Klávesové zkratky na tomto webu - základní
Přeskočit hlavičku portálu


Diskuse k článku

KVÍZ: Poznáte potravinu podle složení?

Slad, chmel, voda. Složení některých potravinářských výrobků je jednoduché jak facka, chuťový zážitek přitom komplexní. Většina potravin ale obsahuje mnohem víc surovin. Na obalech se tísní seznamy psané drobným písmem, v nichž by zákazník konečný výrobek ani nepoznal. Schválně, otestujte se.

Upozornění

Litujeme, ale tato diskuse byla uzavřena a již do ní nelze vkládat nové příspěvky.
Děkujeme za pochopení.

Zobrazit příspěvky: Všechny podle vláken Všechny podle času
Foto

J23a74n 73Č12e14r84m78á56k 4859788745337

no, takové mléko od místního farmáře, poctivý jogurt z farmářských trhů (pozor však na podvodníky), kuře z mého dvorku či králík z mé králíkárny a např. brambory či česenek z mého pole žádné podobné blivajzy neznají... A já i kupci mých potravin nic podobného neznají!... :-)

0/0
17.5.2016 11:54

B18o17h49u71m19i84l89a 92M36a47j79e49r61o51v94á 4857851734

to nejde zvedá se mi kufr

0/0
15.5.2016 21:03

M14a92r49t21i70n 91J84i98r86o90u42s43e94k 7596795525238

Výkvět hnusů. Ale prvotřídní hnus je ten salát. To jsem jednou koupil. Od té doby si to pamatuji. ;-€

0/0
15.5.2016 19:20

J13a43k89u73b 59S82ú77k27e74n94í34k 3492626894917

8/10

0/0
15.5.2016 18:56

T70o22m73á80š 82T95a45t57í86č19e97k 5970592910518

Kua, poslední otázku jsem nedal. Místo instantní polívky jsem tipl krekry.

0/0
15.5.2016 14:39

B29a68r19b37o90r52a 95M98a54r20e71š92o94v95á 7602582342110

4 body a hodnocení: "Na vás cílí výrobci sýrů bez stopy mléka..." Aháááá? Takže když nevím, z čeho je složena Májka nebo grilovací klobása, protože takové pa-potraviny nekupuju, tak si vybírám špatné potraviny? Zajímavé... Myslím naopak, že čtu etikety velmi pečlivě. Ale jen ty, které nezačínají jako "Drůbeží maso strojně oddělené 30 %, vepřové kůže..." Ty putují hned zpět do regálu.

+5/−2
14.5.2016 21:44

P50a72v82e85l 98S68t26a67v84j13a64n61í84k 6278355337741

Uff, poznal jsem polovinu a celkem jsem se zapotil. Výrobky s takovým seznamem hnusu fakt nemusím :-).

+3/0
14.5.2016 21:37

V64í40t 34V98á48l74e22k 8294702214139

Podařilo se mi odhadnout až na poslední všechno. Je tady ale ještě otázka, do jaké míry můžeme věřit informacím uvedeným na obalech.

0/0
13.5.2016 22:20

J49i60ř35í 59O72u96k18r29o68p43e68c 5490218333669

Věřit se tomu může. Jen výjimečně to je jinak. Aspoň je na těchto složeních vidět, jaké hnusy do sebe lidé ládují :-)

+1/0
15.5.2016 13:31

T91o44m92á35š 53T66a71t30í94č27e10k 5120112960698

Jé, až na poslední všechno - to jsme dva. Ta polívka mně taky připadla možná, ale ke špatné odpovědi (krekry barbecue) mě vedlo čili. :-)

0/0
15.5.2016 14:42
Foto

P66a37v56e23l 27P34á76p14e87š 7865180164636

Nějak mě přešla chuť :-/

+2/0
13.5.2016 22:17

O41n95d90ř23e74j 81Š81v77e35j45d67a 4451769397390

To složení Májky je nechutný ;-D

+3/0
13.5.2016 22:05

J42a72n 94Z16á31v97e76s40k91ý 1975163429

Takových potravin je tam víc.

0/0
15.5.2016 16:45

E25v39a 14H47a44s60n18í88k98o36v85á 1364291246904

S troškou pozorností ho uhádnout šlo. Střívko bude v klobáse, želatina v gumových bonbonech apod.

