Do zahrádky bez svačiny

  9:33
České hospody v létě rozšiřují svoje prostory o venkovní zahrádky. Můžete si však na ně vzít psa? A musíte platit za jídlo předem? Žádný zákon režim hospodských zahrádek neupravuje. I tady je však nutné dodržování základních hygienických pravidel. Prostor zahrádky by měl být upravený, čistý. Pokud narazíte na zaprášenou židli, stůl, pokapaný ubrus, popelník plný cigaret a hmyzu, požádejte personál o nápravu.

Podle odborníků z vysoké školy hotelové musí být všechny dresinky a přísady, které jsou umístěny na stole, konzervované, aby se nezkazily, a dobře uzavřené či jinak chráněné před venkovním prachem. Saláty, dezerty či nápoje, které jsou na zahrádkách vystaveny, by měly být výlučně v chladicích boxech. Saláty a dezerty by měly být zakryté, tudíž chráněné před hmyzem, prachem a špínou.

Domácí svačina

Pokud si na zahrádce objednáte pouze pití a jídlo si vybalíte z batůžku, v podstatě okrádáte majitele provozovny. V ceně jídel, která restaurace nabízí, je totiž zakalkulována nejen sama hodnota pokrmu, ale i servis s tím spojený, to znamená obsluha, nábytek, prostření a podobně. Pokud tedy konzumujete své vlastní jídlo, čerpáte vlastně servis, ale neplatíte za něj.

Podstatné jsou i hygienické důvody – jídlo z domova, které si nesete celý den v batůžku, může být například kontaminováno bakteriemi, které se mohou přenést na zařízení nebo pokrmy z restaurace.

Pes

Je jen na majiteli restaurace, zda psy nebo jiná zvířata na zahrádku vpustí či nikoli. Může o tom rozhodnout svými vnitřními předpisy. V každém případě by však měla být zvířata zajištěna na vodítku (případně s košíkem) a neměla by obtěžovat další zákazníky.

Placení

Při placení platí podle odborníků z vysoké školy následující pravidlo – zahrádky s obsluhou by měly fungovat stejně jako běžná restaurace, zahrádky bez obsluhy mohou vyžadovat placení napřed, popřípadě mohou dokonce zálohovat sklo či nádobí.

Jak reklamovat

Postup při reklamaci je zcela totožný s reklamováním uvnitř restaurace. Pokud jídlo či nápoj nejsou v pořádku, ihned je vraťte číšníkovi.  Totéž udělejte i v případě, jestliže je pokrm připálený, nedopečený, přesolený či při jeho přípravě kuchař použil nevhodné potraviny. Jídlo či nápoj také musíte ze zákona dostat ve správné hmotnosti, míře a množství. Pokud se na nápravě nedohodnete s personálem, obraťte se na hygienickou stanici nebo Českou obchodní inspekci.

Restaurace, která si hledí svých hostů, vybuduje zahrádku v příjemném, neprašném prostředí a poskytuje v jejích prostorách úplně stejné služby jako uvnitř restaurace. Na číšníky nemusíte dlouho čekat, jsou neustále k dispozici.

Špatná hospoda či restaurace vybuduje zahrádku v podstatě kdekoli, jen aby zvýšila svoji tržbu. Saláty a dresinky jsou v odkrytých mísách, do nichž se snadno může prášit. Vybavení zahrádky je ze starého, odloženého nábytku.

Jak se bránit
- na venkovní zahrádce máte stejná práva jako uvnitř restaurace, musíte dostat kvalitní jídlo či nápoj, a to ve správné míře a hmotnosti
- pokud je stůl nebo ubrus špinavý, ve slánce je prach, personál musí zjednat nápravu
- v případě jakýchkoli nedostatků se můžete obrátit na hygienickou stanici nebo Českou obchodní inspekci
Autoři:

Teplo z uhlí podraží o deset až třicet procent, říká zástupce tepláren

  • Nejčtenější

Pliveme vám do piva. Centrum Málagy zaplavily nenávistné vzkazy turistům

27. března 2024  17:29

Mezi turisticky oblíbené destinace se dlouhá léta řadí i španělská Málaga. Přístavní město na jihu...

