Klávesové zkratky na tomto webu - základní
Přeskočit hlavičku portálu

Diskuse k článku

Velký test drůbežích párků: obsahují vepřové kůže, hrách a dokonce i bambus

Člověk by čekal, že drůbeží párky budou z drůbežího masa. Test MF DNES ukázal, že to je pravda jen z části. Kromě drůbežího mohou obsahovat také vepřové sádlo, vepřové a kuřecí kůže, hrachovou nebo ovesnou vlákninu, kvasnicový extrakt, vepřový hemoglobin a dokonce i bambus.

Upozornění

Litujeme, ale tato diskuse byla uzavřena a již do ní nelze vkládat nové příspěvky.
Děkujeme za pochopení.

Zobrazit příspěvky: Všechny podle vláken Všechny podle času

T94o15m40á29š 31P86a90k 5152887899

je to prosté... baštíte pohádky o tom co máte jíst a co ne a tak omezujete konkurenci. Výsledkem může být jen předražený hnus. My kdo si jezdíme nakoupit do Polska nebo Německa se tomu jen smějeme...

+1/−1
22.10.2015 1:03

L56u42c34i84a83n 48P77a27p36a72z22i33a48n 5104447241915

Přesně tak, devalvace koruny, vysoké DPH vede k jedinému, k nekvalitě. V zahraničí je vždy levnější, protože tam prodejci nemusí počítat rizikovou přirážku jako u dovozů do Česka. V Polsku je skutečně velmi kvalitní nabídka, zcela něco jiného co u nás z Polska objednávají nadnárodní manažeři cizích zemí.

+2/0
22.10.2015 12:10

M77a24r26t21i17n 98H20o21k33r 1698756967381

To snad někdo jí tohle?? Separátní hnus, kde semelou i vrátného ;-D

+1/0
21.10.2015 16:17
Foto

J90a73r17o33m79í66r 42P18r39a33u18s 9267977150706

To není tak strašné, já měl obavu že v tom jsou ho.na.

Chuť i barva tomu nasvědčují.

0/0
21.10.2015 15:58

J65i39ř83í 16V93o92l37e73k 6721454343359

Člověk kterej dokáže nakrmit národ drůbežíma párkama s přídavkem smrkovejch pilin, přece nemůže bejt hloupej !!!

+1/0
21.10.2015 10:55

J73a71r25o18s51l38a44v30a 59K41a76n63i56o59k89o47v90á 7182939192927

Všechno je o penězích. Kdyby to lidi nekupovali, tak by takové varianty složení hmoty uvnitř párků nevyráběli.  Kde je odbyt, tam to dál jede stejně. 

Když není odbyt na dražší uzeniny, tak nižší cenu lze řešit jedině snižováním kvality.

Čímž nikoho NEOMLOUVÁM... jen to jen logické vysvětlení..

A odmítám takové ty kecy, že jsme na tom tak zle, a že za to může ten, či onen.. Nevěřím, že někde jinde je to příliš jinak..  že by kvalitní zboží dali lacněji, jen z "litosti" nad "chudými spoluobčany"...

+2/0
21.10.2015 10:30

P48a55v93e84l 69O12d45r63a98z43i86l 6554419677450

To je furt malý řezník a poctivý řezník. Když má někdo kapitál na to, aby vybudoval výrobnu podle dnešních pravidel, tak nemůže být malý řezník. Malého řezníka znám, dělá v krámě on a jeho matka, je to opravdu malý řezník a výrobu nemá vůbec žádnou, zaváží ho stejné firmy, jako řezníky v hypermarketech.

+2/−5
21.10.2015 9:14

T24o24m66á86š 62H84a21l33u62z30a 6583443136888

Je to všechno o lidech, hlavně střední třída. Chápu, že pokud člověk obrací každou korunu, tak šetří bohužel i na jídle. Když jsem viděl, jak v Kauflandu měli "kuřecí párky" za 5.90,- za 10dkg (podíl masa 40%) a lidi to brali po kilech, tak se těm výrobcům nedivím, že jim to není blbý. Navíc jeden 90% párek člověka zasytí víc, než tři ty "moučňáky". Ale každý svýho štěstí..

+3/0
21.10.2015 8:53

J82a64r51o25s42l35a26v 30K33a81d36l98e66c 5601969882181

Zasytí Vás tuky, které zase ty dražší nemají.

