Klávesové zkratky na tomto webu - základní
Přeskočit hlavičku portálu


Diskuse k článku

Test bílých jogurtů: chutnaly, v pětině však bylo málo jogurtových kultur

MF DNES ve spolupráci s Potravinářskou komorou ČR otestovala čtrnáct bílých jogurtů. Byly většinou kvalitní, obsahovaly dostatek vápníku i bílkovin. Ve třech vzorcích však bylo málo potřebných bakterií. Správně by se takové výrobky neměly jogurtem nazývat.

Upozornění

Litujeme, ale tato diskuse byla uzavřena a již do ní nelze vkládat nové příspěvky.
Děkujeme za pochopení.

Zobrazit příspěvky: Všechny podle vláken Všechny podle času
Foto

M79a40r13t12a 20D49o30u35b11r12a90v53o11v22á 4550694115257

Nám hodně chutnal řecký jogurt z Lidla (měli ho vždy v bedně ještě s jahodovými, ale ty skoro nikdo nekupoval, zato bílé šly na dračku). No a najednou bumbác, regál prázdný. Na dotaz nám odpověděli, že výrobek byl vyřazen natrvalo ze sortimentu. Proč nevím, asi byl moc kvalitní.

Bohužel žádný jiný nám nechutná, tak se holt vrátíme k zakysaným smetanám a budeme kynout. :) Normální bílé jogurty jsou totiž na nás moc kyselé.

Strašně mě štve, že kdykoliv si něco oblíbím, zmizí to z trhu (nejen potraviny, ale i drogerie, parfémy a jiné). ;-€

+1/0
1.9.2016 23:51

V31á63c92l30a93v 39K64r32a53j21č92a 5436139889934

jak vidím ve složení "zahušťovadlo", škrob a podobné, tak to nekupuji. Je fakt, ž emi na výběr moc nezbývá, ale pár kousků i v přijatelné ceně se tam najde.

0/0
1.9.2016 9:22

R47e62n68e 64S36t63o23š26e51k 2699530636914

Muzete mi nekdo poradit kde mam nakupovat jogurt, ktery ma bilkovin ve vetsi mire a samozrejme ne mnoho karbohydratu (samozrejme bez cukru) a pak tedy i tuk nebo i bez nej?

K jogurtu jim ovoce a nechci tam mit cukr nebo jina sladidla.

0/0
1.9.2016 2:29

L78i65n44d76a 63M16r43á40č37k49o75v80á 1588978559

zkoušel jste Skyr? Je to skandinavsky typ kysaného jogurtu nebo jak bych to rekla. Vyrabi to u nas znacka Kapucin. Jinak ja kupuji Hollandii...

0/0
1.9.2016 7:59

J86i32ř21í 18H53l89a41v56á28č16e86k 6983798938486

Já bych doporučil nízkotučný řecký z Poděbrad. Je bez zahušťovadel, bez přídavku sušeného mléka - zahuštěný pouze odstraněním syrovátky... tudíž vyšší sušina a protože málo tuku a laktóza částečně odbourána tak i méně cukru - zbývá jen vyšší obsah bílkovin :-)

0/0
6.9.2016 9:53

Z65d11e60n97ě87k 75Š57v85e98j71d60a 4539705809204

No pokud je mezi nezávislými odborníky pracovník laboratoře z Hollandie, tak ani výsledky nemohly dopadnout jinak... ;-)

0/0
31.8.2016 15:56

J65i80ř75í 89H14r42b26e62k 5324447597590

Jak dopadla aktivie ? jedná známá z AV si prý jen tak pro sebe kultivovala aktivii a také nenašla co bylo deklarováno

0/0
31.8.2016 9:24

V56á77c83l22a93v 73K35r88a76j92č81a 5506689869594

Myslíte tu napodobeninu jogurtu plnou chemie a škrobu?

+2/0
1.9.2016 9:21

L60í63d81a 19J30e90l47í39n95k93o46v76á 4845420660106

To je takový humus že to ani do testování nevzali...

+2/0
1.9.2016 15:24

D48u40š97a72n 72R15a97j35n64i92n87e38c 4244212873401

U6 iba fakt , že dnes si kúpil jogurt s dobou spotreby napr. - 03.1.2017 . ALe čo sme chceli to nám dali . Všetci sme slintali po 1989 po týchto jogurtoch , ktorým dnes nevieme ani nájsť meno !

0/−4
31.8.2016 5:55

R53o78m44a53n 12P52e22c30h59e82r46e45k 8191417673878

A můžete mi říct proč jste si ho tedy kupoval? Já osobně nemám problém sehnat a koupit kvalitní jogurt. Ono když koupíte jogurt za 5kč a tak se nemůžete divit že je nekvalitní :-/.

