Klávesové zkratky na tomto webu - základní
Přeskočit hlavičku portálu


Diskuse k článku

Rakovinotvorné maso? Čeští uzenáři studii zdravotníků zpochybňují

Zástupci českého masného průmyslu a zemědělských organizací zpochybňují studii Světové zdravotnické organizace WHO, podle níž průmyslově zpracované maso způsobuje rakovinu tlustého střeva. Redakcí iDNES.cz oslovení odborníci se domnívají, že závěry dokumentu je třeba brát s rezervou.

Upozornění

Litujeme, ale tato diskuse byla uzavřena a již do ní nelze vkládat nové příspěvky.
Děkujeme za pochopení.

Zobrazit příspěvky: Všechny podle vláken Všechny podle času

D42a11n85i78e31l 29T68s74c57h56e20r63n43a20y 2705942819812

A kdy se pusti do odrezovace a cistice odpadu ? Chlazene s citronem chutnaji nejlepe. Ja s colou uspesne povoluju i zarezle srouby

0/0
29.10.2015 9:15

J80a47n 52P84i36ň73o18s 6631106976333

Uzeniny způsobují rakovinu? Tak to jsem nežral!

0/0
29.10.2015 1:43

L20u98k95á33š 38M35a13r15e93d39a 6731154617308

A nebo se uzeniny staly pro velké korporáty nevýhodné, ať už ekonomika výroby a nebo menší výrobci jim berou byznys, tak potřebují trh přeorientovat na jiné produkty. Protože jak jinak by bylo možné, že na tom listu chybí i jiné populární výrobky jako třeba kola.

0/0
29.10.2015 1:23
Foto

M98a53r68t24i20n 71F85a73l56t30ý29n 9431166374768

Nejzdravější je nejíst, nepít a nedýchat.

Pak jste ovšem mrtvej.

+1/0
28.10.2015 18:37

V25r30a31t44i64s57l60a86v 35K17a16l65i11c51h 3186745855321

Takovy jelitko od Kšáni nemůže bejt nezdravý. To prostě nejde...

0/0
28.10.2015 18:02

T84a82d14e92á53š 37V21y59s63k78o75č88i31l 4977357898721

uzeniny z Agrofertu - v té větě si něco hodně odporuje R^

+2/0
28.10.2015 15:27

M18i38l50o13š 68V22o28n60d18r53u70š44k65a 5805441967574

Čtu v poslední době tak strašné věci o uzeninách a mase, že jsem se tedy rozhodl přestat číst.

+3/0
28.10.2015 11:37

D33a32d83a70k 91P19e84t10r 7781830964138

Zatracený Kalousek, co ještě proti Babišovi vytáhne?

0/0
28.10.2015 7:21

T19i80n75a 38M43a78l34á 5819625723644

Z četných zákazů a příkazů SZO vyplývá, že nejlepším prostředím pro život člověka je hladomorna s igelitovým pytlem na hlavě. Ovšem problém je, jak dlouho by tento život trval.

Páni vědci totiž neberou na vědomí, že lidský život se s během času znatelně prodloužil. Proto se zvyšuje výskyt nádorů, kterými dříve lidé tolik netrpěli, protože se jich zkrátka nedožili. A za druhé je třeba vzít v úvahu i velice nízkou dětskou úmrtnost. Dříve dospěly pouze velice silně imunitně a fyzicky vybavené děti. Slabší, bohužel, dětství nepřežily - buď umíraly brzy po porodu, případně na některou z infekčních chorob, kterých tehdy bylo dost. A geny jsou  neúprosné - slabší materiál prostě nevydrží tolik, kolik silnější. Možná na tom něco je, alespoň to, že přes dřinu, nemoci a hlad i dříve někteří lidé dožili dlouhého věku. Ovšem, díky své odolnosti, bez nádorů a jiných civilizačních chorob, ačkoli jejich životospráva často odporovala základním principům.

