Klávesové zkratky na tomto webu - základní
Přeskočit hlavičku portálu


Diskuse k článku

Zdražíme, upozorňují pekaři. Dostáváme jen 70 haléřů za rohlík, kritizují

Ceny, které dostávají pekaři od obchodních řetězců za rohlíky, jsou podle předsedy Svazu pekařů a cukrářů ČR Jaromíra Dřízala dlouhodobě podhodnocené. Shoduje se tak s Pavlem Filipem ze Svazu průmyslových mlýnů, podle kterého někteří pekaři dodávají do obchodů rohlíky i za 70 haléřů za kus, podle Dřízala za 90 haléřů.

Upozornění

Litujeme, ale tato diskuse byla uzavřena a již do ní nelze vkládat nové příspěvky.
Děkujeme za pochopení.

Zobrazit příspěvky: Všechny podle vláken Všechny podle času

F87r73a48n51t56i71š10e26k 43N83o36v37o28t73n37ý 7342299820

To na tom vydělá zase ten zmetek z Penamu.:-P

0/0
29.8.2017 19:31

P28e94t12r 39S36k24á91l38a 7617243896660

u nás Kaufland gumáky 1.90, o kilometr dál soukromník 45 gramů 1:50 (gumák má 43 gramů) a houska 1.80,většinou ještě teplé

0/0
28.8.2017 18:02

K13a32r90e17l 39U50r25b81a14n 2134794561149

Za 90 haléřů to musí být pěkný sajrajt..

0/0
28.8.2017 14:45

M88i90c12h44a65l 66S43t91e14b33l86o 5969571464337

Je pravdou, že je pečivo extrémně levné, tak ať cena, ale i kvalita roste!!

I pekař by měl mít plat nad průměrem...dnes aspoň 26 000 hrubého.

Kvalifikovaný a zkušený přes 40 000.

+1/0
28.8.2017 12:42

V59l27a20s84t36i75m80i14l 46H20a44l86b18i47c78h 8253245546358

Nevím,ale český rohlík,ráno koupený,se dá ještě večer jísti,byť je jako gumový.Německý rohlík,ráno koupený,je večer už jen tak na strouhání.

0/0
28.8.2017 12:00

K47a33r89e93l 94V56a55c74h97u98t 9143202809133

Skoro všechno zdražilo 5x až 10x. Pokud tedy stál dříve rohlík 30 haléřů, tak jeho oprávněná dnešní cena se pohybuje zcela jistě někde v rozmezí mezi 1,50Kč až 3,00Kč. ;-) ... Já se zdražením proto souhlasím. R^

0/0
28.8.2017 11:39

K90a31r85e91l 94V29a37c18h86u64t 9343312799353

Kromě toho - díky přežírání se rohlíky spousta Čechů jen a jen tloustne! ;-€

0/0
28.8.2017 18:28

J53a34n 17C71e51p32e98k 1104686330

Pěkné. Řetězce mají na ubohém rohlíku pouze 100% marži. Chudáci.

+4/0
28.8.2017 9:34

K25a37r80e11l 81V14a41c10h62u82t 9273252919323

To mají přece na veškerém zboží... :-/

+1/0
28.8.2017 11:40

L29u35k96a38s 45N34e68m73e76c 7309310732904

100% marže neexistuje.

+1/0
28.8.2017 13:10

J42i67ř57í 13P89l61a61v76s66k48ý 9360356811339

inu zdrazte, zdrazte ... ale pak neremcejte, ze osklivy, zly retezec si to pecivo radeji necha dovest rozpekane z polska.

0/0
28.8.2017 9:32

R33o67m95a17n 37N41o84v52a26k 6359691642446

ja kupuju rohliky od pekare za 3 koruny za kus....s tim hnusem, ktery se prodava v Tesku, Kauflandu apod je to neporovnatelny

+1/0
28.8.2017 5:42

P63e50t60r 60V79o18n23d98r41a14c79e36k 7635401543620

A co takhle napsat pravdu ?? Komu patří největší pekárny ??

Článek beru jako prostou masáž - je to taková příprava na zdražení podobně jako u másla, kterého nejvíce vyrábí také náhodou mlékárny jednoho chudého miliardáře co nikdy nebyl v STB Rv

+1/−2
28.8.2017 3:20

J86i69ř13í 63E11r44b16e79n 1223924416157

Tak schválně. Komu patří United Bakeries neboli značky Delta a Odkolek? :-)

+1/0
28.8.2017 5:55

L88u51k32á42š 35S27e97d36l15á86č56e27k 1683347917620

Oni zaměstnavají někoho za méně jak 12000 Kč?

