Klávesové zkratky na tomto webu - základní
Přeskočit hlavičku portálu


Diskuse k článku

Místo malého šálku velký kelímek. Italové se učí pít kávu od Američanů

Když se v Itálii řekne káva, znamená to rychle natočené espresso bez nějakých obřadních „rituálů“. Mladé Italy ale začínají lákat nově otevírané kavárny v americkém stylu.

Upozornění

Litujeme, ale tato diskuse byla uzavřena a již do ní nelze vkládat nové příspěvky.
Děkujeme za pochopení.

Zobrazit příspěvky: Všechny podle vláken Všechny podle času
Foto

V69i71t 37C19h67a96l15u15p30a 5112917832576

Dycky mě fascinuje, jak někdo pije kafíčka z těch pidihrnečků....Já když piju kafe, tak ho chcu z pořádné nádoby, ne jak štamprtli.....

0/0
26.9.2017 14:46

V11o52j85t64ě34c36h 49F45i10a42l73a 4360738399901

Stejně nic lepšího než dobře připravené espresso nevymyslej. Tohle jsou jen lidi co valstně ani pořádné kafe pít nechtěj, jen si chtěj připadat že pijou "kafe".

0/0
25.9.2017 10:18

J94a72k16u25b 77F56e16i67f26a12r 7639939636629

Víte kde jsem měl v Americe dobrou kávu?

Jen v italské restauraci;-)

0/0
25.9.2017 7:00

L31u39d10v13i47k 90S29p74i55n88k71a 1612957420455

kvalita se na konec prosadí všude na světě. je to přirozené a lidé by po ničem jiném ani netouží, zvláště když je zdravá konkurence a možnost výběru.

0/0
23.9.2017 19:07

J93a71r33o97s88l51a53v 85D25o41s98t87a90l 2114711145199

A všimli jste si v tom článku toho, že ty americké kavárny zakládají Italové?

0/0
23.9.2017 16:30

M45i96c93h81a16l 97M82i11l52l42e75r 9736792839842

americka kava je HNUSRv

Espresso, cappuccino, macchiato, latte, ristretto...kdykoliv. Americkou nikdy.

0/−1
23.9.2017 13:42

S81t69a36n59i20s18l48a30v 32P50i18š12t75ě85k 1206398589945

No pro pubertaky dobre. Americani kafe neumi. Je to slabe a vetsinou z hromadou cukru.

+1/−2
23.9.2017 8:55

A88n55t96o58n43i50n 38B57l34a19z67e68k 4138552147491

Budes se divit, ale I v USA si davas do kafe cukr sam. A ze je slabe? Ty vis prd a pises tu blbosti.

+1/0
23.9.2017 13:10

L77u82d61v51í81k 68G36a94j28d95o95š68í34k 2165623854782

Já tedy nevím co rozumíte pod pojmem "silná káva", ale pro mě káva vyráběná tak, že se espresso naředí pěti díly horké vody, moc silná není.

0/0
25.9.2017 0:09

V24e45n42d55u34l44a 27F90a50i14f91e25r82o72v35á 4498341143509

Mám ráda silné kafové kafe, ale zároveň v kafáči (malý šálek neberu):-) a relattivně dost mléka, tak je ideál nějaká italsko-americká kombinace.

0/0
23.9.2017 8:41

L12u63d76v92í59k 38G34a37j87d52o77š19í73k 2355233784202

Od toho je cafe latte. :-)

0/0
25.9.2017 0:30

P86a57v36e77l 69V35ě98t95r11o55v93e90c 6546658692391

Místní kouzlo ustupuje globalizační tendenci. Do jisté míry nevyhnutelné, ale divím se, že se víc nebrání.

