Klávesové zkratky na tomto webu - základní
Přeskočit hlavičku portálu


Diskuse k článku

Vyprodáno na roky, hlásí chmelaři. Tradiční hořkost však zabíjejí vedra

Český chmel začíná být nedostatkovým zbožím. Pěstitelé v tuzemsku mají plodinu vyprodanou na několik let dopředu. V kurzu jsou totiž pivní ležáky a speciály, které se více chmelí. Většina sklizených chmelových hlávek se navíc vyváží, hlavně do Asie, Afriky a Jižní Ameriky.

Upozornění

Litujeme, ale tato diskuse byla uzavřena a již do ní nelze vkládat nové příspěvky.
Děkujeme za pochopení.

Zobrazit příspěvky: Všechny podle vláken Všechny podle času
Foto

O63t56a 95L84ö79b74l 8789599366258

V roce 1903 byl chmel pěstován na 10800 ha, a v roce 1985 na 17000 ha. A dnes po zvýšení bude jenom na ca. 5000 ha? Neschopnost pěstilelů a managerů je viditelná. Prostě sdružení bývalých komunistů kteří nevidí do předu.

+1/−1
10.4.2016 8:23

B10o67h21u88m74i88l 95S80t93e21j47s32k35a47l 4556727503256

Přesně tak. Například Podbořansko, ještě před rokem 1989 chmelnice prakticky skoro na každém poli a dnes? Tam kde dřív byl chmel je dnes řepka nebo dokonce leží pole ladem. Smutný to pohled.

0/0
10.4.2016 22:27

A38d12a73m 16B36e77r75n19a23r82d 3754607613576

Nedávno plakali, že chmel nikdo nechce. Neviditelná ruka trhu vše krásně srovnala.

0/0
9.4.2016 11:08

J28i98ř45í 62K17o82c34u10r82e33k 6785354945408

A když poručíme větru dešti, tak nebudou ani sezónní výkyvy v produkci. Vážně! Jen aby vítr a déšť poslechly nařízení, toho se bojím.

0/0
9.4.2016 12:44

D30a58v38i17d 33P63e30t33r 7500926410435

Ono to chvíli trvá, než začne chmelnice rodit (pár let), ale zrušit se dá z roku na rok, takže měli zemědělci pravdu, že chmel nikdo nechtěl (další rok mnozí chmelnice zrušili).

0/0
10.4.2016 20:55

M22i65r75e23k 15Š42t58e88f14a36n 9119919649678

aspoň, že se něco vyváží, ten dovoz všeho sem je teda šílený! na druhou stranu zvětšení ploch nastat příliš nemůže, neboť jak známo ze základky-chmel chce tzv.červenice-červené půdy a ty jsou právě hl.na Žatecku

0/0
9.4.2016 6:54

R89a38d29i49m 37P11o82l45á88š63e53k 9676363979369

Plno chmele se pěstuja na Moravě okolo Přerova a tam žádná červená půda není. A je tam prostor, pokud se oteplí, jen o kousek dál jsou Jeseníky a Beskydy s chladnějšími a vlhčími polohami.

0/0
9.4.2016 9:05

J93i57ř51í 31K73o69c68u33r68e27k 6455754155368

V Beskydech či v Jeseníkách chmelnici uděláte jen těžko. Chmel potřebuje rovinu, které v horách moc není.

+1/0
9.4.2016 12:33

J93i56ř46í 51K65o72c91u14r10e65k 6395604765768

Samozřejmě, chlapi u piva říkali, že se do ČR jenom dováží, že vývoz prakticky neexistuje. http://www.kurzy.cz/makroekonomika/zahranicni-obchod/

Saldo je už roků v plusu a to ve stovkách miliónů. Vždyť my vyvážíme víc než dovážíme!

0/0
9.4.2016 12:32

D21a69v46i16d 60P62e19t77r 7590706900965

Je lépe prodávat pivo než chmel. Kdyby obojí patřilo jednomu (např. státu), určitě by se nepoškozoval.

0/0
9.4.2016 6:03

J31i14ř59í 31K90o35c76u18r94e17k 6165264705348

Samozřejemě, znárodníme pivovarnictví! Apivo budeme expedovat tankerem, snad se za ty 3 týdny v tropech nezkazí, než dojede do Jižní Ameriky. No a to znárodnění pivovarů a chmelnic, to stát nepoškodí, protože ... nebo že by to poškodilo občany, jelikož by se de facto jednalo o ozbrojenou loupež?

0/0
9.4.2016 12:35

D44a89v56i85d 90P23e92t91r 7220986800395

Ano proti nějakému znárodnění hlavních částí průmyslu a tomu co vydělává ve velkém opravdu nic nemám.

