Klávesové zkratky na tomto webu - základní
Přeskočit hlavičku portálu


Diskuse k článku

Vyprodáno na roky, hlásí chmelaři. Tradiční hořkost však zabíjejí vedra

Český chmel začíná být nedostatkovým zbožím. Pěstitelé v tuzemsku mají plodinu vyprodanou na několik let dopředu. V kurzu jsou totiž pivní ležáky a speciály, které se více chmelí. Většina sklizených chmelových hlávek se navíc vyváží, hlavně do Asie, Afriky a Jižní Ameriky.

Upozornění

Litujeme, ale tato diskuse byla uzavřena a již do ní nelze vkládat nové příspěvky.
Děkujeme za pochopení.

Zobrazit příspěvky: Všechny podle vláken Všechny podle času
Foto

O54t48a 20L18ö78b14l 8159489756288

V roce 1903 byl chmel pěstován na 10800 ha, a v roce 1985 na 17000 ha. A dnes po zvýšení bude jenom na ca. 5000 ha? Neschopnost pěstilelů a managerů je viditelná. Prostě sdružení bývalých komunistů kteří nevidí do předu.

+1/−1
10.4.2016 8:23

B25o98h20u11m45i21l 21S22t35e54j56s38k92a38l 4136617383956

Přesně tak. Například Podbořansko, ještě před rokem 1989 chmelnice prakticky skoro na každém poli a dnes? Tam kde dřív byl chmel je dnes řepka nebo dokonce leží pole ladem. Smutný to pohled.

0/0
10.4.2016 22:27

A67d26a90m 65B87e77r44n42a27r67d 3254187713376

Nedávno plakali, že chmel nikdo nechce. Neviditelná ruka trhu vše krásně srovnala.

0/0
9.4.2016 11:08

J34i27ř10í 39K26o61c18u47r49e66k 6685354715268

A když poručíme větru dešti, tak nebudou ani sezónní výkyvy v produkci. Vážně! Jen aby vítr a déšť poslechly nařízení, toho se bojím.

0/0
9.4.2016 12:44

D54a80v15i26d 74P19e79t58r 7360596210415

Ono to chvíli trvá, než začne chmelnice rodit (pár let), ale zrušit se dá z roku na rok, takže měli zemědělci pravdu, že chmel nikdo nechtěl (další rok mnozí chmelnice zrušili).

0/0
10.4.2016 20:55

M65i12r93e52k 96Š27t81e28f13a75n 9379739459768

aspoň, že se něco vyváží, ten dovoz všeho sem je teda šílený! na druhou stranu zvětšení ploch nastat příliš nemůže, neboť jak známo ze základky-chmel chce tzv.červenice-červené půdy a ty jsou právě hl.na Žatecku

0/0
9.4.2016 6:54

R86a30d76i34m 95P61o16l28á87š45e61k 9986423619569

Plno chmele se pěstuja na Moravě okolo Přerova a tam žádná červená půda není. A je tam prostor, pokud se oteplí, jen o kousek dál jsou Jeseníky a Beskydy s chladnějšími a vlhčími polohami.

0/0
9.4.2016 9:05

J74i89ř50í 27K84o95c15u52r95e68k 6515524525228

V Beskydech či v Jeseníkách chmelnici uděláte jen těžko. Chmel potřebuje rovinu, které v horách moc není.

+1/0
9.4.2016 12:33

J77i52ř41í 80K96o31c59u81r11e62k 6595354465248

Samozřejmě, chlapi u piva říkali, že se do ČR jenom dováží, že vývoz prakticky neexistuje. http://www.kurzy.cz/makroekonomika/zahranicni-obchod/

Saldo je už roků v plusu a to ve stovkách miliónů. Vždyť my vyvážíme víc než dovážíme!

0/0
9.4.2016 12:32

D57a90v97i83d 29P70e37t84r 7860556590805

Je lépe prodávat pivo než chmel. Kdyby obojí patřilo jednomu (např. státu), určitě by se nepoškozoval.

0/0
9.4.2016 6:03

J80i76ř79í 64K54o19c62u15r19e91k 6305274455408

Samozřejemě, znárodníme pivovarnictví! Apivo budeme expedovat tankerem, snad se za ty 3 týdny v tropech nezkazí, než dojede do Jižní Ameriky. No a to znárodnění pivovarů a chmelnic, to stát nepoškodí, protože ... nebo že by to poškodilo občany, jelikož by se de facto jednalo o ozbrojenou loupež?

0/0
9.4.2016 12:35

D96a92v87i86d 67P59e58t90r 7940156700665

Ano proti nějakému znárodnění hlavních částí průmyslu a tomu co vydělává ve velkém opravdu nic nemám.