+1/0
1.9.2016 22:55

L38a61d83i76s95l81a60v35a 98S87t30r91n75a36d50o65v50a 3678424401402

Mně za komunistů hodně chutnalo jovoželéR^hustý jogurt a výborné želé

0/0
30.8.2016 18:59

M23i87c27h80a24l 36J37a94r66o66š 7754640352545

Za komunistů krávy dojily čistou smetanu, a když se jim daly do sena kakaové boby, tak teplé kakao.

+5/0
30.8.2016 23:37

D46u25š16a78n 28R79a55j33n20i76n84e79c 4934422783121

Teraz žartujete , provokujete, neviete o čom je reč?

Za socíku bola jedna z mála dobrých vecí , to že jogurt mal krátku záruku ; pár dní ; a preto aj výrobca sa k tomu prispôsobil. Jogurty boli tých typických sklenných vratných obaloch . Práve v takých , aké dnes vydávajú za svetový vynález , inováciu storočia.......Kde urobili soudruzi z DDR chybu , keď sa vraciale zase 25 rokov späť ? A zase začneme znovu ?

+2/−2
31.8.2016 5:59

M77i11c54h10a20l 80J68a50r67o85š 7934670322335

Řekl bych, že například v tom Německu skleněné obaly s jogurty nikdy zcela nevymizely, a i u nás byla období, kdy je bylo možno spatřit. Ale zjevně to moc neuspělo.

Krátká trvanlivost není na závadu, ale ten výběr tenkrát - byl jeden bílý jogurt a jeden červený jogurt, tedy pokud byly. Když přišlo období jogurtového mléka a Jovo, tak se jogurt sháněl dost těžko.

+4/−1
31.8.2016 8:32

R93o46m38a21n 44P85e31c86h85e17r29e46k 8121477863818

Světový vynález, inovace století? Tolik superlativů naráz a ani jsem si nevšiml, že by se nějak moc ve skle vyrábělo. A pokud občas něco ve skle je, že by se o to lidi nějak prali. Osobně bych jogurty ve skle nepreferoval. Zbytečně vzniká skleněný odpad (nikde jinde mi nevzniká, takže nevím kde bych pak ty sklenice skladoval - zabírají příliš místa).

0/0
1.9.2016 23:06

M56a35r27i65e 22J75a53h54n84o95v56á 5292833594565

Plnotučné mlíko v pytlíku tu smetanu nahoře vážně mělo. Stačilo ho postavit do lednice a pak už jsme vyjídali lžičkou. To jen hlupáci si myslí, že za komunistů bylo všechno špatně. Jediné, co bylo špatně, v tomto případě, tak byl obal.

+2/−3
31.8.2016 6:49

M32i38c72h47a73l 44J17a20r91o25š 7704800172965

Škoda, že jste nepochopila nadsázku. Čas totiž hojí a paměť slábne.

To, že si dnes smetana nesedne, je dané způsobem tepelného ošetření u trvanlivého mléka. Kupte si čerstvé, když vám to připadá důležité.

Za komunistů bylo mléko často kyselé už když se koupilo, a pytlíky smrděly jak rok starý mokrý hadr. Konzumuji hodně mléka a nestýská se mi.

+9/0
31.8.2016 8:22

M72i93c86h93a42l 68B38a55š56t78a 6494610425634

Ještě se to neumělo och**t. Plnotučný mlíko v lahvi - bylo plnotučný a dobrý.

+1/0
31.8.2016 6:51

L24e11n71k39a 63J77e55ž97k37o12v78á 3702647196559

Já doma jogurt dělám, "očkuju ho Hollandií a super. Vždy ho mám neuvěřitelně hustý. Buď ho máme samotný, nebo s domácími marmeládami a nebo ho nechám vykapat a dělám lučinu :-)

0/0
30.8.2016 12:06

D83u14š77a80n 60R97a11j24n59i55n13e10c 4524872213151

Ale to nerobíte dobre . Lebo Hollandia nie je vhodná na očkovanie . Tá hmota čo vám vznikne nie je bohužial jogurt a už vôbec nie jogurt s tými vlastnosťami aké ma mať správny jogurt. Ale to je vaša vec. Ja som len poradil .

0/0
31.8.2016 6:03

M20a29r16i48e 61J61a91h34n18o69v69á 5252253384325

Můžete to rozvést?