0/0
10.4.2016 20:57

P24a51v27e25l 96S75o60b67o50t86k54a 5780734

Zřejmě prodáváte pod cenou.

+2/0
9.4.2016 0:37

V14í82t 67K80o14u62b30a 6446350284288

Taky si toho chmele většinu spotřebujeme sami.

Sám jsem si na svojí budoucí spotřebu jako student několikrát důkladně přiložil ruku k dílu. A doufám, že tomu tak bude i nadále.

Na průmce vlastně teprve chmelová brigáda udělala z dětí (omluvte) SPOLUŽÁKY, kteří se i s rodinami stýkají již 25 let.

Je to jednoznačně jeden z našich národních pokladů a je nutné udržet tradiční kvalitu, která mnohde sahá až do 13-tého století.

+2/0
8.4.2016 22:58

L30u72c78i77a14n 39P91a59p50a61z20i35a90n 5784197401645

A proč se plochy nerozšří? Tam, kde jsme byli na chmelové brigádě se dnes žádný chmel nepěstujě ač to byla tradiční žatecká oblast s pěstováním chmele. Bylo by na čase také nežít jen z podstaty, ale také vrátit pěstování chmele, kde byl vždy věhlasný.

0/0
8.4.2016 22:27

D12a83v56i44d 77P22e86t40r 7340206180465

To jde, ale je to na několik let a lze to udělat jen ve vhodných oblastech. Budete investovat do něčeho co se Vám možná začne vracet za několik let? Co když to udělá mnoho zemědělců a cena velmi prudce klesne?

0/0
9.4.2016 6:06

R59a94d87i33m 97P94o33l95á82š63e21k 9946933379219

Jo, nakoupíte dřěvěné sloupy a železné dráty, během roku to osázíte na pole, další 2 - 3 roky trvá, než nasázíte chmel a on dostatečně zesílí....

A pak bude 5 let chmelu hodně a bude neprodejný a vy budete vybírat chmelnici starou aspoň 20 let, která tady ještě mohla dalších 20 let být a produkovat , protože potřebujete vytahat sloupy a zrušit dráty a hodit tam třeba řepku, protože pole musí produkovat. Jinak krachujete.

+2/0
9.4.2016 9:11

K92a57r75e12l 93J31a64n41k51ů 1704826517604

Dam vam zdarma dobrou radu, zkuste do piva misto chmele davat repku. AB

+7/0
8.4.2016 19:01

J90i46ř78í 28K82o23c89u66r32e11k 6925824845448

Sakra, aby se toho Babiš nechytil!!

0/0
9.4.2016 12:37

V81l48a71d60i50m50i10r 92S81o58u17k24a24l 4940621451616

No jo, to by se musel chmel začít přidávat do paliva..

+2/0
8.4.2016 18:26

S24t53a72n14i45s84l91a22v 79R46o54s70e55c82k29ý 9185869821929

Ještě nedávno se psalo, že ho nikdo nechce.

+2/0
8.4.2016 17:09
Foto

L78i19b42o11r 59V97y64k29o21u68p97i94l 9136855489777

Asi proto jsem zlikvidovali 9/10 ploch, na nichž se chmel pěstoval, že? Vidím, že jste si osvojili něco logiky, jež mne odzbrojuje.

+10/−2
8.4.2016 16:39

M39a22r39t45i62n 79K48o69ž13í55n 1325366741870

Loni v létě jsem projížděl kolem Žatce a cca třetina chmelnic nebyla vůbec osázena.

+2/0
8.4.2016 17:22

J16a37r21o69s66l51a80v 51P23á16n80e64k 3808538800514

chmel se pestuje skoro stejne jak za komunistu - nepiste bludy

+1/−2
8.4.2016 20:50

R50o83m17a14n 88Č95e56c46h39u98r70a 6712969137749

R^ Ano, plocha je zhruba poloviční... Přesněji 42,3 %

+2/0
9.4.2016 3:59

F37r54a32n62t70i82š43e29k 95V96á86c97l32a64v96í97č94e87k 4605143471284

měli se tě napřed zeptat, co ...

0/0
9.4.2016 1:05

M70a97r19t80i74n 39V66a80l19o54s19e40k 7523204577892

Nechápu jednu věc - pokud mají na roky vyprodáno, tak proč nezvětší "osevni" plochu.

Přece když je tak velká poptávka, tak se přímo nabízí nakoupit pole a pěstovat více chmelu. Pokud je vyprodáno na roky dopředu, tak to znamená, že ani zdaleka nejsou schopni pokrýt poptávku po chmelu - a větší objem dodávek znamená větší obrat a také zisk.

