Klávesové zkratky na tomto webu - základní
Přeskočit hlavičku portálu


Diskuse k článku

Kofola vzdala plány na vlastní restaurace NaGrilu. Chtěla jich desítky

Kofola pohřbila smělé plány na rozjezd restaurační sítě NaGrilu. Koncept, který předloni začal pilotní restaurací v centru Prahy, počítal s desítkami míst po Česku. Společnost se chce raději naplno věnovat rozvoji barů s čerstvými ovocnými a zeleninovými šťávami Ugo.

Upozornění

Litujeme, ale tato diskuse byla uzavřena a již do ní nelze vkládat nové příspěvky.
Děkujeme za pochopení.

Zobrazit příspěvky: Všechny podle vláken Všechny podle času

K93a17r27e23l 49U44r92b23a24n 2904144681179

Měl bych lepší koncept.. co kdyby lidem dali jen maso a a ́t si to každý ugriluje sám?

0/0
15.3.2017 16:02

K67a73r47e22l 10U28r51b56a82n 2934874921619

Špatný marketing.. nikde žádné pořádné reklamy. Rv

0/0
15.3.2017 16:00

J58i95r53i 50D24o17m71i17n21i94k 1391398751220

Myšlenka a koncept určitě dobrý, ale realita je dnes jinde. Je přebufetováno a drtivá většina lidí jde jen a pouze za cenou. Ale musím se opravdu smát, když někdo píše, že doma to pořídí za zlomek ceny. Samozřejmě, ale doma neplatíte nájmy v centru Prahy, energie a hlavně zaměstnance. Takže takové srovnání je více, než úsměvné.

0/0
14.3.2017 14:51

L61u37k61á31š 62M58a48r84e66d44a 6361474557568

Ladite produkt? Tak nezapomente, ze dle obchodnich retezcu jsou chute ceskeho klienta zamerene na nekvalitu nez kvalitu:-)

0/0
14.3.2017 8:18

P86e87t34r 92L31u48k72e45š 8414210539445

Myšlenky škoda. Kofola dobrá - lepší než Pepsi, ale úžasné předražené Ugo si strčte za klobouk.

+1/−2
13.3.2017 23:39

P47e60t61r 52N82i69v51n39i94c54k41ý 3652404125847

"předražené" - když si to lidi kupují a firma na tom vydělává, pak je cena nastavena správně.

+4/0
14.3.2017 8:04

J72a38n 18S24v75o60b24o30d32a 3697454179373

Kofola je hned po malinovce nejhorší "limča" na trhu.

+1/−1
14.3.2017 10:36

J48i25r95i 50D77o27m21i87n33i24k 1611658951260

Pro Vás možná, pro jiné je tomu naopak

0/0
14.3.2017 14:46

P61a41v56e68l 62O29d63e10h16n32a95l 6763839328405

Podobnou restauraci zvládnete rozjet jako lokální, vypiplaný projekt, ale rozhodně ne jako řetězec ve stylu "jídelního supermarketu". UGO ještě bylo triviální, i když i tam byly slušné problémy, soudě dle různých přečtených názorů i osobní zkušenosti. Tohle je ovšem jiná úroveň komplexity, než odšťavňovač, pár mixérů a princip "nejdřív kasíruj, pak máš čas vyrábět, oni pak už neutečou".

+3/0
13.3.2017 23:23

Z38d81e46n61e24k 89S78e58i90d87l 6234905960497

Bože, to jsou ale kecy.

+1/−1
14.3.2017 4:00

J24a56r57o79s44l62a87v 75D11o82š87e72k 7489198724534

No konečně taky nějaké dobré zprávy.

+1/0
13.3.2017 23:06

T10o43m87á57š 93T41a24t14í80č36e81k 5810652800488

To jako že bude líp, když místo Nagrilů budou Vietnamci?

