Klávesové zkratky na tomto webu - základní
Přeskočit hlavičku portálu

Diskuse k článku

Vše je o ceně. Potraviny jsou vesměs nezávadné, hodnotí expertka

Problémy s dvojí kvalitou potravin jsou trochu hysterií, myslí si vedoucí Ústavu analýzy potravin a výživy VŠCHT Jana Hajšlová. V on-line rozhovoru na iDNES.cz řekla, že firmy vesměs dodržují to nejdůležitější, tedy zdravotní nezávadnost. Kvalita je podle ní především o ceně.

Upozornění

Litujeme, ale tato diskuse byla uzavřena a již do ní nelze vkládat nové příspěvky.
Děkujeme za pochopení.

Zobrazit příspěvky: Všechny podle vláken Všechny podle času

K79a94r84e44l 38D51r84d49a 6824832267

Snažím se probrat odpověďmi. Milion překlepů, bez diakritiky... To je jako co? Projev expertky z mobilu v kavárně? Nepochopil jsem dotaz na zmrzliny a rostlinné tuky, který končí blábolem o smažených jídlech. To nějak souvisí s tím, proč není v českých zmrzlinách smetana? Rv

A pak tady píšete, že paní doktorka spolupracuje s A DOST!. Cože? Ten pořad mi místy přijde dost nesmyslný. Tak v tom mám právě jasno. On to bude nesmysl od A do Z. Tak dík za otevření očí. ;-D

Mám kolem sebe experty na produkci potravin z Přírodovědecké fakulty. Hrozné názory. Z paní profesorky mám naprosto stejný dojem. Jde o fakta a pragmatické cíle. Nějaká subjektivní dojmologie zákazníků žádající chuťovou vytříbenou kvalitu potravin rozhodně není předmětem zájmu expertů přes masovou produkci potravin. Proto se maximálně dovíme, že se tím neotrávíme. Ale kvalitu dobrých potravin musí řešit gurmáni, a ne experti na masovou produkci růžového slizu pro výživu davů. Rv

A někdo takový připravuje A DOST!? To je katastrofa. V podstatě mají producenti šmejdů názorově podchycený kritický pořad, co by je měl tepat. Rv:-P

Chce to poučené zákazníky. R^ Ano, to v každém případě. Ale ne odborníky tohoto typu. ;-D

+1/0
16.3.2017 11:04

P52e43t94r41a 67Č35í63ž31k10o43v55á 4747725220316

Zajímavé že bylo otázek 54 a odpovědí jen 37? Bylo by lepší napsat, že ostatním se odmítám vyjadřovat. Kvalitní české potraviny mají regionální farmáři, ale je lepší si k nim zajet než kupovat např. přes net. Malý farmář většinou nemá na chemii a tak je menší riziko, že potraviny budou různě nadopované chemií.

+1/0
16.3.2017 8:09

T59o83m67á13š 14V97a29v19e89r90k35a 7761790932604

No nějak nevěřím tomu, že by paní profesorka tohle řekla. Spolypracuje s ADost! Tam co díl to objeví i s panem kolegou nějaké svinstvo (naposledy rozpustné kávy)! A paní profesorka se v tom evidentně vyzná! Četná ocenění ze zahraničí mě v tom utvrzují.

0/0
15.3.2017 20:38

B24o72h39u98m67í50r 16E80l72i49á38š 1871108534292

Ja nevim jak vy...ale ja jsem celkem spokojeny ze platim vic za horsi kvalitu,chtel jsem prece do EU..

+4/0
15.3.2017 18:36
Foto

I20m27r41i34c52h 64S39u91c91h89a75r63s11k79ý 8526623335311

100% souhlas ;-D;-D;-D

0/0
15.3.2017 19:35
Foto

I41m91r48i92c10h 72S92u71c83h23a82r92s80k87ý 8846463365941

V on-line rozhovoru na iDNES.cz řekla, že firmy vesměs dodržují to nejdůležitější, tedy zdravotní nezávadnost. Kvalita je podle ní především o ceně. ....???

