Klávesové zkratky na tomto webu - základní
Přeskočit hlavičku portálu


Diskuse k článku

Ledový paradox. Ruská zmrzlina z Česka míří do Spojených států

V osmdesátých letech přijížděly do opavských mrazíren vlaky ze Sovětského svazu naložené oblíbenou ruskou zmrzlinou, odkud mražená pochoutka směřovala do prodejen socialistického Československa. Od té doby se situace otočila. Dnes naopak vyrážejí ze severní Moravy kamiony s ruskou zmrzlinou směr Moskva.

Upozornění

Litujeme, ale tato diskuse byla uzavřena a již do ní nelze vkládat nové příspěvky.
Děkujeme za pochopení.

Zobrazit příspěvky: Všechny podle vláken Všechny podle času

J11a54n 37K82o29t69l14í55n 9229424275447

Nechci dráždit, ale nevyšlo by levněji to vyrábět v nějakém menším závodě v USA? Pro americký trh. Tím nechci našim brát práci a zakázky, přeji jim to.

0/0
23.6.2014 16:52

I93g81n62á20c 45M34r94k93v72i86č34k75a 2688382979805

Až to budete dělat jen ze smetany a né z toho palmovýho tuku, tak si to rád koupím, i za 25-30 Kč!!!

0/0
20.6.2014 11:55

L96u35c27i46a41n 26P12a43p30a27z52i60a34n 5604667471395

A je tato českomoravskoslezská ruská zmrlina podle poctivých receptur, tedy z mléka bez rostlinných emulgátorů? Problémem bylo a je právě to, že pravá ruská zmrlina je  z výborné mléčné smetany a nikoli z fazolí  - rostlinného mléka jako ty české.  Naše padělky díky ošizené receptuře jsou levnější, asi proto si je podnikatel objednal do USA. Vlastně to bude ostuda pro našeho výrobce, bude šířit ostudu České republiky, která neumí vyrobit poctivou zmrzlinu jak se má. Pokud chci pravou ruskou zmrlinu, dívím se na složení a výrobce a obvykle vítězí pravá z Ruska.

+1/−1
16.6.2014 17:46

J23a43n27a 77S40t42e86p34a11n45e38k 8668123163609

obrázek medvídka v beranici s rudou hvězdou, srpem a kladivem.

TAK TO SE JIM POVEDLO... :-)

0/0
16.6.2014 16:33

V40l16a74s24t16i10m97i61l 64H59a76l25b16i52c43h 8483355666388

Ta z Ruska se prodávala za 4 Kč.Ta z Krnova za dvactku.

+1/0
16.6.2014 16:27

J39a24n64a 62S28t93e84p59a17n24e65k 8148623243459

A VSECHNO OSTATNI JE ZA STEJNOU CENU JAKO PRED TRICETI LETY, VID? :-)

+2/−1
16.6.2014 16:34

L98u92c54i91a32n 32P23a44p65a22z79i65a70n 5274577121895

Platy a důchody skoro ano.

0/0
16.6.2014 17:43

J41a45n77a 31S26t50e21p95a22n25e48k 8538493933719

musim poprit, neni to pravda...

+1/0
16.6.2014 19:43

D61a91n17i43e54l80a 74U15r16b10a29n96o16v23á 2284870885666

Já už jen čekám, kdy EU zakáže název ruská zmrzlina, když není z Ruska...;-)

+2/0
16.6.2014 14:59

J63i24ř31í 78E66r77b75e13n 1793364206977

"Ruská" je charakterizující přídavné jméno u skutečné zmrzliny.

Stejně jako slovo "pomazánkové", které je ale u takzvaného másla.

0/0
17.6.2014 11:26

J95i21ř71í 85E92r19b35e50n 1673444606697

"Zatímco dříve dominovaly nanukové dorty a levné typy zmrzlin, dnes Češi vyhledávají kvalitní mražené výrobky z poctivých surovin, které jim chutnají, a jsou ochotni si za ně připlatit," říká Lukáš Dědek, manažer společnosti Bidvest pro značku zmrzliny Prima.

.

