Klávesové zkratky na tomto webu - základní
Přeskočit hlavičku portálu

Diskuse k článku

Čeští vinaři zřejmě nezdraží. Víc se připlatí za víno z Francie a Itálie

Neštěstí, tragédie, katastrofa. Vinaři v jižních částech Evropy úpí, že letošní sezona bude mizerná. Itálii, která je největším světovým producentem vína, postihla úmorná sucha. Problémy hlásí také Francie, vína z oblasti Bordeaux má být až o polovinu méně.

Upozornění

Litujeme, ale tato diskuse byla uzavřena a již do ní nelze vkládat nové příspěvky.
Děkujeme za pochopení.

Zobrazit příspěvky: Všechny podle vláken Všechny podle času

J29i20ř55í 17M45l58e78j12n90e84k 8776795260731

Nezdraží, protože není co zdražit.

0/0
29.7.2017 13:55

K83a90r15e61l 63S72e52c24h37o78v21e66c 8745710954877

Ty naše kyseláče si dám jen vyjímečně, Chile, Austrálie, Španělsko, to je víno plné slunce za babku.....

+3/0
28.7.2017 20:28

D50u86š93a97n 51V53e48s85e37l50ý 8162755525798

Ale víno nemusi byť len kysle, aby ho sme sa mali vyhnut oblúkom. Najhoršie hriechy vinarov je predaj tzv."vodnárov"

0/−1
28.7.2017 22:22

J52o28s95e71f53f 51M10u67s81i18l 7269175526800

Můj zájem o vína z Jížní Ameriky, z jižní polokoule a ani o vína z jižní Evropy neutuchá. A vím, že je nás dost. Takže toto moravské lobby si ogárci strčte víte kam, za klobouk.

+2/0
28.7.2017 9:23

R45a48d70i37m 24P96o85l35á35š76e86k 9566493979849

No, vesměs to jsou oblasti, kde jsou podmínky pro růst vinné révy mnohem vhodnější než na Moravě. Pěstují se tam tak odrůdy s kvalitnějšími cukernatějšími plody, jejichž kvalita je nezávislá na počasí toho kterého roku.

A i nejlevnější vína z nich jsou hodně robustní, takže i když se do ČR dovezou v cisterně a stočí do lahví až tady, takže dostanou zabrat, je takové víno, v láhvi za 50 - 80 Kč, stále kvalitnější než víno z Moravy nebo z Polabí, láhev za 300 Kč.

A co je možná ještě důležitější, jsou na rozdíl od našich vín každý rok zhruba +- stejné, vyrovnané. U našich vín může být jeden ročník kvalitní pití, které stojí za to koupit, ale dalších pár let je totéž víno od stejného vinaře patoky vhodné tak maximálně na vaření.

+3/0
28.7.2017 11:22

J21u92l10i95u40s 16C67h25a73l14o24u79p34k78a 4502269160151

Už je to drahně let, ale od té doby, co Moraváci razili větu: toto je pro tatu, toto pro nás a toto pro Pražáky, české ani moravské víno nekupujeme.

+6/−1
28.7.2017 8:47

P77a57v22e53l 29N50o26v12á64k 4713558735671

ze by mindracek z jinych zamindrakovanych jedincu? :)

0/0
28.7.2017 9:18

M40a17g67d84a76l19e49n37a 17H40r34o90n13o44v55s68k29á 3300982394439

Tak doma se držíme domluvy - žádná česká vína. Kupujeme hlavně chilská, argentinská, jihoafrická i australská. Před lety jsme se domlouvali, že budeme podporovat českou produkci, ale nejde to. Tak chudí, abychom za obstojné české víno dávali min. 250 Kč (alespoň s nějakou jistotou, že bude dobré), nejsme. Po neblahých zkušenostech s českými víny:-P sázíme na jistější produkci... Co se týká francouzských vín, tam je obecně zaruká dobrého vína někde od 300 Kč. To už raději Itálii, ještě lépe Španělsko.

+5/−2
28.7.2017 8:43

L95u78d44ě94k 89N44ě34m83e42c 5105841652464

Už je to takových 15 let, co jsem si také připadal jako světák a znalec. Mimochodem - ta parafráze na větu "nejsem tak bohatý, abych si mohl kupovat levné věci" se Vám moc nepovedla.

+2/0
28.7.2017 10:04

J39o13s25e39f23f 19M74u79s86i54l 7779965596310

A teď si připadáte jak?

0/0
28.7.2017 13:11

L94u13d34ě37k 59N93ě32m44e26c 5325591912754

Teď? Teď jenom posuzuji, jestli mi to chutná, nebo ne.