Prosím expertku, aby přestala používat hoax neboli zavádějící informace, neboť Slovenské porovnání dokázalo, že ten samý výrobek s tím samým obalem a přibližně stejnou cenou (v Rakousku nižší) se nachází výrobek nižší kvality (u nás či na Slovensku) tudíž tvrdit, že kvalita je o cenně je typický hoax..............:-PRv

EURvRvRv

+6/−1
15.3.2017 17:19

P83e86t13r 84N59o71v59o55t15n27y 1841480791

A konkrétně kolik výrobků?

0/−4
15.3.2017 17:28

E11m44i86l 36F59a56t36k13a 1570403710751

šilhající expertka...já padám

+1/−1
15.3.2017 16:55

P54a55v65l93í91n76a 96N94o91v89o72t74n35á 6749631531303

Expertka začala šilhat, ale až po ochutnávce nezávadných potravin.

+1/0
15.3.2017 18:56

P71e57t84r 56R62i36h66a76k 7401538748596

Myslite o cene nakupni nebo o cene prodejni?? Myslite za tu vyssi cenu tu naší nižší kvalitu? tak to potom jo.

+5/0
15.3.2017 16:20
Foto

M50i38l30o19s92l82a74v 64D63o25u53b19r23a15v46a 1891659645124

mne osobne nejvic chutna E25

+1/0
15.3.2017 15:59

J70a78n 50C31e72p93e45k 1104796150

Ta paní je expertka na potraviny nebo spíše expertka na balamucení lidí a krytí nadnárodních firem a řetězců v jejich praktikách? Mně přijde spíše to druhé. V podstatě říká něco ve stylu "Vy naděláte, otrávit se z toho nemůžete, tak mlčte".

+3/−2
15.3.2017 15:12

P53e62t56r 86M11a19r25e18č21e20k 1303541409258

Expertka!! :-/ Jasně že kvalita je o ceně! Tudíž nevidím důvod platit vyšší cenu za nižší kvalitu.

+5/0
15.3.2017 14:23

S66t28a90n60i64s87l36a18v 79S80t24u49p57k24a 6651395355860

podíváme-li se do archívu potravinynapranyri.cz státní zemědělské potravinářské inspekce, tak mnoho let nejhůře vychází české výrobky, kdy násobně převyšují všechny ostatní zahraniční výrobce, ať se to někomu líbí nebo ne.

http://www.potravinynapranyri.cz/Search.aspx?lang=cs&design=default&archive=actual&listtype=table&page=3

+1/0
15.3.2017 14:20

S62t53a98n44i96s12l83a91v 59S50t40u44p52k86a 6881665845660

což samozřejmě nevyjímá, že by se kvalita měla dodržovat bez rozdílu.

+5/0
15.3.2017 14:21

K36a29r98e90l 13D15r41d31a 6714822377

Se snahou prodávat v Česku co nejvíc českých produktů? To je nějaký objev, že množství nekvalitních potravin kopíruje složení nabídky v obchodech? ;-D

0/0
15.3.2017 15:10

P54e67t20r 85F56i38a40l41a 9173766603263

Není to pravda - VESMĚS určitě ne.

Co salmonela ve vejcích a kuřatech, nejčastěji z Polska, o které se dozvídáme z médií?

0/−2
15.3.2017 14:19

D21a10n47a 51P94o23l87a30n58e33c62k33á 3936655907695

Tam stát funguje velmi dobře, salmonelu našel, takže můžete být spokojen. Horší by bylo, kdybyste se o tom z médií nedozvěděl. To by znamenalo, že se to tutlá...

+2/−2
15.3.2017 15:02

D71a88n38a 90P96o44l30a19n98e36c74k36á 3726545837295

Copak se panu Liščákovi nelíbí na to, že Veterinární správa našla v mase salmonelu?

0/−2
15.3.2017 15:05

L83u34b85o12š 81L56i18š68č47á88k 5719631963487

vaše těžká ironie.

0/0
15.3.2017 15:50

D95a28n46a 42P95o85l67a60n88e46c73k73á 3966205927145

Kde vidíte jakou ironii?