Nedávno jsem četl, že v Itálii je nesprávné či až neslušné si dávat capuccino odpoledne či později, má se pít jen ráno či dopoledne. Je pravda, že jsem ho častěji pil ráno (klasická snídaně je dát si "kapučo" a nějaký kousek sladkého pečiva), ale odpoledne mi je taky kdekoliv bez mrknutí oka udělali, asi poznali cizince. Píši to proto, že na jedné straně se blokově ustupuje, na druhé někteří lpí na detailech; a všichni jsou si jistí svojí pravdou.

+1/0
23.9.2017 8:34

J69a36r50o89s17l54a13v 55D35o52s64t37a35l 2814371345459

A všiml jste si v tom článku toho, že ty americké kavárny zakládají Italové?

+1/0
23.9.2017 7:37

S57t78e97p14a54n 11B18r82o11u15c71e63k 8978271252375

A co teprve až objeví kouzlo turka ze Standartu do skla....

+2/−1
23.9.2017 5:05

L29u65d80v20í32k 83G44a91j98d51o86š96í74k 2595533754942

Takže se zeptají dvou puberťaček 13 a 14 let a je vymalováno. Italové chtějí americké kafe. ;-D Některé věci lze pochopit zřejmě až s věkem...

"...V „amerických“ kavárnách je ale výběr mnohem bohatší, můžete si dát americano..." Opravdu směšná demagogie.

To je opravdu bohatší výběr oproti těm asi 10 různým druhům přípravy italské kávy. Notabene americano je v zásadě též italský pokus, jak připravit kávu americkým stylem, ale tak, aby to byla ještě káva a né nepitelná břečka.

Ten článek je reklama na Starbucks, nebo co?

+8/−1
22.9.2017 23:17

M86a98r63t61i55n 67K30a77r35á19s36e86k 9278163858838

Tak hlavne SB a dalsi americke retezce vari kafe "po italsku" (tj espresso plus neco)...

0/0
23.9.2017 0:32
Foto

R27i12c96h92a41r45d 15P91o10l39á93š57e41k 9864243150179

Vždyť taky káva není pro děti a tak si dají tu meltu z americké kavárny.

+2/0
23.9.2017 8:06

D12u51š58a93n 58M92a56č54e33k 6150772574186

když jsem v Itálii chci espresso tak, jak má být, žádný americký sajrajt v papírovém kelímku

+7/−1
22.9.2017 22:24

M49a89r13t42i23n 48K83a93r56á14s16e29k 9688533258708

Muzete nejak rozvest jak se lisi italske espresso od espressa v SB pripadne jinem podobnem retezci?8-o

+1/−2
22.9.2017 22:41

P66a76v91e67l 22T39r38u92k96s28a 3453327632643

Jenom takovou prkotinou...chuti ;-D

+7/−1
22.9.2017 23:29

M11a95r95t80i19n 57K91a66r11á11s81e82k 9158783878698

No to je celkem logicke, kazdy retezec/kavarna pouziva jine smesi kavy....

0/0
22.9.2017 23:44

L89u76d40v46í64k 28G79a87j52d70o67š20í59k 2825813964602

Pan Truksa myslím nechtěl řešit druh směsi. Chtěl podle mě jen říci: "hnusnou chutí" kafe v SB.

+3/−1
23.9.2017 0:22

S33t95a70n75i86s24l68a50v 83P71i22š78t52ě49k 1616628599625

Ve SB maji i kafe?

+2/−1
23.9.2017 8:57

M52a75r22t40i38n 85S30v36o75b93o16d76a 7149217162285

Starbucks je v Itálii hlavně pro americké turisty. Ital si dá dobrý kafe všude jinde a za 1 euro.

+8/0
22.9.2017 21:43

J64i29ř28í 15S15t27e66j22s78k27a35l 8912179508663

To je přejde.

+3/0
22.9.2017 21:43

M83a70r50t68i74n 12S69v94o80b80o46d64a 7399777532575

Nesmysl. Hodnotit změnu navyku poti.kavy v Italij podle 2 pubertacek...stejně by mohli psát o nás, že přecházíme na americký Budweiser. A to je opravdu nechutné pití.

