Klávesové zkratky na tomto webu - základní
Přeskočit hlavičku portálu

Diskuse k článku

V Česku loni vzniklo na padesát minipivovarů. Zároveň se zvětšují

Přibližně jeden nový za týden. Tímto tempem loni vznikaly v Česku nové minipivovary. Zároveň dochází k tomu, že se jak ty stávající, tak ty nové zvětšují. Stále ale dohromady uvaří jen asi procento českého výstavu.

Upozornění

Litujeme, ale tato diskuse byla uzavřena a již do ní nelze vkládat nové příspěvky.
Děkujeme za pochopení.

Zobrazit příspěvky: Všechny podle vláken Všechny podle času

Z55d11e17n69ě44k 33M91a66n98d52í18k 4279196263663

Budiž jim to přáno. Je to zpestření české pivní krajiny, která tak není šedivá. Ale nic víc. I minipivovarníci třeba jednou řeknou, jak složité je trvale vařit kvalitní produkt, stejně jako ho vždy prodat. Není to jen romantika, ale i podnikání. Rád ochutnám, ale jinak se stále držím budvarského ležáku.

0/0
25.1.2016 13:24

J62a22r22o82s22l35a92v29a 14N61o24v73á 5338847908760

Puškvorcový Hastrman z minipivovaru Velký Rybník... ;-)

0/0
24.1.2016 19:54

P73a49u36l 37K84u22c16e32r89a 3912640754976

Tak v Praze je slusne Zemske pivo, prestavuji Dominkansky dvur

0/0
24.1.2016 18:29

M69i80r35o39s43l90a85v 48B18u98č47e61k 6803133181304

p. Zitko. nabízím odpověď, stejně je známá ... Veškeré DOTACE jsou zlem, křiví trh a podbízejí byrokracii s korupcí. Chápal bych investice do dálnic, železnic , v žádném případě nikoliv - Do rukou, soukromého subjektu .

DOTACE jsou jakousi CESTOU - Kde, myšlenka není ničím. Důležitá, je ta cesta - Dobře se po ní jede - Nikam, ovšem nevede ...

+2/0
24.1.2016 17:15

B59e67d81r18i74c43h 77Z81i87t81k50o 1166890928305

A jak lze nahlizet na to , ze nekdo dostane na vystavbu pivovaru a prostredi s nim spojeneho obrovskou dotaci a jiny nikoliv? Budu -li konkretni, u nas v Teplicich ziskal jeden minipivovar velkou dotaci na zrizeni provozu a restaurace, na kuchyn i ostatni, to vsechno v centru mesta, v lokalite, kde je jiz sest nedotovanych restauraci, vsechny maji kuchyne, vari , zamestnavaji lidi, provozy proste funguji na trznim zakladu, najednou jim pribyla konkrurence vznikla za statni dotace, je to spravedlive?Podotykam, ze nejsem osobou financne zainteresovanou. Jsem pouze konzument,avsak je mi lito tech, co delaji svou praci za sve a na dotace nedosahnou, presto se snazi, ovsem jak maji s timto bojovat? Je hezke, ze nove prichozi restaurace zamestna 5 lidi, ona ma na to dotace, ale ti ostatni mozna 8 lidi propusti.Kde je tedy smysl dotaci?

+1/0
24.1.2016 15:51

D12a40n33i82e67l 33D36r13á53b50e60k 8500790585242

tak pokud jde o Monopol tak tam pokud se nepletu dostali grant na přestavbu ruiny s čímž problém nemám...

0/0
24.1.2016 16:59

B77e77d45r59i67c37h 41Z24i77t88k12o 1466770378925

Nikoliv, dotace byla na částečné pořízení technologie pivovaru a výstavbu kuchyně.Objekt jako takový byl v soukromých rukách, v rukách, které jsou proklatě blízko největšímu stavebnímu a realitnímu magnátovi v TP, velmi dlouho.Znal jsem dokonce i předchozího majitele nemovitosti a mohu vám prozradit, že ten by dotace nedostal, ikdyby se postavil na hlavu. Nechci ani naznačovat, že cestu k dotacím vyšlapal někdo velmi, velmi, vlivný a bohatý.To jsou v ČR vlastnosti, které otevřou nejedny dveře a získají nejednu dotaci.