0/0
16.3.2017 8:17

P94e71t30r 79F76i84a95l52a 9803986353413

Ráčila byste si přečíst, co jsem psal? Anebo se potřebujete hádat?;-D

+1/0
15.3.2017 16:00

D52a11n26a 83P75o13l49a17n74e82c17k20á 3546855247915

Já jsem se ptala pana Liščáka, ne vás.;-D

0/0
15.3.2017 16:03

P97e86t83r 87N88o69v14o74t20n26y 1481700851

A vy víte, co znamená vesměs?

0/−1
15.3.2017 16:16

P93a41v78e12l 90N57á49r39o97ž90n88ý 1985473276792

Jistě potraviny jsou nezávadné, zřejmě proto tu máme 1.000.000 diabetiků tedy 4x více než v roce 1975 a zřejmě proto jsme světová jednička v rakovině tlustého střeva.

Ta paní je vážně zábavná

+4/−5
15.3.2017 14:12

P79e31t91r 91D95l17o82u75h34ý 5247249134404

Jenže Češi nejsou tak bohatí, aby mohli kupovat levné věci. Možná tak to paní myslela ;-)

+2/0
15.3.2017 14:15

P39e88t44r 33N46o25v27o43t77n22y 1631950251

To musíme přestat jíst uzeniny, pít pivo a začít se trochu hýbat. Pak ubude těchto nemocí.

+3/−2
15.3.2017 14:16

P54a80v16e14l 66N95á77r17o66ž37n50ý 1245553716892

Čím to že se v Německu na hlavu spotřebuje o 10kg masa ročně více a v pivu jsme na tom více méně stejně a oni tyto problémy v takové míře nemají?

Nárůst počtu diabetiků po roce 1989 je naprosto zdrcující a přímo souvisí s tím jaké svinstva se tu začala prodávat je to důsledek glukózo fruktózového sirupu as dalších náhražek. Nebo máte představu že dnes lidé vychlastají 4x více piva a 4x měně se hýbou než v roce 1975 já tu představu nemám, ale za to vím, že rohlík v roce 1975 obsahoval 6 slovy šest složek a dnešní produkt s názvem rohlík od trikatela Babiše je o 7g lehčí a skládá se z 32 složek ;-D

0/−3
15.3.2017 14:30

P11e48t22r 55N33o12v23o80t56n21y 1861830301

Však Německo si s náma v rakovině tlustého střeva zas tolik nezadá a vůbec vyspělé státy. Maso je holt maso.

+2/0
15.3.2017 14:36

P64e35t49r 84N87o39v21o15t67n66y 1851730881

Rozvoji cukrovky 2. typu pomáhá hlavně to, že se člověk přejídá, nehýbe se, přibývá výrazně na váze. Občasná konzumace limonády s glukózo-frutkózovým sirupem za to fakt nemůže. Když to někdo leje po litrech, tak ho dostane i verze se sacharozou.

+2/0
15.3.2017 14:42

D83a67n98a 43P84o33l68a92n41e63c40k16á 3846375697605

Diabetik se stane diabetikem proto, že se k diabetes prožral. Tedy kromě těch, co to mají od dětství. Rakovina tlustého střeva je také z velké části na kvalitě stravy - tedy na tom, co si do toho břicha sám nacpete. Obě nemoci jsou způsobené nedostatkem pohybu a výběrem stravy. Takže je to jen na vás, jestli se prožerete k cukrovce nebo rakovině tlustého střeva.

+3/−2
15.3.2017 15:05

D51a78n26a 20P88o77l55a32n81e56c68k97á 3116275807235

Aha, pánové Liščák a Fiala se prožrali k diabetu, tak mínusují. Potrefená husa zakejhala.

0/0
16.3.2017 8:22

J22í48ř77í 53N87o25v57o55t76n45ý 2362645884439

OTÁZKA: Dobrý den. Mám několikaletou zkušenost, že prací prášky ARIEL a PERSIL dovezené z Německa mají jinou kvalitu, než ty stejné prací prášky, zakoupené v ČR. Z Německa dokonce vyjdou i levněji.

............................

