Diskuse k článku

Kebab čeká nejistý osud, do jeho složení začali mluvit europoslanci

Evropský parlament si posvítí na fosfáty používané při přípravě a skladování zmraženého masa. Jejich zákaz by ale přímo ohrozil prodej oblíbeného pouličního kebabu. Turečtí majitelé stánků s kebabem připravovanou legislativu dokonce označují za diskriminaci.

Upozornění

Litujeme, ale tato diskuse byla uzavřena a již do ní nelze vkládat nové příspěvky.
Děkujeme za pochopení.

Zobrazit příspěvky: Všechny podle vláken Všechny podle času

D93a20v62i39d 24M68a22c62k28ů 8100619110211

Ve věci by se měl vyjádřit český vlastenec Okamura, který tento zdroj islamismu chtěl před lety zakázat a do Bruselu by měl odeslat svůj návrh zákona, který kdysi ještě v Úsvitu zpracoval...;-D

0/0
11.12.2017 8:58

M86i18l35a52n 94S65v51i34t94á92k 9807250858

Zase další výplod EU.

+1/0
6.12.2017 21:22

V88l77a95d11i83m67i17r 49M24r38a85z 5974562757268

Opět nafouknutá bublina .. :-) Jedna se jen o zákaz některých Éček, např.

Phosphoric acid, di a triphosphates polyphosphates (E 338-452)...

To jsou přisady, které udržují maso ve zmrazené formě. Pokud se kebab nebo gyros připravuje na provozovně, jak je to zvykem třeba v Řecku, žádný problém není a myslím, že pro nás spotřebitele by bylo jen dobře .. :-)

+3/0
5.12.2017 9:23

A73l73e65x69a24n71d53r 78Š52í59r 5681800873

Jenže u nás se nikde nepřipravuje kebab ani gyros na provozovně, všechen se dováží z Německa. Musí tam být nějaké obrovská továrna, také provozovny s kebabem jsou už na každém rohu a sále přibývají. Vypadá to skoro na nějakou tureckou mafii. Ten smrad z gyrosu už nemůžu ani cejtit, dřív jsem si ho docela rád občas dal.

0/0
5.12.2017 11:31
Foto

F69r24a68n58t98i82š10e73k 50Č14e59r26n53ý 2797681218240

šíre šíre, kebab krásně voní po ulicích a normálně ho dělají v provozovnách. Jestli ty nebudeš volič bureše a podobné lůzy.

0/−1
5.12.2017 13:25

J19i66ř93í 58K78o29c16u58r25e96k 6275334265578

Ještě by EU mohla zakázat třeba banány. Prý obsahují zvýšené množství radioaktivního draslíku.

+1/0
4.12.2017 15:24

R34a97d35e60k 54K23l26o49s 4575920258100

jediný co se dá jíst je vepřový kebab ;-D

+3/−1
4.12.2017 13:25

F33r60a20n96t27i73s20e41k 45L59i24s92k20a 8445491513498

tedy Gyros :)

0/0
5.12.2017 13:14

J66a13n 55Z26a87b11a91b55a 8534174668104

Naštěstí náš lokální Turek připravuje mleté na kebab doma dle starého rodinného receptu. Tedy není nutné řešit cokoliv v mražených polotovarech...

0/0
4.12.2017 12:41

J91a26n 46C65e63p29e82k 1974156980

Nějak tak. To samé je, když přijedete do Srbska a dáte si jejich Pleskavici nebo Čevabi. To se s těmi českými zamraženými polotovary nedá srovnat. Maso semleté přímo v restauraci, tam i zrající a nakořeněné. Mohli jsme se tam po tom jejich utlouct a dávali několikrát za týden. Naprosto jiná chuť než u nás.

0/0
4.12.2017 13:07

J98a58n16a 26M88e47r20o67p43e 7788769977179

Tak já měla tamní jen jednou (jednodenní zájezd do Mostaru), ale vybavuji si, že to bylo moc dobré. Na druhou stranu v ČR když už čevabčiči, tak od tchýně a ta to taky dělá celé doma - takže asi ani ty zamražené neznám.

0/0
4.12.2017 13:35

J35a22n 53Z16a72b18a15b71a 8294134748444

Tak ještě že nemusím nikam jezdit. a můžu si pro něj dojít i v Praze

0/0
4.12.2017 16:23

J66a96n 56C54e80p29e68k 1514606130

To já raději Gyros. Nějak jsem Kebabu nepřišel úplně na chuť, i když občas si kuřecí také dám.

Jinak zde je článek o rozdílu, sice tam není přesný popis koření, ale i tak pomůže rozlišit.

https://www.gastrotip.cz/gyros-nebo-kebab/

+1/0
4.12.2017 12:01

M56a67r80t84i12n 17K43o48ž32í31n 1245286381390

Mám to přesně naopak a preferuji vzácný jehněčí, případně telecí.

+2/0
4.12.2017 12:09

J51a75n 75C34e96p93e37k 1394126500

No mně právě to semleté jehněčí vůbec nechutná, ale jinému může. :) Prostě u Gyrosu mi sedí ta skladba koření plus ten jejich dresing. Ale každý má chutě jiné.