0/0
28.8.2017 2:22

R26o79m73a11n 40P89o39l64á66č11e43k 5286449795

Problém je i v tom, že obchodník neodhadne kolik denně rohlíků prodá a podle nějakých směrnic musí pečivo večer vyhodit... Zažil jsem v LIDLu, kdy letělo do pytlů i 10 přepravek rohlíků a housek...To se také musí započítat do výsledné ceny..

+4/−1
27.8.2017 21:11

V47o85k76o18u19n 89V81l46a11d45i42m27i56r 8982238849938

tak ti mnou jmenovani synove privatizatora ho nechaji uschnout, rozemelou a to strouhanku pridaji do testa na nove. Informace od zamestnancu.

+1/0
27.8.2017 21:40

R75o52m52a63n 41P28o39l73á98č21e67k 5756349835

Supermarkety to hází do popelnic...

+2/0
27.8.2017 21:42

V78á91c35l49a69v 49K59r25a11j80č79a 5786389689224

Na to zapomeňte. Supermarkety to vrací do pekáren. Většinou to mají i ve smlouvě s pekárnou, že to, co neprodají vrátí pekárně a nezaplatí.

0/0
28.8.2017 9:50

K42a39m50i80l 16S66e75d90l26á15č66e47k 1436199776231

Jedna paní povídala, nebo jste ten nesmysl vykoumal sám?

0/0
28.8.2017 17:00

V70á75c60l63a35v 31K58r52a44j44č60a 5506719839624

To není nesmysl, tak to je, vlastní zkušenost. Zeptejte se někoho z pekáren.

0/0
28.8.2017 20:11

K89a69m61i66l 81S26e93d28l26á12č10e19k 1436139126261

Zajímavé. Moje aktuální zkušenost je zcela jiná.

0/0
28.8.2017 22:03

V16l33a66s19t12i76m15i85l 21H80a96l46b71i16c34h 8283425516758

Z toho se potom dělá strouhanka,Poláčku.

0/0
28.8.2017 11:55

T76o80m51á95š 95V75a57l44d60e35r 7223250499

Obchodníci byly vždy bohatí. A řemeslníci až po nich. Tak ať si prodávají pekaři výrobky sami. Mimochodem nakupuji právě u pekaře, jelikož gumy z obchoďáku použiji max. do vaření a pečení. A u pekaře stojí o 50hal až korunu více. ale poznám kvalitu. U gumy ze supermarketu kvalita nebude ani po zdražení. Všeobecně už kvalita není co jsem znal z dětství.

+4/−1
27.8.2017 20:50

P41a27v54e27l 15K73u60c23h64t74a 4556101297574

Výborný chléb či rohlík může být drahý a přesto ušetřím. Stačí trochu másla, to už člověka i při dnešních cenách nezabije a - snídaně či večeře je parádní. Osobně kupuji hořovické rohlíky a chléb z Cvrčovic.

+3/0
27.8.2017 21:08

T56o20m77á80š 76V90a36l35d45e63r 7363690429

Souhlasím.

0/0
27.8.2017 22:27

M53a42r54t60i97n 65Ž56e14l53i61n16s23k67ý 9908629229152

Kdo nic nevyrabi, pouze obchoduje, pujcuje penize, pronajima apod. si v kapitalizmu zije nejlepe. A kdo to kritizuje je komunista.:-P

+2/0
27.8.2017 20:18

P95a94v76e28l 11K33u81c53h45t33a 4236161807904

Tak to bylo i v minulosti na světě, není to jen v českém kapitalismu.

+2/0
27.8.2017 20:58

A89l45e41š 16J79a19n24á56č44e71k 3523124576703

Na a? Ať si prodávají za kolik chtějí, je to jejich věc, proč z toho dělat článek? Já už leta kupuji chleba co stojí za kilo přes 60 Kč a nevidím v tom problém.

+2/0
27.8.2017 20:13

T67o18m10á72š 23K39r66a41i91n23a 7524180714168

Můj německý švagr české rohlíky nikdy nepochopil...

