Klávesové zkratky na tomto webu - základní
Přeskočit hlavičku portálu

Diskuse k článku

Inspektoři našli v medu antibiotika. Byl z dovozu, prodávali ho včelaři

Inspektoři po mnoha letech opět objevili v medu prodávaném na českém trhu antibiotika. Ministr zemědělství Marian Jurečka kvůli nálezu svolal tiskovou konferenci. Med nepocházel z Česka, v obchodních řetězcích ho prodávala firma Včelpo, která patří Českému svazu včelařů.

Upozornění

Litujeme, ale tato diskuse byla uzavřena a již do ní nelze vkládat nové příspěvky.
Děkujeme za pochopení.

Zobrazit příspěvky: Všechny podle vláken Všechny podle času

J12a25r47d68a 30S22o32k30o63l 1706378221701

Pokud se nepletu tak tyto antibiotika se používají na včelí mor a ten se u nás neléčí. Včelstvo se kompletně spálí .Jinak nejhorší je na tom maso a hlavně krůtí.Takže prosím nenapadat poctivé včelaře. Včelstev je čím dál méně a až nebudou včely ta nebudou ani lidé.

+1/−1
20.11.2015 10:50
Foto

S27t78a42n93i43s71l53a24v 86T59e80s89a27ř 9237144832414

to že v ČR ubývají včely není omluva pro prodej padělaných medů

+2/0
20.11.2015 11:21

J56a72r41d56a 59S69o79k50o80l 1736498381721

Já ty padělatele neobhajuji ba naopak .

+1/0
22.11.2015 20:36

R96a27d34i80m 86P83o32l84á22š80e73k 9866403719339

Informace v článku jsou neúplné.

V první řadě je třeba vědět, jaká koncentrace těc h antibiotik v tom medu byla a které antibiotikum to bylo.

Nejdražší a nejcitlivější analytické metody jsou totiž tak citlivé, že doslova ve všem najdou skoro všechno. Stačí tedy vytypovat dostatečně širokou oblast, kde má laboratoř hledat a ona tam s dost velkou jistotu vždy něco najde. Současně jsou tyto metody tak drahé, že úpravna medu si nemůže dovolit standartně testovat všechny šarže svého medu, protože by testy tolik navýšily cenu, že by med byl neprodejný. Tento případ je třeba uvedením koncentrace antibiotik vyloučit.

Současně uvedením koncentrace antibiotik a jejich druhu se dá určit, jak moc byl ten med škodlivý.

0/0
20.11.2015 7:49

K80a69r40e42l 12N49o65v53á80k 8239541463858

Prostě podnikatelé.

0/−1
20.11.2015 7:10

L44i72b91o12r 43V23e20n52g26l30á95ř 4794125532724

za me velka ostuda ceskych vcelaru, kupovat med nekde z ciny, vydavat ho za cesky a jeste brat dotace Rv

+4/0
19.11.2015 21:41

J49i55ř43í 78S94o91u20č19e49k 5676677429649

Kdo konkrétně pochybil, zatím není jasné. Osobně dost pochybuji, že jsou na vině včelaři. Včelpo má své obchodníky a pracovníky, kteří jsou motivovaní prodávat, takže klidně mohli v době nedostatku dokoupit med ze zahraničí a nastavit jím český, který mají od včelařů.

+2/0
20.11.2015 0:01

P24a83v24e43l 12N19o40v75á94k 7391236489693

Tak pochybuju že za tohle můžou včelaři to dostávají dotace a že by byli nějaký velký se říct nedá

+1/−1
20.11.2015 7:05

R89a66d59i86m 25P81o53l85á50š36e49k 9146893529649

Hlavně Včelpo, kromě toho, že ho částečně vlastní český Svaz Včelařů, jakožto historický pozůstatek snahy včelařských spolků z doby RakuskoUherska a První republiky  mít vlastní spolkovou výkupnu a pracovatelnu včelích produktů, nemá s řadovými včelaři a včelami nic společného.

Je to úplně stejná firma jako jiné firmy, které vykupují, zpracovávají a prodávají med.

Kromě toho, že jim do toho občas kecají vrcholoví  funkcionáři Svazu Včelařů.