Ale stejně je to hrůza číst ta složení. Raději si dám chleba s máslem než lahůdkovou paštiku z vepřových kůží. ;-D

+3/−1
13.5.2016 16:39

J40o91s88e76f 49P93o46l71í24v91k12a 1832657636649

No, u nás byl sousední obor potravinářská chemie. Ti, když začali mluvit, tak je člověk musel hnát klackem - jinak by se nenajedl. A jestli myslíte kupovaný chleba a kupované máslo, tak si nedělejte iluze, že tam nejsou žádné "lahůdky";-)

+1/0
13.5.2016 17:04

J97a25k68u49b 66P48r31o96k32e84š 6683508402153

Mrkněte někdy na Jídlo s.r.o. na streamu, chce to se v tom orientovat, ty příměsi nejsou vždy špatné. Je potřeba rozlišovat komponenty, které třeba vyrovnávají nějaké výkyvy v primární surovině a pak náhražky. Když má mouka jiný obsah lepku a zdrcne se vám doma buchta, tak to není tragedie, kdyby se to stalo s kamionem pečiva, tak to zabolí podstatně víc.

+4/0
13.5.2016 18:31

R85a68d86e16k 17Č46e48r13v30e65n47k77a 5674881554422

ony ty vepřové kůže se používají proto, aby ten masný výrobek (salám, párky...) držel pohromadě. A melou je do svých výrobků i echt řezníci. Když se to s nimi přežene, je pak výrobek docela "gumový"

+1/0
14.5.2016 15:14

M75a52r34t43i37n 70J66i79r57o52u19s93e65k 7906795525168

No, dříve se pro tyto účely používalo hovězí (zadní) například do Gothaje. Ale prý si to čeští zákazníci přejí.

0/0
15.5.2016 19:22

B65á37r32a 25T77e57s27n26e94r93o12v11á 5875790414519

8 z 10, nepoznala jsem slané tyčinky a to druhé už jsem zapomněla. ;-D

+1/0
13.5.2016 15:26

J89a18k26u25b 95P77r25o11k16e57š 6633368532463

Ty tyčinky byli težké, já jsem k tomu ještě nedal Salát kemping, protože tyhle saláty nejím, tak sem nevěděl, že je v něm chili. Pak trapně gumové medvídky, protože jsem přehlédl želatinu, za to už se trochu stydím, ostatní bylo v celku lehké, skoro vždy tam byla nějaká klíčová surovina, která nepřipustila pochybnost.

+3/0
13.5.2016 18:33

M38a85r94t71i12n60a 32S27o97u93k17a27l41o75v63á 4782689729771

Co je to za hloupej kvíz?Rv

0/−2
13.5.2016 15:08

J51i75ř81í 62O37u19k86r22o30p18e29c 5930898713589

Proč hloupej?

0/0
15.5.2016 13:33

J64a26k16u26b 76S79ú29k71e20n32í18k 3772456494477

Protože měla málo bodů;-D

+1/0
15.5.2016 18:57

M37i87c89h58a12l 70F55r33a66n61z 7243483111182

7/10

To jde :-)

0/0
13.5.2016 14:01

P77e98t26r55a 82M20a47l72á 7521948961325

taky tak

0/0
13.5.2016 14:35

O13l71d39ř28i41c51h 71J82a80n40e13č41e69k 8879196913481

no nevím, jestli je to v tomto případě důvod se chlubit - tedy pokud nepracujete v některé z fabrik, které tyhle lahůdky vyrábí ;-)

0/−2
13.5.2016 14:57

E64v61a 40H27a63s42n33í91k32o61v39á 1984631456944

Já uhodla 8 a to jsem 90% těch věcí nikdy nekoupila, natož četla etiketu. ;-D

+1/0
13.5.2016 16:35

J60a78k66u83b 92P48r29o72k76e27š 6373478942843

Proč ne, má evidentně má představu co má v jakém jídle být. Střívko jasně identifikuje klobásu, stejně jako, leštící hmota lentilky, ani není třeba si pamatovat co je které Ečko.

+1/0
13.5.2016 18:36

B85á94r11a 55T34e87s42n66e15r49o38v16á 5355190884429

Myslím, že poznat, že když je tam střívko, asi nepůjde o paštiku, by mělo vědět i dítě ze základní školy.

0/0
14.5.2016 11:31

J83i26ř93í 18O79u89k30r34o97p98e44c 5880638983359

Také sedm bodů :-)

0/0
15.5.2016 13:33

L94í37d17a 45J65e37l53í39n57k61o93v72á 4275540860226

Tak jsem nepoznala skoro nic...no nejspíš to bude tím, že tyhle "lahůdky" nekupuju :-)

+13/0
13.5.2016 13:43

J20a82k43u43b 20S52ú86k14e94n74í75k 3562346524537

...kupujete zase jiné, nemějte iluze:-)

0/0
15.5.2016 18:58

T13o15m23á43š 77M28a72r33t14í40n86e46k 2555848275139

"Výsledek nic moc. Právě na vás cílí výrobci "sýrů" bez stopy mléka, těch slavných alternativ mléčných výrobků, nebo třeba šlehačky z rostlinných tuků."

