Klávesové zkratky na tomto webu - základní
Přeskočit hlavičku portálu

Dobrý obchod: úroda za pálenku

  0:01aktualizováno  0:01
Co s letošní úrodou ovoce? Mnoho lidí má jasno a jejich rozhodnutí zní - pálenka. Právě tu mají možnost získat za své ovoce v pěstitelských pálenicích, které se v malém na výrobu ovocné kořalky specializují. Vůně kvasu a pálenky se letos z pálenic line dříve, něž bývá zvykem.

Extrémně suché a teplé počasí uspíšilo vývoj plodů a sklizeň tak přichází se zhruba čtrnáctidenním až třítýdenním předstihem proti obvyklému stavu.

"Kvůli počasí je sice často ovoce drobnější a výnos tedy nižší, ale u vyzrálých plodů má vyšší cukernatost, což je pro pálenku důležité," konstatuje Jindřich Pohanka, majitel pěstitelské pálenice v západočeské Polánce.

Hlavním důvodem, proč lidé odvážejí své ovoce do pálenic, je fakt, že výkupní ceny jsou dlouhodobě nízké. Lidé se tak zbaví úrody a zároveň koupí za zvýhodněnou cenu od 80 do 150 korun půl litru pálenky.

Navíc díky velké nabídce ovoce v obchodech i v zimní sezóně lidé už tolik nepotřebují zavařovat. Velký zájem lidí o kořalku z malých výroben potvrzuje i fakt, že v tuzemsku působí téměř tři sta funkčních pěstitelských pálenic.

K příznivé ceně kořalky zakoupené v pálenicích přispívá i nižší spotřební daň. Pálenice platí daň 95 korun za litr stroprocentního alkoholu namísto 234 korun u velkých likérek a lihovarů.

"Nyní se uvažuje o zvýšení daně a tento krok by znamenal navýšení ceny litru padesátiprocentní pálenky vyrobené v pěstitelské pálenici asi o dvacet korun," uvedl tajemník Unie destilatérů a spolumajitel jedné z českých pálenic Zdeněk Musil.

Autoři:




Hlavní zprávy

Další z rubriky

Nesprávné provedení okna, tvar ostění neumožňuje obtékání teplým vzduchem. Na
Kupujete nemovitost? Pozor na skryté vady, na reklamaci máte 5 let

Každý rok v Česku proběhne převod zhruba půl milionu bytů a rodinných domů. Technický stav nemovitosti se smluvně mezi kupujícím a prodávajícím přitom řeší jen...  celý článek

Lidé se snaží ušetřit za kouření, do cigaret balí doutníkový tabák
Tabák v „doutníkovém balení“ je levnější, stát na daních tratí stamiliony

Levné kouření láká a stát přichází o spotřební daň. Rozdíly ve zdanění tabáku v různých formách jsou i několikanásobné. Na trhu jsou například k mání doutníky,...  celý článek

Zubař, ilustrace
Lepší strava, rovnátka, nadstandardy. Češi si připlácí 5 tisíc ročně

Šetrná metoda odstranění křečových žil, speciální genetické testy v těhotenství, lepší strava v nemocnici. Čeští pacienti jsou ochotni si připlatit čím dál víc...  celý článek

Najdete na iDNES.cz



mobilní verze
© 1999–2017 MAFRA, a. s., a dodavatelé Profimedia, Reuters, ČTK, AP. Jakékoliv užití obsahu včetně převzetí, šíření či dalšího zpřístupňování článků a fotografií je bez souhlasu MAFRA, a. s., zakázáno. Provozovatelem serveru iDNES.cz je MAFRA, a. s., se sídlem
Karla Engliše 519/11, 150 00 Praha 5, IČ: 45313351, zapsaná v obchodním rejstříku vedeném Městským soudem v Praze, oddíl B, vložka 1328. Vydavatelství MAFRA, a. s., je členem koncernu AGROFERT.