Diskuse k článku

Místo malého šálku velký kelímek. Italové se učí pít kávu od Američanů

Když se v Itálii řekne káva, znamená to rychle natočené espresso bez nějakých obřadních „rituálů“. Mladé Italy ale začínají lákat nově otevírané kavárny v americkém stylu.

Upozornění

Litujeme, ale tato diskuse byla uzavřena a již do ní nelze vkládat nové příspěvky.
Děkujeme za pochopení.

Zobrazit příspěvky: Všechny podle vláken Všechny podle času
Foto

V37i58t 66C59h30a31l82u68p59a 5152407152346

Dycky mě fascinuje, jak někdo pije kafíčka z těch pidihrnečků....Já když piju kafe, tak ho chcu z pořádné nádoby, ne jak štamprtli.....

0/0
26.9.2017 14:46

V39o40j49t21ě31c15h 97F37i42a90l31a 4260848629101

Stejně nic lepšího než dobře připravené espresso nevymyslej. Tohle jsou jen lidi co valstně ani pořádné kafe pít nechtěj, jen si chtěj připadat že pijou "kafe".

0/0
25.9.2017 10:18

J10a30k84u14b 48F52e61i60f56a41r 7889749826879

Víte kde jsem měl v Americe dobrou kávu?

Jen v italské restauraci;-)

0/0
25.9.2017 7:00

L73u73d19v86i52k 26S29p54i49n38k79a 1322667970275

kvalita se na konec prosadí všude na světě. je to přirozené a lidé by po ničem jiném ani netouží, zvláště když je zdravá konkurence a možnost výběru.

0/0
23.9.2017 19:07

J27a47r98o25s84l41a26v 23D18o87s48t75a40l 2484891465109

A všimli jste si v tom článku toho, že ty americké kavárny zakládají Italové?

0/0
23.9.2017 16:30

M58i83c79h39a74l 83M95i86l27l22e56r 9216942609102

americka kava je HNUSRv

Espresso, cappuccino, macchiato, latte, ristretto...kdykoliv. Americkou nikdy.

0/−1
23.9.2017 13:42

S44t41a11n91i60s93l59a31v 75P55i90š48t52ě10k 1436238329245

No pro pubertaky dobre. Americani kafe neumi. Je to slabe a vetsinou z hromadou cukru.

+1/−2
23.9.2017 8:55

A44n27t31o86n77i57n 62B25l35a57z45e82k 4438132517881

Budes se divit, ale I v USA si davas do kafe cukr sam. A ze je slabe? Ty vis prd a pises tu blbosti.

+1/0
23.9.2017 13:10

L22u36d42v35í15k 96G82a45j97d72o91š45í91k 2665903804642

Já tedy nevím co rozumíte pod pojmem "silná káva", ale pro mě káva vyráběná tak, že se espresso naředí pěti díly horké vody, moc silná není.

0/0
25.9.2017 0:09

V14e22n56d43u96l87a 69F45a32i25f13e53r67o22v90á 4898841173649

Mám ráda silné kafové kafe, ale zároveň v kafáči (malý šálek neberu):-) a relattivně dost mléka, tak je ideál nějaká italsko-americká kombinace.

0/0
23.9.2017 8:41

L85u41d38v40í74k 42G73a51j24d37o19š38í74k 2105843704212

Od toho je cafe latte. :-)

0/0
25.9.2017 0:30

P16a95v54e44l 61V69ě11t84r35o11v10e83c 6316108692511

Místní kouzlo ustupuje globalizační tendenci. Do jisté míry nevyhnutelné, ale divím se, že se víc nebrání.

Nedávno jsem četl, že v Itálii je nesprávné či až neslušné si dávat capuccino odpoledne či později, má se pít jen ráno či dopoledne. Je pravda, že jsem ho častěji pil ráno (klasická snídaně je dát si "kapučo" a nějaký kousek sladkého pečiva), ale odpoledne mi je taky kdekoliv bez mrknutí oka udělali, asi poznali cizince. Píši to proto, že na jedné straně se blokově ustupuje, na druhé někteří lpí na detailech; a všichni jsou si jistí svojí pravdou.

