Klávesové zkratky na tomto webu - základní
Přeskočit hlavičku portálu

Diskuse k článku

Test bílých jogurtů: chutnaly, v pětině však bylo málo jogurtových kultur

MF DNES ve spolupráci s Potravinářskou komorou ČR otestovala čtrnáct bílých jogurtů. Byly většinou kvalitní, obsahovaly dostatek vápníku i bílkovin. Ve třech vzorcích však bylo málo potřebných bakterií. Správně by se takové výrobky neměly jogurtem nazývat.

Upozornění

Litujeme, ale tato diskuse byla uzavřena a již do ní nelze vkládat nové příspěvky.
Děkujeme za pochopení.

Zobrazit příspěvky: Všechny podle vláken Všechny podle času

M72a23r24t89a 28D34o64u15b81r96a38v95o83v27á 4650154695257

Nám hodně chutnal řecký jogurt z Lidla (měli ho vždy v bedně ještě s jahodovými, ale ty skoro nikdo nekupoval, zato bílé šly na dračku). No a najednou bumbác, regál prázdný. Na dotaz nám odpověděli, že výrobek byl vyřazen natrvalo ze sortimentu. Proč nevím, asi byl moc kvalitní.

Bohužel žádný jiný nám nechutná, tak se holt vrátíme k zakysaným smetanám a budeme kynout. :) Normální bílé jogurty jsou totiž na nás moc kyselé.

Strašně mě štve, že kdykoliv si něco oblíbím, zmizí to z trhu (nejen potraviny, ale i drogerie, parfémy a jiné). ;-€

+1/0
1.9.2016 23:51

V81á87c36l21a11v 63K43r93a95j48č20a 5586479829674

jak vidím ve složení "zahušťovadlo", škrob a podobné, tak to nekupuji. Je fakt, ž emi na výběr moc nezbývá, ale pár kousků i v přijatelné ceně se tam najde.

0/0
1.9.2016 9:22

R39e34n21e 62S80t75o22š11e24k 2839930506664

Muzete mi nekdo poradit kde mam nakupovat jogurt, ktery ma bilkovin ve vetsi mire a samozrejme ne mnoho karbohydratu (samozrejme bez cukru) a pak tedy i tuk nebo i bez nej?

K jogurtu jim ovoce a nechci tam mit cukr nebo jina sladidla.

0/0
1.9.2016 2:29

L46i43n94d82a 64M42r30á85č60k21o59v56á 1338388259

zkoušel jste Skyr? Je to skandinavsky typ kysaného jogurtu nebo jak bych to rekla. Vyrabi to u nas znacka Kapucin. Jinak ja kupuji Hollandii...

0/0
1.9.2016 7:59

J93i32ř59í 55H37l53a92v54á51č87e48k 6973808728526

Já bych doporučil nízkotučný řecký z Poděbrad. Je bez zahušťovadel, bez přídavku sušeného mléka - zahuštěný pouze odstraněním syrovátky... tudíž vyšší sušina a protože málo tuku a laktóza částečně odbourána tak i méně cukru - zbývá jen vyšší obsah bílkovin :-)

0/0
6.9.2016 9:53

Z26d60e96n95ě59k 10Š64v54e26j27d95a 4169285749634

No pokud je mezi nezávislými odborníky pracovník laboratoře z Hollandie, tak ani výsledky nemohly dopadnout jinak... ;-)

0/0
31.8.2016 15:56

J39i52ř59í 27H77r64b38e66k 5954737917910

Jak dopadla aktivie ? jedná známá z AV si prý jen tak pro sebe kultivovala aktivii a také nenašla co bylo deklarováno

0/0
31.8.2016 9:24

V16á44c65l61a56v 43K44r60a62j60č72a 5386609489164

Myslíte tu napodobeninu jogurtu plnou chemie a škrobu?

+2/0
1.9.2016 9:21

L41í58d30a 35J28e89l22í45n88k80o12v18á 4235580630326

To je takový humus že to ani do testování nevzali...

+2/0
1.9.2016 15:24

D14u67š92a29n 88R63a70j61n70i66n21e13c 4654242973771

U6 iba fakt , že dnes si kúpil jogurt s dobou spotreby napr. - 03.1.2017 . ALe čo sme chceli to nám dali . Všetci sme slintali po 1989 po týchto jogurtoch , ktorým dnes nevieme ani nájsť meno !

0/−4
31.8.2016 5:55

R70o33m78a45n 69P55e11c78h70e55r83e58k 8481297843968

A můžete mi říct proč jste si ho tedy kupoval? Já osobně nemám problém sehnat a koupit kvalitní jogurt. Ono když koupíte jogurt za 5kč a tak se nemůžete divit že je nekvalitní :-/.