+1/0
27.8.2017 19:36

V62o41k43o97u72n 70V25l77a35d84i81m12i90r 8492598159758

Nedivim se mu. To je neco jako Velorex ve srovnani s Mercedesem S Klasse.

0/0
27.8.2017 20:03

P98a74v21e84l 36K32u49c92h51t33a 4586521287634

I v Čechách jsou místy výborné rohlíky, některé pivní či např. hořovické. Ne všechny německé jsou skvělé, hořovické jsou slušné i 2.den.

+2/0
27.8.2017 20:55

V71o47k18o92u13n 38V54l39a86d54i89m82i25r 8902208489278

To rozhodne nepopiram. Ale to co se nabizi ve vetsine superhyper je opravdu nepzivatelne. To pecivo na kenecne tramvaje, nevim ktera tam zrovna ted jezdi, ja pamatuju vzda 19. bylo v dobe kdy jsem ho tam kupoval dobre.

0/0
27.8.2017 21:38

J80i86ř47í 53K42o59c30u36r18e92k 6155304465668

Ech, Babišovy pekárny brečí v Babišových novinách, že nemají lidi, výkupní cena řetezců je nízká a že by to měl stát řešit.

Proč by měl stát řešit problém firmy, která vyšachovala konkurenci cenou na hranici rentability a má tak prakticky monopol a k němu problémy? Tu smlouvu za výkup rohlíků musely podepsat obě strany. A jestli s tak nízkou nabídkovou cenou šli do výběrového řízení...

0/−1
27.8.2017 19:36

J34i17ř31í 20E64r81b55e56n 1753304686877

Babišovi patří pouze Penam a Zelená louka. V článku o nich není ani slovo. Ale co, hlavně že jste si kopnul...

+1/0
28.8.2017 5:59

L65u94b52o17m58í81r 13C16h77v64á80t19a38l 5866868655933

Však si za to můžou sami, kdyby ve svých obchodech prodávali rohlík za 1,5 a ne skoro za tři koruny, tak je lidi koupí u nich a ne v supermarketu za dvě. Každý strůjcem osudu svého - ale dnes je médní nemyslet a jen brečet, jak mi ostatní ubližují.;-D;-D;-D

+5/0
27.8.2017 19:24

J44a49n 18D49v87o64r75a92k 4797555652705

Nezbude nic jiného, než si chleba péct doma sám, a rohlíky jak by smet. Bude to trochu dražší, ale zase o mnoho kvalitnější. Lituji ovšem všechny zaměstnané maminky , které na to nebudou mít čas.

+1/0
27.8.2017 18:55

P33a20v26e83l 54K92u35c82h10t44a 4326271407874

To jsme zkoušeli už vícekrát a není to ono.

+1/0
27.8.2017 21:09

M69i36r21o80s76l94a88v 62S41u80c60h47y 5770399760240

Ať si říká kdo chce co chce. Pekař dostane za rohlík 70 - 90 haléřů, za poslední rok jsem nejlevnější viděl na pultu za 1,90 Kč, běžně za 2,20 Kč a více. To znamená, že obchodník (spíše tedy překupník) má marži vyšší, než co stojí vyrobit ten rohlík. Přitom jeho odpad (tj. co neprodá) jde do kusů (zpravidla hodinu před zavíračkou neseženu ani jeden). Obchodní marže nad 100% je naprosto nemorální. Obchodní řetězce se chovají k zákazníkům i k dodavatelům jako k dobytku. Oni si prostě "stanovují podmínky" - přeloženo do lidštiny: vydírají (dej to za takovou cenu, nebo neprodáš - nikde). A mezi sebou se dohadují o cenách - jen jim to nelze dokázat. Rovnováha nabídky a poptávky? Co vás vede. Malé ryby nechají plavat, ale jak povyrostou, tak je zlikvidují.

+5/0
27.8.2017 18:27

V77o35k46o44u53n 53V63l35a82d92i61m81i92r 8982268909198

Ze obchodni retezce jsou vyderaci neni nic noveho. Mali pekari u nich tak jako tak nic neprodavaji. A ty velkopekarny by mohly zacit vyrabet drazsi a dobre pecivo a prodavat ho samy. Ale takhle to maji pohodlnejsi. Zaruceny odbyt mizerneho zbozi. Co mi to jen pripomina?