+1/−1
13.3.2017 23:16

O37n66d59ř90e75j 48Š95t48ě68p51á62n79e62k 5729500508699

Panu Doškovi budou stačit krysy ;-) ;-D

0/−1
13.3.2017 23:26

T85o46m86á78š 12T48a54t81í41č52e98k 5170802150208

Škoda.

0/0
13.3.2017 23:04

V30á43c60l16a87v 27Š96t14ě13p93á29n15e41k 5607609404391

Ne, že bych byl nějaký troškař a škudlil bych každou korunu. V Na grilu mi vždy moc chutnalo, ale než si dát kuřecí steak s přílohou za 180,- tak jsem si raději zašel do celkem slušné indické restaurace.

+4/0
13.3.2017 23:02

V21á95c28l92a69v 34H27o15s18c43h 8946968412861

Jednou těsně po otevření vyzkoušeno. Jedna drahá sranda. Před tím tam byl pakistansky fastfood, taky dlouho nevydržel.

+1/0
13.3.2017 22:59

E45v51a 59D29r22o43z61d51o88v41á 7829837825435

Tohle místo je "zakleté". Co si pamatuji, často se zde střídala různá bistra, každé vydrželo tak tři čtvrtě roku. Nájem bude obrovský. Přestože jsem zde byla téměř denně, vždy jsem šla na jídlo směrem do Vodičkovy.

0/0
13.3.2017 22:35

J23a30r79o21s68l32a69v 19P91o36s73p35í88š82i18l 2621189155626

Koncept něco jako Nando ́s, který miluju. Škoda, že to nevyšlo.

0/−1
13.3.2017 22:35

Z41d68e88n11ě41k 28P95o32l68á17š86e19k 1848515823901

"Na jídlo zákazník čekal o něco déle než v konkurenčních provozech a zaplatil o něco víc."

Tady bych asi čekal ten havní problém....

+1/0
13.3.2017 22:05

M86a63g83d38a18l27e36n59a 32H55r85o53n78o43v35s32k77á 3310512734339

UGO stánky moc nechápu, asi jsem stará a mám rigidní myšlení, než abych slyšela na tyhle trendy "zdravé" kokotiny, jak by řekl můj slovenský kolega. Manžel o víkendu tedy za necelou stovku vyrobí šťávu, která by nás v UGO stála min. 500 Kč. Hm..., musím si toho považovat.

+1/−1
13.3.2017 22:03

M29a47r92t72i98n 10K11a14r27á87s83e15k 9908303978348

Njn, nekteri lidi taky nechapu jak si nekgo muze dat v restauraci spagety za 150, kdyz sima si je udela za 20....

0/−1
13.3.2017 22:49

T76o53m23á41š 39T78a85t41í51č53e35k 5800632410638

Ale když není člověk doma, je manžel s lisem daleko. A nápoje na celé dny s sebou tahají snad jen vegani apod. Kromě toho mají těch šťáv opravdu výběr a dokážou z nich udělat ten správný koktejl.

0/0
13.3.2017 23:15

P98e19t67r 67D25o89u65p19a27l 5351548155669

Byl jsem jednou. Nechutnalo. Stejně si umím maso udělat i já doma a to podotýkám, že jsem příšerný kuchař. V restauraci bych teda čekal nějakou lepší chuť nebo něco...

0/0
13.3.2017 21:55

S12t48a86n22i37s96l10a76v 38S41t92u50p61k60a 6311545735290

no právě, dělali to jinak :)

0/−1
13.3.2017 22:58

J50a84n 34K83u95b33a62l81e43k 4209440943166

Posledniho ctvrt roku so hodne zhorsili. Hranolky na nic, burger na nic, kridla na nic...

Ze zacatku to bylo super, rad jsem tam chodil. Tedkom se to jiz nevyplati. V okoli je spousta jinych a velmi dobrych restauraci, kde se najite za podobnu cenu daleko lepe.