+1/0
1.9.2016 22:55

L39a55d15i44s40l59a51v70a 95S58t68r16n85a55d31o89v13a 3408844441232

Mně za komunistů hodně chutnalo jovoželéR^hustý jogurt a výborné želé

0/0
30.8.2016 18:59

M92i76c13h87a32l 73J14a15r31o42š 7844690802575

Za komunistů krávy dojily čistou smetanu, a když se jim daly do sena kakaové boby, tak teplé kakao.

+5/0
30.8.2016 23:37

D60u78š67a27n 29R61a82j85n11i48n24e32c 4484652803271

Teraz žartujete , provokujete, neviete o čom je reč?

Za socíku bola jedna z mála dobrých vecí , to že jogurt mal krátku záruku ; pár dní ; a preto aj výrobca sa k tomu prispôsobil. Jogurty boli tých typických sklenných vratných obaloch . Práve v takých , aké dnes vydávajú za svetový vynález , inováciu storočia.......Kde urobili soudruzi z DDR chybu , keď sa vraciale zase 25 rokov späť ? A zase začneme znovu ?

+2/−2
31.8.2016 5:59

M63i84c71h14a62l 52J26a22r65o54š 7464480632725

Řekl bych, že například v tom Německu skleněné obaly s jogurty nikdy zcela nevymizely, a i u nás byla období, kdy je bylo možno spatřit. Ale zjevně to moc neuspělo.

Krátká trvanlivost není na závadu, ale ten výběr tenkrát - byl jeden bílý jogurt a jeden červený jogurt, tedy pokud byly. Když přišlo období jogurtového mléka a Jovo, tak se jogurt sháněl dost těžko.

+4/−1
31.8.2016 8:32

R98o35m38a94n 51P31e84c21h32e61r36e90k 8371877643838

Světový vynález, inovace století? Tolik superlativů naráz a ani jsem si nevšiml, že by se nějak moc ve skle vyrábělo. A pokud občas něco ve skle je, že by se o to lidi nějak prali. Osobně bych jogurty ve skle nepreferoval. Zbytečně vzniká skleněný odpad (nikde jinde mi nevzniká, takže nevím kde bych pak ty sklenice skladoval - zabírají příliš místa).

0/0
1.9.2016 23:06

M18a33r86i67e 56J23a64h27n15o44v66á 5112723824225

Plnotučné mlíko v pytlíku tu smetanu nahoře vážně mělo. Stačilo ho postavit do lednice a pak už jsme vyjídali lžičkou. To jen hlupáci si myslí, že za komunistů bylo všechno špatně. Jediné, co bylo špatně, v tomto případě, tak byl obal.

+2/−3
31.8.2016 6:49

M28i22c12h23a85l 37J95a43r94o16š 7404330452225

Škoda, že jste nepochopila nadsázku. Čas totiž hojí a paměť slábne.

To, že si dnes smetana nesedne, je dané způsobem tepelného ošetření u trvanlivého mléka. Kupte si čerstvé, když vám to připadá důležité.

Za komunistů bylo mléko často kyselé už když se koupilo, a pytlíky smrděly jak rok starý mokrý hadr. Konzumuji hodně mléka a nestýská se mi.

+9/0
31.8.2016 8:22

M35i63c60h38a57l 31B58a80š16t59a 6434170325604

Ještě se to neumělo och**t. Plnotučný mlíko v lahvi - bylo plnotučný a dobrý.

+1/0
31.8.2016 6:51

L84e30n22k38a 20J42e23ž88k24o12v37á 3862737376809

Já doma jogurt dělám, "očkuju ho Hollandií a super. Vždy ho mám neuvěřitelně hustý. Buď ho máme samotný, nebo s domácími marmeládami a nebo ho nechám vykapat a dělám lučinu :-)

0/0
30.8.2016 12:06

D36u33š76a52n 91R51a82j38n52i50n34e40c 4214612683161

Ale to nerobíte dobre . Lebo Hollandia nie je vhodná na očkovanie . Tá hmota čo vám vznikne nie je bohužial jogurt a už vôbec nie jogurt s tými vlastnosťami aké ma mať správny jogurt. Ale to je vaša vec. Ja som len poradil .

0/0
31.8.2016 6:03

M62a76r21i23e 82J77a30h90n31o33v21á 5612333504825

Můžete to rozvést?