+8/0
22.9.2017 21:39

M59i33r43e56k 44G92a50j47e34r 5501296339860

Jim vadi, ze "je třeba těžké najít kávu s příchutí." Mne zase vadi, ze uz se neda najít káva s přírodní příchutí, ale pouze s chemickou. Odmitam tu chemii pit.

+3/0
22.9.2017 17:48

G28a46b64r34i35e40l 74H43o25r34t46e27n 9631889373604

Jestli myslíte mletou z pytlíku nebo rozpustnou, tak je to jedno - v naprosté většině případů uvaříte břečku.

+1/0
22.9.2017 18:02

M69i16l87o44š 70S89e97t66í13k 3429439504270

I když břečku, tak je to stále jen mletá přírodní káva bez chemie. I když je bez diskuse, že pokud slušné pití, tak holt nelze šetřit a je nutné si pořídit kvalitní mlýnek, zrno atd.

0/0
22.9.2017 23:16
Foto

P31e66t83r 85K13o24č17i53č83k19a 4389558776967

Neznám italy, a mám jich kolem sebe 60 milionů, kteří by tu americkou srágoru chtěli pít....to zas autor asi potkal nějaké italské metrosexuály.

+7/0
22.9.2017 17:43

L55u43d74v82í54k 40G20a53j38d75o25š21í14k 2985773824292

A nebo je to prostě jen reklama. :-)

+1/0
22.9.2017 23:20

V60e97n69d61e89l61i12n64a 62K90e66l74l18e82r 9615686328506

Ke cteni zprav jsem si udelala kavu. Italskou. Pravou metropolskou!...(zdravim autora ;-)..).

A k obsahu - byl autor jinde, nez v Milane? Plus to, ze do Starbucks zajde par llidi, pac se tam pripoji k netu? To jeste z Italu nedela vyznavace brecky ze Starbucks! Nevim, jak v Italii ale v Edinburghu ve Starbucku Itala vicemene nepotkate. Povazuji to za zumpu. No asi Scotland neni dostatecne metropolitni...;-)

+7/0
22.9.2017 17:42

J43a75n 18S74o87u44k19u61p 1834174306945

Jakoby snad v centru Milána byly davy Italů ;-)

+2/0
22.9.2017 17:43

V55e55n24d57e48l92i75n42a 92K51e17l18l45e56r 9575836158346

taky pravda todleto...;-)

0/0
22.9.2017 17:44

M44i95r34e89k 48G19a97j23e62r 5401946169560

Ono vubec z toho plyne, ze kdyby meli italove kavarnu s italskou kavou a pripojenim na internet, odkud je nebude nikdo vyhanet, tak tomu urcite daji prednost pred Starbucks a americkou breckou.

+3/0
22.9.2017 17:51

J50a14n 52S72o98u75k89u20p 1614234156865

Jenže to by nebyla už tak uplně italská kavárna.

+1/0
22.9.2017 17:53

M28a33r68e62k 62R73ů65ž59i26č81k84a 5565419604265

Edin je dědina a Scotland není metropolitní. V Perthu nebo Dundee jsem jak v Osadě havranů ;-D

0/0
22.9.2017 17:54

V52e86n28d90e87l97i43n19a 68K66e46l32l90e29r 9935266718646

no praveze prece! ;-)

0/0
22.9.2017 18:00

M37a84r44t42i63n 46K58a20r58á24s88e87k 9108853798838

Nevim no, povazovat SB za zumpu je dneska za me spis pozerstvi...

SB vari standani "italsky" sortiment kavy (espresso, cappuccino, latte), standardnim italskym zpusobem, to ze krom toho delaji I ruzne shaky s kavou nebo jak tomu rikaji frappucina (to jsem si teda dal jednou a naposled) na tom nic moc nezmeni...