0/0
10.4.2016 20:57

P32a80v84e91l 65S84o30b25o49t82k12a 5460184

Zřejmě prodáváte pod cenou.

+2/0
9.4.2016 0:37

V49í71t 41K14o64u69b79a 6486880734448

Taky si toho chmele většinu spotřebujeme sami.

Sám jsem si na svojí budoucí spotřebu jako student několikrát důkladně přiložil ruku k dílu. A doufám, že tomu tak bude i nadále.

Na průmce vlastně teprve chmelová brigáda udělala z dětí (omluvte) SPOLUŽÁKY, kteří se i s rodinami stýkají již 25 let.

Je to jednoznačně jeden z našich národních pokladů a je nutné udržet tradiční kvalitu, která mnohde sahá až do 13-tého století.

+2/0
8.4.2016 22:58

L95u10c87i10a32n 89P80a73p92a86z85i80a30n 5264367441965

A proč se plochy nerozšří? Tam, kde jsme byli na chmelové brigádě se dnes žádný chmel nepěstujě ač to byla tradiční žatecká oblast s pěstováním chmele. Bylo by na čase také nežít jen z podstaty, ale také vrátit pěstování chmele, kde byl vždy věhlasný.

0/0
8.4.2016 22:27

D29a90v23i90d 51P77e27t86r 7270866390445

To jde, ale je to na několik let a lze to udělat jen ve vhodných oblastech. Budete investovat do něčeho co se Vám možná začne vracet za několik let? Co když to udělá mnoho zemědělců a cena velmi prudce klesne?

0/0
9.4.2016 6:06

R90a28d43i17m 50P95o64l96á29š92e59k 9116373529319

Jo, nakoupíte dřěvěné sloupy a železné dráty, během roku to osázíte na pole, další 2 - 3 roky trvá, než nasázíte chmel a on dostatečně zesílí....

A pak bude 5 let chmelu hodně a bude neprodejný a vy budete vybírat chmelnici starou aspoň 20 let, která tady ještě mohla dalších 20 let být a produkovat , protože potřebujete vytahat sloupy a zrušit dráty a hodit tam třeba řepku, protože pole musí produkovat. Jinak krachujete.

+2/0
9.4.2016 9:11

K63a89r20e86l 38J35a82n28k96ů 1604536537314

Dam vam zdarma dobrou radu, zkuste do piva misto chmele davat repku. AB

+7/0
8.4.2016 19:01

J10i11ř18í 18K10o45c56u95r51e43k 6365164875578

Sakra, aby se toho Babiš nechytil!!

0/0
9.4.2016 12:37

V59l97a49d62i21m26i40r 65S66o88u16k91a65l 4480891541736

No jo, to by se musel chmel začít přidávat do paliva..

+2/0
8.4.2016 18:26

S17t26a97n11i49s29l93a66v 15R27o82s78e37c20k69ý 9475829611639

Ještě nedávno se psalo, že ho nikdo nechce.

+2/0
8.4.2016 17:09
Foto

L58i93b50o79r 75V43y44k29o11u18p78i17l 9156965689287

Asi proto jsem zlikvidovali 9/10 ploch, na nichž se chmel pěstoval, že? Vidím, že jste si osvojili něco logiky, jež mne odzbrojuje.

+10/−2
8.4.2016 16:39

M88a89r55t20i77n 55K94o16ž97í56n 1865386771450

Loni v létě jsem projížděl kolem Žatce a cca třetina chmelnic nebyla vůbec osázena.

+2/0
8.4.2016 17:22

J53a81r86o36s94l79a66v 46P32á66n15e98k 3918588360194

chmel se pestuje skoro stejne jak za komunistu - nepiste bludy

+1/−2
8.4.2016 20:50

R76o81m68a91n 80Č57e37c51h84u13r97a 6442809287569

R^ Ano, plocha je zhruba poloviční... Přesněji 42,3 %

+2/0
9.4.2016 3:59

F15r51a65n64t95i30š78e11k 87V61á52c66l87a14v77í62č46e79k 4875793151684

měli se tě napřed zeptat, co ...

0/0
9.4.2016 1:05

M85a64r94t54i44n 50V90a81l31o64s13e20k 7983574367932

Nechápu jednu věc - pokud mají na roky vyprodáno, tak proč nezvětší "osevni" plochu.

Přece když je tak velká poptávka, tak se přímo nabízí nakoupit pole a pěstovat více chmelu. Pokud je vyprodáno na roky dopředu, tak to znamená, že ani zdaleka nejsou schopni pokrýt poptávku po chmelu - a větší objem dodávek znamená větší obrat a také zisk.