0/0
24.1.2016 23:08

R22o78m40a17n 87H62o96k86y58n96á17ř 8760441939398

Podle toho, kde vsude ted maji Matusku, uz tento asi nebude minipivovarem, ale jen houst a vetsi kapky, a nejenom toho Matusku, aby se z nej nestaly druhe Svijany.

+3/0
24.1.2016 15:47

D51a34n78i50e70l 20D39r53á50b69e69k 8250540925642

tak i Hostivar bude zveda objem varen a mnozí další taky

0/0
24.1.2016 16:58
Foto

Z85b58y74n59ě37k 81M19e71l69i61c79h90a85r 9615607595969

"Například s pšeničnými pivy přišly nejprve právě minipivovary." - no nevím, osobně jsem se poprvé s pšenicí setkal v lahvi od pivovarů Herold a Primátor, tedy pivovarů průmyslových... že teprve na boom minipivovarů reagovaly SAb Miller s Fénixem a Hnojneken s pšeničnými Kruškami, to už je věc podružná...

0/0
24.1.2016 13:38

D30a48n46i77e67l 36D66r82á82b34e89k 8470280475522

Fénix možná

Leč s pšenicema opravdu začali ti malí a Primátor byl první z větších

Například Zvíkov dělal pšenku určitě dřív. Vansdorf a Matuška cca stejně :-P

0/0
24.1.2016 15:37
Foto

Z92b92y21n58ě11k 83M65e56l41i62c18h88a89r 9295527905899

Kocour Varnsdorf založen 2008, Matuška 2009, Herolda i Primátor pšenici jsem pil 2007 a dřív... takže jedině Zvíkov mohl pšenici vařit dříve, ale tenkrát byl možná jediným takovým minipivovarem, dávno před boomem, který trvá poslední 3-4 roky... a nikdo ho neznal, ve srovnání s dnešním počtem lidí, kteří objíždějí pivovary... :-P

0/0
24.1.2016 20:38
Foto

Z19b71y93n15ě56k 86M28e31l18i76c53h56a29r 9345517235379

takže si stojím za tím, že k prvotnímu rozšíření pšeničných piv přispěl především Primátor a trochu i Herold, tedy průmyslové pivovary...

0/0
24.1.2016 20:41

T96o91m50á11š 57Z22e64m90a14n 3255588464755

A přitom Primátor je opravdu dobrý - jeho pšeničné tuším uspělo i v Beer Awards.

0/0
24.1.2016 19:22

K62a39r43e98l 37N55o52v46á46k 8169921373928

Ještě kdyby dělaly pivo,které se dá pít a neexperimentovaly.

+2/−6
24.1.2016 10:37

T17o21m10a22s 38B66a74m62b31u60s 6494888604586

Co to placas?

+1/−1
24.1.2016 10:56

J39i24ř51í 71K68o83c41u23r24e23k 6295954955698

Tak si kup lahvovej Braník nebo Plzeň, nebo co piješ. A nezakazuj jiným změnu.

0/0
24.1.2016 11:21

K89a60r85e57l 73N64o15v52á90k 8919851903718

Něco jsem zakazoval???

+2/0
24.1.2016 11:50

V23l41a78s92t20i75m95i23l 32S93v44o33b52o60d92a 7963868925414

Zkus být konkrétnější... co jsi měl, kde jsi to měl?

0/0
24.1.2016 15:05

R70o15s71ť69a 73J91a24n95č53a86r 4327599841766

Díky za minipivovary. Ty velké už do hospod dávají o několik tříd lepší piva, než před pár lety. Některé dvanáctky lahváče jsou katastrofa

+2/0
24.1.2016 10:30

T22o28m80a44s 29B18a29m98b56u67s 6664508344306

V lahvi moc dvanactek neni.Z vetsich pivovaru snad jen Svijany a Krusovice.

0/0
24.1.2016 16:30

J13a22n 55G14o98e54t30z 5650513707149

Piva není nikdy dost - ovšem jen dobrého piva.

+5/0
24.1.2016 9:56

J94i79ř52í 36K98o44c59u55r39e42k 6215614665838

Zkažené se dá prasatům nebo vypálit. Není nutné ho vylévat do kanálu.

0/0
24.1.2016 11:22

P21a70v57e13l 13K33u66c92h91t41a 4416281607394

Tak já jedině občas Únětice - ale vždy po výletu z Levého Hradce kolem Vltavy a Tichým údolím do Únětic.