+3/0
28.10.2015 6:14

J53o84z98e66f 76S93t81e44b78i40l97a 3755507285807

nj. sám život škodí zdraví ;-)

+3/0
27.10.2015 21:58

Z53l49a34t83u24š24e 50J36e77l41í10n85k55o61v43á 1845682777982

Kampak tato kampaň asi směřuje? Už máme vytipované nepřátele v podobě dlouhodobého tažení proti cukru, teď uzeniny a uzené  ... No škodlivý tabák a škodlivý alkohol už speciálně zdaněný máme, takže plán další "pětiletky" se začíná rýsovat.

Hlavně že průmyslová barviva a sladidla nikoho zas tolik nepálí.

To chce chleba s uzeným bůčkem a okurkou, k tomu vínko nebo pivo a po jídle nejlépe fajfku ;-D

+2/0
27.10.2015 18:41

D71a34n41i90e27l 44T15s65c14h43e39r57n56a44y 2355842579772

Tazeni proti veprovemu ?

0/0
29.10.2015 9:14

V17l96a30s83t65i60m70i14l 65P37r29a74u50s 6504980646824

Mnohem víc škodí letní čas, umělé posouvání biorytmu.....

+6/−1
27.10.2015 17:28

L62u69b20o74š 45B87o11u11š77k72a 8626671983

No a kolik procent "uzenin" se fakt udí? Ostatní je chemická směs solí a chemických látek navozujících chuť uzeného. Tady bych hledal zdroj rakovin.

+6/0
27.10.2015 17:13
Foto

M98a39r94e60k 10T49o20n 8562648768789

Nesmis si nakupovat v marketu klobas za 9,íé a pak si tlouct do prsou, jak jsi ušetřil.

0/0
28.10.2015 10:12

V15l55a11s77t39a 36S18v47o44b71o18d28a 4829869864

Ono za komunistů se nemohlo tolik šidit a okrádat, byla daná norma a ta se musela dodržovat. Dnes se každý řezník snaží být co nejdříve milionářem a to za každou cenu. Solí se dávalo co nejméně obsah masa byl daný normou a udilo v kouři dřeva a ne dnešních Francouzských udírnách a když si někdo dal na Národní Třídě špekáčka za tři kačky tak to byl požitek. Dnes když si jej budete chtít opéci tak se vám rozpadne a ani studený není k jídlu.

+4/−2
27.10.2015 17:00

M93i33c40h89a60l 93N32o51v81á66k 1324687552394

To mi připomnělo hádky kolem kuřáckých restaurací: "Když vám to vadí, tak tam nechoďte!". Takže, když vám vadí složení, tak to nekupujte. Jenže stejně jako v případě nekuřáckých restaurací, nešizených potravin rovněž moc není ;-(

+1/0
28.10.2015 6:56
Foto

M22i88l30o51š 19F65. 95P55e50c12h50a27r 3543791570305

S tím nemám problém – chcete-li kvalitní maso/uzeninu, můžete si to koupit,  i když zaplatíte víc. Chcete-li si nacpat břicho a chuť je až druhořadá za cenou, sáhnete po levnější napodobenině. Důležité je, aby na obalech byly pravdivé informace. Vůbec mi nevadí, když budou markety prodávat piliny s kůží a kostmi, maštěné motorovým olejem za 3,50 za kilogram, když bude zákazník vědět, co kupuje; jakmile to ale bude vydávat za 120% maso, pak je to podvodník a patří do kriminálu, minimálně je to na hodně mastnou pokutu a podruhé na zavření provozovny a zákaz podnikat v oboru. Je jen na zákaznících, co chtějí kupovat.

Podobně s kuřáckými/nekuřáckými restauracemi/hospodami/bary – stát nenese za majitele podnikatelské riziko. A že není moc nekuřáckých? Máte-li v okolí jen kuřácké, které odmítáte navštěvovat, považujte to za stejný případ, jako by v okolí nebyla vůbec žádná restaurace. Nikdo není povinen speciálně pro vás provozovat nekuřácké, stejně jako nikdo není povinen speciálně pro kuřáky provozovat ty kuřácké. Majitel se pouze přizpůsobí poptávce, protože jeho úkolem je vydělat peníze na živobytí.

