Do koktejlů patří dokonce i šampaňské

Silvestrovská je chvílí, kdy sáhnou po alkoholu i lidé, kteří se mu jinak vyhýbají. Většinou si dají alespoň sklenku šampaňského při tradičním půlnočním přípitku nebo pár deci vína po dobré večeři. Zajímavým zpestřením večera ale může být například lehký silvestrovský koktejl.

Ten lze namíchat ze silných ingrediencí, do kterých může patřit například vodka nebo silnější likéry. Velmi zajímavé mohou být ale lehké koktejly, jejichž základem je šampaňské a samozřejmě nejrůznější ovoce.

Šampaňské s jahodami nebo ananasem patří k obvyklým delikatesám, které lze poměrně často najít v nápojových lístcích lepších restaurací. Ale co takový sekt s borůvkami? Je to opravdová a přitom lehká lahůdka. A jak ji připravit?

Do šejkru dáme led a nalijeme tam 2 cl borůvkového a stejné množství citrónového sirupu. Řádně protřepeme a promícháme a nalijeme do vyšší sklenice na stopce (tumbleru), kde už je připravená citrónová kůra. Do sklenice přidáme 10 cl Bohemia Regia brut a několik velkých borůvek.

Nápoj nazývaný také Bohemia Bubbless je vhodný především pro dámy.