Klávesové zkratky na tomto webu - základní
Přeskočit hlavičku portálu


Diskuse k článku

KVÍZ: Poznáte potravinu podle složení?

Slad, chmel, voda. Složení některých potravinářských výrobků je jednoduché jak facka, chuťový zážitek přitom komplexní. Většina potravin ale obsahuje mnohem víc surovin. Na obalech se tísní seznamy psané drobným písmem, v nichž by zákazník konečný výrobek ani nepoznal. Schválně, otestujte se.

Upozornění

Litujeme, ale tato diskuse byla uzavřena a již do ní nelze vkládat nové příspěvky.
Děkujeme za pochopení.

Zobrazit příspěvky: Všechny podle vláken Všechny podle času
Foto

J21a70n 60Č17e94r58m98á78k 4859208625547

no, takové mléko od místního farmáře, poctivý jogurt z farmářských trhů (pozor však na podvodníky), kuře z mého dvorku či králík z mé králíkárny a např. brambory či česenek z mého pole žádné podobné blivajzy neznají... A já i kupci mých potravin nic podobného neznají!... :-)

0/0
17.5.2016 11:54

B31o65h35u75m15i19l44a 74M43a52j15e38r35o78v52á 4897451664

to nejde zvedá se mi kufr

0/0
15.5.2016 21:03

M63a18r35t92i97n 79J38i92r74o69u67s21e78k 7356145475558

Výkvět hnusů. Ale prvotřídní hnus je ten salát. To jsem jednou koupil. Od té doby si to pamatuji. ;-€

0/0
15.5.2016 19:20

J57a43k24u69b 51S74ú73k21e68n65í32k 3802266164187

8/10

0/0
15.5.2016 18:56

T43o28m56á54š 28T37a67t55í47č22e43k 5740162320728

Kua, poslední otázku jsem nedal. Místo instantní polívky jsem tipl krekry.

0/0
15.5.2016 14:39

B78a33r87b33o94r56a 30M96a21r42e60š80o39v23á 7162212582630

4 body a hodnocení: "Na vás cílí výrobci sýrů bez stopy mléka..." Aháááá? Takže když nevím, z čeho je složena Májka nebo grilovací klobása, protože takové pa-potraviny nekupuju, tak si vybírám špatné potraviny? Zajímavé... Myslím naopak, že čtu etikety velmi pečlivě. Ale jen ty, které nezačínají jako "Drůbeží maso strojně oddělené 30 %, vepřové kůže..." Ty putují hned zpět do regálu.

+5/−2
14.5.2016 21:44

P58a76v60e78l 59S28t27a88v87j76a57n17í10k 6668885947851

Uff, poznal jsem polovinu a celkem jsem se zapotil. Výrobky s takovým seznamem hnusu fakt nemusím :-).

+3/0
14.5.2016 21:37

V98í91t 92V21á61l22e31k 8444212674569

Podařilo se mi odhadnout až na poslední všechno. Je tady ale ještě otázka, do jaké míry můžeme věřit informacím uvedeným na obalech.

0/0
13.5.2016 22:20

J38i41ř41í 10O83u20k57r54o22p10e72c 5690158153689

Věřit se tomu může. Jen výjimečně to je jinak. Aspoň je na těchto složeních vidět, jaké hnusy do sebe lidé ládují :-)

+1/0
15.5.2016 13:31

T53o48m14á42š 93T91a44t37í16č29e65k 5510962630398

Jé, až na poslední všechno - to jsme dva. Ta polívka mně taky připadla možná, ale ke špatné odpovědi (krekry barbecue) mě vedlo čili. :-)

0/0
15.5.2016 14:42
Foto

P43a48v60e70l 60P56á44p57e32š 7885190434816

Nějak mě přešla chuť :-/

+2/0
13.5.2016 22:17

O84n35d31ř86e16j 92Š68v81e40j77d72a 4631929137340

To složení Májky je nechutný ;-D

+3/0
13.5.2016 22:05

J79a27n 68Z60á90v82e66s34k19ý 1445533229

Takových potravin je tam víc.

0/0
15.5.2016 16:45

E18v90a 80H53a83s57n61í52k80o96v78á 1454141946564

S troškou pozorností ho uhádnout šlo. Střívko bude v klobáse, želatina v gumových bonbonech apod.