Co je to za rozhovor ? Ta pani se boji neustale odpovidat.

+5/0
15.3.2017 14:11

D18a22n10a 25P89o21l63a90n41e24c68k96á 3256145197565

Peru už léta v Persilu kupovaném v Čechách. Nemůžu si stěžovat. Na to, abyste poznal rozdíl v kvalitě pracího prášku, byste musel být horník, kuchař nebo něco takového, kde se hodně umažete nebo i umastíte. Běžných 90% populace večer svléká prakticky čisté prádlo, na které by stačila i vlažná voda.

+1/−2
15.3.2017 15:24

J53i63ř20í 52D90v36o81ř92á25č25e24k 7374766792651

No jasně, stěžovat si nemůžete, když jste nezkusila originál a nemáte to s čím srovnat.

+1/0
15.3.2017 16:59

D54a17n91a 45P15o16l68a12n21e26c95k44á 3676965437615

Prosímvás, já potřebuju, aby to prádlo bylo čistý. Na to stačí v podstatě teplá voda a mýdlo s jelenem. Vzhledem k tomu, že pereme většinou prakticky čisté věci, je to dost jedno. Vyperu, je to čistý, pověsím prádlo ven a krásně voní. Můžete mi, prosím, objasnit, v čem je ten německý Persil lepší?

0/0
16.3.2017 8:21

P47e13t84r 18H54o70c73h27m93a83n 2330446335651

Kupte si jednou německý Persil a už nikdy tu nastavenou českou sra.ku nebudete chtít používat.

0/0
15.3.2017 19:29

D56a98n95a 19P62o37l23a92n92e59c19k94á 3226185397885

Viz moje odpověď panu Dvořáčkovi. Ostatně nechápu, proč bych se měla harcovat do Německa kvůli pracímu prášku.

0/0
16.3.2017 8:23

A78l17e16n70a 53P63e58t85r80u 4312715670781

Paní je profesorka a vedoucí na ústavu analýzy potravin, nebo jak se teď jmenuje, nebude se tedy vyjadřovat k pracím práškům.

0/0
15.3.2017 16:03

B57e16d72ř92i57c87h 82J51a73n47á34č65e34k 1930551287746

Nevím, jestli ta pani je kompetentní se takto vyjadřovat, tady nejde ani tak o zdravotní závadnost, ale kvalitu, kdy za stejné nebo větší peníze dostaneme šunt a někdo na nás pěkné vydělává. Ta pani ma asi teple mistecko a pochybné uvažování, když se staví ne za občany, ale v podstatě za šizuňky. Copak asi za to dostane, kolik ji přistane na účtě?

+2/−5
15.3.2017 14:09

P62e66t56r 50S30u73c58h52ý 1448839414266

Víte .... je to taky o lidech, kteří se nechají lehce zmanipulovat. Například v německu je Lidl jedním z "horších" obchodů, co se týká kvality a němci ho nemají moc rádi ...... češi to po nich opakují a tvrdí, že jsou to šunty .... přiton když nakupuji v Lidlu, tak je to asi jedinný obchodní řetězec, který dodává na český a německý trh stejné výrobky (ne všechny, ale velkou část - většinou jsou i etikety zároveň v němčině). Češi ale slyší z německa "tam nenakupujeme", tak tam nenakupují ani češi, přitom v porovnání s ostatními řetězci je kvalita u většiny produktů nadprůměrná (podívejte se např. na uzeniy - zejména u značky Pikok se podívejte na obsah masa a zkuste najít v jiném obchodě srovnatelný výrobek s podobnou cenou .... nenajdete. V místní konkurenci (tím, že Lidl prodavá stejné výrobky) se jedná kvalitou o vyšší průměr.