0/0
20.11.2015 7:41

R77a98d90i33m 72P51o84l83á64š81e94k 9866203709409

Jedná se o firmu nezávislou na jakýchkoliv včelařích. Titulek je zavádějící a lživý.

Pouze tuším z části vlastněnou Českým Svazem Včelařů jako pozůstatek  snahy včelařských spolků za první republiky vybudovat z příspěvků tehdejších včelařů vlastní spolkový výkup a zpracování včelích produktů. Po roce 1948 byly tyto provozovny zabrány státem, po roce 1989 byly v rámci privatizace navráceny ČSV, okolo roku 2000 došlo k částečnému bankrotu a restrukturalizaci.

+1/−1
20.11.2015 7:30

T25o66m83á64š 78N70o49v59á11k 5184547499419

Ytak tento med rozhodne zdravy nebude. Hnus

+2/0
19.11.2015 20:13

N40o38v91a75k 68R36o84b52e73r45t 9491776658936

Český svaz včelařů mne nutí abych jako včelař vystoupil ze svazu včelařů, já členství zruším.RvRvRv

+6/−1
19.11.2015 19:54

J18i12ř40í 26S71o90u62č26e78k 5736747849809

„Český výrobek (2006) - Vyžaduje nejen výrobu v ČR, ale i podíl tuzemské suroviny a české zaměstnance. Nesleduje výživovou hodnotu potravin, chuť apod. Podmínky udělení: Výroba v ČR. Nejméně polovina surovin pochází z ČR. Pokud nelze podmínku dodržet, je požadováno 100 procent české práce. Výrobce musí zaměstnávat nějaké české zaměstnance a řádně platit daně a odvody na pojištění. Potraviny nesmí obsahovat separát.“

To jen pro ilustraci toho, že na produktu může být oprávněně umístěno logo Český výrobek, i když polovina obsahu pochází ze zahraničí.

+2/0
19.11.2015 19:45

V22a29c29l83a22v 50H76a39j25e49k 3646589289

Pojem Český med je něco jiného než český výrobek. Více zde: http://www.bezpecnostpotravin.cz/UserFiles/prilohy/smernice_med_CSV.pdf, Je tedy více než smutné, že tuto normu porušuje med z produkce firmy vlastněné a řízené svazem včelařů,

+4/0
19.11.2015 19:58

J94i70ř88í 81S41o90u43č31e71k 5936177989519

V diskusi se několikrát řešil nápis „český výrobek“ na medech, proto jsem vysvětloval, že toto samo o sobě neznamená nic o původu medu. Používá se to ale běžně, třeba:

http://www.rouming.cz/roumingShow.php?file=cesky_med.jpg

Co konkrétně porušuje med Včelpo jsem neřešil.

+1/0
19.11.2015 23:56

P18ř24e68m47y38s58l 89H61r20o66m91a32d29a 2574806808671

Tak doufejme, že ministr podá trestní oznámení. Nejde jen o podvod, jde také o TS obecného ohrožení. No a nejde tolik o lidi, jako o včely. Nedávno jsem tu psal, že většina nákaz včelím morem pochází z obalů od medů, které jsou z dovozu a jsou léčeny antibiotiky. Antibiotika totiž udržují při životě včely, ale neničí spory. Lidé tomu nevěřili a tvrdili, že se u nás med s antibiotiky neprodává. Teď to vidíte. No a to nikdo nesleduje ty výrobce medovníků a marlenek. Ti používají infikovaný med běžně a nikdo je nekontroluje :-/

To může způsobit vymíraní našich včel. Nedostatek medu pak bude tím nejmenším důsledkem. Čmeláci to nezachrání.

+6/0
19.11.2015 19:07

M35a10r11t31i35n 14H97o83u12b85a 6123491319858

Bezne používají med z obchodu. Tam se má kontrolovat. Proč by někdo mel kontrolovat výrobce medovniku?

0/0
19.11.2015 19:10

P96ř22e28m43y76s87l 16H34r95o21m88a45d80a 2364716738971

Odebírají med ve velkém přímo ze zahraničí. Kontrola by byla jednoduchá. Na základě doložených faktur zkontrolovat původ medu. Složení kontrolovat jen u medů podezřelého původu. Je to skutečně velice vážné ohrožení včel a tím pádem i přírody.

