Diskuze

Sushi místo bůčku. Češi se naučili jíst ryby po japonsku

Doba, kdy sushi bývalo výsadou drahých restaurací, je pryč. V posledních měsících se stánky s čerstvými rolkami začaly objevovat v hypermarketech i diskontech a stávají se dostupnější širšímu okruhu českých zákazníků.
Litujeme, ale tato diskuse byla uzavřena a již do ní nelze vkládat nové příspěvky.
Děkujeme za pochopení.

Ještě napište o chorobách, které způsobují paraziti ze syrového rybího masa.

0 0
možnosti
Foto

Sushi hodně trpí špatnou přípravou, a že to v česku neumí připravit kde kdo. I v těch známých sushi specializovaných restaurací jde často poznat, jaká směna byla v kuchyni. Na druhou stranu, když se povede, tak je to daleko lepší jak bůček, ale to je už o preferencích každého jedlíka.

2 0
možnosti

Miluju oboje, bůček i sushi. Většinou si dávám nigiri, protože tam je aspoň o trochu víc masa než v maki :) A čím víc masa, tím líp. Ale u ryb se většinou snadno pozná, když nejsou čerstvé, a proto si plno lidí sushi nevychutná, protože jim smrdí. My na sushi chodíme v Brně do Koishi a tam je excelentní, vždycky křehoučké a voňavé :)

0 0
možnosti

Nebaví mě vypitvávat rýži, která m nechutná:-P

0 0
možnosti

Mě hlavně fascinuje, jak se tady srovnává českej bůček s japonskou kuchyní, ale nikdo tady nezmiňuje, že jednou z nejoblíbenějších surovin v Japonsku (a třeba i ve Vietnamu) je právě bůček. Takovej dobrej ramen s pomalu pečeným bůčkem, dlouho taženej vepřovej vývar... Jenom škoda, že ho tady nikdo moc neumí udělat.

3 0
možnosti
Foto

Mi o tom chváli povídejte....

0 0
možnosti

Konkrétně než ze supermarketu sushi tak spíše ten bůček

1 0
možnosti

V jídle nejsem vybíravý, hlavně když je tam maso. Vyhýbám se pouze tepelně neupravenému masu - s jedinou výjimkou - sushi. To zvládnu. Abych se toho ale najedl, na to nejsem dost movitý. Mikroskopický kousek masa zabalený v rýži mě nenasytí. Je to dáno metabolismem, nedokážu z rostlinné stravy (včetně obilovin) získat dostatek energie. Takže sushi jednou za čas, pro chuť - budiž. Víc ne.

1 1
možnosti

To je samozřejmě hloupost. Z jednoho kousku sushi nebude syt asi nikdo. I má dvouletá dcera jich sní cca osm. Ale když sníte třeba 12 california roll a 10 kousků maki, budete najezený pořádně.

1 0
možnosti
Foto

Nemam a nikdy jsem nemela rada bucek (a jakekoliv tluste maso - udela se mi mdlo, kdyz jen kousnu do neodriznuteho tuku treba u veproveho rizku), ale sushi mi taky moc nejede. Nemam totiz rada ani ryby a plody more, takze prilezitostne jim jen okurkove a avokadove, ale musim ho stejne radne vymachat v sojovce a wasabi, abych ho vubec snedla (takze vlastne jim hlavne sojovku a wasabi). Celkove se mi ale nelibi ten pristup mnohych, kdyz sem prijde nejaky potravinovy trend, ze se divaji temer s opovrzenim na toho, kdo trend nenasleduje, nebo mu dokonce nechutna (pamatuji doby, kdy sem zacal pronikat olivovy olej a vsichni najednou zacali byt milovniky olivoveho oleje, kdyz jsem rekla - i kdysi tady na diskuzi -, ze mi ten olej nechutna, hned jsem musela celit bud odsudkum, ze jsem proste hloupy Cechacek odrostly na sadle a knedlu, vepru, zelu, co nevi, co je dobre, nebo jen litostivym pohledum (chudinka, nedokaze ocenit kvalitu), nebo prednaskam o jeho prospesnosti. Se sushi to je docela podobne, hodne lidi vam da najevo, ze kdyz nejite sushi, jste proste buran, krovak, zaostalec...