+1/0
23.9.2017 8:34

J86a36r95o90s30l66a57v 89D33o83s13t93a83l 2374211935699

A všiml jste si v tom článku toho, že ty americké kavárny zakládají Italové?

+1/0
23.9.2017 7:37

S76t61e74p78a88n 84B56r67o29u68c45e29k 8168621662185

A co teprve až objeví kouzlo turka ze Standartu do skla....

+2/−1
23.9.2017 5:05

L52u48d97v83í85k 88G15a35j13d56o34š72í19k 2635683524202

Takže se zeptají dvou puberťaček 13 a 14 let a je vymalováno. Italové chtějí americké kafe. ;-D Některé věci lze pochopit zřejmě až s věkem...

"...V „amerických“ kavárnách je ale výběr mnohem bohatší, můžete si dát americano..." Opravdu směšná demagogie.

To je opravdu bohatší výběr oproti těm asi 10 různým druhům přípravy italské kávy. Notabene americano je v zásadě též italský pokus, jak připravit kávu americkým stylem, ale tak, aby to byla ještě káva a né nepitelná břečka.

Ten článek je reklama na Starbucks, nebo co?

+8/−1
22.9.2017 23:17

M59a47r95t75i67n 59K25a12r30á53s14e81k 9208433978568

Tak hlavne SB a dalsi americke retezce vari kafe "po italsku" (tj espresso plus neco)...

0/0
23.9.2017 0:32
Foto

R35i64c67h74a74r62d 23P93o66l35á49š85e71k 9804393620209

Vždyť taky káva není pro děti a tak si dají tu meltu z americké kavárny.

+2/0
23.9.2017 8:06

D25u58š37a93n 98M87a79č54e72k 6350502194596

když jsem v Itálii chci espresso tak, jak má být, žádný americký sajrajt v papírovém kelímku

+7/−1
22.9.2017 22:24

M44a96r19t70i87n 20K63a70r98á25s49e49k 9498123908498

Muzete nejak rozvest jak se lisi italske espresso od espressa v SB pripadne jinem podobnem retezci?8-o

+1/−2
22.9.2017 22:41

P37a66v39e19l 25T83r92u21k83s54a 3343157642583

Jenom takovou prkotinou...chuti ;-D

+7/−1
22.9.2017 23:29

M13a85r10t66i46n 69K41a98r54á87s53e59k 9808613288338

No to je celkem logicke, kazdy retezec/kavarna pouziva jine smesi kavy....

0/0
22.9.2017 23:44

L20u77d26v83í72k 19G11a68j20d41o16š68í42k 2305793544542

Pan Truksa myslím nechtěl řešit druh směsi. Chtěl podle mě jen říci: "hnusnou chutí" kafe v SB.

+3/−1
23.9.2017 0:22

S24t32a37n65i93s77l85a83v 78P62i53š18t58ě47k 1336798849985

Ve SB maji i kafe?

+2/−1
23.9.2017 8:57

M45a60r15t77i51n 66S76v55o68b53o56d35a 7449867832495

Starbucks je v Itálii hlavně pro americké turisty. Ital si dá dobrý kafe všude jinde a za 1 euro.

+8/0
22.9.2017 21:43

J48i55ř58í 89S88t96e71j39s57k86a72l 8132259638303

To je přejde.

+3/0
22.9.2017 21:43

M83a63r66t36i45n 95S76v97o57b80o94d42a 7349787112215

Nesmysl. Hodnotit změnu navyku poti.kavy v Italij podle 2 pubertacek...stejně by mohli psát o nás, že přecházíme na americký Budweiser. A to je opravdu nechutné pití.