+15/0
8.4.2016 16:20

J20a68n 17N64o20v17á11k 7965334818417

kvůli dotacím už dnes žádná logika neplatí.

+8/0
8.4.2016 18:38

V10í74t 82K46o98u36b19a 6826330524898

Protože by přebytkem zbytečně snižovali cenu toho nejkvalitnějšího produktu.

0/0
8.4.2016 22:59

J17i13ř62í 24K86o42c87u91r22e86k 6505144775918

A četl jste to celé? "Chmelaři proto letos osazují dalších 350 hektarů chmelnic novým porostem."

Ono radit někomu aby šel nasekat trávu pro králíky, když nese plný koš domů, je poněkud mimo.

0/0
9.4.2016 12:39

B95o82h18u62m96i22l 56S92t96e65j16s35k18a20l 4136437363336

protože řepka

0/0
10.4.2016 22:31

Š47á30r60k13a 12S94t29a68ň19k41o69v54á 9593695159539

Takže 80% chmele se vyváží a naše pivo se vaří z jakého chmele?

0/0
8.4.2016 15:54

M12a53r10t29i36n 39K42o24ž15í95n 1185616341770

Vesměs z poloraného červeňáku v kombinaci s chmelovým extraktem.

+4/0
8.4.2016 16:03

J87i77n59d26ř65i57c41h 92M80o22r43á38v13e24k 33M 3525163455306

Záleží na pivu, ale žateckého červeňáku se používá do piva jako šafránu..Řekl bych asi jako mléka do kafe..Chmelový extrakt vítězí a levné odrůdy vítězí...

+3/0
8.4.2016 18:20

M63a18r59t42i17n 96K18o86ž45í97n 1155856671430

Standardně se dává na první chmelení extrakt (cca jedna třetina alfa kyselin z celkového chmelení) a druhé a třetí chmelové granule, obvykle červeňák, někdy v kombinaci se sládkem či premiantem.

+1/0
8.4.2016 21:18

L40a53d90i93s42l14a57v 22K19v71a86s85n97i36č28k90a 1613897723415

Protože víc jak dvacet procent chmele naše pivovary nepotřebují, nikdo nás chudinky nešidí. Z toho se dá taky odvodit, kolik kde piva vyprodukují a jak je to s tou naší "pivní velmocností". Tak to bylo vždycky, nic nového.

0/0
8.4.2016 17:32

Š70á68r37k44a 52S29t57a69ň94k93o74v36á 9753935719709

Chudinky rozhodně nejsme, ale chmelový extrakt se pro naše pivovary dováží třeba z Číny!

+1/0
8.4.2016 17:47

M41a58r72t41i71n 51K97o86ž54í30n 1975806681540

Většinou se používá německý extrakt - extrakce pmocí CO2

+1/0
8.4.2016 21:19

J45a25r23o35s72l70a25v 55P50l22a55c86h26e24t96k60a 7196146646569

A sakra. Globalnimu oteplovani jsem se doted vysmival, ale tohle uz je vazny...

+8/0
8.4.2016 15:51

J58a13n 26H41o68r28á70k 1503889319314

;-D

0/0
8.4.2016 17:47

Z76b11y50n58ě59k 22M49e31z10e55r85a 7171597846

Ptát se ve článku o pivu mluvčího Gambrinusu je jak dostat drátem do oka. A proč nemám rád Gambrinus? Ze dvou důvodů: a/ prostě mi vůbec nechutná(ač z jiného důvodu, než Kozel, StaropramenGroup,...) ; b/ silně mě rozezlili lživou "reklamou" na gambrinus 10 se sloganem "nejsme europivo", zatímco ochutnávat dávali speciál nepaster/nefiltr 12, který ve skutečnosti jakž takž ujde.

+6/−2
8.4.2016 15:35

M84a34r83t89i93n 20K93o25ž21í94n 1415976801660

Nepasterovaná dvanáctka Gambrinus vyžaduje více chmele na hektolitr? Zase trošku ušetří na vodě do HGB.

0/0
8.4.2016 15:32







Najdete na iDNES.cz



mobilní verze
© 1999–2017 MAFRA, a. s., a dodavatelé Profimedia, Reuters, ČTK, AP. Jakékoliv užití obsahu včetně převzetí, šíření či dalšího zpřístupňování článků a fotografií je bez souhlasu MAFRA, a. s., zakázáno. Provozovatelem serveru iDNES.cz je MAFRA, a. s., se sídlem
Karla Engliše 519/11, 150 00 Praha 5, IČ: 45313351, zapsaná v obchodním rejstříku vedeném Městským soudem v Praze, oddíl B, vložka 1328. Vydavatelství MAFRA, a. s., je členem koncernu AGROFERT.