5 0
možnosti
Foto

hmm, taky mám kamaráda co celý život jí 5 jídel a nikdy neochutnal nic jiného. Sice to nechápu, ale s tímto se dožil důchodu. Každý to máme s tím jídlem jinak. Já rád experimentuju a ochutnávám kde co a rád si pochutnám na dobrém jídle. Na druhou stranu jsou lidé co jedí jem proto aby přežili a nijak si to neužívají.

3 0
možnosti

Chodíme vždy v pátek s kolegy do asijské restauracem s all inclusive. A nyní už skoro všichni hlavně na sushi. Dokonce i kolega, který měl donedávna za manu smažák. Je to návykově skvělé!

1 0
možnosti

Nic na tom nevidím, přijde mi to snobárna, módní záležitost. Když rybu tak pstruha, lososa, kapra ... normální porci a přílohu.

7 8
možnosti

A co je na tom snobského???

7 0
možnosti
  • Nejčtenější

Pliveme vám do piva. Centrum Málagy zaplavily nenávistné vzkazy turistům

27. března 2024  17:29

Mezi turisticky oblíbené destinace se dlouhá léta řadí i španělská Málaga. Přístavní město na jihu...

Velikonoce 2024: Na Velký pátek bude otevřeno, v pondělí obchody zavřou

25. března 2024  11:54

Otevírací doba v obchodech se řídí zákonem, který nařizuje, že obchody s plochou nad 200...

{NADPIS reklamního článku dlouhý přes dva řádky}

{POPISEK reklamního článku, také dlouhý přes dva a možná dokonce až tři řádky, končící na tři tečky...}

Seznam zakázaných kotlů. Co vám od září hrozí, když v nich budete dál topit

23. března 2024

Premium Češi stále provozují nejméně 150 tisíc starých neekologických kotlů na tuhá paliva 1. a 2. emisní...

Loď v Baltimoru měla potíže už dřív, most si o nehodu říkal, soudí odborníci

27. března 2024  11:17

Bezprostředně po úterní nehodě lodi v americkém Baltimoru vedení společnosti, která loď provozuje,...

{NADPIS reklamního článku dlouhý přes dva řádky}

{POPISEK reklamního článku, také dlouhý přes dva a možná dokonce až tři řádky, končící na tři tečky...}

Bankrot zažehnán, zatím. Saúdové nalijí do luxusních elektroaut miliardu dolarů

25. března 2024  18:42

Americký výrobce luxusních elektromobilů Lucid získá od divize saúdskoarabského státního...

Palubní personál rakouských aerolinek stávkuje, dotýká se to i spojů s Prahou

28. března 2024  16:39

V Rakousku ve čtvrtek začala 36hodinová stávka palubního personálu aerolinek Austrian Airlines...

Pěstitelé v problémech. Cena vína prakticky neroste a jeho spotřeba klesá

28. března 2024  15:58

Spotřeba tichých vín, tedy ne šumivých ani perlivých vín, v České republice v loňském roce dál...

Parní Albatros opraví soukromá firma. Třicet let ho pak bude moci provozovat

28. března 2024  12:31

Největší z parních lokomotiv patřící Českým drahám se dočká opravy a bude opět moci na trať. Na...

Komora: Loni přibylo žadatelů o podporu, farmy se rozdělovaly účelově

28. března 2024  12:17

Po loňském spuštění tzv. redistributivní platby, tedy dotace, při které se vyplácí 3 500 Kč na...

Akční letáky
Akční letáky

Všechny akční letáky na jednom místě!