+2/0
24.1.2016 9:21

A56n55t76o20n40i28n 22B49l56a30z68e32k 4908772907701

Do Dolnich Unetic a nebo Hornich....?:-)

0/0
24.1.2016 15:39

T10o92m47á24š 43Z58e18m47a67n 3805438114865

Větší tlak na kvalitu nemůže nikdy uškodit.

+7/0
24.1.2016 9:21

M21a94r80t83i29n 98D82i65v11i30š 3475707703249

Mozna je to celkove 1%, ale u me a u lidi, kterym neni jedno co piji se to blizi 80% urcite...

+3/0
24.1.2016 8:39

V37l44a80s42t88i12m31i40l 47S80v45o95b96o47d38a 7523598845214

S tou kvalitou je to bohužel pravda. Některé vaří hnus už od začátku, zavedené značky se horší.

Bohužel mám navíc pocit, že jak je ta Praha zkažená tou komercí, tak v této oblasti (a okolí) se dost často stává, že tu někdo založí minipivovar za účelem odchytu módního trendu a dotyčný ani nechce vařit kvalitní pivo. Řekl bych, že v jiných krajích třeba tolik minipivovarů není, ale nejsou tam tolik postižení nekvalitou (či dokonce vůbec) nebo pouhým průměrem.

No, na hodnocení jsou "odborné" weby, takže pohoda :-). A případné spálení se není tak drahé - zkrátka jednou a dost ;-).

+1/0
24.1.2016 8:36

D61a44n35i86e47l 70D78r17á15b97e72k 8980530715432

Tak zrovna v Praze bych to neviděl tak černě

Až na tragickou pračku peněz Viktor vaří podle mě dobře. I mnohokrát kritisovaný Beznoska má podle mě solidní ALE :-P

0/0
24.1.2016 15:42
Foto

K80a13r85e47l 53M98a65l79ý 6576104470331

Kolik u vas stoji pullitr z minipivovaru? U nas v hospode jen Radegast 30 a Plzen 35 a ze by dorazilo neco jineho se asi nestane a jinam jsem linej chodit.

0/0
24.1.2016 8:24

J11o45s36e58f 70Z61a59h19á79l11k56a 4423709198946

10° - 22,-/0,5 a 11 až 14° - 30,-/0,5. Speciály 16,17 a 23° jsou čepované 30,-/0,4.

+2/0
24.1.2016 8:35

D26a41n73i80e90l 33D63r66á35b65e21k 8400210945642

tak třeba v Bernarticích u Trutnova jsem v pátek kupoval 14 za 26 a 11 za 21 R^V

0/0
24.1.2016 15:43

J77o86s98e46f 77Z70a77h49á11l47k93a 4623639788556

Sice 1%, ale těch zbylých 99% rychlovyráběných europiv na to jedno procento prostě nemá.

Dnes není nic neobvyklého, když dorazí turista do cizího města, vyrazí v první řadě na ochutnávku do místního mini.

Dej bůh štěstí minipivovarům a dobřanské Modré hvězdě obzvlášť.

+9/−1
24.1.2016 8:18

K53a75r44e13l 49N47o82v28á56k 8109471783118

Fůůůůj;-O

0/0
24.1.2016 10:40
Foto

K91a58r30e47l 23M24a33l68ý 6426344410331

Andreji, Bureši, je na čase je pořádně zdanit, takhle by to nešlo!!A každé deci piva pěkně zaregistrovat v pokladně!!V

+3/−3
24.1.2016 8:17

V47l91a72s42t95i69m98i87l 79S22v44o95b18o55d26a 7943678525464

Přesně tak! Tu naši krásnou socialistickou zemi si přeci nenecháme rozkrádat :-D.

0/0
24.1.2016 8:25

J39o91s76e56f 51P26i56k49n48a 3545853205518

Pokud jde o to jedno procento spotreby piva uvarene minipivovary. V moje pripade je ro rozhodne dramaticky vyssi cislo.

+8/0
24.1.2016 7:47

P13e79t11r 55S20z85a59p39p48a89n31o79s 8245347384663

V mém případě 100% a to nekecám, Už mi jiné nechutná. Maximálně na zahraniční dovolené a to se už těším domů :-)

+1/0
24.1.2016 7:55

V97l38a10s89t87i11m40i70l 44S30v26o49b30o59d42a 7923118915924

Ale piješ jen točené, ne? Lahve jsou povětšinou dost drahé a nevyplatí se to kupovat na 100%.