+1/0
31.8.2016 6:50

L92e76n54k82a 82J89e24ž80k76o55v76á 3712137786309

Můžu se zeptat jak to, že to není jogurt? A co z toho vznikne? Nerozumím tomu

+1/0
31.8.2016 8:36

M60a30r17t48i60n 75K60l54u13v15á42n54e28k 9802898593873

Aj mňa by to zaujímalo...

0/0
1.9.2016 10:23

M69i56c56h85a38l 78P77l90e80š98t64i45l 2215731515

Dojímá mě to opěvování vynikajících, kvalitních, nešizených a chutných potravin za socíku, co se dělaly vždy přesně podle ČSN a "lepší jsem od té doby nejedl(a)". Kdyby člověk v té době nežil a nepamatoval si to, tak by tomu snad i uvěřil... ;-)

+20/−4
30.8.2016 10:41

M69a69r13t13a 22D71o74u32b48r73a48v50o37v71á 4430904275677

po socíku se mi vážně ideologicky nestýská, ale kdo má v pořádku chuťové buňky, ten rozdíl v kvalitě cítí.

Výběr druhů byl více než bídný, to jo, ale to málo, co tu bylo k mání, bylo kvalitní. Párky se nerozvařovaly, eidam byl žlutý a chutný, olomoucké syrečky jakbysmet, romadůr byla pochoutka. Dnes se nedá jíst ani jeden český sýr. Je mi líto, že podporuju rakouské, holandské a francouzské výrobce, ale co mám dělat, když český eidam je bílý, syrečky mají konzistenci malty a romadůr nežerou už ani psi. :-(

0/0
1.9.2016 23:59

N17a24t56á91l91i81a 52S26y67r61ů21č25k43o39v63á 8718831252775

Nejlepsi je lactobacillus bulgaricus v tobolkach.

0/−3
30.8.2016 9:32

H76o86n22z46a 17B82o47b87u51l15a 9566899803959

To jasné, proč jíst normální jídlo, když to do sebe mohu nasypat v tobolce. Co amarouny, ty jste nezkoušela?

+14/0
30.8.2016 10:21

N37a95t27á58l77i87a 60S85y54r20ů63č16k15o43v83á 8778521552655

Evidentne o tom nic nevite ;-)

0/−2
30.8.2016 16:33

J23a39r54o69m16í72r 54K14r40á46l 4680769794249

Evidentně spíše Vy. ;-D Víte, že většina tělu prospěšných věci v čistém stavu nefunguje tak, jako když je v jídle ? Např. vitamín C a D. No a o amarounech a pilukách opravdu ani nic vědět nechci.

0/0
30.8.2016 16:51

N46a22t15á92l95i64a 90S32y75r58ů40č12k48o63v19á 8978591902755

Podivejte se nekdy na vyjmenovane jogurty pod mikroskopem ;-) Neuvidite skoro nic, ale za to ty jogurty nemuzou a vlastne ani vyrobci... a mimochodem, lactobacily nejsou vitaminy :-)

0/−3
30.8.2016 18:14

D50u50š67a89n 53R14a73j57n23i26n76e40c 4484292683311

ALe ani vy ! Lebo si pletiete probiotikum , bežne predávané v "lekárňach" ako "liek" s jogurtom alebo jogurtovám kultúrov na očkovanie .

0/0
31.8.2016 6:06

H78o83n56z89a 73B89o63b94u39l14a 9336899933419

Proč myslíte?

0/0
31.8.2016 12:49

O85l76d11ř38i72c28h 56J67a10n29e47č50e74k 8559456203201

Hodnotit u bílých jogurtů chuť a ještě průměrnou známkou za celou porotu mi přijde dost zbytečné - lze očekávat, že výrobce vyrábí něco, co alespoň části potenciálních spotřebitelů chutná, takže asi žádný jogurt nepropadne, přitom ale různí spotřebitelů preferují různý obsah tuku, hustotu, tekutost. Takže v průměru většina výrobků dostane dva plus až dva mínus, ale pro konkrétního člověka to bude jedna až pět.

0/0
30.8.2016 9:29

F42i27l83i34p 50V69a27l84d86e54r 1378848294234

Není to rasistické a diskriminační testovat pouze bílé jogurty? :-)

+51/0
30.8.2016 9:02

O78n25d37ř48e74j 11Š75i10m22e62k 5773642187488

Hmm od Danone mohli ochutnat ty jejich levny jogurty a ne activii. Ale to chce ... jit proti molochu.

