Česnek - tato specifická zelenina právem patří mezi nejmocnější přírodní léčiva vůbec. Za charakteristické štiplavé aroma česneku je zodpovědný alicin, který má antibakteriální a protiplísňové účinky. Česnek je také bohatý na vitaminy A, B a C, selen, vápník a jód. Česnek funguje jako přírodní antiseptikum, zabraňuje rakovině, bojuje s infekcí a chrání před nachlazením. Výzkum také ukázal, že česnek může zabránit nebo snížit chronické nemoci spojené s věkem, jako jsou ateroskleróza, mrtvice, rakovina, imunitní poruchy, stárnutí mozku, katarakty a artritida.
Autor: Profimedia.cz