+1/0
31.8.2016 6:50

L22e53n51k77a 97J88e62ž40k48o64v55á 3672397206899

Můžu se zeptat jak to, že to není jogurt? A co z toho vznikne? Nerozumím tomu

+1/0
31.8.2016 8:36

M44a92r27t81i72n 32K13l57u63v59á94n18e21k 9452818713913

Aj mňa by to zaujímalo...

0/0
1.9.2016 10:23

M46i11c61h31a54l 98P57l73e70š64t59i80l 2325501125

Dojímá mě to opěvování vynikajících, kvalitních, nešizených a chutných potravin za socíku, co se dělaly vždy přesně podle ČSN a "lepší jsem od té doby nejedl(a)". Kdyby člověk v té době nežil a nepamatoval si to, tak by tomu snad i uvěřil... ;-)

+20/−4
30.8.2016 10:41
Foto

M89a25r51t86a 51D92o35u74b58r93a55v69o86v53á 4790674565277

po socíku se mi vážně ideologicky nestýská, ale kdo má v pořádku chuťové buňky, ten rozdíl v kvalitě cítí.

Výběr druhů byl více než bídný, to jo, ale to málo, co tu bylo k mání, bylo kvalitní. Párky se nerozvařovaly, eidam byl žlutý a chutný, olomoucké syrečky jakbysmet, romadůr byla pochoutka. Dnes se nedá jíst ani jeden český sýr. Je mi líto, že podporuju rakouské, holandské a francouzské výrobce, ale co mám dělat, když český eidam je bílý, syrečky mají konzistenci malty a romadůr nežerou už ani psi. :-(

0/0
1.9.2016 23:59

N53a15t17á64l90i86a 29S55y27r22ů50č79k16o61v69á 8798651332925

Nejlepsi je lactobacillus bulgaricus v tobolkach.

0/−3
30.8.2016 9:32

H88o46n27z87a 16B15o61b67u54l76a 9156239473169

To jasné, proč jíst normální jídlo, když to do sebe mohu nasypat v tobolce. Co amarouny, ty jste nezkoušela?

+14/0
30.8.2016 10:21

N74a25t85á21l12i95a 94S69y39r51ů55č67k96o34v75á 8138621602905

Evidentne o tom nic nevite ;-)

0/−2
30.8.2016 16:33

J31a39r39o47m98í54r 96K45r19á23l 4410799164759

Evidentně spíše Vy. ;-D Víte, že většina tělu prospěšných věci v čistém stavu nefunguje tak, jako když je v jídle ? Např. vitamín C a D. No a o amarounech a pilukách opravdu ani nic vědět nechci.

0/0
30.8.2016 16:51

N64a30t49á66l82i69a 63S62y46r89ů58č90k80o39v57á 8148931842835

Podivejte se nekdy na vyjmenovane jogurty pod mikroskopem ;-) Neuvidite skoro nic, ale za to ty jogurty nemuzou a vlastne ani vyrobci... a mimochodem, lactobacily nejsou vitaminy :-)

0/−3
30.8.2016 18:14

D83u18š67a74n 69R87a74j92n82i62n88e32c 4754892473561

ALe ani vy ! Lebo si pletiete probiotikum , bežne predávané v "lekárňach" ako "liek" s jogurtom alebo jogurtovám kultúrov na očkovanie .

0/0
31.8.2016 6:06

H67o91n43z98a 96B54o40b80u47l65a 9696959923519

Proč myslíte?

0/0
31.8.2016 12:49

O33l39d57ř71i47c10h 93J41a74n72e10č16e73k 8409706983201

Hodnotit u bílých jogurtů chuť a ještě průměrnou známkou za celou porotu mi přijde dost zbytečné - lze očekávat, že výrobce vyrábí něco, co alespoň části potenciálních spotřebitelů chutná, takže asi žádný jogurt nepropadne, přitom ale různí spotřebitelů preferují různý obsah tuku, hustotu, tekutost. Takže v průměru většina výrobků dostane dva plus až dva mínus, ale pro konkrétního člověka to bude jedna až pět.

0/0
30.8.2016 9:29

F43i23l47i24p 15V95a40l52d13e69r 1128158724944

Není to rasistické a diskriminační testovat pouze bílé jogurty? :-)

+51/0
30.8.2016 9:02

O32n69d53ř15e27j 84Š74i95m15e80k 5943902367348

Hmm od Danone mohli ochutnat ty jejich levny jogurty a ne activii. Ale to chce ... jit proti molochu.