+4/0
13.3.2017 20:16

P84a72v28e38l 12N66o23c53a65r 6409859706765

Dneska je to tu samá kofola ;-D

+12/0
13.3.2017 20:13
Foto

J73i27ř63í 39D44v63o52ř15á13k 5295429280518

Nejsem ekonom, nepracuji v oblasti veřejného stravování, nemám ani křisťálovou kouli. Ale toto jsem čekal, když jsem si před lety přečetl článek o těchto " restauracích " . Koncept " O co víc zaplatím, o to déle čekám. " , není zrovna vhodný pro rychlé občerstvení.

+12/0
13.3.2017 20:00

F63r58a54n62t89i42s42e35k 18K76o42f31r28o87n 8600759832541

V pražské restauraci jsem byl. Burger byl dobrý. Cena ovšem vyšší. To by mi nevadilo, ale fast food by měl být fast. Měl jsem hlad a fakt málo času. Takže mě čekání 15 minut naštvalo. Už tam nepůjdu.

+4/−5
13.3.2017 19:26

M47i22c28h59e44l 28G14a75u79c51h10e80r 1531851209600

EET?

0/0
13.3.2017 19:17

V63o97j12t50ě53c38h 51S64v49o30b17o25d75a 9915386294

To je škoda, křídla měli fakt dobrá!

0/0
13.3.2017 18:42

Š74t93ě15p33á13n 23V35a57n23ě61k 3893349377337

Ugo šťávy jsou u nás v práci dost populární. Malá lahvička za 40,- mi přijde tedy dost přes čáru.

+15/−1
13.3.2017 18:39

R55a21d67e84k 95N76e80u13m93a83n75n 5932942968965

tak populární nebo přes čáru?

+1/0
13.3.2017 19:45

P59a13v58e71l 61O78d91e14h36n98a49l 6713549378905

To se nevylučuje, hipsteři to prostě mají rádi, přesto je to možná přes čáru.

Co si pamatuji já, tak 0,5l většiny šťáv kolem cca 85,- Kč, s výjimkou snad čistého ananasu, ale v kelímku, ne v lahvičce. Ty jsou úlet. Bylo to fajn, ale nakonec si člověk řekl, že to vlastně ani tak moc nepotřebuje.

+1/0
13.3.2017 23:59

E48v27a 36D26r74o94z57d90o95v60á 7479707105315

Já pouze občas, ale jak sleduji u kolegů, ti docela pravidelně.

Cenu nehodnotím. Pokud lidi kupují, ať si stojí třeba stovku.

0/0
13.3.2017 22:21

J56o19s28e38f 60S62t57r40á62s75k54ý 5632163404848

Koncept placení u pokladny a jídla vařeného bez polotovarů a servírovaného na talíři je známý, jmenuje se: školní/závodní jídelna. (Až na tu obsluhu tedy.) S maržemi je zde ale opravdu problém...

+8/0
13.3.2017 18:37

P55e15t36r 75Š12r44á58m66e77k 8324125117224

Myslite, ze skolni jidelny nepouzivaji polotovary???

+4/0
13.3.2017 18:45

J62a20n 23Š17e91b82e78s88t30a 6437920730425

A že se tam platí u pokladny?

+6/0
13.3.2017 18:59

P17a64v60e71l 20O87d27e15h49n55a20l 6943969858975

Když pojedete velký provoz na úrovni školního/závodního stravování, tak možná zjistíte, že už se vám ty polotovary zase tak moc nevyplatí, alespoň ne většina, možná nějaké konvenience jako základy polévek, omáček, mražené hranolky atd.

Platba "u pokladny" je běžná věc. Pokladnou docela klidně může být bezkontaktní snímač a platidlem přednabitá karta. Často lze platit i hotově, platební kartou a pod., záleží na provozu. Pochybuji, že dnes ještě existují papírové stravenky co se kdysi na ZŠ stříhaly z předem koupeného archu... V "závodním" stravování se platí u pokladny běžně.

0/−1
14.3.2017 0:09

I51g49n16á58c 60M45r77k51v61i46č71k33a 2608952349705

šťávička 1/2 litru za bratru 100 korunek, to je jinej kšeft, než se pachtit s restaurací, co?