0/0
4.12.2017 13:05

M53a79r23t20i87n 97P57o38l65á74k 8189965487900

Kebab je jídlo staré určitě už několik staletí. A určitě je taky každému jasné, že fosfát není nějaká tradiční ingredience bez které se jeho výroba opravdu neobjede. A taky, že ho tam necpou proto, aby ho udělali chutnější, případně zdravější. Myslím, že za tyhle aktivity Bruselu bychom měli být spíš rádi - že se snaží, abychom nejedli, nepili a nedýchali jedy. Protože když už u nás v Evropě máme v podstatě všeho plný zadek a nikdo nehladoví (v porovnání se zhruba polovinou světa), tak už toho zas tak moc k vylepšení vlastně nezbývá.

Nebo že by to byl článek na příkaz Agrofertu? Tahle směrnice určitě panu Burešovi prodraží výrobu jeho chemických náhražek, kterými nás krmí.

+2/−2
4.12.2017 11:51

J32a12n 63C85h63o51b23o52t 5783288259397

Döner kebap je v Německu celkem nedávno vymyšlená věc. A ty zmražené špízy tím spíš.

0/0
4.12.2017 11:56

H53o91n26z62a 19V29r37á77n44a 5581367304371

No ale jak je to již párkrát psáno níže. Nechť je povinností dle výnosu Brusele informovat co za jedy jím a piji, ale proboha proč to regulovat? Ať nám EU nechá právo volby - nezdravé a fuj (ale vím co to obsahuje a chutná mi to) anebo zdravé bez konzervantů a další chemie. Proto bych si od EU přál osvětu, ne zákaz.

+1/−1
4.12.2017 11:58

J43a33n66a 88M71e64r42o77p37e 7428739907729

Hlavně všichni ví, že klobásy a párky jsou nezdravé a jí to - a asi to nikdo proto nemůže zakázat, protože to by zakázali kompletně uzeniny jako takové. Jen říkat lidem, že to zdravé prostě není.

0/0
4.12.2017 13:36

J52o48s97e40f 37T43r91ö72g68l 8139462486216

Protože lidi nejsou dostatečně vzdělaní. Stačí se podívat na kouření. Jeho škodlivost je prokázaná už od 50. let, na každé krabičce je varování a stejně se hulí o 106. A má to dopad do ekonomiky nebo třeba do nákladů zdravotnictví.

Navíc je rozdíl mezi nezdravým přirozeným jídlem (tučné maso apod.) a nezdravými náhražkami, které se přidávají do jídla jen kvůli průmyslové výrobě a globálnímu obchodu.

+1/−1
4.12.2017 13:39

J98i77ř20í 22K87o53c36u65r35e18k 6895844885558

To bychom mohli rovnou zakázat i kofein a lyžování.

A když na to přijde, tak i voda dokáže člověka zabít, takže?

0/−1
4.12.2017 15:16

J60i95ř74í 64K83o88c27u55r84e39k 6455274985858

Fosfát je jed, jen je blbé to, že biologové tvrdí: "DNA se bez něj neobejde".

0/0
4.12.2017 15:23

M45a70r64t63i52n 32Š52i42m10e26k 4290854478455

Takže nejde o žádný kebab, ale o fosfáty v potravinách

0/0
4.12.2017 11:30

M86a22r89t50i52n 54K46o22ž71í37n 1805646321810

Které jsou ovšem normálně povoleny, ale nedopatřením se polotovar na kebab nedostal na seznam potravin, kde to povoleno je.

0/0
4.12.2017 11:32

J31a35n 82C51h35o37b79o89t 5463348309457

Jenže pokud je to svinstvo, jaktože je povoleno v některých potravinách - a v jiných, naprosto srovnatelných, má být zakázáno?

Buď a nebo, ne? Ale ne jen napůl, podle toho, kdo víc řve, nebo platí. Buď jde o zdraví, nebo o prachy.

+3/0
4.12.2017 11:55

J32a17n63a 74M47e63r12o79p20e 7968279547769

Protože zakázat veškeré uzeniny a uzené maso, to by asi úplně neprošlo. Stejně jako zakázat ještě horší cigarety.

0/0
4.12.2017 13:37

T55o40m97á57š 92K35l70í67m30a 4594787903463

Radsi bych uvital vetsi osvetu kde se fosfaty a jine dochucovadla pouzivaji!!!

At si obcan sam zvoli cim si ublizi!!!

+2/0
4.12.2017 11:24

M43a22r17t16i31n 52K25o32ž18í23n 1155176621430

V každých průmyslově vyráběných uzeninách, v křehčeném mase, všude tam, kde je zapotřebí zvýšit zisk náhradou části svaloviny vodou.

+2/0
4.12.2017 11:31

H11o29n12z20a 37V65r96á57n80a 5481917884411

...a ?

0/0
4.12.2017 11:33

M93a74r64t86i13n 94K56o27ž68í66n 1125896941110

Četl jste na co reaguji?

0/0
4.12.2017 11:37

H61o33n32z84a 52V84r72á37n66a 5101577674621

Ou... reakace jinam. Omluva...