+1/0
28.10.2015 23:58

M33i37c20h91a84l 16Z75e76t94e56k 3488672910317

Tak buď se dostal do čela WHO muslim nebo rovnou vegan.8-o

+2/−3
27.10.2015 13:15

L67u79d55v77í13k 43G70a77j39d59o30š52í30k 2885723164232

No jo. Uzenáři jsou teď experty přes rakovinu.

Celkem chápu, že se snaží zachránit svůj byznis, ale tímto způsobem? 8-o

+4/−2
27.10.2015 10:53

P73e30t57r 39G22a75b70r32i45e22l 35S93t70. 3976139342826

Expertům nemaštěné erteple a vodu! Na zdraní!!;-D

+7/0
27.10.2015 9:34

M31a93r48t51i46n 86K52a93r77á89s48e63k 9268133708808

To je trochu jako se ptat zastupcu tabakoveho prumyslu na jejich nazor na koureni ne?

+7/0
27.10.2015 9:06

Z82d27e19n62ě19k 90J19o33n42á90š 9181769166400

No jistě, uzenář je ten správný člověk, co má zpochybňovat výsledky expertů. To je  stejně relevantní jako když hospodský zpochybňuje škodlivost kouření....

+3/−1
27.10.2015 8:48

R55a94d69e97k 94Š33l63a76h86o77r 1638617323378

ve WHO jsou experti jako v kazde jine politicke organizaci, cim lepe jsou placeni tim lepsi vysledky.....

+9/0
27.10.2015 12:02

Z17d16e42n50ě53k 21J53o88n49á25š 9911229706160

hm... hlavně že vy jste expert na všechno.... jako každej čech..

0/−5
27.10.2015 14:33

J59a37n19a 45N62o31v93a78k65o31v79a 1169133940487

Na neco umrit musim ne

Kdyz me ty parky tolik chutnaji

Zapomeli, take na gril, kdo griluje, a pekne to pripali a zbasti to, to,je take karcinogeni, ja si pamatuji jak nas kamarad medik vzdycky rikal, to je cerny spaleny to nejezte to zpusobuje rakovinu, takze milovnici grilu na to taky pozor, takze ty parky proti tomu je nic

A co polaci ty maji vsechny sunky uzeny a mnam mnam jak jsou dobry

Proste dalsi kravina, drive se proste tolik maso nekonzumovalo, jelikoz bylo drahe a pamatuji se, ze se rikalo, ze se maso ma jist dvakrat do tydne

Muj dedecek prozil dectvi ve velice bidne rodine pak se stal reznikem a proste muselo byt na taliri porad maso a kdyz nebylo tak proste rval a dozil se 77 let

Mel problemy se zaludkem a umrel,na to, ale to bohuzel cela jeho rodina vsichni jeho brachove umreli na rakovinu nebo na vredy zaludku v 80 letech, proto asi, ze uz v dectvi mel zniceny zaludek jak malo jedli, takze ty studie jsou kravina, proste tu rakovinu mate v sobe nekdo vice a nekdo mene a je otazka casu kdy se projevi

+6/0
27.10.2015 8:37

M54i11l86a63n 12R26o10m49a63n64o62v51s15k79ý 8765856336275

Oni výrobci cigaret také dlouho popírali škodlivost kouření. Zrovna od průmyslových výrobců uzenin to opravdu sedí. Jen dobře, pokud kdokoliv varuje před konzumací toho jejich sajrajtu (pardon, říkají tomu masné ;-D;-D;-D výrobky).

P.S. rozhodně nejsem vegetarián, ale párek ze supermarketu bych opravdu do úst nevzal...............