+6/0
19.11.2015 19:19

V20a12c23l22a36v 41H26a18j23e46k 3216349609

Jj, to je otázka NA MINISTRA PROČ SE TO TAK NEDĚLÁ.

+2/0
19.11.2015 20:02

J15o58s33e63f 52M11i42c59h68á61l34e58k 4223939957

Pokud společnost, která je ze 100% vlastněna Českým svazem včelařů pajcuje med a prodává ho jako český, tak je to hnus. Rv Očekávám pokutu na horní hraně sazby.

Jako člen Českého svazu včelařů jsem zhnusen.

Výpis z oficiálních stránek Včelpa:

Společnost byla založena již v roce 1979 jako výrobní podnik českých včelařů. Vlastník společnosti – český svaz včelařů – je současně garantem vysoké kvality výrobků.

Sídlo společnosti se nachází v krásném přírodním prostředí Drahanské vrchoviny na jižní Moravě.

Čisté přírodní prostředí této oblasti splňuje podmínky pro kvalitu přírodních produktů, mezi kterými včelí produkty zaujímají přední místo. Veškeré produkty získané přímo od českých včelařů nejsou žádným způsobem chemicky ošetřeny a upraveny. Jsou zpracovány moderními technologiemi, které garantují zachování jejich přirozených léčivých účinků. Na kvalitu dohlíží nejen naše moderně vybavená laboratoř, ale také Státní veterinární správa.. Výrobky zdravé výživy byly úspěšně testovány Státním zdravotním ústavem a jsou povoleny hlavním hygienikem ČR.8-o:-/

+11/0
19.11.2015 19:03

P39ř91e18m48y31s58l 40H75r33o75m93a97d15a 2164446708971

Odpovědnost nesou i běžní členové svazu. Za toto musí hnát k odpovědnosti své vrcholné představitele. Pokud nebudou s členy komunikovat, tak je potřeba podat trestní oznámení.

+6/−1
19.11.2015 19:09

J21a58n 10D64v83o74ř77á47k 4193542183697

A co jsem s tím měl dělat? Do Včelpa med nedávám a ani s ním nijak nekooperuji.

Cítíte odpovědnost za korupční kauzy na Vašem krajském úřadě, případně v celostátních orgánech? ;-)

+3/0
19.11.2015 19:24

P63ř53e73m17y67s95l 29H49r80o41m52a66d37a 2734326758771

Tak já se to rozhodně chystám přednést na nejbližší schůzi. Napíšeme na svaz alespoň dopis s otázkami. Udělejte to samé.

+2/0
19.11.2015 19:37

I65v64o 69Z55d27e23b50o94r84s79k90ý 3533631550801

Pak je otázka, jestli Český svaz včelařů potřebuje nějaké členy. Možná by jich stačilo pět, deset?

0/0
19.11.2015 21:31

P92ř66e77m66y34s44l 61H42r36o13m12a91d19a 2284326408181

členství je dost důležité kvuliva dotacím :-/

+1/0
19.11.2015 21:43

I50v72o 85Z78d40e13b98o83r28s89k53ý 3543331640111

Dotace? Tak to vysvětluje mnohé.

0/0
20.11.2015 12:07
Foto

P50a98v12e80l 91S39t19r10a98k40o34š 6937831850465

Včelpo má problémy s kvalitou medu dlouhodobě, takže by je měli konečně rozprášit :)

+8/0
19.11.2015 18:33

J92a92r70m72i30l33a 46P40í29c79h98o36v30á 5452777244463

Nemá, problémy měl Medkomerc, což je soukromá firma

0/0
19.11.2015 22:21

M59i56l67a53n 27V81a41l16á68š80e55k 5683392141670

Vzhledem k tomu ,že letos jde již o druhý nález to vypadá na pokus zlikvidovat Včelpo a tudíž i konkurenci aby bylo za lacino k mání.Není problém někomu zaplatit aby med z dovozu vydával za vlastní a pak stačí si počkat a poslat vzorky na testování-a aféra je hotová,v zahraničních medech se vždy něco najde.