Velikonoce 2024: Na Velký pátek bude otevřeno, v pondělí obchody zavřou

25. března 2024  11:54

Otevírací doba v obchodech se řídí zákonem, který nařizuje, že obchody s plochou nad 200...

{NADPIS reklamního článku dlouhý přes dva řádky}

{POPISEK reklamního článku, také dlouhý přes dva a možná dokonce až tři řádky, končící na tři tečky...}

Seznam zakázaných kotlů. Co vám od září hrozí, když v nich budete dál topit

23. března 2024

Premium Češi stále provozují nejméně 150 tisíc starých neekologických kotlů na tuhá paliva 1. a 2. emisní...

Loď v Baltimoru měla potíže už dřív, most si o nehodu říkal, soudí odborníci

27. března 2024  11:17

Bezprostředně po úterní nehodě lodi v americkém Baltimoru vedení společnosti, která loď provozuje,...

{NADPIS reklamního článku dlouhý přes dva řádky}

{POPISEK reklamního článku, také dlouhý přes dva a možná dokonce až tři řádky, končící na tři tečky...}

Bankrot zažehnán, zatím. Saúdové nalijí do luxusních elektroaut miliardu dolarů

25. března 2024  18:42

Americký výrobce luxusních elektromobilů Lucid získá od divize saúdskoarabského státního...

Divné kšefty za 1,5 miliardy dolarů. Nejvíc dílů pro ruská letadla dováží Gabon

28. března 2024  19:41

Gabon se stal největším dodavatelem náhradních dílů pro ruská letadla, napsal server The Moscow...

Nezdravé pryč. Komika donutili stáhnout z londýnské dopravy plakát s hotdogem

28. března 2024  18:51

V londýnském metru se nevyplácí utahovat si z hotdogů. Své o tom ví populární britský komik Ed...

Do dobíječek dá stát dalších šest miliard. Už jich je víc, než auta potřebují

28. března 2024

Dalších šest miliard korun plánuje ministerstvo dopravy v příštích letech využít na výstavbu nových...

Kryptopodvodník Bankman-Fried dostal 25 let. Zpronevěřil osm miliard dolarů

28. března 2024  17:07,  aktualizováno  17:43

Americký soud poslal zakladatele zkrachovalé kryptoměnové burzy FTX Sama Bankmana-Frieda na 25 let...

Akční letáky
Akční letáky

Všechny akční letáky na jednom místě!

Rána pro britskou monarchii. Princezna Kate má rakovinu, chodí na chemoterapii

Britská princezna z Walesu Kate (42) se léčí s rakovinou. Oznámila to sama ve videu na sociálních sítích poté, co se...

Smoljak nechtěl Sobotu v Jáchymovi. Zničil jsi nám film, řekl mu

Příběh naivního vesnického mladíka Františka, který získá v Praze díky kondiciogramu nejen pracovní místo, ale i...

Rejžo, jdu do naha! Balzerová vzpomínala na nahou scénu v Zlatých úhořích

Eliška Balzerová (74) v 7 pádech Honzy Dědka přiznala, že dodnes neví, ve který den se narodila. Kromě toho, že...

Pliveme vám do piva. Centrum Málagy zaplavily nenávistné vzkazy turistům

Mezi turisticky oblíbené destinace se dlouhá léta řadí i španělská Málaga. Přístavní město na jihu země láká na...

Kam pro filmy bez Ulož.to? Přinášíme další várku streamovacích služeb do TV

S vhodnou aplikací na vás mohou v televizoru na stisk tlačítka čekat tisíce filmů, seriálů nebo divadelních...