+60/−2
13.3.2017 18:03

P42a11v68e37l 93J16a16r21o23š 5835177226633

Tak když to plebs kupuje, tak v čem je problém?

+12/−5
13.3.2017 18:05

J13a22r93o95s80l46a79v 37Š44t22r96e39i22t 4973344480643

Plebs :-D

+8/−1
13.3.2017 18:32

A66n19t24o83n76í92n 37Z58e14l45e43n93ý 2444763371646

Samozřejmě, kupují si pocit že mezi plebs nepatří.

+12/−1
13.3.2017 19:37

M86a58r34t77i37n 78K58a53r43á96s88e70k 9968803178808

Jo jo, a taky chodi do McDonaldu na svatecni rodinne obedy, a kafe ve Starbucks si kupuji protoze chteji byt moderni, boze kde na tohle lidi chodi by me fakt zajimalo....

0/−1
13.3.2017 22:51

P72a57v27e97l 97O79d35e28h65n46a76l 6103469428985

Zrovna ten Starbucks je na některých místech dobrá jistota, že člověk dostane, co očekává. Ne, že by to bylo stejné, jako když se člověk zašije někam do literární kavárny, kterou provozuje majitel, který má sám kávu rád (nemám osobně potřebu italského přístupu ke kávě), ale když si vezmu nabídku tří kaváren, jednoho venkovního vozíku s kávou a jednoho SB v blízkém nákupním středisku, když budu potřebovat s někým někde 20 minut posedět, mám jasno. Kvalita kaváren je tak proměnlivá, že si kávu zákazník spíš losuje.

+1/0
14.3.2017 0:17

V45o69j74t35ě49c10h 70V36y86m59ě69t50a78l 4142659614323

Když si spočítáte cenu ovoce a zeleniny, zařízení prodejny, marketing, lidskou pracovní sílu, nájem a jiné náklady, je ta cena adekvátní. Jasně, v domácích podmínkách je cena o dost menší..

+2/0
13.3.2017 20:09

O38n62d30ř86e59j 39Š65t17ě32p15á21n89e12k 5579170108979

noo o dost menší, to je docela diskutabilní. Pokud se bude někdo pachtit dvě hodiny s 5 litry jako nahoře manžel paní Magdy, tak výjde to levněji?

Dvě hodiny jeho života + suroviny proti v klídku 5 litrů u slečny bratru za necelou tisícovku? ;-) Mě to jako "cena o dost menší" nepříjde ;-)

0/0
13.3.2017 23:25

B53á11r32a 55T66e79s12n31e39r47o37v39á 5565240984849

doufám, že tu restauraci nezavřou, byla jsem tam třikrát a pokaždé mi chutnalo

0/−1
13.3.2017 17:59

A53l71e82k22s22a84n40d18r27a 26F93i58š45e83r 3111624493800

Uz tam par dni neni...

+2/−1
13.3.2017 18:00

B60á64r39a 76T70e81s28n64e29r90o38v77á 5755900224159

aha, škoda :-(

0/0
13.3.2017 18:29

M57a85r33t87i84n 67J70u23r37e50č84k52a 2843544461741

no vidíte, měla jste chodit častěji, třeba by ještě byla :-)

+3/0
13.3.2017 18:19







Najdete na iDNES.cz



mobilní verze
© 1999–2017 MAFRA, a. s., a dodavatelé Profimedia, Reuters, ČTK, AP. Jakékoliv užití obsahu včetně převzetí, šíření či dalšího zpřístupňování článků a fotografií je bez souhlasu MAFRA, a. s., zakázáno. Provozovatelem serveru iDNES.cz je MAFRA, a. s., se sídlem
Karla Engliše 519/11, 150 00 Praha 5, IČ: 45313351, zapsaná v obchodním rejstříku vedeném Městským soudem v Praze, oddíl B, vložka 1328. Vydavatelství MAFRA, a. s., je členem koncernu AGROFERT.