Ale stejně je to hrůza číst ta složení. Raději si dám chleba s máslem než lahůdkovou paštiku z vepřových kůží. ;-D

+3/−1
13.5.2016 16:39

J13o69s86e16f 66P52o20l76í15v30k57a 1522977286109

No, u nás byl sousední obor potravinářská chemie. Ti, když začali mluvit, tak je člověk musel hnát klackem - jinak by se nenajedl. A jestli myslíte kupovaný chleba a kupované máslo, tak si nedělejte iluze, že tam nejsou žádné "lahůdky";-)

+1/0
13.5.2016 17:04

J22a52k61u79b 59P89r59o34k88e16š 6413608522823

Mrkněte někdy na Jídlo s.r.o. na streamu, chce to se v tom orientovat, ty příměsi nejsou vždy špatné. Je potřeba rozlišovat komponenty, které třeba vyrovnávají nějaké výkyvy v primární surovině a pak náhražky. Když má mouka jiný obsah lepku a zdrcne se vám doma buchta, tak to není tragedie, kdyby se to stalo s kamionem pečiva, tak to zabolí podstatně víc.

+4/0
13.5.2016 18:31

R48a32d56e94k 35Č62e63r32v38e85n68k97a 5234751324352

ony ty vepřové kůže se používají proto, aby ten masný výrobek (salám, párky...) držel pohromadě. A melou je do svých výrobků i echt řezníci. Když se to s nimi přežene, je pak výrobek docela "gumový"

+1/0
14.5.2016 15:14

M14a62r33t80i84n 36J83i33r45o65u53s45e96k 7986355915668

No, dříve se pro tyto účely používalo hovězí (zadní) například do Gothaje. Ale prý si to čeští zákazníci přejí.

0/0
15.5.2016 19:22

B93á65r96a 11T57e71s65n45e88r23o75v21á 5605750824119

8 z 10, nepoznala jsem slané tyčinky a to druhé už jsem zapomněla. ;-D

+1/0
13.5.2016 15:26

J62a11k77u36b 71P96r22o48k32e59š 6693198282343

Ty tyčinky byli težké, já jsem k tomu ještě nedal Salát kemping, protože tyhle saláty nejím, tak sem nevěděl, že je v něm chili. Pak trapně gumové medvídky, protože jsem přehlédl želatinu, za to už se trochu stydím, ostatní bylo v celku lehké, skoro vždy tam byla nějaká klíčová surovina, která nepřipustila pochybnost.

+3/0
13.5.2016 18:33

M38a60r76t40i29n19a 34S34o56u90k67a44l95o22v18á 4222839889691

Co je to za hloupej kvíz?Rv

0/−2
13.5.2016 15:08

J43i44ř97í 57O64u94k96r52o58p77e96c 5120558263639

Proč hloupej?

0/0
15.5.2016 13:33

J84a24k43u30b 56S72ú76k38e53n86í68k 3372116104407

Protože měla málo bodů;-D

+1/0
15.5.2016 18:57

M20i74c79h48a84l 88F40r12a22n45z 7323663751552

7/10

To jde :-)

0/0
13.5.2016 14:01

P58e87t21r27a 41M36a92l77á 7621428951655

taky tak

0/0
13.5.2016 14:35

O16l53d70ř94i66c95h 52J28a67n32e32č17e41k 8739546223311

no nevím, jestli je to v tomto případě důvod se chlubit - tedy pokud nepracujete v některé z fabrik, které tyhle lahůdky vyrábí ;-)

0/−2
13.5.2016 14:57

E84v34a 16H10a81s94n97í57k20o68v72á 1474421226464

Já uhodla 8 a to jsem 90% těch věcí nikdy nekoupila, natož četla etiketu. ;-D

+1/0
13.5.2016 16:35

J51a28k82u86b 41P26r77o36k23e57š 6873368642143

Proč ne, má evidentně má představu co má v jakém jídle být. Střívko jasně identifikuje klobásu, stejně jako, leštící hmota lentilky, ani není třeba si pamatovat co je které Ečko.

+1/0
13.5.2016 18:36

B85á66r81a 79T55e77s17n89e64r33o57v71á 5475560364789

Myslím, že poznat, že když je tam střívko, asi nepůjde o paštiku, by mělo vědět i dítě ze základní školy.

0/0
14.5.2016 11:31

J79i34ř20í 84O64u22k90r67o79p15e17c 5970918523939

Také sedm bodů :-)

0/0
15.5.2016 13:33

L67í42d52a 34J12e90l66í86n43k39o61v62á 4585380680776

Tak jsem nepoznala skoro nic...no nejspíš to bude tím, že tyhle "lahůdky" nekupuju :-)

+13/0
13.5.2016 13:43

J30a98k43u76b 62S26ú79k49e72n74í24k 3102506694197

...kupujete zase jiné, nemějte iluze:-)

0/0
15.5.2016 18:58

T96o22m38á89š 39M94a32r33t87í23n47e75k 2555138585419

"Výsledek nic moc. Právě na vás cílí výrobci "sýrů" bez stopy mléka, těch slavných alternativ mléčných výrobků, nebo třeba šlehačky z rostlinných tuků."