+1/0
30.8.2016 8:39
Foto

R66o82s40t69i14s52l32a81v 86T54a91r85a54b11a 7448948305469

První tři místa 1. Hollandia - bio selský, 2 . Hollandia - selský, 3. Olma - bio natur velmi dobře dopadl i klasik ten má nižší obsah tuku tak je vhodný pro nízkotučné diety. Velmi doře dopadl co se týče živých kultur Kunín smetanový bílý ale má vyšší obsah tuku 10% stejně jako řecký jogurt ale komu nevadí tuk velmi dobrý.

+18/0
30.8.2016 8:39

B51o13h56u11m55i54l95a 13M14a62j27e55r87o80v39á 4577211424

Chybí mi NAŠE BIO

0/0
30.8.2016 9:08

M65a59r81t90i17n 77B76o66u59č26e49k 7785745687397

hollandii kupuji...vyborny jogurt...

+8/0
30.8.2016 9:35

M91a43r34i77á21n 86B37e64d51n34á75r92i16k 9251431740218

Taky jsou to jedny z nejdražších jogurtů, tedy cena odpovídá kvalitě. Taky co čekat od jogurtu za 23 Kč a pak od jogurtu na 7,90 Kč.

+2/−1
30.8.2016 20:47

J45i84ř22í 39Š38v73e35h89l50a 1394154262386

Víš, kdo vyrábí jogurty pro Lidl?

0/0
31.8.2016 1:01

D45u32š35a21n 62R12a28j70n83i76n24e35c 4164962113611

Je vidieť , že ste pravý odborník ? Viete aké sú náklady na výrobu 1 l jogurtu a koľko litrov mlieka na to treba , a iných nákladov ? Výroba jogurtu je najjednoduchšie a najlacnejšie zhodnotenie mlieka a predlženie trvanlivosti . Samozrejme na na dni / max 7-14 podľa kvality mlieka/ a nie na týždne, či mesiace , .... lebo dnes sa už vyrába "jogurtová hmota" čo má vydržať do Vianoc.

0/0
31.8.2016 6:13

T42o90m48á79š 63V65a44v39e64r65k53a 7831470152694

Tyhle výsledky mě nepřekvapily, Hollandia na tom staví.

0/0
31.8.2016 13:46

H97o29n28z97a 63F40á13t96o72r 2909435314590

Pssssst! Tohle právě jsme se měli dočíst po zaplacení poplatku za plnou verzi idnes :-)))

+1/0
2.9.2016 13:51

J16o42s37e21f 91K97r12b59e50c 3607936153671

Potraviny je objektivní testovat, jen jakmile výrobek sjede z pásu. Přeprava a zacházení ze strany prodejce může s jídlem udělat pěknou paseku.

+4/−1
30.8.2016 8:32

V69a67š78e64k 22P10l85u57s94k36a51l 2667968640691

To máte sice pravdu,ale já si jej budu kupovat v obchodě, tak mě zajímá, jaký bude, když ho přinesu domů. A ne když sjede z linky. Navíc třeba právě u jogurtů je ještě další zrání.

+8/0
30.8.2016 10:27

R10a14d57i14m 58Š12o12l53c 1725545805874

No osobně kupuju velký bílý smetanový jogurt z Lídlu. Mají dva výrobce podle toho jaká prodejna. Jeden ze Stříbra a jeden z Polska. Z obou se dají udělat v pohodě jogurty v jogurtovači a jsou vynikající. Takže určitě mají jogurtových kultur dost, když se to udělá. A stojí jen 13,90

+4/−2
30.8.2016 8:18

O64n18d13ř23e59j 38M94a60r48e83k 2712157852355

;-D;-D;-D

+2/−1
30.8.2016 8:52

H63o74n39z55a 32B96o97b11u45l11a 9906139243959

?

+2/0
30.8.2016 10:23

J23a96n 76Š57e91b81e43s45t96a 6567150580805

Taky mi přijde vtipné, že koupí jogurt v obchodě a doma z něj v jogurtovači udělá jogurt ;-)

+2/−4
30.8.2016 11:09







Najdete na iDNES.cz

mobilní verze
© 1999–2017 MAFRA, a. s., a dodavatelé Profimedia, Reuters, ČTK, AP. Jakékoliv užití obsahu včetně převzetí, šíření či dalšího zpřístupňování článků a fotografií je bez souhlasu MAFRA, a. s., zakázáno. Provozovatelem serveru iDNES.cz je MAFRA, a. s., se sídlem
Karla Engliše 519/11, 150 00 Praha 5, IČ: 45313351, zapsaná v obchodním rejstříku vedeném Městským soudem v Praze, oddíl B, vložka 1328. Vydavatelství MAFRA, a. s., je členem koncernu AGROFERT.