+1/−1
21.10.2015 9:46

T91o53m33á75š 51H16a55l17u37z31a 6403633206668

To není pravda, vždyt jsem nemluvil o parku s podílem 100% masa. Takže stejně když koupím cca 90% masa, tak zbytek budou tuky apod.

+1/0
21.10.2015 11:52

P42e73t25r 78S45p39a97t42z29i92e90r83e60r 7634282605354

Možná mne umínusujete, ale jedna věc byla v potravinách za komunistů dobrá. Byly velice přísné výrobní normy a kdo je nesplnil, tak nevyráběl. Takový hnusy jako dneska se rozhodně nevyráběly. Toto je něco co by se dneska mělo vrátit. A nemyslím si, že by tenkrát díky tomu byly potraviny nějak extra drahé.

+1/−6
21.10.2015 8:27

P72a22v42e52l 58O65d17r23a45z69i34l 6964939897680

No tak za komunistů jsem bydlel kousek od jatek a vaše teorie, že kdo nesplnil, nevyráběl, je rozhodně mylná.

+7/−1
21.10.2015 9:01

J70i68ř66í 91V44o28r53l77í26č58e34k 9407834663546

Na jatkách se vyráběly párky????? Rv A jak s tím proboha souvisí vaše bydlení??? Rv

Asi jste trochu mimo, nebo se jen neumíte vyjádřit?

+1/−2
21.10.2015 9:56

P91a88v76e94l 66O51d77r24a82z18i18l 6654989697730

Jo, vyráběly se tam mimo jiné i párky a souvisí to asi tak, že jsem chodil na roh do hospody, kam chodili i pánové z jatek a občas si pustili ústa na špacír víc, než by bylo ostatním milé. Normy byly, to je fakt, dodržoval je však málokdo.

+1/0
21.10.2015 11:46

J44o34h13a31n 23R91e95y 7359254173295

Co to tady plácáte za hlouposti?Nechci zde komunisty vychvalovat a celý ten pokleslý režim, ale co se týče "závazných norem" v potravinářství, tak žádný ředitel jakéhokoliv potravinářského podniku, si nelajsnul je porušovat.Pro to byla jízdenka do lapáku.Nebalamuťte zde lidi tím co kecali hošani v hospodě.Jo, můj strýc pracoval u ČOI dvacet let.

0/−1
21.10.2015 17:55

P43a25v92e34l 34O32d56r89a76z45i30l 6974329277910

Já taky nepíšu, že se v hospodě vykecával ředitel, Johane. A s dovolením vím lépe, než vy, co jsem slyšel, tak si ty impertinence nechte na koledu, sprosťáku.

+1/0
22.10.2015 15:36

P53a83v83e36l 62O53d18r52a24z98i37l 6624529627940

(a potraviny tenkrát, pokud zrovna byly, samozřejmě byly výrazně dražší, než dnes. Levnější byly jen nájmy v domech, které komunisté vyvlastnili).

+5/−1
21.10.2015 9:02

R63a61d87e47k 17M61á30č58a82l85a 2199190918376

A tak si raději dáme vepřové, ne?;-€

To je děs - už ani nekuchají všechno sežereme

https://www.youtube.com/watch?v=Ekz-75HpJoE

+1/0
21.10.2015 7:12

P24a35v79e13l 30O47d22r50a87z53i74l 6354729787340

;-D

0/0
21.10.2015 9:00

B96o68h13u37m81i80l68a 19Z84a20c40h32o35v11á 1508534445252

Ty parky jsou zrejme z tech zkazenych kurat o kterych psali. K tomu namelou kuze plud hrach a  bambus a je pochoutka za 200 Kc kilo. Fuj,fuj.

+1/−2
21.10.2015 6:00

B24o98h72u56m58i31l24a 82Z23a72c43h71o81v88á 1518334845262

To je tedy humus, to snad ani neji dobytek.

+1/0
21.10.2015 5:57

J15a81r20o56s55l25a94v 92A89d24a86m49e46c 8106405205570

Na to, jak chutnal za socíku párek jsem rád zapomněl. Hnus. Nekupujte zde nejlevnější sračky a nemusíte jezdit do Raichu.