+1/0
30.8.2016 8:39
Foto

R98o44s27t84i29s70l16a15v 69T90a26r59a25b51a 7278908705489

První tři místa 1. Hollandia - bio selský, 2 . Hollandia - selský, 3. Olma - bio natur velmi dobře dopadl i klasik ten má nižší obsah tuku tak je vhodný pro nízkotučné diety. Velmi doře dopadl co se týče živých kultur Kunín smetanový bílý ale má vyšší obsah tuku 10% stejně jako řecký jogurt ale komu nevadí tuk velmi dobrý.

+18/0
30.8.2016 8:39

B86o49h32u23m35i80l43a 43M19a30j63e16r68o41v30á 4287501684

Chybí mi NAŠE BIO

0/0
30.8.2016 9:08

M69a18r24t22i17n 18B34o20u88č59e59k 7575195507247

hollandii kupuji...vyborny jogurt...

+8/0
30.8.2016 9:35

M90a24r85i35á72n 63B83e50d19n49á52r98i11k 9581951400738

Taky jsou to jedny z nejdražších jogurtů, tedy cena odpovídá kvalitě. Taky co čekat od jogurtu za 23 Kč a pak od jogurtu na 7,90 Kč.

+2/−1
30.8.2016 20:47

J81i57ř81í 56Š36v78e40h97l12a 1454304822856

Víš, kdo vyrábí jogurty pro Lidl?

0/0
31.8.2016 1:01

D98u79š48a24n 53R55a94j54n86i84n28e97c 4734682183171

Je vidieť , že ste pravý odborník ? Viete aké sú náklady na výrobu 1 l jogurtu a koľko litrov mlieka na to treba , a iných nákladov ? Výroba jogurtu je najjednoduchšie a najlacnejšie zhodnotenie mlieka a predlženie trvanlivosti . Samozrejme na na dni / max 7-14 podľa kvality mlieka/ a nie na týždne, či mesiace , .... lebo dnes sa už vyrába "jogurtová hmota" čo má vydržať do Vianoc.

0/0
31.8.2016 6:13

T74o24m57á84š 77V10a37v92e87r22k83a 7871320362424

Tyhle výsledky mě nepřekvapily, Hollandia na tom staví.

0/0
31.8.2016 13:46

H10o64n19z69a 13F83á56t13o11r 2849865954390

Pssssst! Tohle právě jsme se měli dočíst po zaplacení poplatku za plnou verzi idnes :-)))

+1/0
2.9.2016 13:51

J82o81s66e70f 32K32r87b86e45c 3157856713851

Potraviny je objektivní testovat, jen jakmile výrobek sjede z pásu. Přeprava a zacházení ze strany prodejce může s jídlem udělat pěknou paseku.

+4/−1
30.8.2016 8:32

V60a12š69e66k 71P28l54u83s62k88a14l 2647338600711

To máte sice pravdu,ale já si jej budu kupovat v obchodě, tak mě zajímá, jaký bude, když ho přinesu domů. A ne když sjede z linky. Navíc třeba právě u jogurtů je ještě další zrání.

+8/0
30.8.2016 10:27

R23a72d96i80m 69Š53o20l30c 1505605645444

No osobně kupuju velký bílý smetanový jogurt z Lídlu. Mají dva výrobce podle toho jaká prodejna. Jeden ze Stříbra a jeden z Polska. Z obou se dají udělat v pohodě jogurty v jogurtovači a jsou vynikající. Takže určitě mají jogurtových kultur dost, když se to udělá. A stojí jen 13,90

+4/−2
30.8.2016 8:18

O48n95d94ř78e47j 82M52a80r85e45k 2382667412225

;-D;-D;-D

+2/−1
30.8.2016 8:52

H46o70n60z73a 24B47o33b25u28l74a 9406609193119

?

+2/0
30.8.2016 10:23

J14a69n 34Š57e70b63e28s18t21a 6297750440105

Taky mi přijde vtipné, že koupí jogurt v obchodě a doma z něj v jogurtovači udělá jogurt ;-)

+2/−4
30.8.2016 11:09







Najdete na iDNES.cz



mobilní verze
© 1999–2017 MAFRA, a. s., a dodavatelé Profimedia, Reuters, ČTK, AP. Jakékoliv užití obsahu včetně převzetí, šíření či dalšího zpřístupňování článků a fotografií je bez souhlasu MAFRA, a. s., zakázáno. Provozovatelem serveru iDNES.cz je MAFRA, a. s., se sídlem
Karla Engliše 519/11, 150 00 Praha 5, IČ: 45313351, zapsaná v obchodním rejstříku vedeném Městským soudem v Praze, oddíl B, vložka 1328. Vydavatelství MAFRA, a. s., je členem koncernu AGROFERT.