+3/−1
27.10.2015 8:29

M13i49c77h42a10l 39Z37e57t50e84k 3628432500267

Tak uzeniny v sobě mají karcinogenní prvky, už jen kvůli tomu kouři. Ale takovéhle závěry jsou, mírně řečeno, přitažené za vlasy.

+1/−1
27.10.2015 13:17

L15u43k48a37s 38N20e53m16e20c 7739530822214

Bodejt, když u nás ani v mase není jenom maso. Tuším, že teprve loni se podařilo vymýtit krehceni, tedy pumpování masa vodou s nějakým sajrajtem. V uzenarskych výrobcích maso není dodnes.

+5/0
27.10.2015 5:45

L25u23d11v79í96k 61G12a63j27d16o53š70í58k 2155603414462

Tak ono v tomto případě nejde ani tak o to maso, ale o uzenářské soli a o ten sajrajt, co má imitovat kouř.

+6/0
27.10.2015 10:56

M15a23r48t57i17n 66N51o48v74ý 9787202928753

Maso je zdravý, se podívejte třeba na Sapíka :)

+2/0
27.10.2015 5:42

K33a59r88e24l 24C56h70r86a10s41t85i98n98a 4893764780335

Nejnešťastnějším typem  lidí jsou závisláci na názorech jiných.

+7/0
27.10.2015 3:34

L59a22d68i14s59l15a35v 14J57a71r62o14š 6274509190877

Rakoviny se zejména vědci bojí jako čert kříže. Zejména proto, že oni sami při svém vzdělání a inteligenci nejsou schopni jednoznačně zjistit, co ji způsobuje a dostat ji tedy můžou i oni a nemůžou si koupi vakcínu proti rakovině aby ONI ji nedostali. Připomíná mi to schizofrenickou paniku: Proboha, každý živý umřel nebo umře! Zakážeme život, protože ten jednoznačne prokazatelně způsobuje smrt!

+3/−3
27.10.2015 1:48

L93u55d64v56í44k 57G88a53j46d73o37š49í57k 2265893724252

No to víte. Kdybyste věděl o co jde, tak byste měl taky nahnáno.

Uživejte si proto raději blaženosti nevědomí.

+1/0
27.10.2015 12:50

M25i66c51h88a25e27l 34L83i65e51b93e66n69b58e31r96g 2145524349299

A také pozor na dihydrogen monoxyd...

přispívá ke skleníkovému efektu

tvoří významnou složku kyselého deště

podílí se na erozi půdy

jeho vdechnutí může být smrtelné

urychluje korozi a ničí elektrická zařízení

dlouhodobější kontakt s DHMO v pevném skupenství vede k vážnému poškození tkání

v plynném skupenství způsobuje popáleniny

byl objeven v nádorech smrtelně nemocných pacientů

A co to je, ten dihydrogen monoxyd? H2O...

+6/−1
27.10.2015 0:55

M43i74c69h67a31l 39N32o65v76á86k 1674977462884

To bylo někdy v polovině devadesátých - kauza kolem škodlivosti NaCl ;-D Na druhou stranu, současná přemíra fakt škodlivá je. Nechápu, jak rodiče mohou cpát své dvouleté děti hranolkama z fast foodů... 8-o

0/0
28.10.2015 6:59

T59o98m30a71s 75A31u79g90u91s63t32y83n 6877526391440

to je článek, zeptejte se uzenářů, jestli jsou uzeniny zdraví škodlivé ;-D;-D;-D

+13/0
26.10.2015 23:52

J15i90ř69í 38J49o54z98a 3298583920611

Tak jasne, ze se museli zeptat, kdyz uz panu Babisovi patri Kostelecke uzeniny...

