Klávesové zkratky na tomto webu - základní
Přeskočit hlavičku portálu

Diskuse k článku

I u pultu se dozvíte, kdo a z čeho vyrobil sýr či salám

Když si kupujeme v samoobsluze párky, které zabalili v masokombinátu, dozvíme se o nich téměř vše, co potřebujeme vědět, abychom si dobře vybrali. Kdo je vyrobil, jaké k tomu použil suroviny, jak je máme skladovat a dokdy je musíme sníst. Obal nás upozorní i na všechny složky, které mohou vyvolávat alergie. U nebaleného párku je to jiné. Od 1. ledna se to změní.

Upozornění

Litujeme, ale tato diskuse byla uzavřena a již do ní nelze vkládat nové příspěvky.
Děkujeme za pochopení.

Zobrazit příspěvky: Všechny podle vláken Všechny podle času

L56i60b91o84r 22J91a88n38e76č29e19k 4465495555471

Prakticka aplikace tohoto pravidla v praxi znamena, ze pres cedulky nevidim na vyrobek a nakupuji na slepo.

+2/0
27.12.2014 7:51

F58i26l42i42p 92N56e16s85p30o41r 6847767898282

Nevim jak ostatni, ale me nejvice zajima slozeni nez to ze ho vyrobili Kostelecke uzeniny. Zajima me jestli ma sunka 80% masa nebo jen 40% masa. Z toho duvodu si kupuji pouze balenou. Ma to jeste druhou vyhodu a to, ze dele vydrzi protoze je balen v ochrane atmosfere. Obcas nechapu lidi, kteri stoji ve fronte u pultu, kdyz si mohou koupit balenou kde se dozvi vsechno slozeni...

+1/0
27.12.2014 2:17

L16u80k11a49s 16N20e72m27e15c 7209400442644

40% masa v sunce. ... dál nic nepište.

0/0
27.12.2014 12:47

D14u52š17a81n 63M25a88č38e97k 6890232944776

bohužel, některé šunky mají takový obsah masa, něco takového bych nevzal do ruky, natož do huby

0/0
27.12.2014 16:03

L70u40k60a98s 44N12e70m32e94c 7289690402394

Ne, výrobek se 40% masa se nenazyva šunka, nikdy a nikde.

0/0
28.12.2014 19:04

F82r29a52n15t11i96š37e51k 62L77o48s 2760693872606

Z obalu po otevření balené "šunky" vyteče dosti vody, maso je oslizlé a nechutné. Kvalitní šunka se velmi těžce hledá, všechny jsou velmi přesolené a to i ty které jsou označeny jako dětské nebo nejvyšší kvality. Prostě naši potravináři nás krmí naprosto bezostyšně sračkami

0/0
27.12.2014 18:12

F29i26l67i15p 70N45e78s22p27o69r 6187687228682

Proto je idealni sledovat dTest a kupovat jen sunky ktere vyhraly testy. Napr: Selska sunka z Kauflandu, ktera je balena a rozhodne z ni zadna voda netece.

0/0
27.12.2014 19:54

M84i82r76o52s80l94a45v 33Z96i91k84m52u24n91d 7919823394553

A bude to taky u opékané klobásy na Václaváku i kdekoli jinde ?

+1/0
26.12.2014 17:16

F50i51l16i37p 23N97e93s59p69o12r 6827957428832

Samozrejme ze ne

0/0
27.12.2014 20:44

D67a66n79a 11K95o94c74i52á37n32o33v81á 2613568529868

Dovolím si jen malou poznámku: Konečně mi nebudu nařizovat zákazníkům lhát a tvrdit, že sýr je český, když není. Babišovky nejsou socialistický, to byly na všechno normy a gothaj byl všude stejný. Neříkám že lepší, ale stejný. To co leckdo dnes produkuje,  je skrytý děs. Heslo: prodej, co můžeš. A tohle jim to, počítám, zkomplikuje. Vystavit v celku, nakrájet požadované, čerstvé, na čistém nářezáku. Že to zdrží? Kdo má chuť na čerstvou dobrotu, rád počká. V cizině to funguje. Neviděla jsem v Itálii přednakrájenou Mortadellu. Ta by asi vypadala unaveně. 

Takže - snad konec výroby ze zbytků - dá se tomu jen jiný název a je to...