+4/0
21.10.2015 1:34

J78a60n 50K20a81l22i97n67a 4949742223379

A proč jíst bambusové párky, když řízek je lepší.  http://www.mecholupska.cz/index.php?page=menu&id=4

0/0
20.10.2015 23:53

J51o80s11e25f 34S47v62o14b67o53d57a 7616642419984

Zase vsichni blblaji ale cozpak nam uz vyrobci sto krat jasne nerekli ze to tak mame radi ? Ze jim to vyzkoumali jejich vedci ze se cesi nejradsi cpou separatem, chemikaliemi a otrubami.  Nemci ,nadruhe strane, maji zase radi maso, repny cukr a vubec- vseobecne-jidlo jehoz slozky na obale dokazou vyslovit a vi co znamenaji :-P

+2/0
20.10.2015 23:39

M94a72r36t43i41n 70B40a71r71t44e15k 5337681211883

ALe přesně tak to je. Češi žerou odpadky. Stačí jak je to levné. Přece přečíst složení si umí každý, tak proč jinak by to jedli, když se dá sehnat i kvalitní zboží

+1/0
21.10.2015 0:20

V59l49a81s64t48i43m84i34l 21S61v76o15b89o35d13a 7873548495234

Drůbeží párky nežeru, zvedá se mi žaludek už z toho slovního spojení :-).

+2/0
20.10.2015 22:28

L12i93b67o41r 79V66e20n19g38l79á28ř 4244925922774

kdyz vidim ten obrazek natahuje me

0/0
20.10.2015 22:23

L92u17c78i98a92n 65P20a48p24a80z63i65a50n 5464687551595

Párek má být z telecího, příště se dočkáme z rozemletého kapra.

+1/0
20.10.2015 21:59

J82a54n 18N94o91v18á11k 9975378334565

Párek má být ze dvou nožiček. :-)

Z telecího má být jen telecí párek - vepřový ani drůbeží ne.

+1/0
20.10.2015 22:03

V53i92k47t83o22r 21Z41á95b18r55a56n57s91k54ý 3530598264103

Fuj, párky! Dejte si něco jiného. Třeba piškotky Opavia! :-)

+3/0
20.10.2015 17:58
Foto

S68t72a69n34i67s40l47a83v 82T11e97s77a10ř 9647414622944

Jen VELKÝ NAIVA si koupí v supermarketu párek a myslí si, že je tam maso. Není tam nic jiného než kůže, separát, sádlo, mouka, strouhanka, éčka a koření. Ledaže by si ho koupil u svého poctivého řezníka, tam by maso být mohlo.

+5/−5
20.10.2015 16:47

J31a43n 79N52o39v15á72k 9465148354965

Pokud je na obale napsané nějaké % masa tak tam v naprosté většině případů je - a to i v supermarketech.

+2/0
20.10.2015 22:05

P25a49v47e57l 84O96d68r60a86z29i34l 6164459377370

Áááá, další mýtický "poctivý řezník" ;-D

+2/−1
21.10.2015 9:02
Foto

S39t96a40n54i91s25l39a58v 31T26e45s57a39ř 9667954862634

Párky, salámy, mleté maso ani smažené věci nekupuju. Do toho se většinou schovává to nejméně kvalitní maso.

+2/−1
20.10.2015 16:41

R15a50d67i42m 63Z50e91h13e95r 3794750753961

Opravdu si někdo může myslet, že je nějaké maso v párku za 65 kč/kg?

+4/−2
20.10.2015 16:18

L36u44k24á11š 75K74m16e59n43t 5819857904250

Problém je v tom, že ono už není ani v párku za 130 Kč/kg. Kdyby se ty nekvalitní pseudopotraviny z náhražek aspoň prodávaly levně. Ale ony se ty náhražky cpou i do "značkových" potravin za podstatně vyšší ceny. Kupte si nanuk od Algidy a podívejte na složení. Je stejné jak na noname nanuku za 10 korun.

+2/−1
20.10.2015 18:58

J40a49n 49N38o92v89á42k 9705118944695

Na obale máte napsané kolik ho tam je.

Takže nad tím ani není potřeba přemýšlet, ale stačí si to přečíst.

+1/0
20.10.2015 22:06

V94l75a55d48i51m95i44r 62Z82a34b89l10o42u37d90i31l 6807131709670

Z párků, paštik a konzerv mám obavy a nekupuju, i když žiju v SRN.

+2/−1
20.10.2015 15:56

P81a51v47e19l 52S62o66b86o84t43k35a 5340494

Český zákazník to tak prý má rád.