Tak to je teda gól ;-D Za prvé, nekupuji srágory, které se objevily v testu. Za druhé, o výrobku nejdřív musím rámcově vědět, o co jde, a ne podle složení zelenina-dresing-voda-sůl v supermarketu tipovat, jestli se jedná o salát nebo zeleninovou směs do špaget, když si to můžu přečíst zepředu na obalu ;-D

+10/0
13.5.2016 13:31

M78o21n86i33k15a 29K65o25n52e50c12n50a 7903611961144

Presne tak, z vyberu akorat kupuji tycinky, jinak uhodnuto 7, podle strivka, chilli, ...

0/0
13.5.2016 17:19

O14l18d90ř67i13c21h 19J92a46n59e38č12e32k 8159406283771

včera nám tu iDnes tvrdil, že údajně pro 44% nakupujících je rozhodující kvalita potravin a pro 18% složení ;-D kdyby to byla pravda, výrobky z testu by se v regálech českých supermarketů nejspíš vůbec nemohly vyskytovat.

a podle vyhodnocení testu na mě prý cílí výrobci "sýrů" bez stopy mléka a šlehačky z rostlinných tuků. no cílit si můžou - já potraviny z testu nekupuju, ať už jejich složení obsahuje 8 ingrediencí nebo 8 řádků ingrediencí...

+6/0
13.5.2016 12:51

H70a96n44a 47G28a48l82l49e96t90t36i25o32v41á 8521434816418

Přesně tak. Nic z toho nekupuju, mám stejný výsledek jako Vy. A etikety čtu vždy, tak proto to nekoupím. Cílit může ....

+5/0
13.5.2016 13:05

O47l93d58ř10i67c11h 92J85a54n89e62č91e46k 8199826713291

tak já etikety hotových salátů apod. nečtu nikdy - protože takové věci prostě nekupuju.

a když člověk ty etikety nemá načtené, tak se pak podle složení i často těžko hádá mezi 'podobnými' výrobky. např. lentilky vs. čokoládové želé, salámová pomazánka vs. camping salát nebo gumoví medvídci vs. drops - většinou jsem se spletl. stejně tak bych v sojovém suku býval nečekal kakao...??

je to prostě hnus, co v tom je za brajgl.

musím přiznat, že od té doby, co žiju v zahraničí, mám hodně velký problém v českých supermarketech najít něco, co bych chtěl jíst. obzvláště poté, co odešel Spar. v ČR kupuju v podstatě už jen pivo, becherovku a osvědčené sýry (parenica...).

0/0
13.5.2016 14:55

J64a61k66u85b 68P17r27o15k30e81š 6773248282853

Tak zrovna lentilky musejí být jasné i člověku který je nikdy nekoupil. Nikdy jsem nečetl, složení na obalu lentilek, naposledy jsem je jedl, když mi bylo tak 6, ale potahová hmota je jasně vyčlenila z možností. Se salátem jsem měl stejný problém, jako vy, nevěděl jsem, že má být ostrý.Sojový suk, byl také jasný, protože byl ve výběru jediný výrobek který má obsahovat soju. Proč se tam dává kakao, kdo ví, to by byla dobrá otázka na technologa výroby, ale asi to bude mít svůj účel.

+1/0
13.5.2016 18:43

R68a50d72e91k 34Č28e70r38v42e53n41k93a 5914851154532

Spar byl pro vás zárukou kvality?8-o no potěš

0/0
14.5.2016 15:16

M27i42l59a22n 87K81l24o55u78č85e41k 9934477299256

proč by se nemohly vyskytovat, pro 56% kvalita rozhodující není

0/0
13.5.2016 13:08

O71l36d14ř92i51c72h 27J58a53n57e35č28e22k 8539746243401

máte pravdu, těch 18%, pro něž je důležité složení, prahnou po strojově odděleném masu, vepřových kůžích a škrobu (v grilovacích klobásách) ;-)

0/0
13.5.2016 14:45







Najdete na iDNES.cz



mobilní verze
© 1999–2017 MAFRA, a. s., a dodavatelé Profimedia, Reuters, ČTK, AP. Jakékoliv užití obsahu včetně převzetí, šíření či dalšího zpřístupňování článků a fotografií je bez souhlasu MAFRA, a. s., zakázáno. Provozovatelem serveru iDNES.cz je MAFRA, a. s., se sídlem
Karla Engliše 519/11, 150 00 Praha 5, IČ: 45313351, zapsaná v obchodním rejstříku vedeném Městským soudem v Praze, oddíl B, vložka 1328. Vydavatelství MAFRA, a. s., je členem koncernu AGROFERT.