A ze středně velkých průmyslových pivovarů jsou také dobré kousky. Z velkých pivovarů už nekupuji nic (výjimečně Staráč "Nefiltr").

0/0
24.1.2016 8:20

P38e53t69r 83S81z91a16p90p11a54n76o37s 8915277814503

Mám to štěstí, že mám do pivovaru 200 m a mají celý sortiment šetrně naplněný do PET za cenu piva na čepu, tak lahev jsem tři roky v krámě nekoupil.

0/0
24.1.2016 9:53

V26l84a30s63t11i48m40i21l 89S69v20o19b87o57d37a 7773318405104

Jo tak to máš dobrý ;-).

0/0
24.1.2016 12:28

P23e37t53r 27S96z80a19p39p25a66n91o33s 8315477194263

Máme štěstí na sládka a tak to je na výsledku chuti pivovaru Chalupník Perštejn znát. "Dej bůh štěstí" štamgast :-)

+3/0
24.1.2016 7:21

M17i80c38h90a89l 23Ž58i93t22ň81á95k 9138534268970

Jsou třeba Kout na šumavě, nebo Chýně, brány jako minipivovary? Netuším, kolik uvaří, ale uvaří to dobře. :-)

+11/0
24.1.2016 7:16

J16a60r26o67s22l71a66v 32B81a90l18i24n53t 5966453874706

Nejsem vubec prekvapen. Ty patoky od Heinekenu nebo Sab Miller se vubec nedaji pit..

+14/−1
24.1.2016 7:16

M77i40r30o96s92l48a20v 10B78u58č15e25k 6833163851984

Žijeme v zajímavé zemi a epoše. Máme mnoho důvodů ke kritice a zároveň spokojenosti. Dá se říci, že jde o "Epochu, blahobytné chudoby" ... Je pozoruhodné , že jsme Velmocí piva ! Nejde o alkoholismus, jde o široký výběr produkce, vedle tradice existuje i životaschopná inovace značek. Opravdu, zajímavé ... Jakási, pivní svoboda, napříč politickým spektrem ...

+3/0
24.1.2016 6:58

J68a85r71o14m78í95r 54B49e57n55e10š 2803972146961

Dovolím si oponovat. Pivní velmocí rozhodně nejsme. Naprostá většina českého piva je pořád dokola na stejné brdo -- světlý ležák, a naprostá většina Čechů ani netuší, že pivem může být i něco jiného. Začíná se to měnit, to ano, ale hrozně pomalu.

+7/0
24.1.2016 7:14

M76i92r35o34s22l95a10v 22B21u16č67e42k 6223613171964

Jde o věc názoru. Já, např. mám rád hořkou klasiku ... V místě naší chalupy je Kvasnicový mini ..., neladí mi, naopak žena a spousta sousedů si dají ... Dcery, k mému zděšení si přinášejí ty ochucované produkty ... Čili - výběr volný, v tom vidím přínos ...

+2/0
24.1.2016 7:19

T84o32m25a83s 21B72a82m90b80u85s 6794498464486

Proc vas dcery desej?

0/0
24.1.2016 9:14

J39o11s74e61f 38P31i58k80n72a 3125683725598

To uz zni jako refren, nastesti dnes uz nepravdivy. Bernard uz chvili prodava uspesne ale a prave diky minipiovarum je nabidka opravdu pestra.

0/0
24.1.2016 7:44

T97o21m63a41s 86B49a57m25b57u82s 6294848134206

Ne vsude je to pivo dobry,ale napsat v mnoha je silne prehnany autore.S produkcí mícháren typu PU si vetsina mini vytre rit.

+3/0
24.1.2016 6:55







Najdete na iDNES.cz



mobilní verze
© 1999–2017 MAFRA, a. s., a dodavatelé Profimedia, Reuters, ČTK, AP. Jakékoliv užití obsahu včetně převzetí, šíření či dalšího zpřístupňování článků a fotografií je bez souhlasu MAFRA, a. s., zakázáno. Provozovatelem serveru iDNES.cz je MAFRA, a. s., se sídlem
Karla Engliše 519/11, 150 00 Praha 5, IČ: 45313351, zapsaná v obchodním rejstříku vedeném Městským soudem v Praze, oddíl B, vložka 1328. Vydavatelství MAFRA, a. s., je členem koncernu AGROFERT.