0/0
20.11.2015 10:45

P33a16v66e17l 40S70o40b76o77t78k43a 5600194

"Antibiotika mají chránit včely před nákazami, ale u lidí mohou způsobovat genetické vady a rakovinu. V Česku je proto jejich používání při léčbě včel zakázané, v zahraničních zemích se však využívat mohou. Med obsahující nepovolené látky se tak může dostat i na tuzemský trh a to i pod označením jako český.

Zdroj: http://ekonomika.idnes.cz/inspektori-objevili-v-medu-antibiotika-d9h-/test.aspx?c=A151119_133708_test_rts"

takže medové sušenky nebo perníčky klidně jedovaté být mohou., stejně jako kuřecí maso atd.

Jen čistý med je výjimka, tam antigiotika netolerujeme.

+7/0
19.11.2015 18:25

R38a11d72i19m 88P26o69l49á86š45e34k 9266553489909

že to těm nevzdělancům redaktorům věříte. Ti jsou schopni do těch článků opsat  jakékoliv nesmysly, protože jejich vědomosti jsou nulové.

Pravdu mají pouze v tom, že antibiotika jsou u nás pro používání ve včelách zakázané.

Nebezpečí antibiotik v potravě pro lidi je potom ve dvou věcech. 

Jednak se stálou přítomností antibiotik stávají bakterie na ně odolné a potom se může stát, že když člověk onemocní, nasazené antibiotikum neúčinkuje a nutno použít jiné silnější, které často mívá i větší vedlejší účinky. Pokud dneska v době nadužívání antibiotik ještě nějaké účinné antibiotikum je k dispozici. Účinných antibiotik je čím dál méně a brzo se může stát, že člověk něčím onemocní a žádný účinný lék na to nebude.

Jednak existují lidi, kteří jsou na antibiotika a jejich rezidua alergičtí. Ti by tak, pokud by tento med ochutnali, měli problémy.

Ale žádná rakovina a žádné genetické změny. To je jen výmysl místního nevzdělaného redaktora . Anebo opisování z pochybných zdrojů.

+3/0
19.11.2015 20:46

M40i71r48a 33L39o95v26e 3764280898394

A nasla jsem take toto R^;-D

Nedá mi nezareagovať na tento príspevok nakoľko som včelár. Na Slovensku je prísne zakázané používať antibiotiká vo včelstvách. Včelár ktorí používa antibiotiká v SR sa dopúšťa priestupku a zišlo by sa ho nahlásiť. Chémia sa používa, ale zas treba si povedať, aká chémia? Väčšinou je to na prírodnej báze: Kyselina mravčia, Kyselina šťavelová, Kyselina mliečna... ANI JEDNA zo spomenutých kyselín nemá dopad na kvalitu medu a nemá dopad na včely samotné. Používajú sa preto, aby zlikvidovali alebo eliminovali parazita "Klieštika včelieho", ktorý sa na Slovensku objavil okolo roku 1979, a odvtedy sním včelári bojujú. Taktiež kto nechce používať kyseliny používa v boji proti tomuto parazitovy tymián (dúška tymiánova), a ten už fakt žiadnou chémiou neprešiel. PS: Med nijako telu neškodí, pokiaľ nieste alergický na peľ alebo nemáte iné ochorenia, pri ktorých sa konzumácia medu neodporúčaja.

+4/−1
19.11.2015 18:19

M91i48l37a82n 85V14a63l36á34š29e46k 5393382411580

Bože ,takovéto kecy v diskusi můžete říkat jen proto,že o včelách a medu nic nevíte.

Med se nedá ředit-zkvasí a pokud jste dochodil školu,víte,že nasycený roztok se již nedá dále sytit .Pokud včelstvo t.zv.vyždímete -zpravidla nepřežije zimu.Včely v čechách se neléčí na nemoce-pokud se prokáže nemoc -mor- spálí se.Léčí se proti parazitu -Varoa-v sezoně kyselinou mravenčí-což je přírodní látka ,po sezoně se ošetřují proti parazitu Varoa.