Přesněji řečeno: lidi kupují furt to samé, akorát že ty dnešní "tradiční" nanukáče jsou narozdíl od doby před 25-30 lety plné rostlinného tuku a mají menší balení. Takže někteří lidé raději kupují  "nové, dražší a kvalitnější" věci, které jsou ve skutečnosti srovnatelné s těmi dávnými.

Ono se není co divit - jestli si někdo myslí, že třeba tatranka za 3,90 Kč může v roce 2014 chutnat stejně jako v roce 1984, tak se mýlí. Tehdy určitě nebylo složení cukr - pšeničná mouka - ztužený rostlinný ruk (směs palmového a řepkového oleje) - emulgátor...

+4/0
16.6.2014 11:56

A71l24e25x30a24n88d97r 95K59o63s82t39k56a 5409226499656

Nešlo by vyrábět tu původní? Chutnala o dost jinak, podle mě lépe.

+4/0
16.6.2014 8:24

P78e76t93r 78K95n12ě33b84o43r36t 3341770

To by dneska nikdo nezaplatil.

0/−1
16.6.2014 9:11

J63i25ř95í 79E70r19b94e63n 1603824656467

Samozřejmě, ale cenu 9,90 Kč nečekej.

0/0
16.6.2014 11:56

L21u12c45i56a87n 56P46a78p22a10z12i65a83n 5744927281225

Proč do všeho cpou palmový olej a nazývají to tradiční chuť, tradiční receptura, proč nám lžou a proč je lež legální a bez likvidačního trestu? Je to příkladné i pro další chování kapitalistické společnosti?

+1/0
16.6.2014 17:49

F96r39a54n71t70i81š10e66k 43P76o68l13í54v11k27a 8931385411848

"...bez přídavných látek"? Nic takového neexistuje, vždy jen "přídaTné"! Rv

+1/0
15.6.2014 22:46
Foto

J10a86n 37B55r79a87u98n 1508258923245

Vždyť i ty jejich matrjosky se vyrábějí v ČR.

0/−1
15.6.2014 21:56

J86a43n 11S45o47u84k36u90p 1494404636565

Novinky, fakt. Ta Ruská, co se prodávala všude možně, se vyráběla z australského mléka/másla a amerických sušenek, posledních 10 let si toho nikdo nevšiml.

0/0
15.6.2014 21:12

J30i22ř69í 19K18o54c10u47r89e46k 6605424225208

A to prý jsme byli potravinově soběstační a nic se do ČR nedovážlo.:-P

0/0
15.6.2014 19:46

T11o98m90á81š 81Z58e51m49a62n 3815698534655

Soběstačnost je blábol, ta tu byla možná za lovců/sběračů, ale už i ti obchodovali s pazourkem (od Baltu) a solí ze Solnohradu (ten funguje už tuším 6000 let v kuse)...

+3/0
15.6.2014 20:03

J79a18n 11P49a45v68e33l79k34a 3667281884421

Na pazourek měli manufakturu u Loun.

0/0
15.6.2014 20:18

J70a92n 75P96a95v49e12l35k73a 3347911574571

A sůl vytékala ze země ve Slaném.

0/0
15.6.2014 20:24

Z80b96y78n72ě17k 37R48e11i43c66h80l 8456219966529

To, co se v nyní u nás prodává jako "ruská zmrzlina", se s originální zmrzlinou z Ruska, tak  jak si jí pamatuji, nedá vůbec srovnat. Ta z Ruska byla totiž skutečně hooodně smetanová.

+2/0
15.6.2014 19:41

J86i30ř74í 33D63v92o26ř79á55k 5858843728130

Na jeden litr zmrzliny , dva litry smetany?

+2/0
15.6.2014 20:53

H63a54n43a 75Š57č86u21r51k82o54v93á 7214613934690

Když jsem pracovala na Ukrajině,tak Ruská zmrzlina nebyla k dostání vůbec.Byla to těžká podpultovka.

0/0
15.6.2014 19:29

J58a18n 26P60r38o15v81a86z13n27í33k 6928874800971

Na Ukrajině bylo jídlo obecně těžká podpultovka.