+2/−2
26.12.2014 15:07

V38í87ť24a 67N27o16v41á71k 1838813915211

A za 5 let povinně halal :-))

+2/−2
26.12.2014 11:54

J92i62n36d64ř17i26c85h 43Š89k95o86p64e13k 4225291810545

jsem rád za to uvádění země původu u masa. Aspoň uvidíme, kolik těch českých výrobků vidělo ČR dýl než chvíli na kamionu a v meziskladě

+1/0
26.12.2014 11:34

F60i51l51i72p 40N24e67s37p24o77r 6367947958292

Nevim proc vsichni chteji kupovat vsechno z CR. Myslim, ze treba v Nemecku a Rakousku je kvalita uplne nekde jinde...

+1/0
27.12.2014 2:19

K13a83r80e89l 10D67r25d65a 6753225627899

Pokud konec anonymizovaného prodeje potravin, tak platí od prosince i uvádění alergenů v restauracích. Tak by mě zajímalo, zda závodky patří do pojmu "restaurace" nebo taková podniková kantýna do "pultového prodeje"? Protože dostat náš podnik pokutu v řádu milionů za pochybení, tak o tyto atrakce přijdeme raz dva a na věčné časy. ;-D

  Absolutně mi není jasné, jak se v hromadném stravování utváří představa "zdravé výživy". Protože "cukr" a "sůl" jsou prý zdraví škodlivé a do jídla nepatří a dle něčí logiky byly odstraněny. Zatímco umělá sladidla a spousta barviv v podobě nejrůznějších Éček, ničemu asi nevadí a běžně se v hromadném stravování používají. Rv

  No a zákazník stejně vše kupuje jen dle křišťálové koule. ;-D

  A dále, co třeba stánkový prodej potravin? Fakt se od prosince roztrhl pytel s podrobnými údaji o prodávaných potravinách? (Chtěl jsem vědět, co na Můstku maže holka na rozpečený sýr. Dívčina česky neuměla, nakonec jsem se dozvěděl "džem". Podle mě šlo o povidla.) ;-D

+2/0
26.12.2014 11:23
Foto

R51o32s20t55i96s33l85a20v 42S40t28r80ž78í93n98e49k 2391891901472

co si na tom mostě nakonec udělal s těmi údajnými povidly?

0/0
26.12.2014 11:26

K69a91r13e82l 22D21r60d66a 6883845387879

Nekoupil. Koupily to davy jiných. Stánky jsou byznys organizovaný Prahou. Takže zákazníky podvádí a okrádá přímo český stát. Vizitka kvality. Rv;-D

+1/−1
26.12.2014 11:34

B81o88h90u57m81i26r 53M49a83l62ý 6882836137122

Od roku 2020 bude povinnost každého přiložit ke své stolici před spláchnutím cedulku jejího složení složení. V případě že bude obsahovat nějaké škodliviny bude se postupovat tak jako s jiným nebezpečným odpadem.

+3/−4
26.12.2014 11:14

I95v11a28n85a 74V83e73s91e96l47á 2491963439465

takze jeste v obchodech zalozit ctenarsky koutek ... kdo tohle vymejsli to je silny kafe ....

+1/−4
26.12.2014 11:11

M66i96c34h13a51l 46D90a86d45e26k 8323842508

já se třeba rád dozvím z čeho se zejména uzeniny skládají..

+4/0
26.12.2014 11:29

F16i83l80i18p 10N79e26s20p42o79r 6237107648952

Jenze to tam zrovna napsane nebude :-)

+1/0
27.12.2014 2:20

P83e50t51r 59S48o79v86a 9516588596479

jako mali,sme trhali jabka ze stromu,spinavejma rukama,po odpolednim pobytu venku.a porad sme tady.blbe div se,i bez cedulek...:-P

+7/−1
26.12.2014 10:55

M47i21c24h59a83l 94D10a34d77e88k 8203882478

mícháš jabka x hrušky..do salámu a jeho složení nevidíš.

+3/−1
26.12.2014 11:29

L68i80b32o13r 85J82a34n48e54č61e49k 4455855775511

Nedavno jsem v Tescu koupil salam, ktery mel obsahovat 80% masa. Vyrobce za maso zrejme povazoval i chrupavky a slachy. Tolik k podstatnosti cedulek.

0/0
27.12.2014 7:55

P97e97t56r 34T42l69o87u64k66a36l 7464785872325

Nevím co řešíte, ty co to nezajímá, tak to číst nebudou a ty co si to budou chtít přečíst tak si přečtou, vlastně se nic nemění. Možná si prá jedinců uvědomí co doteď jedli za odpad.. Poklidný zbytek roku přeji.

+6/0
26.12.2014 10:54

R74o84m94a13n 81P78o25l76á10č67e34k 5216919855

To budou bitky u pultů, až nějaký inciativní zákazník to bude študovat...