+4/0
20.10.2015 14:44

M54a16r98t28i66n 18N46o46v32o17t90n50ý 7483175110115

Regionální chuťové zvyklosti. Jen ty bambusové jsou asi pro asijské spoluobčany.

+5/0
20.10.2015 14:49

S68t61á66ň39a 36K86o52m38o46r95o87u39s57o77v49á 3975653607869

Mohl by je asi jíst i medvídek Panda;-D

+2/0
20.10.2015 16:49

J31a90r12o23m94í34r 31Š58t43o56h68a13n54s65l 5844269814682

Ja nechapu na co si tu lidi stezuji, dokud se to prodava bude se to vyrabet. A dokud je to slozeni napsane na obale, tak je to naprosto v poradku. Kdyz kupuju parek, ktery neznam tak koukam na slozeni, kdyz kupuju ten ktery znam tak tam koukam na slozeni jen namatkove...

+12/0
20.10.2015 12:52

P93e22t67r 62T70l81o70u29k17a88l 7544675912845

Já bych byl pro, aby byla standardizovaná tabulka, kde by byly na všech výrobcích ty nejdůležitější údaje u uzenin třeba maso. Pak by šli lidi kolem regálu, něco kde je 20% masa by automaticky přešli a u těch výrobků co by už pro ně byl akceptovatelný by si přečtli zbytek na druhé straně. Jednoduché, přehledné a pěkně by se to protřídilo.

+1/0
20.10.2015 12:56

J86a30k78u20b 66D47o70l15a15n38s18k81ý 5767910424737

Já bych byl pro, aby uzeniny, které mají přes 90 % masa měly červený obal, 70-90 % měly žlutý obal, 30-70 % měly modrý obal a 0-30 % měly zelený obal.

Anebo tam může být seznam použitých ingrediencí v pořadí podle procentuálního zastoupení. Ou, to už tam vlastně je teď. Tak nic.

Uzenin není milion druhů. Taky lidé nekupují každý den jiné produkty, prostě si jeden vyberou a ten pak opakovaně kupují. Přečíst si jednou, dvakrát složení výrobku, který pak kupuji nejméně 2-3 roky nikoho nezabije.

+1/0
20.10.2015 14:11

J66i39ř70í 47E29r68b30e29n 1523744266427

Tabulka je zbytečná, stačí jedno velké číslo o podílu masa - jako mají ty vodňanské párky psaných 80 %. Někteří výrobci holt na to jsou hrdí, jiní to schovávají do dvoumilimetrového řádku...

+1/0
20.10.2015 14:45

Z14d75e63n83ě25k 34N85o74v59á43k 4963872179399

Co kůže. Ale slyšel jsem jak se dělá burčák. To se vezme podřadné víno, bíly jogurt, a smíchá se to. Burčák jak vyšitý.

0/−6
20.10.2015 12:28

P42e27t92r 75T18l86o97u11k33a41l 7814405882245

A zkoušel jste to?

0/0
20.10.2015 12:48

A40n25n73a 88Č81e26r20m74á12k69o75v32á 1755845226484

bílý jogurt?8-o

0/0
20.10.2015 15:18

M11a98r44t15i21n 71K21a11r77á55s27e91k 9768293408188

Proc tak blbe? vyrobni cena normalniho burcaku je par korun za litr, i to nejpodradnejsi vino bude drazsi a jogurt i ultralevny taky.....

0/0
21.10.2015 12:22

P21e94t58r 31F30r16n16d55a 2231669253323

Párek jsem nikdy neměl. Když jsem byl malý, babička mi tenkrát říkala, že párky obsahují arsen a že z toho usnu a už se neproberu. Tak jsem to nejedl. S odstupem času vidím, jak moudrá žena to byla. [>-]

+6/−9
20.10.2015 12:23







Najdete na iDNES.cz



mobilní verze
© 1999–2017 MAFRA, a. s., a dodavatelé Profimedia, Reuters, ČTK, AP. Jakékoliv užití obsahu včetně převzetí, šíření či dalšího zpřístupňování článků a fotografií je bez souhlasu MAFRA, a. s., zakázáno. Provozovatelem serveru iDNES.cz je MAFRA, a. s., se sídlem
Karla Engliše 519/11, 150 00 Praha 5, IČ: 45313351, zapsaná v obchodním rejstříku vedeném Městským soudem v Praze, oddíl B, vložka 1328. Vydavatelství MAFRA, a. s., je členem koncernu AGROFERT.