   Ano ,šmejdi -tak zvaní včelaři-dovezou cizí med a poté ho prodají jako český,

s těmi ale včelaři nechtějí mít nic společného.

     Jedna firma z Plzně takto obchoduje a přestože již byla několikrát nachytána z falšování medu ,stále ji to prochází-nevím proč?

    Pokud jde o dotace-těch 125, Kč které za včelstvo vyplácí EU je za opylení a ochranu  biodiverzity v přírodě. Američani vyzkoumali,že přínos včelstva  neboli zisk včelaře je jen 5-7%  z užitku který včelstvo přinese přírodě.Einštejn prohlásil že včely jsou v přírodě nenahraditelné a pokud vyhyne včela ,do 5 let vyhyne i lidstvo

  Známkou kvality medu ,jak již bylo řečeno, je jeho krystalizace-nikoliv zcukernatění-

pouze akátový med zůstáva tekutý i více než rok.

Proč většina včelařů nemá již kolem vánoc med-právě pro jeho kvalitu a obecnou známost v okolí,že včelař má od včel kvalitní med a nikoliv patoky.

Včelařím již 55 let a tak snad mohu říci,že o včelách a medu něco vím,i když v přírodě se jeden musí stále učit.

+20/0
19.11.2015 18:17

P69a17v45e27l 30S93t46u23d31e38n86y 3136888700144

Tak hodne uspechu a hodne plastvy medu. A at se vcelkam dari.

+2/0
19.11.2015 20:38

M70i75r92a 21L96o78v19e 3934950968434

Nasla jsem zajimavou vec:-)

Med je tvořen v žaludku včel tím, že zkombinují pyl s několika kyselinami a poté ho vysuší. Je to způsob prezervace, aby med vydržel a nezkazil se. Neobsahuje žádné minerály ani vitamíny, protože je včely nepotřebují. Problém nastává při konzumaci medu člověkem, který nemá potřebné enzymy, aby strávil med (rozložil ochrané kyseliny) a proto pro neutralizaci včelích kyselin musí použít minerály v těle. Med v žaludku absorbuje vlhkost zdejší flory a zabíjí ve velkém počtu bakterie, se kterými jsme v symbióze. Několik lžic medu způsobuje nevolnost u většiny lidí. Ohledně vápníku, problém je v tom, že med potřebuje kyselé prostředí pro trávení a tudíž tělo musí vzít vápník ze zubů a kostí, aby neutralizovalo vytvořené kyseliny. Pokud je med pozřen v kombinaci s jídlém, které má delší dobu trávení než med, dojde ke kvašení a vzniku alkoholu, čpavku a kyseliny uhličité.

Med je optimální strava pro včely. V lidské dietě nemá co dělat.

http://en.wikipedia.org/wiki/Honey#Health_hazards

http://vegansociety.com/uploadedFiles/U ... /Honey.pdf

0/−5
19.11.2015 18:15

V68a44c37l13a47v 29H86a10j66e83k 3286589819

Rozhodně ne v žaludku. to je blbost. Včela nektar přenáší v tzv. medném volátku, ze kerého ho ukládá do plástů a následně se hušťuje, ale rozhodně se nezpracovává v trávicím traktu. Něco si o tom přečtěte.

+2/0
19.11.2015 18:50

M93a74r28t43i46n 72H81o34u49b31a 6393741349678

Ale evidentně ne na wiki :)

+1/−1
19.11.2015 19:36

V64a64c57l20a66v 17H35a96j48e79k 3626929599

wiki je o tom, co tam kdo vloží. Asi věcně správný vědecký popis je zde: http://www.priroda.cz/clanky.php?detail=974

0/−1
19.11.2015 20:01

J98a51r50m27i70l19a 18P92í48c96h25o29v77á 5632967954613

Je to medný váček, nikoli medné volátko.

Minerálů a vitamínů obsahuje med docela hodně a velké množství druhů.

Člověk na trávení medu nepotřebuje žádné enzymy, protože cca 80% medu tvoří jednoduché cukry fruktóza a glukóza. Ty přecházejí rovnou do krve. Proto med používají např. horolezci nebo sportovci k rychlému přísunu energie. Cukr, který tvoří především sacharóza, tedy cukr složitý, musí být v těle člověka napřed rozštěpen na cukry jednoduché, proto je k rychlému dodání energie nepoužitelný.