+1/−1
26.12.2014 10:51

P70e78t73r 15Ř53í12h36a 6305647769289

.....vyberu, zaplatím a teprve zabalené zjistím, co jsem to vlastně koupil...co je to za pitomost;-D

+1/0
26.12.2014 10:48

M58a13r24e95k 65B16u93r11z72a 7697651462637

Zdá se mi to, anebo tam mají (na tom prvním obrázku) špekáčky za dvě kila? To budou mít asi pozlacenou šňůrku :-)

+1/−2
26.12.2014 10:43

R17o61m74a96n 39P31o22l50á83č27e85k 5926309925

A nebo jsou z opravdového masa ;-D, protože v Globusu za kvalitní zaplatíte 100 Kč za kilo;-D

+3/0
26.12.2014 10:50

K75a61r11e19l 17D75r54d78a 6643295207929

Na Potravinářské komoře mají, že jde o soubor opatření ve vztahu k EU. Od 13.12. šlo o větší písmo popisek. Od 1.1. jde o alergeny, výrobce a složení při pultovém prodeji. Od 1.4. půjde o uvádění země původu u vepřového, drůbežího, skopového a kozího masa.

  A protože se komora stále hádá s Poláky. Tak to vyznívá jako tvrdé opatření proti Polsku. Protože najednou bude pult s lahůdkami plný polských vlaječek a polských výrobců. Což tam nemuselo zatím být. ;-)

  V Bille se snaží zemi původu označovat u sýrů a jiný než polský sýr v Bille fakticky nekoupíte. Nyní tedy dojde na salámy. A jak tak koukám, ono je to většině českých zákazníků zcela ukradené. Nízká cena rozhoduje. ;-D 

  Jinak Albert tradičně uvádí plno údajů na cenovce. Takže šťourové mohou dělat to, co dělali doposud. Nechat si zabalit zboží, pročíst údaje mimo frontu a závadné zboží pak pohodit někde na prodejně. (Nejlépe do chlaďáku, že.) Rv;-D

+2/−1
26.12.2014 10:38

P72e33t47r 32S29o34v25a 9656538786159

vy,moravaci,radsi vic makejte.kdybyste min pindali a nadavali na nas,mozna by sme se meli vsichni lip...ze :-P

+1/−6
26.12.2014 10:44

J95i97ř51í 36D44v40o26ř31á74k 5728403428980

Už trénuješ na Silvestra ?

+2/0
26.12.2014 11:10

M63a61r89e90k 83B52u42r63z13a 7657971742287

Oni na požádání tu cenovku vyjedou i předem, aby si to člověk mohl přečíst, anebo alespoň v Praze na Chodově mi to paní nabízela, když jsem se ptal, kolik je v té šunce masa

+3/0
26.12.2014 10:46

K64a91r70e36l 76D24r70d64a 6133675797419

Na Chodově přede mnou slečna utírala hadrem prosklený pult a ten bordel smetla do vaniček se saláty pod ním. Nenakoupil jsem a chodím sem jen výjimečně. ;-D Uzeniny se mi zde stejně nezdají. ;-)

+2/0
26.12.2014 11:00

J23a61n 42Š53e47s62t40á33k 3838699389424

hlavně by měl být k popisku přiložen pomocí plomby zapečetěný vzorek, aby to bylo možné kdykoli ověřit;-D

0/0
26.12.2014 10:28

M40a23r20e24k 11V40y10m76a18z79a48l 5558936972570

Nepopulární, ale opatření je to správné. Odkud pochází uzenina nebo sýr u pultu je podle mne dobře vědět.

+6/0
26.12.2014 10:27

P68e76t95r 95S80o58v76a 9326198876259

to se vi.budes spokojenej,ze vis,vodkad je co jis.ale ze svoje dane hazis z vokna,to ti nevadi,ze jo ;-D

+2/−2
26.12.2014 10:39

M50a34r73e89k 57V35y58m40a22z65a98l 5688346122890

Na Váš příspěvek nelze jinak odpovědět, že mi je Vás z Vašeho pohledu na svět líto. Pletete dvě rozdílné věci dohromady.

0/0
10.1.2015 21:32

P71e61t74r 15S48o54v89a 9926638376879

is klepe na dvere,ale nwo resi pismenka u zradla.skoda,ze nejsme vsichni chytri,hlupaci nas vsechny zahubi,pac jich je cim dal vic...;-(

+1/−1
26.12.2014 10:15

M87i79l64o17š 14K32o98l60m15a35n 6856593537882

Je to dobré, jde jen o to, aby to prodejci dodržovali a nedali ke zboží "omylem" nějaké jiné popisky. Možná, že některým lidem dojde, že je lepší si koupit salám, párky, buřty..., vyrobené z masa, než "upravené bukové piliny" navoněné "tekutým kouřem" místo udírny. Malí výrobci si již své zákazníky našli a to svými kvalitními a chutnými výrobky.

