Klávesové zkratky na tomto webu - základní
Přeskočit hlavičku portálu


Diskuse k článku

Suši mistr Kimura získal v aukci rekordního tuňáka za 16 milionů

Japonský majitel sítě suši barů Kijoši Kimura koupil na čtvrteční aukci v Tokiu tuňáka obecného o váze 212 kilogramů za 74,2 milionu jenů (16,3 milionu korun). Informovala o tom agentura AP s tím, že je to druhá nejvyšší částka v historii této tradiční novoroční dražby. Jednalo se zřejmě o poslední aukci na vyhlášeném tokijském trhu Cukidži před jeho přemístěním.

Upozornění

Litujeme, ale tato diskuse byla uzavřena a již do ní nelze vkládat nové příspěvky.
Děkujeme za pochopení.

Zobrazit příspěvky: Všechny podle vláken Všechny podle času

M85a76r98t72i78n 22N15o41v93á98k 6473297289461

.. mně by docela zajímalo, kde za těch pár dní sežene tolik zájemců o své sushi, aby jim mohl z té ryby podávat opravdu "čerstvě chlazené plátky".. jak to jednou zmrazí, tak mu nikdo nebude platit tak přemrštěnou cenu (a že je znát rozdíl mezi čerstvě chlazeným a rozmraženým masem).. fakt nechápu.. kdyby na to měl třeba rok to rozprodat, tak proč ne.. asi na tom neprodělá.. ale mít na to pár dní? možná jen 3-4? 8-o

0/0
6.1.2017 1:38

M17a64r35e72k 98S98y14s70e38l 2681112186216

Vzhledem k tomu, že pan provozuje síť restauraci a že se v Japonsku ji ryby jak u nás veprovy...

+1/0
6.1.2017 18:28

M31a21r16t83i14n 23V51o72j13á86č91e50k 9283727851336

on to má spočítaný 1) neskutečná reklama 2) síť restaurací -jesttli jich má třeba jen 10 tak je to 20kg do každý a to prodá do večera

0/0
6.1.2017 20:13

B56o51h54u38s75l93a56v 11Š65m85a36h28a 8243488394

Jde o to, ze ten tunak na tom trzisti byl raritou..

0/0
5.1.2017 16:57

M71i70c11h82a30l 86K24r43á16s76n73ý 5131775421312

Docela by mě zajímalo z čeho se dělá 100g tuňáková konzerva za 50Kč. Za1Kg/500Kč cca a tady je to 1Kg/76 887Kč tedy 150 x více. To se jako ta konzerva dělá z uhynulých ryb?

+2/0
5.1.2017 16:09

M79i35c27h47a80l 26H55i78r44k36a 4637156270283

Už ta informace v článku, kde píše 4440 Kč za kus, je nějaká divná ... 8-o

0/0
5.1.2017 16:14

M86i32r57e64k 56G30a79j27e89r 5651456429180

Tobude z cinskych tunaku a ne z japonskych ;-).

0/0
5.1.2017 16:16

M48i61c12h90a78l 67M44a15m10r11á76k 4660234269

tak čas od času je potřeba vyčistit stroje na zpracování ryb a naplnit konzervy pro chudší vrstvy.

+1/0
5.1.2017 16:29

M90a65r56t66i81n 95V25o29j54á25č47e31k 9223517621456

500 za kg konzervy není nic levnýho a hlavně ne každý tuňák je premiový kus na zpracování k sushi

0/0
6.1.2017 20:20

K61r11y48š18t17o27f 42L44a84n46í82k 1229860315805

Tam bude tunaka asi tolik jako rumu v pralinkach.

0/0
5.1.2017 19:00

J96o43s14e88f 60R43i98c63h45t92e29r 9166855537563

Odřezky, menší ryby, atd.

0/0
5.1.2017 21:52

L54u91k51á63š 48M74a28r14e18d72a 6321214807448

Myslim, ze se nechcete zajimat o to z ceho se to dela... verte mi neni to nic prijemneho, jen v tichosti prestante konzumovat tunaka v konzerve... zapomente ze existuje...

0/0
6.1.2017 7:18

M23a12r41t33i44n 50V87o18j62á11č12e62k 9473137251876

ale kdepak v makru mají za 400-500 v kusech zmražený kus masa,tak to mě ta konzerva z nějakého ořezového odpadu v podstatě za 500 připadá docela drahá

0/0
6.1.2017 20:18

M21a56r90t37i91n 89K70o32c81i16á78n 9381946251377

Konzervy se dělají z tuňáka zlutoploutveho, ne obecného.

0/0
7.1.2017 6:46

P31e27t28r 31T89á86b82o51r13s68k46ý 6390496611857

Podle všeho už je tuňák za hranicí, aby přežil. Moc dlouhý reprodukční cyklus a moc lidí má rádo suši. Takže ho bude ubývat, cena stoupat a lov bude bezohlednější.

0/0
5.1.2017 16:04

D36a25v88i30d 61Š75t29a53m52b32e41r19a 4502374714596

To bude asi nějaká chyba, ne? Mě to vychází na cca 100,- Kč na gram čistého masa. Tam asi někde lítá jedna nula. ;-D

0/0
5.1.2017 15:58

R23i46c72h79a44r29d 80P34ů10ž37a 9150879680548

tak ta aukce je spíš něco jako charita ;)

+4/0
5.1.2017 16:01

M60i30c70h95a79l 62H48o73r63s61k12y 2732756986580

hlava ploutve vnitřnosti dou pryč tak cena stoupne:-P

0/0
5.1.2017 16:06

J77i42ř23í 40S18c33h92w75a80c50h 8178444648306

ploutve se použijí na afrodiziakum za 10x vyšší cenu ;-)

0/0
6.1.2017 0:16







Najdete na iDNES.cz