Několk lžic medu způsobuje u lidí nevolnost - na to přišel autor kde?

Další blbosti, které jste zkopíroval z Wikipedie, nemá ani cenu komentovat, autor si asi šlehnul silnej matroš, po kterém byl aspoň týden v rauši. Ty bláboly se nedají ani číst, natožpak tomu věřit.

+1/0
19.11.2015 22:44

Z12d63e26n88e21k 74K98o28c62i11á71n 3367679916

Vůbec netušíte co píšete za hlouposti.

0/0
19.11.2015 20:44

I45v96o 91K29a40r88c31h 1870340177953

Kdyby včelky věděly, na nás by se vy...ly!

0/0
19.11.2015 17:36

P55e55t63r 71P68a90l16e29č84e82k 3660415564442

Nepřekvapuje mě to. Med kupuji jen od prověřeného včelaře. Ten blept co mají v supermarketech a na jehož lahvičce jsem onehdá viděl napsáno "Směs medů ze zemí Evropské unie a ze zemí mimo Evropskou unii" (aneb jak o složení použít 12 slov a nic neříct) si mohou....nechat v regále a sežrat sami.

+16/0
19.11.2015 17:03

P35e61t15r 94S19u89c40h47ý 1348879614856

Jenže to samé je i s masem ( u řezníka), s pečivem ( v dobré pekárně), mléko ( někde kde chovají krávy) ,... Dovolit si to může ale tak horních 10% lidí, pro ostatní je nereálné objíždět 10 různých prodejců aby nakoupili - na to prostě plno lidí nemá čas. Já teda když vyjedu z práce v 15:30, tak rozhodně nebudu mít náladu shánět každou věc, kterou potřebuji koupit někde jinde.

0/0
19.11.2015 20:46

M27i10c13h42a70l 73P93l10e86š67t12i72l 2165461105

Med beru jen od včel, které osobně znám.

+21/0
19.11.2015 17:00

M67i75r84a 26L21o19v61e 3984420858624

Take bych je moc rada poznalaR^;-D, zavidim vam! Kupuju med ve floridske zdrave vyzive, je drazsi nez prava svickova ale je moc dobry a doufam, ze i kvalitni.

0/0
19.11.2015 18:23

L72i12b11o45r 65F32i33l43á12k 3540435673823

A kolik včel osobně znáte? Máte je pojmenované?;-D;-D

0/0
19.11.2015 19:02

J85o69s40e60f 27M37i17c26h34á10l34e30k 4843109117

Já řádově statisíce. Od jara do podzimu se potkáváme každý den. ;-)

0/0
19.11.2015 19:08

V87a93c79l70a41v 17H47a24j64e11k 3366499239

S matkama si tykám8-o

0/0
19.11.2015 19:09

L75i33b72o40r 82F53i35l98á11k 3550255313223

Hezký, ale ty vám moc medu nedaj.:-/

0/0
19.11.2015 19:21

V83a73c38l49a97v 33H19a81j68e42k 3656939689

se pletete.8-o Na těch přece záleží nejvíce, Ve snůžce žije dělnice cca 30 dnů, zato matka až žije 5 let. V plné sezóně musí "snést" až 3000 vajíček denně  a Těch budou dělnice, které tu snůšku reálně zajistí. Bez dobré matky to samozřejmě nejde..

0/0
19.11.2015 19:26







Najdete na iDNES.cz



mobilní verze
© 1999–2017 MAFRA, a. s., a dodavatelé Profimedia, Reuters, ČTK, AP. Jakékoliv užití obsahu včetně převzetí, šíření či dalšího zpřístupňování článků a fotografií je bez souhlasu MAFRA, a. s., zakázáno. Provozovatelem serveru iDNES.cz je MAFRA, a. s., se sídlem
Karla Engliše 519/11, 150 00 Praha 5, IČ: 45313351, zapsaná v obchodním rejstříku vedeném Městským soudem v Praze, oddíl B, vložka 1328. Vydavatelství MAFRA, a. s., je členem koncernu AGROFERT.