+1/−1
27.10.2015 5:23
Foto

J56o96s96e53f 56N77o19v58a11k 1345385308548

Cesko je vysoko na zebricku v nekolika rakovinach. Neodpovida to studii, uzenari? Uz to slovo: Uzenar ;-D

+3/−1
26.10.2015 23:32

J38a51k20u47b 82J43a86n91á30s 7707949973699

Prý v USA a SRN je větší spotřeba možná ano ale kvalitnějších produktů nebo klasického masa

+1/0
27.10.2015 5:19

P96e43t59r 78S70v78o24b74o82d92a 1484176543746

Celé tohle Haloó chápu jako první zatnutý drápeček k zatížení uzenin spotřební daní

+5/0
26.10.2015 23:31

J38o50s14e16f 84Š46v40e85c 6385176264853

Proti době komunismu je dnes všechno náhražka, výrobci šetří masem aby dostali cenu co nejníže.

Proto nemám o své zdraví obavy, i když se občas v salámu najde nějaký kousek  myšky či jiné havěti

+1/−1
26.10.2015 23:21

M70i10c40h85a11l 98R82e59j43z58e79k 5396557235551

Uz je to tady zas. Jo to za komunistu....

0/−1
27.10.2015 1:06

E71m45i12l 13D92u18d14a 8465872246853

vsimni si jakeho prumerneho veku se dozivali lide pred 30 lety a jakeho se dozivaji dnes. Staci kdyz se podivas na stare ceske herce a jak dopadl napr. Mensik, Hrusinsky, Jinac za komunismu se pancovalo vsechno i horcice :)

+3/−3
27.10.2015 1:23

V58l67a82d67i35m43i91r 10S77e82f87l 6807922655561

Delsiho veku se ale dozivaji ted prave ti, co papali prevaznou cast sveho zivota za socialismu:)

+2/0
27.10.2015 6:44

R20o25b58e20r58t 91H39o74m93o82l35k24a 4173818340222

A nebude to mít nějakou souvislost třeba s pokrokem v medicíně obecně?

0/−1
27.10.2015 7:54

M26a98r52t41i98n 91H18o25d86í39k 2765405668897

Mě se líbí, jak jsou všude citovaní "odborníci". Náš národ je posedlý odborníky. Pak se ale většinou ukazuje, že jsou to chlapci, kteří mají na věci nějaký zájem... jako třeba tady, zástupci uzenářů, kteří zpochybňují závěry lékařů, potažmo mnoha velkých studií na podobná témata. To, že uzeniny jsou velmi škodlivé a spojují se s rakovinou hlavně GIT je známo dlouhá léta. V rámci pestré stravy jsou tolerovatelné, proč ne, ale pokud možno kvalitnější, ne ty české, kde aby člověk vedle tuku pohledal nějakou bílkovinu. Nic na tom faktu nezmění ani tendenční názory samozvaných odborníků.

+5/0
26.10.2015 23:18

J52o46s56e82f 91K55r35o38u31p56a 7831728985417

Já si doma dělám uzený české, tak mi ho nenapadejte.

0/0
27.10.2015 8:32

M21i35c20h74a64l 65N87o38v61á65k 1644117102704

Spíš polské, než české. Ať se naši severní sousedé rozčilují, jak chtějí, největší odpadky v našich regálech vyrábí oni.

0/0
28.10.2015 7:01

J80o80s61e71f 83Š51v46e78c 6405256354983

To je připrava na obsazení Evropy muslimy. Abychom je nedráždili vepřovým... Zdravotnická světová organizace jde ruku v ruce s Bruselem...

+1/−2
26.10.2015 23:16







Najdete na iDNES.cz



mobilní verze
© 1999–2017 MAFRA, a. s., a dodavatelé Profimedia, Reuters, ČTK, AP. Jakékoliv užití obsahu včetně převzetí, šíření či dalšího zpřístupňování článků a fotografií je bez souhlasu MAFRA, a. s., zakázáno. Provozovatelem serveru iDNES.cz je MAFRA, a. s., se sídlem
Karla Engliše 519/11, 150 00 Praha 5, IČ: 45313351, zapsaná v obchodním rejstříku vedeném Městským soudem v Praze, oddíl B, vložka 1328. Vydavatelství MAFRA, a. s., je členem koncernu AGROFERT.