Diskuze
Biopotraviny brzdí skepse lidí i internet, říká průkopník ekozemědělství
Děkujeme za pochopení.
M22i84c53h42a82e39l 83S10t64a25n27o98v31s83k88ý
1. Pán si nějak protiřečí. "Průmyslové" potraviny se musí převážet na velké vzdálenosti... A proto budeme dovážet BIO z Moldavska.
2. S cenou to taky nebude tak úplně jednoduchý, v Albertu mají BIO mlíko ze Slovenska o korunu levnější, než to naše. Takž ony by se nejspíš BIO potraviny mohly prodávat levněji; když to jde na Slovensku (s delší dopravou), proč by to nemohlo jít u nás.
S46e82i45d87l 83P81e58t41r
Ještě před 75 lety bylo v zemědělství zaměstnáno u nás skoro 50% lidí a 15-20% obyvatel mělo potravinovou nouzi.
Spolu s ostatními obory došlo k obrovskému růstu produktivity a dnes stačí 2,4% na "uživení" zbytku společnosti kdy hlady rozhodně zde nikdo netrpí.
BIOmánie je pouze módní trend cílený na střední a vyšší vrstvu, která už "neví roupama co dělat", analogie s el. auty a jinými výstřelky se nabízí ...
P91e67t86r 79K66o61v20a96ř87í78k
"Stejně tak by si mohli dopřát biopotraviny a naučit se vnímat chuť a kvalitu."
Co je to za nesmysl? Pěstuji ovoce a zeleninu doma (nerad to používám, ale dle zdejších termitů tedy v "bio kvalitě"), a žádný rozdíl v chuti není. Jediný rozdíl v chuti oproti mimosezónnímu ovoci je v tom, že to se trhá nezralé a vozí z větší dálky, takže má chuť mizernou. Nicméně chuť kupovaného ovoce a zeleniny v sezóně je shodná s mojí vypěstovanou na zahradě. Takže to je od pána lež.
Druhá věc, kterou nikdo nezmiňuje - místo krásných řečiček o úžasné chuti a kvalitě by bylo přesvědčivější uvést vědecká fakta, tj. jak nebio potraviny ničí zdraví lidí, o koli % víc chorob způsobují a o kolik let sníží věk člověka? Neuvádí se to proto, protože by se ukázalo, že vliv bio/nebio je zanedbatelný a nemá smysl ho v tomto kontextu vůbec řešit.
P66e88t75r 73V42o95n79d21r29á80č43e34k
Tedy - přečetl jsem si článek a pán tedy mele nesmysly absolutně mimo realitu - stačí si udělat malý průzkum o platech lidí v této zemi a pán by velmi brzo pochopil, že lidé by třeba více nakupovali BIO, ale prostě na to nemají
Jasně - lidé mohou kupovat na internetu - pán uvádí rohlík.cz - fajn - ale milý pane - všude není Praha a co lidé z malých obcí - jo jasně - ty se mohou jít pást za chalupou
J50i65r11i 61D34o50m14i70n35i91k
BIO je jen a pouze marketing, nic víc. A platy lidí ? Každý má možnost vydělat si tolik, kolik chce. Je to jen a pouze o prioritách a o tom, co roto udělá ON SÁM.
M52a61r73t95i58n 27V47o53k27a39s
Ono to bude také tím, že propagace byla o tom, že BIO je nutně "lepší". Bohužel mám osobní zkušenost, že konvečně vyprodukované potraviny mohou být o dost lepší než ty BIO. A samozřejmě také naopak. Evidentně nejde jen o režim v jakém je něco vypěstováno. BIO vajíčka třeba nekupuji vůbec - jejich cena je tak vysoká, že málokdy bývají čerstvá, takže zde jsou lepší vajíčka od nosnic z volného výběhu. Úplnou hrůzou jsou pak některé BIO výrobky privátních značek - tam člověk ani neví, kde byly suroviny vypěstovány. A takovýchhle věcí je bohužel na trhu víc než dost.