+2/0
15.6.2014 20:02

H26a30n51a 74Š96č79u22r46k68o63v19á 7414443474290

To máte pravdu.U řezníka prázdné háky,fronty na vložky(vlastně na úplně všechno)Koberce na zdech,všudypřítomní švábi,na každém kroku vojáci se samopaly,chlapi oblečení do teplákovek a na nich medaile,ženy míchající maltu a dělající zednickou ...Stačilo:-)

+2/0
15.6.2014 20:28

P39a52v41e32l 20F96a76r68a 9227747574711

...obrázek medvídka v beranici s rudou hvězdou, srpem a kladivem..

U nás by to takto ze zákona prodávat nemohli! ;-)

+5/0
15.6.2014 18:32

M56a71r39t63i27n 63P12e56t76r 6893192288719

U nás je zakázáno zesměšňovat komunisty? :-)

+1/0
15.6.2014 19:27
Foto

P78e95t78r 91Š73m94e50j52k65a97l 9925500568577

...obrázek medvídka v beranici s rudou hvězdou, srpem a kladivem...

To je dostatečně blbý, to by mohlo na Američany fungovat...:-)

+10/−2
15.6.2014 17:51

J86o29s52e82f 61H32o31f49f89e95j 8330553232802

-přesně,jak řekl pan Werich:To je blbý,to se bude líbit....

+3/0
16.6.2014 7:55
Foto

P45e71t62r 62Š31m13e48j27k80a88l 9305100628317

JJ myslel jsem na to...:-)

0/0
16.6.2014 11:00

J13a16n41a 69S76t17e53p68a57n46e36k 8668493563559

na cechy asi vic, proto by to bylo zakazany...;-D

0/0
16.6.2014 16:40
Foto

J88i94n50d49ř36i71c30h 35H40u87s34i53č47k11a 2705927414315

Zase ten posahany boj s ecky. Odstrani ecka, odstrani chut. Misto toho, abychom hrde vyuzivali moderni postupy, vracime se na stromy. Ja osobne o nejakou prirodni a prirozenou chut nestojim.

0/−8
15.6.2014 17:50

K68a28r85e89l 90D84r46d72a 6904122147

Zrovna u Corneta rakovina střev a alergie... Taková Éčka snad za ten pokrok ani nestojí.

+3/−1
15.6.2014 18:29

J25i94ř46í 98K69o35c10u34r59e22k 6935414855168

Myslíte E290, které se přirozeně vyskytuje v každém kynutém těstě? Ovšem přidat ho tam z tlakové lahve? Ano je to jed. Při koncentraci 15 % zabíjí. Coto? Ale jenom C02, který vyrábějí kvasnice když štěpí cukry na E1510, což je ... ehm etanol - pozor může způsobit úmrtí. Ano v každém kynutém těstu to tak funguje.

+1/−1
15.6.2014 19:50

K39a88r81e98l 30D55r75d42a 6344272877

Cornetto (v závorce nebezpečnost E): (1) E471 - mono- a diglyceridy mastných kyselin, (0) E322 - lecitiny, (1) E442 - fosfatidy amonné, (1) E410 - karubin, (0) E412 - guma guar, (3) E407 - karagenan, (3) E414 - arabská guma, (1) E150 - karamel, (4) E160b - annato, Bixin, Norbixin, (1) E100 - kurkumin, (1) E904 - Šelak, (0) E330 - kyselina citronová.

  Pobavte se. :-P

+2/0
16.6.2014 6:21

M36a13r15t58i64n 89Ř97e38h32á35k 9712399171485

Chápete že éčko je jenom označení?

Třeba E330 je obyčejná kyselina citronová. Ta éčková hysterie je fakt směšná...

+6/−2
15.6.2014 21:38

D40a45n92i16e70l56a 34U53r13b84a55n57o90v90á 2804580495616

Ano éčko je jen označení ale né každé Ečko je zcela nevinné a hlavně některá se skutečně v domácím jídle nevyskytují jako třeba:

E927b - Močovina - používá se protože po ní pěkně hnšdně těsto - třeba takové preclíky - ta hnědá kůrčička je právě dík močovině. Jo a taky se používá jako hnojivo.

+1/0
16.6.2014 15:08

J21i80ř81í 97E95r29b11e57n 1133424566827

A močovina pod obchodním názvem AdBlue je součástí palivového cyklu moderních vznětových motorů :-)

0/−1
17.6.2014 13:37

A13l26e52x91a81n24d39r 48C28h56y41t12i58l 2114722195411

Jen vytah z Cornetta.