0/−4
22.9.2017 22:36

V11e22n27d14e45l30i80n11a 77K42e68l57l93e93r 9875956498246

Ja nevim, co kdo komu chutna nebo nechutna - za me je kava ze Starbuck brecka. Primarne mi nevadi retezce (i Bata zacinal na cvickach...;-)...do Costy si pro kafe zajdu) ale Starbucks je fakt sajrajt - ono ze se neco jmenuje cappuccino je hezky ale chut kavy/prazeni, atd atd urcuje, komu to chutna. Me ne a vicemene vsichni mi pratele tam jdou jen v pripade absolutni nouze, resp coffein deficit ;-)

Jestli Vam to chutna, tak je to absolutne v pohode - ja to za pozerstvi nepovazuju ;-)

+3/0
22.9.2017 23:33

M77a24r66e42k 37R14ů11ž10i97č57k39a 5835649344155

No nic, jdu mlet a udělám si dobrý espresso.

+4/0
22.9.2017 17:38

M86i83c73h45a69l 86B93a26ž86a48n68t 3576622693446

Malou obchodně zajímavou skupinu - to je asi přesné. Když si vezmete třeba Starbucks, kolik tam stojí kafe a kolik tedy je zisk na jednom prodaném kelímku.... Rozhodně nepoužívají žádnou výběrovou kávu - proč taky, chuť kafe se s těmi všemi přísadami stejně schová. No za mě totální bojkot... Nejsem idiot abych si koupil za stovku břečku, jen abych si mohl dát na fb fotku kde držím kelímek s mým jménem.

+11/0
22.9.2017 17:35

M46a74r30t66i57n 75K81a11r24á68s74e60k 9648553958908

SB vari naopak kafe velmi slusne kvality (o ktere si muze vetsina ceskych kavaren nechat jen zdat, a mimochodem I o nekolik levelu jinde, nez "italska standardni smes" ala Illy nebo Lavazza).....

0/−5
22.9.2017 22:43

L58u93d22v33í17k 92G78a62j74d18o65š14í72k 2925663364792

Tak to evidentně vůbec netušíte, co to je kvalitní káva.

+2/−1
23.9.2017 0:09

M40a98r63t11i63n 20K45a22r32á18s88e73k 9958453318738

Tak to je subjektivni ze, nekomu staci standardni smes, pro nekoho muze byt brecka I ceska kvalitka jako doubleshot nebo la boheme café...

0/0
23.9.2017 0:31

V25l61a63d82a16n 68Č38e19r25n93ý 8642186553306

"Itálie je světovou metropolí kávy"

Hmmm.... tak ona je itálie město jo? A já jsem si dodnes myslel, že stát. 8-o

+6/0
22.9.2017 17:33

M83a68r20t59i11n 44D59o77k36t85o32r 5589208577576

No nevím, když jsem v itálii tak se těším na kvalitní kafe, ve starbucks jsem byl párkrát a to se s italským nedá srovnat.

+5/0
22.9.2017 17:23

M88o59j55m11í30r 66V33r38t26o63c45h 2440543552422

Je s podivem, že se nikde ve světě nechytly české kavárenské řetězce nebo občerstvení . Turek je nepochybně nedoceněná kvalita s maximálními ekonomickými úsporami přípravy. Jistě by rozdrtily jak americké tak italské prodavače kávy.

+3/0
22.9.2017 17:13

S36t75a11n71i17s53l23a27v 18P45i50š65t50ě15k 1356278199815

Ale uz jsem to nalil i odvaznym Italum. Jen si uz nechteli pridat:-)

0/0
23.9.2017 9:02
Foto

R93a37d40e78k 38V66o47j34á64č14e67k 5173839763634

Otevřít pobočku v historické části je fakt pokora a respekt. To bych chtěl vidět, jak by vypadalo, kdyby tam drze vtrhli "po americku". Ale někteří na ta 2 slova možná slyší.

0/0
22.9.2017 17:10







Najdete na iDNES.cz