+8/0
22.9.2017 21:39

M85i41r12e77k 79G33a58j63e58r 5761646389950

Jim vadi, ze "je třeba těžké najít kávu s příchutí." Mne zase vadi, ze uz se neda najít káva s přírodní příchutí, ale pouze s chemickou. Odmitam tu chemii pit.

+3/0
22.9.2017 17:48

G17a86b66r70i81e26l 76H57o23r80t34e83n 9341749363324

Jestli myslíte mletou z pytlíku nebo rozpustnou, tak je to jedno - v naprosté většině případů uvaříte břečku.

+1/0
22.9.2017 18:02

M70i35l43o80š 88S25e32t30í30k 3949159624550

I když břečku, tak je to stále jen mletá přírodní káva bez chemie. I když je bez diskuse, že pokud slušné pití, tak holt nelze šetřit a je nutné si pořídit kvalitní mlýnek, zrno atd.

0/0
22.9.2017 23:16
Foto

P49e13t92r 97K28o34č31i40č83k57a 4239718246787

Neznám italy, a mám jich kolem sebe 60 milionů, kteří by tu americkou srágoru chtěli pít....to zas autor asi potkal nějaké italské metrosexuály.

+7/0
22.9.2017 17:43

L54u45d17v97í16k 81G16a44j94d40o54š70í42k 2595433984552

A nebo je to prostě jen reklama. :-)

+1/0
22.9.2017 23:20

V82e95n67d97e58l13i62n38a 68K73e75l30l32e49r 9815706908106

Ke cteni zprav jsem si udelala kavu. Italskou. Pravou metropolskou!...(zdravim autora ;-)..).

A k obsahu - byl autor jinde, nez v Milane? Plus to, ze do Starbucks zajde par llidi, pac se tam pripoji k netu? To jeste z Italu nedela vyznavace brecky ze Starbucks! Nevim, jak v Italii ale v Edinburghu ve Starbucku Itala vicemene nepotkate. Povazuji to za zumpu. No asi Scotland neni dostatecne metropolitni...;-)

+7/0
22.9.2017 17:42

J88a46n 47S90o89u40k70u58p 1574904296275

Jakoby snad v centru Milána byly davy Italů ;-)

+2/0
22.9.2017 17:43

V48e33n48d61e82l27i53n45a 93K11e17l52l33e85r 9485466468366

taky pravda todleto...;-)

0/0
22.9.2017 17:44

M90i41r72e85k 67G78a33j42e23r 5961166579240

Ono vubec z toho plyne, ze kdyby meli italove kavarnu s italskou kavou a pripojenim na internet, odkud je nebude nikdo vyhanet, tak tomu urcite daji prednost pred Starbucks a americkou breckou.

+3/0
22.9.2017 17:51

J26a90n 77S82o45u59k72u90p 1904504726615

Jenže to by nebyla už tak uplně italská kavárna.

+1/0
22.9.2017 17:53
Foto

M65a96r85e17k 72R86ů34ž64i56č82k76a 5925629844125

Edin je dědina a Scotland není metropolitní. V Perthu nebo Dundee jsem jak v Osadě havranů ;-D

0/0
22.9.2017 17:54

V25e55n36d21e71l17i42n38a 28K90e71l50l39e87r 9225736508936

no praveze prece! ;-)

0/0
22.9.2017 18:00

M13a32r28t59i50n 32K55a43r95á57s28e15k 9708193578348

Nevim no, povazovat SB za zumpu je dneska za me spis pozerstvi...

SB vari standani "italsky" sortiment kavy (espresso, cappuccino, latte), standardnim italskym zpusobem, to ze krom toho delaji I ruzne shaky s kavou nebo jak tomu rikaji frappucina (to jsem si teda dal jednou a naposled) na tom nic moc nezmeni...