+12/0
26.12.2014 10:10

J25a81n 42Š58e98s52t92á15k 3198959129274

tak pokud jde o tu udírnu, je lepší se jí vyhnout taky, jestli si myslíte, že u malých výrobců udírna karcinogenní látky neprodukuje, tak se mýlíte:-)

+4/0
26.12.2014 10:26

V70l43a35d56i70m46í12r 69Ž54e93l33e18z42n10í18k 1288766142211

Malí výrobci se do marketů nedostanou. Pokud ovce nebudou ve stádech nakupovat v marketech a zajdou si do řeznictví, tak tam se s těmi kvalitními výrobky setkají a složení jim tam ochotně řeknou sami i bez nařízení z EU. BTW to samé platí i u čepovaných nápojů. Nejsem idiot, aby mi někdo musel v hospodě psát a upozorňovat, z čeho je pivo vyrobeno, že obsahuje slad - alergen lepek, kdo je výrobce a do kdy má datum spotřeby.

0/0
27.12.2014 11:30

Š17t85e89f66a21n 40F93r20i43č82a 7782828623896

Kolik potravinářských výrobků je na prodejně? Stovky nebo tisíce? Kdo se bude přípravou popisek, nebo byť i jen informačních podkladů pro prodavačky, zabývat? Ke každé prodejně přistavíme písárnu nebo copy centrum? To by mne tedy zajímalo. Jak si s tím nesmyslem poradí malá večerka nebo vesnický koloniál? Kdo to bude financovat?

0/−5
26.12.2014 10:01

T43o88m72á13š 43M88o83r89a98v94č90í72k 3987586903335

Všechny večerky co znám balí opravdu jen zřídka a to ještě v malém.

+5/0
26.12.2014 10:06

M26i11l96o88š 26K36o13l31m93a62n 6596123297892

Když na paragonu může být název, cena a prodejce, tak není problém dát do počítače ještě další dva tři údaje navíc.;-D

+2/−2
26.12.2014 10:14
Foto

J70o40s43e73f 53M36a15c84e86k 29M31l17. 9907972924213

Tak já třeba provozuji malou prodejnu potravin a žádný větší problém jsem s tím neměl.  Cenovky mám uložené v počítači, stačilo je trochu upravit a vytisknout znovu. Ostatní informace máme od dodavatelů zpracované a uložené v deskách na pultu a zákazníci mohou nahlédnout dle potřeby. Ale ono to takhle bylo i před tím, jen bylo potřeba udělat nějaké úpravy, ale nic hrozného ani nákladného to není. Jediné co ještě stále nevím je, jestli musím dávat etiketu například když zákazníkovi nakrájím třeba salám, pokud jo tak by znamenalo investici cca25 tisíc do nové váhy s tiskem.

+4/0
26.12.2014 10:46

J81i13ř86í 27D80v80o93ř46á62k 5398663788490

Čím větší hromada hnoje , tím lépe se tam jedno lejno schová.

+6/−1
26.12.2014 9:55

M82a86r63t98i37n 63H57o97c55e31k 5849485394807

tak já jsem osobně zvědavej jak to udělají v kauflandu u pultového prodeje ;-D a až začnu klást dotazy prodavačkám, ohledně zboží, tak jsem zvědavej na jejich fundované odpovědi v lámané češtině :-)

+8/0
26.12.2014 9:52

M75i80c35h37a20l 19D21a59d72e84k 8473192768

Tam dají nějaké prospekty vedle pultu podle mě..

0/0
26.12.2014 9:56

J93a79n 44Š86e56s64t11á10k 3658319789364

Opravdu chodíte jen do Kaufecu? Nebo jinde to mají už vyřešeno,;-D

0/0
26.12.2014 9:59

M49a93r65t59i27n 48H87o10c15e22k 5209345284577

opravdu R^

0/0
26.12.2014 10:11







Najdete na iDNES.cz



mobilní verze
© 1999–2017 MAFRA, a. s., a dodavatelé Profimedia, Reuters, ČTK, AP. Jakékoliv užití obsahu včetně převzetí, šíření či dalšího zpřístupňování článků a fotografií je bez souhlasu MAFRA, a. s., zakázáno. Provozovatelem serveru iDNES.cz je MAFRA, a. s., se sídlem
Karla Engliše 519/11, 150 00 Praha 5, IČ: 45313351, zapsaná v obchodním rejstříku vedeném Městským soudem v Praze, oddíl B, vložka 1328. Vydavatelství MAFRA, a. s., je členem koncernu AGROFERT.