+1/0
15.3.2017 14:14

V60i56k63t29o44r 14V75e66s31e74l83ý 5725643834615

Jasně, nikdo tam nenakupuje, proto je to takový gigant a obr ;-D

0/0
15.3.2017 14:17

P87e94t89r 95N12o45v59o57t23n24y 1441720731

Jen jestli Němci nebudou tak trochu stejní jako Češi. Nadavají na kvalitu v Lídlu a tamtéž tlačí plné košíky ke kasám. :-)

+3/0
15.3.2017 14:20

P56e42t11r 33D62l16o68u70h66ý 5447599204814

Lidl je v ČR nejvýdělečnější řetězec, přijde mi divné, že by tam nikdo nenakupoval ;-)

+1/0
15.3.2017 14:19

J63a90r10o78s61l59a34v 70L22e91b85e70d27a 3816869817170

Tak. V Lidlu si kupuju například šunku. Když nemají takovou, kde je uvedeno "na 100 g výrobku bylo použito > 100 g masa", mají alespoň s 96 % masa. To bych si v jiném marketu mohl nohy uběhat...

0/0
15.3.2017 15:17

J86i42ř79í 22D59v61o13ř26á38č15e73k 7784346132891

Do té nadprůměrnosti počítáte už několikrát zachycené polské vejce a mleté maso, obojí se salmonelou?

+1/0
15.3.2017 17:02
Foto

V27l50a85d35i85m10í31r 57S12o56j73k55a 4296267758728

Káva Jacobs Krönung obsahovala více kofeinu. To je jako známkou lepší kvality, kterou by měl český trh požadovat? A víte třeba, že více kofeinu ve směsi značí větší příměs zrn druh kávovníku canephora (kávovník statný, též robusta), který chutná jako žumpa a smrdí jako dobře nažhavené pneumatiky?

Řiďme se vlastním rozumem, čtěme etikety, kupujme potraviny (a ne výrobky) a nebudeme potřebovat platit úředníka, který nám bude utírat zadky.

+4/0
15.3.2017 14:09

D88a57n16a 82P55o92l52a57n26e30c54k57á 3696165307365

Přesně tak R^

0/0
15.3.2017 14:09

P66e98t69r 94M34a83l34i43š41k23a 6631465851723

A proč to nemá jiný obal. Má to stejný obal musí to mít stejné složení. Proč mám luštit každou etiketu? A kolik toho chápete u složení pracích prostředku?

+3/0
15.3.2017 14:16
Foto

V55l19a55d59i79m35í75r 86S68o72j92k25a 4286657738648

Luštit každou etiketu je v zájmu každého spotřebitele, já luštím. Výrobky prodávané v jiných zemích rozhodně jiný obal mají, už jen kvůli jazyku a složení, které je řazeno podle obsahu surovin. V obchodě nakupuji 90 % z minula mnou prověřených základních potravin (zpravidla ne výrobky) a 10 % neprověřených, o které mám potenciální zájem, rozluštím. Na jednom nákupu to nejsou více jak dva-tři kousky. !Čtení a pochopení psaného textu mě naučili na prvním stupni ZŠ, nepotřebuji na to Evropskou komisi!

Složení pracích prostředků je mi šumák, ukazatelem je pro mě subjektivní kvalita vyprání a kdybych nebyl spokojený, jdu o prášek vedle. Zrovna tak s tím jedním kopřivovým šampónem a jedním tekutým mýdlem, které potřebuji k běžnému provozu.

S kávou jsem chtěl poukázat na to, že i u tak nedůležitého parametru, jako je obsah kofeinu, jsou rozezlení Češi schopni závidět zápaďákům. Spotřebitelé už závidí takříkajíc i povrchovou úpravu exkrementu.

0/0
16.3.2017 15:25







Najdete na iDNES.cz



mobilní verze
© 1999–2017 MAFRA, a. s., a dodavatelé Profimedia, Reuters, ČTK, AP. Jakékoliv užití obsahu včetně převzetí, šíření či dalšího zpřístupňování článků a fotografií je bez souhlasu MAFRA, a. s., zakázáno. Provozovatelem serveru iDNES.cz je MAFRA, a. s., se sídlem
Karla Engliše 519/11, 150 00 Praha 5, IČ: 45313351, zapsaná v obchodním rejstříku vedeném Městským soudem v Praze, oddíl B, vložka 1328. Vydavatelství MAFRA, a. s., je členem koncernu AGROFERT.