0/−4
22.9.2017 22:36

V17e44n17d73e79l97i79n94a 69K61e46l74l61e57r 9235546578126

Ja nevim, co kdo komu chutna nebo nechutna - za me je kava ze Starbuck brecka. Primarne mi nevadi retezce (i Bata zacinal na cvickach...;-)...do Costy si pro kafe zajdu) ale Starbucks je fakt sajrajt - ono ze se neco jmenuje cappuccino je hezky ale chut kavy/prazeni, atd atd urcuje, komu to chutna. Me ne a vicemene vsichni mi pratele tam jdou jen v pripade absolutni nouze, resp coffein deficit ;-)

Jestli Vam to chutna, tak je to absolutne v pohode - ja to za pozerstvi nepovazuju ;-)

+3/0
22.9.2017 23:33
Foto

M89a43r72e37k 42R61ů70ž77i13č20k19a 5685499494935

No nic, jdu mlet a udělám si dobrý espresso.

+4/0
22.9.2017 17:38

M95i91c63h54a45l 33B92a73ž93a51n16t 3246812623966

Malou obchodně zajímavou skupinu - to je asi přesné. Když si vezmete třeba Starbucks, kolik tam stojí kafe a kolik tedy je zisk na jednom prodaném kelímku.... Rozhodně nepoužívají žádnou výběrovou kávu - proč taky, chuť kafe se s těmi všemi přísadami stejně schová. No za mě totální bojkot... Nejsem idiot abych si koupil za stovku břečku, jen abych si mohl dát na fb fotku kde držím kelímek s mým jménem.

+11/0
22.9.2017 17:35

M76a33r44t18i72n 81K71a59r30á62s25e76k 9178453328428

SB vari naopak kafe velmi slusne kvality (o ktere si muze vetsina ceskych kavaren nechat jen zdat, a mimochodem I o nekolik levelu jinde, nez "italska standardni smes" ala Illy nebo Lavazza).....

0/−5
22.9.2017 22:43

L28u83d14v83í53k 13G44a88j62d50o49š75í45k 2775163354532

Tak to evidentně vůbec netušíte, co to je kvalitní káva.

+2/−1
23.9.2017 0:09

M20a46r25t26i42n 34K21a42r93á86s31e10k 9248293908318

Tak to je subjektivni ze, nekomu staci standardni smes, pro nekoho muze byt brecka I ceska kvalitka jako doubleshot nebo la boheme café...

0/0
23.9.2017 0:31

V91l85a61d66a85n 89Č40e11r12n89ý 8872776863166

"Itálie je světovou metropolí kávy"

Hmmm.... tak ona je itálie město jo? A já jsem si dodnes myslel, že stát. 8-o

+6/0
22.9.2017 17:33

M27a28r35t24i66n 95D55o95k49t77o78r 5409428657286

No nevím, když jsem v itálii tak se těším na kvalitní kafe, ve starbucks jsem byl párkrát a to se s italským nedá srovnat.

+5/0
22.9.2017 17:23

M72o29j26m37í43r 51V90r84t34o38c89h 2540933332552

Je s podivem, že se nikde ve světě nechytly české kavárenské řetězce nebo občerstvení . Turek je nepochybně nedoceněná kvalita s maximálními ekonomickými úsporami přípravy. Jistě by rozdrtily jak americké tak italské prodavače kávy.

+3/0
22.9.2017 17:13

S50t20a97n56i73s60l98a62v 93P49i68š22t54ě57k 1916538119515

Ale uz jsem to nalil i odvaznym Italum. Jen si uz nechteli pridat:-)

0/0
23.9.2017 9:02
Foto

R34a48d73e53k 81V86o47j45á64č37e15k 5583419593484

Otevřít pobočku v historické části je fakt pokora a respekt. To bych chtěl vidět, jak by vypadalo, kdyby tam drze vtrhli "po americku". Ale někteří na ta 2 slova možná slyší.

0/0
22.9.2017 17:10



Najdete na iDNES.cz