Méně masa i za cenu vyššího zdanění, nabádají vědci Evropskou komisi

  6:00
Institut pro evropskou enviromentální politiku vydal studii, podle které se do roku 2050 musí produkce masa na starém kontinentu snížit na polovinu. Chov dobytka podle odborníka Allana Buckwella překročil bezpečnou mez. Organizace zároveň vyzvala Evropskou komisi, aby zavedla opatření, která zemědělce přimějí snížit produkci. Doporučuje i vyšší zdanění.
(ilustrační snímek)

(ilustrační snímek) | foto: Kaufland

Chov dobytka v Evropě produkuje příliš mnoho skleníkových plynů a ničí biodiverzitu, píše se ve vědecké práci, na níž se podílel odborník na zemědělskou ekonomiku Allan Buckwell. Tlak na tento průmysl se přitom podle vědců bude neustále zvyšovat, protože globální populace roste a zlepšuje se kvalita života.

Studie žádá Evropskou komisi, aby co nejdříve zavedla opatření, která zemědělce odradí od postupů, jež podle autorů studie škodí zdraví a životnímu prostředí. Mezi nimi i vyšší zdanění živočišného průmyslu.

Chov dobytka zabírá přes tři čtvrtiny půdy

Chov dobytka podle britského Guardianu zabírá téměř 80 procent veškeré zemědělské půdy na světě. Množství zvířat chovaných „na maso“ přitom stále roste.

Evropané podle výše zmíněné studie jedí až dvakrát více masných výrobků, než doporučují výživoví experti. To je podle autorů daleko za hranicí bezpečnosti. Aby se situace vyrovnala zpět k normálu, bude muset do roku 2050 proběhnout několik obrovských změn – mimo jiné i omezení užívání hnojiv s dusičnany o 60 procent.

Buckwell tvrdí, že ještě před polovinou tohoto století bude muset evropská společnost přijmout velmi nepříjemná rozhodnutí. „Mluvíme o menším množství jídla s masem, menších porcích a posunu k flexitariánské dietě (převážně vegetariánská strava s občasnou konzumací masa, pozn. redakce),“ řekl listu The Guardian.

Neočekává však, že by se tak stalo spontánně. „Bude to vyžadovat silné signály od vlády. Návrhy zákonů musí obsahovat opatření, která lidi odradí od konzumace živočišných produktů, které škodí veřejnému zdraví a životnímu prostředí,“ dodal.

Zemědělci jsou jen snadným cílem

Podle Liama MacHalea, generálního tajemníka Asociace irských farmářů, jsou však zemědělci pro enviromentalisty jen snadným cílem. „Podívejte se na emise skleníkovým plynů,“ opřel se do autorů studie.

„Obviňujete z toho zemědělství, ale zaměřte se na chvíli na chování zákazníků dopravního sektoru. Létají do zahraničí, aby si odpočinuli, (a přitom) vůbec neuvažují o emisích, které tím vytvoří. Aerolinky kvůli tomu přeci nezavíráte. A teď mluvíte o možném zničení živočišného chovu,“ dodal.

Mnoho zemědělců se navíc stále těžko vzpamatovává z letošního sucha. Podle Ariela Brunnera ze společnosti BirdLife, věnující se zlepšování soužití člověka s přírodou, navíc farmy fungující podle Buckwellových představ často nevydělávají v porovnání s ostatními dostatek peněz. Přechod na „ekologičtější“ provoz by mohl mnoho zemědělců zruinovat.

Autor:
  • Nejčtenější

Pliveme vám do piva. Centrum Málagy zaplavily nenávistné vzkazy turistům

27. března 2024  17:29

Mezi turisticky oblíbené destinace se dlouhá léta řadí i španělská Málaga. Přístavní město na jihu...

Velikonoce 2024: Na Velký pátek bude otevřeno, v pondělí obchody zavřou

25. března 2024  11:54

Otevírací doba v obchodech se řídí zákonem, který nařizuje, že obchody s plochou nad 200...

{NADPIS reklamního článku dlouhý přes dva řádky}

{POPISEK reklamního článku, také dlouhý přes dva a možná dokonce až tři řádky, končící na tři tečky...}

Seznam zakázaných kotlů. Co vám od září hrozí, když v nich budete dál topit

23. března 2024

Premium Češi stále provozují nejméně 150 tisíc starých neekologických kotlů na tuhá paliva 1. a 2. emisní...

Loď v Baltimoru měla potíže už dřív, most si o nehodu říkal, soudí odborníci

27. března 2024  11:17

Bezprostředně po úterní nehodě lodi v americkém Baltimoru vedení společnosti, která loď provozuje,...

{NADPIS reklamního článku dlouhý přes dva řádky}

{POPISEK reklamního článku, také dlouhý přes dva a možná dokonce až tři řádky, končící na tři tečky...}

Bankrot zažehnán, zatím. Saúdové nalijí do luxusních elektroaut miliardu dolarů

25. března 2024  18:42

Americký výrobce luxusních elektromobilů Lucid získá od divize saúdskoarabského státního...

Průlomový lék na hubnutí dráždí cenou. Kúru za tisíce lze vyrobit za pět dolarů

29. března 2024

Lék Ozempic od společnosti Novo Nordisk je jedním z hitů posledních měsíců. Ukázalo se totiž, že...

Divné kšefty za 1,5 miliardy dolarů. Nejvíc dílů pro ruská letadla dováží Gabon

28. března 2024  19:41

Gabon se stal největším dodavatelem náhradních dílů pro ruská letadla, napsal server The Moscow...

Nezdravé pryč. Komika donutili stáhnout z londýnské dopravy plakát s hotdogem

28. března 2024  18:51

V londýnském metru se nevyplácí utahovat si z hotdogů. Své o tom ví populární britský komik Ed...

Do dobíječek dá stát dalších šest miliard. Už jich je víc, než auta potřebují

28. března 2024

Dalších šest miliard korun plánuje ministerstvo dopravy v příštích letech využít na výstavbu nových...

Akční letáky
Akční letáky

Všechny akční letáky na jednom místě!

Smoljak nechtěl Sobotu v Jáchymovi. Zničil jsi nám film, řekl mu

Příběh naivního vesnického mladíka Františka, který získá v Praze díky kondiciogramu nejen pracovní místo, ale i...

Rejžo, jdu do naha! Balzerová vzpomínala na nahou scénu v Zlatých úhořích

Eliška Balzerová (74) v 7 pádech Honzy Dědka přiznala, že dodnes neví, ve který den se narodila. Kromě toho, že...

Pliveme vám do piva. Centrum Málagy zaplavily nenávistné vzkazy turistům

Mezi turisticky oblíbené destinace se dlouhá léta řadí i španělská Málaga. Přístavní město na jihu země láká na...

Kam pro filmy bez Ulož.to? Přinášíme další várku streamovacích služeb do TV

S vhodnou aplikací na vás mohou v televizoru na stisk tlačítka čekat tisíce filmů, seriálů nebo divadelních...

Stále víc hráčů dobrovolně opouští Survivor. Je znamením doby zhýčkanost?

Letošní ročník reality show Survivor je zatím nejkritizovanějším v celé historii soutěže. Může za to fakt, že už...