+1/0
28.7.2017 13:34

J48o51s50e93f94f 87M86u15s41i59l 7539505216840

Takhle to mám pořád.

0/0
28.7.2017 14:40

F65r97a28n23t98i86š20e95k 34N47e76v49a49ř23i78l 7203489897715

Každoroční úpění podporované nějakou PR agenturou. Dotací není nikdy dost.

+7/0
28.7.2017 8:17

J67a79n 84P98a66l71á65t 3105762548906

Vino zasadne od stredozemniho more a zemi pod rovnikem.

+5/0
28.7.2017 7:58

J49o71s60e75f 18H45l39i21n62o66m37a71z 3120114803258

Na té Moravě bude záležet jestli zdraží cukr.

+7/0
28.7.2017 7:50

J76o48s24e68f91f 72M64u22s27i92l 7429285466540

+ vodné a stočné.

+1/0
28.7.2017 11:16

L94i70b33o73r 71M68a14c19h12a25l52e21k 1284695665988

Taky se chystam na stavbu vinohradu. Dva radky hroznu, radek malin, radek ostruzin. Kanadsky boruvky uz mam. Aby to melo ty chutove tony cerveneho ovoce!

+6/−1
28.7.2017 7:50

J68o31s28e56f95f 17M13u88s77i31l 7789285566710

Když dáte do litru půl deci až deci bezinkové štávy tak budete koukat, jaký budete mít super víno. ;-)

+1/0
28.7.2017 9:20

L89u44d50ě38k 92N65ě13m96e90c 5775981332374

A modrý jazyk. ;-D

0/0
28.7.2017 10:05

J95o98s35e73f94f 90M98u45s45i20l 7429645266480

To byste toho musel vypít x litrů. Na rozdíl od jiných vykutálených vín :-)

0/0
28.7.2017 11:13

M54i54l24o95š 23B74o60u85k59a54l 8253717743304

Je jasný, že vína moc zdražovat nebudou... ona i ta voda je stále dražší a dražší...;-D

0/0
28.7.2017 7:48
Foto

M68a96r89u60š96k81a 39S93t86e31r43n82o46v38á 3350270122836

plznička...

+5/−5
28.7.2017 7:24

F47i50l16i83p 26V27ý23m73o81l79a 1364600528

Pekny hnus, s tim souhlasim.

+1/−6
28.7.2017 7:35

M35a92r18e83k 48T37ů13m70a 4382278216712

Miluji tyhle jistě fundovaný názory, když se vás člověk zeptá, co přesně vám na Plzni nechutná, tak jistě se dočká nesmyslných výroků typu "europivo", či "XY z Horní Dolní je lepší"... Inu ani takový pojem, který inspiroval 90% pivovarů, a 70% veškeré pivní produkce, se všem nezavděčí...

+4/−1
28.7.2017 7:56

M77a66g87d56a58l12e21n14a 19H87r57o13n55o33v18s80k69á 3310852674939

Ale ne, je moc hořká, silná (piju raději piva s menším podílem alkoholu) a nehorázně drahá - snaží se držet obraz "hoch" piva. Úplně mě vytočí, když něka přijdu, a jediné pivo, které mi nabídnou je plzeň, třetinka za 40 a výše;-O

0/0
28.7.2017 8:36

P22a58v44e18l 34N63o87v84á71k 4753728485941

kam chodite? ;) i ve velkych mestech je velka kolem 40....

+1/−1
28.7.2017 9:21

J68o68s20e61f76f 70M48u12s49i78l 7689105136770

V širším centru Prahy chodím na Plzeň za 36. Hospody o 100-200 metrů vedle 42 - 45 kč. A lidi to lemtaj tak jako tak.

+1/0
28.7.2017 11:16

J16o27s13e44f14f 62M37u68s42i33l 7689735396440

Plzeň toho alkoholu zas tak moc nemá, paní Hronovská.

+1/0
28.7.2017 11:11
Foto

M41a69r91u87š43k45a 70S41t19e31r28n45o87v34á 3220540652126

a k ní pořádně uleželej rozchňachňanej pivásek s troškou hořčice a mladou cibulkou na patce vlahýho čerstvýho chleba s moučnou kůrkou...

0/0
28.7.2017 7:58

M17a60g52d79a19l48e13n16a 70H10r94o79n27o45v11s55k24á 3160432974679

Výborné, jak mít větry...

0/0
28.7.2017 8:36

P93e56t86r80a 24P20o90t17o70č66n34á 9721252927297

Treba je to duvodem

+1/0
28.7.2017 9:23

D95u37š62a31n 86V48e64s53e94l18ý 8742145395538

Som z vinarskej oblasti, pod Malymi Karpatmi. Dajú sa tu kúpiť kvalitné odrodové sudové vína od 1,33 EUR. Bol som pred 2 rokmi vo Valticich a sudové vína od 50 Kč.