Tak to je teda gól ;-D Za prvé, nekupuji srágory, které se objevily v testu. Za druhé, o výrobku nejdřív musím rámcově vědět, o co jde, a ne podle složení zelenina-dresing-voda-sůl v supermarketu tipovat, jestli se jedná o salát nebo zeleninovou směs do špaget, když si to můžu přečíst zepředu na obalu ;-D

+10/0
13.5.2016 13:31

M38o20n36i86k97a 57K75o40n51e62c13n60a 7363761661464

Presne tak, z vyberu akorat kupuji tycinky, jinak uhodnuto 7, podle strivka, chilli, ...

0/0
13.5.2016 17:19

O73l29d63ř50i30c48h 39J82a96n74e55č63e25k 8499336463231

včera nám tu iDnes tvrdil, že údajně pro 44% nakupujících je rozhodující kvalita potravin a pro 18% složení ;-D kdyby to byla pravda, výrobky z testu by se v regálech českých supermarketů nejspíš vůbec nemohly vyskytovat.

a podle vyhodnocení testu na mě prý cílí výrobci "sýrů" bez stopy mléka a šlehačky z rostlinných tuků. no cílit si můžou - já potraviny z testu nekupuju, ať už jejich složení obsahuje 8 ingrediencí nebo 8 řádků ingrediencí...

+6/0
13.5.2016 12:51

H43a84n88a 23G82a20l48l46e96t47t75i90o71v96á 8211554106128

Přesně tak. Nic z toho nekupuju, mám stejný výsledek jako Vy. A etikety čtu vždy, tak proto to nekoupím. Cílit může ....

+5/0
13.5.2016 13:05

O36l48d18ř21i89c80h 52J88a32n12e21č25e11k 8389666473921

tak já etikety hotových salátů apod. nečtu nikdy - protože takové věci prostě nekupuju.

a když člověk ty etikety nemá načtené, tak se pak podle složení i často těžko hádá mezi 'podobnými' výrobky. např. lentilky vs. čokoládové želé, salámová pomazánka vs. camping salát nebo gumoví medvídci vs. drops - většinou jsem se spletl. stejně tak bych v sojovém suku býval nečekal kakao...??

je to prostě hnus, co v tom je za brajgl.

musím přiznat, že od té doby, co žiju v zahraničí, mám hodně velký problém v českých supermarketech najít něco, co bych chtěl jíst. obzvláště poté, co odešel Spar. v ČR kupuju v podstatě už jen pivo, becherovku a osvědčené sýry (parenica...).

0/0
13.5.2016 14:55

J90a77k32u89b 18P24r14o32k10e63š 6913358772433

Tak zrovna lentilky musejí být jasné i člověku který je nikdy nekoupil. Nikdy jsem nečetl, složení na obalu lentilek, naposledy jsem je jedl, když mi bylo tak 6, ale potahová hmota je jasně vyčlenila z možností. Se salátem jsem měl stejný problém, jako vy, nevěděl jsem, že má být ostrý.Sojový suk, byl také jasný, protože byl ve výběru jediný výrobek který má obsahovat soju. Proč se tam dává kakao, kdo ví, to by byla dobrá otázka na technologa výroby, ale asi to bude mít svůj účel.

+1/0
13.5.2016 18:43

R17a24d47e96k 96Č14e32r93v17e70n92k87a 5464341814462

Spar byl pro vás zárukou kvality?8-o no potěš

0/0
14.5.2016 15:16

M47i34l33a14n 29K77l77o22u27č33e14k 9874897279606

proč by se nemohly vyskytovat, pro 56% kvalita rozhodující není

0/0
13.5.2016 13:08

O63l54d68ř13i10c63h 40J68a42n69e96č69e61k 8959306773781

máte pravdu, těch 18%, pro něž je důležité složení, prahnou po strojově odděleném masu, vepřových kůžích a škrobu (v grilovacích klobásách) ;-)

0/0
13.5.2016 14:45







Najdete na iDNES.cz



mobilní verze
© 1999–2017 MAFRA, a. s., a dodavatelé Profimedia, Reuters, ČTK, AP. Jakékoliv užití obsahu včetně převzetí, šíření či dalšího zpřístupňování článků a fotografií je bez souhlasu MAFRA, a. s., zakázáno. Provozovatelem serveru iDNES.cz je MAFRA, a. s., se sídlem
Karla Engliše 519/11, 150 00 Praha 5, IČ: 45313351, zapsaná v obchodním rejstříku vedeném Městským soudem v Praze, oddíl B, vložka 1328. Vydavatelství MAFRA, a. s., je členem koncernu AGROFERT.