+15/0
8.4.2016 16:20

J39a88n 97N79o79v40á37k 7895484468167

kvůli dotacím už dnes žádná logika neplatí.

+8/0
8.4.2016 18:38

V49í61t 64K92o48u51b46a 6656100684518

Protože by přebytkem zbytečně snižovali cenu toho nejkvalitnějšího produktu.

0/0
8.4.2016 22:59

J84i38ř20í 16K39o86c63u77r15e30k 6365514495988

A četl jste to celé? "Chmelaři proto letos osazují dalších 350 hektarů chmelnic novým porostem."

Ono radit někomu aby šel nasekat trávu pro králíky, když nese plný koš domů, je poněkud mimo.

0/0
9.4.2016 12:39

B81o34h87u54m36i15l 15S97t43e50j29s65k71a64l 4686627903356

protože řepka

0/0
10.4.2016 22:31

Š35á86r13k68a 69S73t10a50ň36k70o41v85á 9233195249929

Takže 80% chmele se vyváží a naše pivo se vaří z jakého chmele?

0/0
8.4.2016 15:54

M66a26r57t20i73n 63K46o86ž93í68n 1855726251970

Vesměs z poloraného červeňáku v kombinaci s chmelovým extraktem.

+4/0
8.4.2016 16:03

J19i52n38d11ř26i62c95h 22M64o24r54á85v77e43k 66M 3565373195516

Záleží na pivu, ale žateckého červeňáku se používá do piva jako šafránu..Řekl bych asi jako mléka do kafe..Chmelový extrakt vítězí a levné odrůdy vítězí...

+3/0
8.4.2016 18:20

M77a97r51t14i80n 60K70o50ž25í73n 1105866361350

Standardně se dává na první chmelení extrakt (cca jedna třetina alfa kyselin z celkového chmelení) a druhé a třetí chmelové granule, obvykle červeňák, někdy v kombinaci se sládkem či premiantem.

+1/0
8.4.2016 21:18

L37a61d87i56s22l92a61v 96K53v60a42s65n87i84č12k30a 1463417753315

Protože víc jak dvacet procent chmele naše pivovary nepotřebují, nikdo nás chudinky nešidí. Z toho se dá taky odvodit, kolik kde piva vyprodukují a jak je to s tou naší "pivní velmocností". Tak to bylo vždycky, nic nového.

0/0
8.4.2016 17:32

Š46á10r66k47a 57S49t54a21ň79k47o64v36á 9273605499819

Chudinky rozhodně nejsme, ale chmelový extrakt se pro naše pivovary dováží třeba z Číny!

+1/0
8.4.2016 17:47

M77a10r24t26i89n 80K53o89ž70í24n 1725856481940

Většinou se používá německý extrakt - extrakce pmocí CO2

+1/0
8.4.2016 21:19

J36a68r20o15s87l37a93v 50P97l71a47c49h26e15t95k16a 7476366446309

A sakra. Globalnimu oteplovani jsem se doted vysmival, ale tohle uz je vazny...

+8/0
8.4.2016 15:51

J52a46n 26H59o41r65á55k 1753759429754

;-D

0/0
8.4.2016 17:47

Z68b72y84n20ě94k 25M22e71z22e86r36a 7111527776

Ptát se ve článku o pivu mluvčího Gambrinusu je jak dostat drátem do oka. A proč nemám rád Gambrinus? Ze dvou důvodů: a/ prostě mi vůbec nechutná(ač z jiného důvodu, než Kozel, StaropramenGroup,...) ; b/ silně mě rozezlili lživou "reklamou" na gambrinus 10 se sloganem "nejsme europivo", zatímco ochutnávat dávali speciál nepaster/nefiltr 12, který ve skutečnosti jakž takž ujde.

+6/−2
8.4.2016 15:35

M49a64r47t93i64n 76K45o50ž27í51n 1895516601720

Nepasterovaná dvanáctka Gambrinus vyžaduje více chmele na hektolitr? Zase trošku ušetří na vodě do HGB.

0/0
8.4.2016 15:32







Najdete na iDNES.cz



mobilní verze
© 1999–2017 MAFRA, a. s., a dodavatelé Profimedia, Reuters, ČTK, AP. Jakékoliv užití obsahu včetně převzetí, šíření či dalšího zpřístupňování článků a fotografií je bez souhlasu MAFRA, a. s., zakázáno. Provozovatelem serveru iDNES.cz je MAFRA, a. s., se sídlem
Karla Engliše 519/11, 150 00 Praha 5, IČ: 45313351, zapsaná v obchodním rejstříku vedeném Městským soudem v Praze, oddíl B, vložka 1328. Vydavatelství MAFRA, a. s., je členem koncernu AGROFERT.