"Zdravé" hranolky a chipsy = bez chuti.

miluju modrou, nesnáším zelenou, miluju černou, nemusím bílou a z fialové bych zvracel. myslím, že jsem ideální nezávislý porotce pro testování oblíbenosti barev. abych zakryl, že by to mohlo být subjektivní, přizvu si jako autor nápadu nějakou porotu, aby to jakože mělo vypovídající hodnotu a tvářilo se to nezávisle, samozřejmě nikdy nesdělím, kolik a kdo to vlastně byl. no a každý test ve družné zábavě uvedu například výkřikem: "fuj, ta zelená je ale odpudivá" směrem ke "kolegům" porotcům...

------------------------

odvaha vydávat tyhle """testy""" mě nepřestane fascinovat. ale ať jen nekritizuju, zajistit rozbor olejů a obsahu kvituju absolutně, tohle bylo skvělé. fakt jen stačilo si odpustit to chuťové hodnocení...

Já jsem na hranolkách "ujížděla" od puberty tak do třiceti, a pak jsem zjistila, že jsem se toho přežrala, obvlášť v letošním telplém létě jsem ten friťák na koupališti nemohla ani cítit

No ony ty uzasne belgicke hranolky zas takovy zazrak nejsou.

Je to sice nezdravé, s origo hranolkama to nemá nic společného, ale znám hodně lidí (včetně mě), kterým velmi chutnají hranolky z Mekáče... jsou dost slané, ale usmažené "tak akorát". KFC je má o něco bramborovější, ale paradoxně mi tolik nechutnají,

Jenže smažit hranolky v živočišném tuku není z hlediska výživy zrovna vhodné,“ komentuje kulinární tradici Marek Doležal z Ústavu analýzy potravin a výživy pražské VŠCHT.

„Lidé sice mají rádi čistý slunečnicový olej, ale ten není pro fritování vhodný. Mnohem lepší je směs řepkového a palmového oleje, který se vyrábí přímo pro gastroprovozy,“ vysvětluje Marek Doležal

Odbornici zu by se meli domluvit, jestli tedy zivocisny tuk ano/ne a jestli je palmovy zdravy/skodlivy, protoze v posledni dobe se vsude pise presny opak toho, co se tvrdi v tomto clanku...

Nehlede na to, ze kvuli palmovemu oleji kaci pralesy a zabijeji opicky (dle me zeny).

Ja osobne bych si tedy radsi dal ty smazene na sadle O:)

Zabíjení čuníků Vaší ženě nevadí?

A jaké byly hranolky z Arbatu :-)

Pobavilo.

Já bych se hranolek užral v jakémkoliv množství, ale jsem s touto úchylkou naštěstí v rodině sám, tak si dopřeju max. jednou za měsíc.

Info pro paní redaktorku: olej začne oxidovat okamžitě po vystavení kyslíku. Když utrhnete uzávěr, tak nejpozději v tuto chvíli začne olej oxidovat. Je to chemie, 2. stupeň ZŠ.