0/0
28.7.2017 7:21
Foto

M36i53r60o18s24l35a45v 42S87t12e76i45n80e97r 4840112590306

V neomezené konkurenci s Francouzi, severní Itálií nemají Moravané šanci své ceny udržet. Naštěstí je drží místní vlastenci a Pražáci.

+1/−1
28.7.2017 7:24

D17u47š34a36n 66V77e53s72e84l80ý 8812515705828

No pači sa mi ako sa na Morave držia tradície. V tom je to super. Ale ceny nie.

A realita z Bratislavskej Rači čoby bývalej vinohradníckej obce: http://dusan-vesely.racan.sk/2014/05/byvanie-vo-vinici-bezkovanie-kupanie-v.html

0/0
28.7.2017 7:37

R47a55d61i51m 98P37o81l14á27š28e90k 9816323129469

No, kdoví jak to bude.

V záloze jsou teplé rumunské a bulharské oblasti s nízkou cenou práce, které mohou v blízké budoucnosti produkovat taky velmi kvalitní vína a pokud se do jednotné ekonomické oblasti EU dostane Ukrajina, jižní třetina, polovina této země, obrovská rozloha s potencionálem pro výrobu obrovského množství kvalitního hroznového vína, budou tradiční evropští výrobci převálcovaní.

+1/0
28.7.2017 8:05

J14o32s86e70f50f 77M71u75s82i80l 7749375426820

Bulhaři produkují kvalitní vína už dávno. A vyráběná i tradičními metodami. Vstoupili tam do toho i Francouzi a jistě i firmy z jiných zemí a dělají vína luxusní. K nám se dováží akorát nějaká ta zaječí nebo medvědí krev, to v BG neuvidíte. Za tři týdny tam jedu, už se na to vše těším:-P

0/0
28.7.2017 13:10

R74a59d50i56m 24P93o81l69á13š96e42k 9116253649119

JJ, sezóna výroby vín je zhruba v polovině. ;-D;-D

Rybíz , angrešt, maliny, třešně jsou už pryč, pokud někomu nezůstaly hodně pozdní odrůdy, které uchránil před třeba špačky. Sice se člověk na pozdní odrudy načeká, ty ale zase bývají kvalitní.

Teď jsou na řadě ostružiny a višně, na horách ještě končí borůvky. Potom o měsíc později to bude černá jeřabina a v září a říjnu král českých a moravských ovocných vín jablka, případně jablka s přídavkem hrušek.

+3/−1
28.7.2017 7:20

F34i30l73i30p 84V24ý40m14o79l94a 1104650798

Neuveritelne vtipny prispevek.

0/0
28.7.2017 7:36
Foto

M34i19r25o62s32l62a70v 13S96t10e61i98n49e70r 4310702150496

Moravská vína jsou už blízká těm rakouským, ta nejsou také žádná světová špička. Stejně, jako v Rakousku, máme na Moravě několik kvalitních vinařství, avšak s malou produkcí, takže v obchodech najdete téměř výhradně vína z větších vinařství a ze sklepů pracujících komerčně-t.j. zaměřené na množství a zisk.

Podobně je tomu i ve známých vinařských oblastech, jako Beaujolais, Bordeaux, Avignon, kde se vyskytují špičková vína, ale převažuje komerční kvalita- díky oblasti je i ta velmi dobrá.

Španělská, Argentinská nebo Australská vína se do ČR transportují v kontejnerech, zpravidla přes Německo a tam se také mnohdy pančují, zejména v Bingen am Rhein.

V láhvích dovážená vína z Chile, Argentiny nebo Jižní Afriky jsou často špičkové kvality, ale také ne levná, v ČR sotva viditelná.

Běžný Evropan si víno nakupuje v diskontech, zde bývá výběr omezený, ale kvalitu si většina diskontérů hlídá. V Německu si vyberete nejlépe u Normy nebo Netto.

Pro špičková vína musíte všude v Evropě buď přímo k výrobci, nebo do specializovaného obchodu - butiky s vínem.

+7/0
28.7.2017 7:18

J52a50n 11K61a94n60t 9951378138793

Pane Steiner, pokud uvadite nekteré francouzské vinarské oblasti (Beaujolais,

Bordeaux...jak spravne uvedeno), musim vas trochu terminologicky poopravit :

Avignon neni vinarska oblast, ale hlavni mesto vinarské oblasti 'Cote du Rhone'

Jako znalec francouzského vina zajisté vite, ze nejslavnejsim vinem z oblasti

Cote du Rhone je Chateauneuf du Pape...A znate urcite i slavnou francouzskou pisnicku "Sur le pont d'Avignon, on y danse, on y danse..." Ale ta nema s vinem nic spolecného.