414 - Látka je možný alergen. U citlivých osob dochází k alergickým reakcím.

150a-Nejsou prokázány žádné negativní účinky, některé zdroje však spojují karamel s dětskou hyperaktivitou

160b-Barviva mohou způsobovat při vnější aplikaci alergické reakce a vyrážky.

904-Citliví jedinci mohou být na tuto látku alergičtí.

  Ja osobne radsi normalni jidlo s klasickym prirodnim postupem, ktery je prirozeny, nez s temito modernimi doplnky a hrozici propuknuti alergie, kterych je v dnesnim svete nasobek toho, co bylo pred dvaceti lety. Ten navrat na stromy je ve sve podstate pro cloveka priznivejsi.

+1/0
16.6.2014 11:00

J17a47n50a 76S32t76e94p66a57n46e95k 8858693983309

jestli ses nad hrobem, tak to chapu...;-D

0/0
16.6.2014 16:42

L21i56b11o51r 41H47l97u98b43u19č22e92k 4340500957477

...není nad domácí zmrzlinu...http://zena.centrum.cz/recepty/clanek.phtml?id=785158... a cena je ve srovnání s prodávanými opravdu symbolická...totéž platí pro ovocné dřeně - mrož 45 ml je za 12,90 Kč...kilo jahod stojí 60-70 Kč, třtinový cukr (lžíce) skoro nic...rozmixuji, zmrazím...a kupovanou už nikdy...!!!

0/0
15.6.2014 17:29

J28a37n 48P70r35o19v41a36z92n74í96k 6248654920521

Mně se trošku prodraží o koupi mrazáku.

0/0
15.6.2014 17:45

A41l85e42x80a46n54d70r 66C10h68y48t51i42l 2234642115421

Zase Vam to usetri penize a cas za castejsi nakupovani. Ve vysledku usetrite:)

0/0
16.6.2014 11:02
Foto

J17i50n57d67ř41i59c58h 84H46u69s25i48č72k11a 2835767264695

Presne tak. Obleky si doma taky siju sam a misto cesty do restaurace travim hodiny u sporaku. Letos si chci smontovat auto a uz kopu zaklady na barak. Pak pokacim pulku lesa, abych vyrobil nabytek :-D

+7/−2
15.6.2014 17:52

L61i47b18o25r 10H72l65u80b70u65č70e89k 4920790197947

..haha, hehe, hihi...je tu několik možností: 1)pán zřejmě posnídal vtipný rohlík...2) jste opravdu samostatný...3) patříte k lidem, jejichž příjmení je dokonale vystihuje...a jen k té restauraci - chodíte do ní každý den?...

0/−2
15.6.2014 18:29

P81a58v52e93l 72F54a81r31a 9617177114501

I když Jindra má někdy hodně hloupé komentáře, v tomto se přesně trefil. To je taková česká specialita, dokonce ve světě i známá, že si tady lidé  dělají spoustu vědí sami. A nemyslím takové lidi, kteří mají hluboko do kapsy, ale naopak ty druhé.

0/0
15.6.2014 18:36
Foto

J61i94n46d66ř65i95c93h 49H93u97s34i56č93k74a 2785877294755

Vetsinou ano, kdyz mam cas. Jidlo se da i objednat a v pripade nejvetsi nouze se v mrazaku vzdy najde nejaka rychlovka.

0/0
15.6.2014 18:40

L78i31b68o63r 15H12l28u73b75u87č92e36k 4920480657647

...upřímnou soustrast...

+3/0
15.6.2014 18:42







Najdete na iDNES.cz



mobilní verze
© 1999–2017 MAFRA, a. s., a dodavatelé Profimedia, Reuters, ČTK, AP. Jakékoliv užití obsahu včetně převzetí, šíření či dalšího zpřístupňování článků a fotografií je bez souhlasu MAFRA, a. s., zakázáno. Provozovatelem serveru iDNES.cz je MAFRA, a. s., se sídlem
Karla Engliše 519/11, 150 00 Praha 5, IČ: 45313351, zapsaná v obchodním rejstříku vedeném Městským soudem v Praze, oddíl B, vložka 1328. Vydavatelství MAFRA, a. s., je členem koncernu AGROFERT.