Diskuze

Hovězí hamburger bez masa. Vegetariánské řeznictví chce otevřít i v Česku

V Berlíně nedávno otevřelo první vegetariánské řeznictví. Nabízí produkty s názvy jako mleté maso, masové kuličky nebo drůbeží, avšak zcela bez masa. Složeny jsou převážně ze sóji, koření a dalších rostlinných složek. Chuťově však podle majitele netradičního řeznictví Davida Meyera přesně odpovídají originálům. V budoucnu by rád otevřel pobočku i v Česku.
Litujeme, ale tato diskuse byla uzavřena a již do ní nelze vkládat nové příspěvky.
Děkujeme za pochopení.

Já bych teda jako vegetariánka do obchodu nazvaného "řeznictví" nešla. Nemám ráda maso a alternativní zdroje bílkovin mají všechny svou specifickou chuť, která mi vyhovuje. Jestli něco fakt nechci a nepotřebuji, je to sója chutnající jako vepřové 8-o

0 0
možnosti

"Vegetarianské řeznictví" je něco jako "pravdomluvný politik" nebo "spisovatel analfabet".

0 1
možnosti

Když tak čtu ty naštvané komentáře o klamání spotřebitele, tak je třeba to přičíst chybnému titulku článku - nikde na webu nemá to řeznictví napsáno, že jde o "HOVĚZÍ" hamburger. Nazývají to mc2 burgerem. Všechny produkty jsou označeny jako vegetariánské případně veganské.

A musím říct, že mě láká to ochutnat. Spíš tak ze zvědavosti, protože nemám rád tyhle náhražky. Buď si dám flák masa a nebo kopec zeleniny. Zelenina by podle mě měla vypadat jako zelenina, maso jako maso. Ale může to na druhou stranu být zajímavá alternativa pro lidi, kteří maso rádi, ale třeba ze zdravotních důvodů jej jíst nemohou.

0 0
možnosti

Ja to treba jako klamani nevidim, myslim, ze lze jednoznacne poznat, ze se nejedna o prave maso. Nicmene chapu hlasy, kterym se zda divne spojeni veganske kureci kousky apod. Nicmene to neni na diskuzi na idnesu, ale na diskuzi s vyrobcem. Jestli chcete ochutnat, mate moznost zde: http://www.vegetarianskyreznik.cz

0 0
možnosti

Všechny výrobky se dovážejí z Nizozemska, kde už podobný koncept delší dobu funguje. Před cestou jsou hluboce zmražené, aby se do nich nemusely přidávat konzervanty. Přidává se naopak vitamín B12 a některé další látky, tak aby i výživové hodnoty odpovídaly skutečnému masu.

Zdroj: http://ekonomika.idnes.cz/vegetarianske-reznictvi-berlin-dn3-/eko-zahranicni.aspx?c=A170228_131350_zahranicni_pas

tohle je zajímavé..... a ten vitamín B12 a ty další látky se vezmou kde? To se to napíchá nějakou chemií? Tak to bude šmakuláda.....:D

0 0
možnosti

Vitamínem B12 se suplementuji i hospodářská zvirata ve velkochovech. B12 se dá získat i veganskym způsobem. Jestli vas zajímá složení podívejte se jim na stránky.

1 0
možnosti

A jak reagoval? A proc je pokrytec on a ne vy? Vy přece víte, ze když si pochutnavate na prejtu, ze nekdo před tim to prase musel zabit a ze velmi pravděpodobně trpělo uz za života a přesto si ten prejt dáte?

2 0
možnosti

J68a42n 30K28r66p22e86c

28. 2. 2017 22:37

az mi pripravi jakoze medium rare fillet steak a ja to nepoznam, tak tam v te chemicce zacnu nakupovat.

0 1
možnosti

D92a31n57i35e72l 97M44a69l12y

28. 2. 2017 20:02

Teda po přečtení článku marně hledám proč se to jmenuje sakra řeznictví? Navíc když to všechno vozí jako zmrazený polotovar ;-D tady se fakt musím smát

1 0
možnosti

P16e76t21r 50B16á25č40a

28. 2. 2017 20:06

Ja se musim smat i veganum, hlavne, ze si pripadaji in a cool.

1 2
možnosti

P71a83v21e66l 68P92í63p32a

28. 2. 2017 19:37

a co na to EU vždyť je to klamání zákazníka nazývat produkt masovou koulí, když tam není maso!

4 0
možnosti

J32a10n 53H28a45b82r25y66c88h

28. 2. 2017 19:41

Ja se dival primo na stranky onoho reznika a slovo vegansky je tam u tech produktu sklonovano tak casto, ze k zadne zamene ani dojit nemuze....z popisu produktu je naprosto jasne, ze se o opravdove maso nejedna. Porovnavani s pomazankovym maslem nebo tuzemakem tedy neobstoji...

2 3
možnosti

J95i44ř74í 75B17r67o24ž

28. 2. 2017 19:32

Na to nemusí nic vymýšlet, to masokombináty dávno zvládly. Párky bez masa jsou nejčastějším příkladem.

1 0
možnosti
Foto

Niečo ako nealkovodka? :-)

3 0
možnosti

myslíte něco jako alkoholická, lihuprostá limonáda

3 0
možnosti