0/0
4.12.2017 11:51

M79a46r63t35i67n 39K63o82ž37í43n 1575276131660

V poho

0/0
4.12.2017 12:00

H86o82n60z44a 18V46r70á94n95a 5571267164451

Přesně tak. Nechápu, co mi má co EU regulovat, jaké hnusoty si budu cpát do sebe (když mi to chutná). Psal jsem toníže - nechť to vím, co jím za hnus, ale mám možnost výběru. Buďto nezdravou klobásu, či kebab, nebo vařenou brokolici v páře...

+1/0
4.12.2017 11:33

M56a31r46t97i85n 55K37o92ž46í31n 1135756321640

EU je postavena na regulování a odměnách v podobě dotací a trestech v podobě sankcí. Takže dělá přesně to, v co ji neomarxisté v jejím čele přetvořili.

0/−1
4.12.2017 11:40

K47a77t95e87ř36i34n80a 15K50a82š49t22a59n25o19v51á 4677777502326

Pro mě za me ať si ten slavny kebab nechají, dokázala jsem žít bez něj doteď, nedělá mi to problém ani nadale.

+5/0
4.12.2017 11:08

M28i36c16h95a59l 41M57a39l92ý 5462384419413

Neblbněte, v Německu je to pomalu národní jídlo dosahující popularity Currywurstu. :-)

+1/0
4.12.2017 11:17

K24a15t56e27ř60i37n79a 20K74a25š95t24a46n42o76v76á 4367797442966

Lze se po vitezstvi A. Merklove jeste necemu divit?

+1/0
4.12.2017 11:24

K80a41t28e51ř88i90n75a 92K33a75š56t45a20n80o27v11á 4147937502266

Merkel(ove) samozřejmě. :)

0/0
4.12.2017 11:27

J22a52n17a 60M90e10r44o94p25e 7618269197589

Spíše bych řekla, že to je pomalu národní jidlo dosahující popuarity číny u nás - pokud se člověk chce levně najíst v centru města, hledá kebab. Tzn. v ČR žádný problém, u nás se jde "na čínu", v Německu něco podobného není, tam levné obědy produkují Turci. Tedy pominu-li všechny ty řetězce typu MCDonald, ale to nepovažuji za oběd.

0/0
4.12.2017 13:39

H95o43n42z73a 38B74e71d46n13á27ř 9516483492770

No, tak prostě začnou dělat kebab podle tradičních receptur z čerstvého masa. Ty lepší kebabárny to tak dělají odjakživa.

+9/−1
4.12.2017 10:56

M35a60r58t75i32n 84K93o80ž67í87n 1215896971890

Ty lepší kebabárny u nás to ovšem neprodávají z okýnka za stovku.

+3/0
4.12.2017 10:59

K41a97r18e23l 40K36á60š 2846838677409

Informujte a nepřikazujte!! Nechte mě samotného se rozhodnout, čim se rozhodnu "ničit" svůj život. Když se budeme řídit všemi možnými zákazy a příkazy ( navíc často protichůdnými:-P), tak tu možná budeme do 105. Ale proč?

+2/0
4.12.2017 10:55

K65r74y54š75t48o89f 19M51a60l65i68n63k12a 3497863731113

Já to nejím, takže mně omezení kebabu nevadí. Jednak jsem vegetarián a jednak, i kdybych maso jedl, bych nikdy nejedl maso co je tzv. halal. Z principu bych takový odporný hnus nepodporoval.

0/0
4.12.2017 10:47

V62l73a84d26i84s72l55a71v 28Ž43i35d18e51k 3738750740

Velká většina kebabu není halal. Dokonce mi už nabízeli i vepřový.

+1/0
4.12.2017 10:48

M17a90r28t29i35n91a 49S30e79d56l39i74c38k53á 5202895481862

A nebyl to gyros? ;-)

0/0
4.12.2017 10:49

V82l30a93d55i48s89l81a29v 76Ž70i75d26e51k 3238930870

I tady ho mají, jako polotovar:

http://www.kebab.cz/kebab-produkty

0/0
4.12.2017 10:51

M37a42r94t54i80n 37K81o44ž95í14n 1255266951890

Zajímalo by mě, jestli se někdy jednatel firmy pan Hayri Akan někdy toho vepřového produktu dotkl ;-D

+1/0
4.12.2017 10:57
Foto

E88v24a 28V13i86n91k53l22e45r79o39v52á 8716715592143

To jsme moc rádi, že jste nás o tom informoval.

+3/−1
4.12.2017 10:58

H86o60n43z65a 82V56r52á42n12a 5921227204521

A Vy myslíte, že kebabárna v Horní Dolní nabízí kebab z masa zpracovaného halal porážkou? Těžko Anežko... Dost by se jim to za A) prodražilo, nebo by to za B) za cenu odpovídající výrobě neprodali.

+2/0
4.12.2017 11:30

J84a66n 13V79o80j86t12í33š20e17k 6952821295596

Jestli jste vegetarián, tak je vlastně halal všechno, co jíte. Sorry.

+2/0
4.12.2017 12:11

Najdete na iDNES.cz