+3/0
27.8.2017 19:04

J98i93ř49í 81K97o77c70u80r70e78k 6455334175258

Přesně tyhle kecy jsem čekal. Že obchodníkův zisk někdo spočítá z rozdílu nejnižší nákupní a nejvyšší prodejní ceny. A marži _zapomene_ ponížit o DPH.

To dělá 30 haléřů na rohlíku za 2 Kč.

0/−1
27.8.2017 19:10

T94o16m85á65š 95V79a94l44d26e71r 7853970829

A proč si stěžujete na stav, kteří si udělali sami zákazníci. Čech nikdy nebude bojkotovat řetězec, který mu nabízí slevy. Od 1989 postupně mizí kvalitní potraviny z obchodů. Mizí obchody, které se pokoušely prodávat kvalitní zboží. Protože dobytek- lidi kupují to nejlevnější co je. Příklad. Mnoho lidí kritizovalo Opavii , že vyrábí piškoty v cizině a ještě šli s kvalitou dolů.Proč amerického majitele nebojkotují v celém sortimentu, když se většina stejně vyrábí v zahraničí? Ne radši si kupují zboží ve slevě a následně pindají. Vím i já těžce přesvědčoval manželku, aby přestala kupovat zboží amerického výrobce, včetně Opávie.

0/0
27.8.2017 22:36

J43i17ř69í 41P63l68a38v78s44k36ý 9410786561759

kde je receno, ze maze nad sto rpocent je nemoralni ? me naopak prijde nemoralni, kdyz se do cenotvorby snazi kecat nejaky tenn "moudry strycek stat", a nenecha podobne zalezitosti na oboustranne dobrovolne dohode dvou smluvnich stran, tedy dodavatele a odberatele.

0/0
28.8.2017 9:38

P63e82t74r 28K11n75ě77b65o75r16t 3431290

Každej tady machruje, jak by dal za rohlík bůra. A pak v krámě šáhne po tom nejlacinějším ...rozmraženým.

+1/−1
27.8.2017 18:10

L20i23b63o77r 76S94k10ý94p36a73l11a 7468803632770

Vždyť se ty rohlíky nedají jíst. Jsou hnusné už na pohled, tak co ještě chcete? Klidně zaplatím za rohlík pětikorunu, ale musí být k jídlu (jako býval před pětadvaceti roky). Za rohlík, který se mi rozpadne na elementy už při dotyku, nedám ani kačku, to opravdu ne. Až to bude kvalitní, až tam vrátíte zpátky máslo, až to bude jedlé a až to nebude obsahovat starou strouhanku a až to nebude chutnat jako papír, tak si rohlík klidně koupím za vyšší cenu. Do té doby - adios.

0/−1
27.8.2017 17:20
Foto

J45a59n78a 54K86o49z14á40k61o51v53á 83V31o15l76r40á62b97o43v58á 9243244665591

No vidíte. A před pětadvaceti roky se všichni rozčilovali, jak jsou rohlíky gumové a že se nedají jist!

0/−4
27.8.2017 17:31

L45i77b61o48r 89S80k37ý46p46a97l41a 7168953612550

Všichni ne. Já určitě ne. Když byly tehdy ve Znojmě ve stánku čerstvé, tak se daly sníst jen tak bez ničeho. A čerstvý chleba jsme s kolegy snědli taky jen tak, byl krásně voňavý a křupavý. Dneska je chleba v regále gumový nebo tvrdý a rohlíky sice křupou, ale tak leda do strouhanky. Na druhou stranu musím říct, že se dá koupit chléb takový, který je výborný a voňavý, je fakt, že je sice dražší, ale je dobrý. Rohlíky, ovšem, už ale nejsou, nedají se jíst.

+3/0
27.8.2017 17:43
Foto

P79ř16e81m12y36s33l 21Č78e88j59p 8428477478476

Správný název je rohlík tukový. Jenže se prodává rohlik beztukowy ...

0/0
27.8.2017 18:25

V15o62k31o92u29n 18V18l86a64d50i79m23i17r 8462338739698

Ale pred 60. lety se docela daly jeste jist.

0/0
27.8.2017 19:12

T44o11m51á63š 52T42a22t39í36č34e98k 5720872560438

Já mám v nejbližším obchodě na výběr: obyč. rohlíky za 1,70 a lepší (a větší) za 2,50. Ty za 2,50 jsou celkem chutné.

0/0
27.8.2017 18:05







Najdete na iDNES.cz