P29a64v93e22l 72C49h49a17m71r61á76d
Pěstujme normální potraviny, vyšlechtěné přirozeně ne nutně bio. Chovejme dobytek přirozeně na pastvě a ne nutně bio. Jen se neohlížejte na USA, ti v potravinářském průmyslu pokazili co mohli a jíst bych tam nic nechtěl, udělali chemický a technologický šmejd, který je postupně degeneruje.
O53d73s35t32r21a68n98ě31n92ý 80U37ž25i94v30a11t16e48l
V61i11l63é62m 62N40o85v55o94t55n74ý
Biopotraviny brzdí snadno dostupné a ověřitelné informace.
P79e21t21r84a 33H21e75l89i67k89a60r80o49v85a
Tak třeba v biokuřeti rozdíl je - chemický rozbor jsem teda nedělala, ale minimálně chuťově a konzistenčně je to rozdíl velký - normální kuře je takové blátivé konzistence, biokuře má mnohem pevnější maso, skutečně jako svaly, a i chuť výraznější.
J79i49ř80i70n95a 29M71a65n73d67á38t63o89v43á
A víte proč? Protože bio-kuře neporáží a nezpracovávají na klasických velko-jatkách, kde kuřata prochází desinfekční párou. Osobně si nakupuji kuřata z velkochovů, která se následně dodávají např. na zpracování do Vodňan, ale ...... to kuře, které si sama zabiji a oškubu, vykuchám má úplně stejnou chuť, jako kuře od babičky, i když není bio a je z velkochovu :-) Kuře, které prošlo desinfekcí při zpracování má nechutné a znehodnocené maso.
P48e76t26r 22N34o50v80á69k
rozbor bio organických lží:
-
Is Organic Food Worth the Cost?
http://www.youtube.com/watch?v=2Y5bGpWNYKc
-
na "bio" produkci je potřeba daleko více půdy na úkor přírody
Za vytlačení z linky do Brna musí Student Agency zaplatit náhradu 21 milionů
Společnost Student Agency provozující autobusy a vlaky pod označením RegioJet musí zaplatit...
Číst iDNES.cz se vyplatí. Megahra o statisíce korun pro věrné čtenáře vrcholí
Na portálu iDNES.cz vrcholí Megahra o peníze. Do pondělí 29. dubna může každý čtenář s registrací...
{NADPIS reklamního článku dlouhý přes dva řádky}
{POPISEK reklamního článku, také dlouhý přes dva a možná dokonce až tři řádky, končící na tři tečky...}
Hello Kitty slaví padesátiny. Celý svět si myslí, že je to kočička, jenže není
Kulatý obličej se dvěma trojúhelníkovýma ušima, drobný čumáček, vousky a červená mašle na uchu....
Desítky tisíc letů nad Evropou hlásí rušení signálu GPS. V podezření Rusko
Navigační systémy letadel na trasách nad Pobaltím i nad dalšími oblastmi hlásí stále více...
{NADPIS reklamního článku dlouhý přes dva řádky}
{POPISEK reklamního článku, také dlouhý přes dva a možná dokonce až tři řádky, končící na tři tečky...}
Nad Českem krouží nové značky fast foodů. V plánu mají rozvířit trh
Premium Již třicet let vévodí šťavnatým burgerům, hranolkům a kuřeti v Česku tři fastfoodové řetězce. Nyní...
Předat farmu potomkům má být snazší, s návrhem po letech přichází nový náměstek
Před dvěma lety slíbil tehdejší ministr zemědělství Zdeněk Nekula, že připraví pro rodinné farmy...
Konec minikečupů i ovoce v plastu. EU chce snížit množství odpadů
Premium Evropská unie v boji za co nejmenší množství odpadu zakáže minibalení majonéz, šamponů nebo...
Úspěšný zubař prodává „ražený český dějepis“, mince už vynesly 155 milionů
V Praze se v pátek vydražila část celoživotní numismatické sbírky Václava Bruny. Vyšla na 6,15...
Čtyři jaderné bloky nestačí, bude třeba budovat další, říká exministr Grégr
Premium Kromě výstavby až čtyř jaderných bloků v Dukovanech a Temelíně by už Fialova vláda měla plánovat i...