0/0
28.7.2017 8:26

M58i84r75o89s83l65a17v 79V43l71a97s28á64k 4488350803122

Blufování, Francie měla léta nadprodukci vína.

+2/0
28.7.2017 7:18
Foto

M98i23r19o90s61l38a92v 48S70t29e37i80n21e81r 4730772930236

Tu má stále, méně hroznů- hustší šťáva- bude lepší ročník. Ale ani 20% méně ten přebytek neodstraní, v diskontech budou stále dobré nabídky.

0/0
28.7.2017 7:22

D22u43š54a28n 16V98e33s52e49l10ý 8272695985618

S

+1/0
28.7.2017 7:14

D80u50š15a75n 74V86e20s23e55l61ý 8122535355168

Tak oprava:

Sucho viniciam nevadí. Práve naopak, slnko a teplo je to najlepšie.

0/0
28.7.2017 7:17

R64a76d83i15m 31P93o16l74á13š75e70k 9696893439679

Na jižní Moravě nebo v Polabí určitě nevadí. Morava je okrajová oblast, kde vinaři musí u většiny odrůd úrodu vína na keřích řezem a probírkou snižovat, aby hrozny dozrály kvalitní s dostatečným množstvím cukru. Slunce, teplo a přiměřené sucho tomu dozrávání napomáhá.

V optimálních oblastech pěstování nebo v těch jižních je to naopak, tam vyšší dávka slunce a tepla kvalitu hroznů nezvyšuje a sucho snižuje výnos.

0/0
28.7.2017 7:26

D92u85š88a77n 31V15e46s94e62l63ý 8472605205898

No to može byť. Pamätam na nejaky rok 1983, a bolo brutalne sucho a samozrejme slnečno. Račianski vinari mali hlavu v smutku. Napokon ten rok vyhodnotili ako super. Cukornatosť výborná.

+1/0
28.7.2017 7:34
Foto

M28i22r50o31s48l47a28v 16S20t94e95i85n20e80r 4250412160926

Výnosu se napomůže přidáním až 50% H2O a alkoholu přidáním řepného cukru. Výsledek pak najdete třeba v Kauflandu.

0/0
28.7.2017 7:35

R33a34d77i39m 96P17o39l52á10š38e32k 9946403749939

H2O nevím, ale řepný cukr se běžně a oficiálně přidával za socíku. Protože se hnalo za výnosy hroznů a ne za kvalitou. Ale fakt je, že když se tehdy hnalo za výnosy, tak v chladnějším a vlhčím roce to výsledné víno pak mohlo vypadat jako že se do něho dává 50 % H2O.

Přídavek řepného cukru do takového moštu by se pak mohl hodnotit jako nezbytná podmínka vůbec pro výrobiu vína, protože bez tohoto přídavku cukru by se ten mošt při kvašení snadno zvrhnul na myšinu či nějaké podobné kazy vína

Ovšem dnes je tuším přídavek řepného cukru do moštu přímo zakázán.

Velká vinařství to jedině mohou řešit tím, že dovezou hodně cukernaté levné hrozny odněkud z Moldávie, Ukrajiny nebo Rumunska a zmixují s moravskými s malou cukernatostí, aby dosáhli na požadovanou cukernatost moštu.

0/0
28.7.2017 7:57

P33e80t37r33a 51P82o33t72o95č10n78á 9961162727397

No, ono zdrazit ta moravska vina by uz bylo opravdu troufale.

+10/−2
28.7.2017 7:03

J11a39r39d69a 31F22a82r88s68k50ý 6915253

Máme naše moravská vína, ta jsou skvělá, pokud zdraží, šáhneme do archivu a přečkáme zlé časy a pak v dobrých časech opět doplníme archivy novým, skvělým moravským vínem.

0/0
28.7.2017 6:58







Najdete na iDNES.cz



mobilní verze
© 1999–2017 MAFRA, a. s., a dodavatelé Profimedia, Reuters, ČTK, AP. Jakékoliv užití obsahu včetně převzetí, šíření či dalšího zpřístupňování článků a fotografií je bez souhlasu MAFRA, a. s., zakázáno. Provozovatelem serveru iDNES.cz je MAFRA, a. s., se sídlem
Karla Engliše 519/11, 150 00 Praha 5, IČ: 45313351, zapsaná v obchodním rejstříku vedeném Městským soudem v Praze, oddíl B, vložka 1328. Vydavatelství MAFRA, a. s., je členem koncernu AGROFERT.