48K57u42c49h79t20a 6178825659307

A jak to poznáte dnes ? To datum co tam je má platnost za určitých podmínek a stejně je neurčité "minimální"

0/0
20.5.2014 8:53

A70n18t67o17n53í18n 14T65r10č97á28l77e72k 6259954886377

Už teď je to jako ve filmu Křidýlko nebo stehýnko- umělé potraviny....

+4/0
20.5.2014 5:21

P34e51t83r 28H58o34v35o61r30k30a 5629566487

Ono existuje v tržním hospodářství nějaké plýtání? Nebo se to týká potravin, které budou zdarma pro všechny? 8-o

+3/−1
20.5.2014 4:52

J30a82n 59M95o46t32ů28r86e88k 7670892711439

Ano, věřil by jste, že až polovina jídla v civilizovaném světě se vyhodí?

+1/0
20.5.2014 7:08

M41i61c82h57a44l 31R12i47m91b85a75u91e45r 4659825873937

Nevím proč, ale vybavuji si scénu ze Simpsonů, kde kuchařka otevře plechovku fazolí z Druhé světové a pak rozhání duchy, co z ní vyletí...

+7/0
20.5.2014 3:45

M83i78c13h78a76l 64T30o33m93i23n38s40k87ý 9291655417694

Nepanikařte !

V článku nepíšou že se nebude na výrobku uvádět datum výroby.

Jestli na kukuřičných lupínách vyrobených v 2/2014 bude napsáno spotřebujte do 10/2015 neznamená, že v řijnu jsou v pohodě a v listopadu už závadné.

U takových výrobků mi stačí uvádět datum výroby.

+4/−4
20.5.2014 0:49

P66e45t89r 85J88a11r72o90š 2844601575587

JASNE!!! Co bysi cehachacci vybirali jen cerstve a kupili ztraty retezcum, ze?! Pekne at nejdriv sezerou vse co je v regalu. Driv cerstve nedostanou ;-€

+7/−2
20.5.2014 0:11

K53a45t51e93ř52i11n16a 82S49l56a82v79í77k67o65v80á 6243965710473

Čerstvé nedostanou nikdy, protože Němci jsou mlsnější a není problém do Česka posílat jen to co se tam včas neprodá. Je to jako s tím odpadem, který se vozil do Čech na pálení.

+6/−1
20.5.2014 0:38

P60e57t46r 27H56o33v27o43r23k91a 5869636577

Proto v řetězcích nenakupuju :-)

0/−1
20.5.2014 4:54

J41a19r61o80s81l43a82v 23H46a27š64e38k 8169460412288

Fajn, aspoň budeme moci jíst prošlé potraviny legálně a nemusí nic přelepovat. Na jednu stranu snaha, aby máslem bylo nazýváno máslo, rumem rum a na druhé straně legální podpora zdraví ohrožujících prošlých potravin. To je schíza.

+6/−1
20.5.2014 0:09

P92e22t26r 94J76a43r56o72š 2144421935647

ne, to je proste kseft.

+2/0
20.5.2014 0:12

J88i35ř25í 39K49u65c85h79t12a 6328815879207

Co je to "prošlá potravina" ?

0/0
20.5.2014 8:50

A65n78n24a 62Č14e20r16m61á14k17o54v55á 1445635296914

no nevím - plýtvání to nezabrání a je to o zdraví. Potravinové banky jsou ale super. Lidi by spíš měli nakupovat to, co opravdu použijí a na talíř si dávat kolik sní - ale to je spíš o mentalitě - pořád existují jedinci, co koupí vše jen proto, že je to v akci i kdyby to nikdy nepoužili.

0/−1
20.5.2014 0:01

K66a14t47e85ř19i19n13a 32S10l49a79v30í11k78o37v36á 6463915530613

Tak zrovna těch trvanlivých potravin se moc nevyhazuje. Co třeba zakázat rauty ?

0/−1
19.5.2014 23:08

M68a62r48e63k 79Š11i83m24o18n 2774447588408

A proč zakazovat rauty? Víte kolik lidí se živí pořádáním rautů? Bez ohledu na to, kolik se toho sní nebo nesní.

0/0
19.5.2014 23:45

P34e66t68r 62J94a52r60o40š 2374521945177

nejdete domu, dokud to nesezerete ;-DR^

+2/0
20.5.2014 0:13

A83n60n64a 36Č33e53r65m36á92k55o73v60á 1855275566694

proč zakázat rauty? jako jak? a jak byste si pak představila nějakou svatbu nebo večírek? to je fakt nápad roku:-P

+1/−1
20.5.2014 0:03

P49a51v98e64l 64J22e33l44í77n94e22k 6355835986726

Večírek, FUUUUUUUUUUUUUUUUUJ!!Rv

0/0
21.5.2014 11:43

O20l86d32ř52i57c88h 17H34o26r78á32k 2164799111425

Víte, když už jsme u nesmyslu jako DPH za darované prošlé potraviny, tak co kdybychom si sem hodili nějaké srovnání DPH, MwSt a podobně za potraviny?

Proč se lidem v příhraničí vyplácí jezdit za hranice (a častokrát za levnější cenu koupí vyšší kvalitu).

Prostě nějak naše daňové hospodářství je podivné. Odběratel ručí za placení daně dodavatelem, vyhoď zdarma / daruj a zaplať daň, výše nepřímých daní a neochota jít tvrdě po placení přímých daní (tam doporučuji USA, to po tom jde jak slepice po flusu) ... .

+1/0
19.5.2014 22:44

H69o49n77z98a 54B19o95b34u67l41a 9616109703219

Super, takže se můžeme těšit na další várku odpadu vydávaného za extra kvalitu.;-€Rv

+7/−2
19.5.2014 22:10

P29e31t57r 96H42o48v76o86r54k45a 5829266987

Kde???

0/0
20.5.2014 4:54

L50u74b57o86m17í64r 55V87r41t34a51l 6390327411861

Hm. Takže to obchodníci budou mít ve skladech 15 let a pak to dají na prodejnu. To bude mňamka. Něco jako ty marocký rajčata kombinovaný s projímadlem.

0/0
19.5.2014 21:54

R77o42s61t64i49s91l63a78v 61H93r59á79č84e71k 6178390326670

Zdrbali to naši obchodníci, to totiž nebyly rajčata, ale lék proti zácpě;-D.

+2/0
19.5.2014 22:12

V64í59t 51J50ů42z20a 8342236341228

Setkal jsem se v posledních letech 2x s údajem typu Datum spotřeby: neomezené (za přesnou použitou formulaci neručím). Bylo to u nějakého českého rumu a u cukru, jeslti se nepletu. Tedy to takto asi jde.

+4/0
19.5.2014 21:48







Najdete na iDNES.cz



mobilní verze
© 1999–2017 MAFRA, a. s., a dodavatelé Profimedia, Reuters, ČTK, AP. Jakékoliv užití obsahu včetně převzetí, šíření či dalšího zpřístupňování článků a fotografií je bez souhlasu MAFRA, a. s., zakázáno. Provozovatelem serveru iDNES.cz je MAFRA, a. s., se sídlem
Karla Engliše 519/11, 150 00 Praha 5, IČ: 45313351, zapsaná v obchodním rejstříku vedeném Městským soudem v Praze, oddíl B, vložka 1328. Vydavatelství MAFRA, a. s., je členem koncernu AGROFERT.