VIDEO: Kuchtík, co se nezakecá. Burgery v americkém řetězci opéká robot

  16:00aktualizováno  16:00
Roboti už se začínají využívat i v gastronomii. Do svých kuchyní je nasadila síť rychlého občerstvení CaliBurger ze západního pobřeží USA. Jejich kovovým pažím a přesným senzorům firma svěřila opékání burgerů. Kuchařům tím chce ulevit od monotónní činnosti.

Robota jménem Flippy zkonstruovala společnost Miso Robotics, která má v úmyslu uvést na trh i další roboty podobného ražení. Ten stávající, který je jakýmsi asistentem v kuchyni, vidí, nakolik je hamburger opečený a jeho úkolem je připravit každý kousek masa ve stejné kvalitě. Jakmile je plátek mletého masa dohněda opečený z jedné strany, opatrně jej kovovým úchopem otáčí.

Fotogalerie

Společnost Miso Robotics ekonomicky zaměřenému magazínu Quartz sdělila, že nemá v úmyslu nahrazovat roboty lidská pracovní místa. Chce nabídnout kuchyňského asistenta, který se bude zaměřovat na monotónní činnost, aby se kuchař z masa a kostí mohl vrhnout na důležitější úkoly.

Robot je schopen své úkoly přizpůsobovat rozdílným recepturám, je vybaven kamerou, teplotními i 3D senzory a úchopovým ramenem na otáčení masa, popř. jiných pokrmů.

Autor:

Nejčtenější

V příštím roce přijde ekonomická krize, řekl ekonom Pikora v Rozstřelu

Ekonom Vladimír Pikora v diskusním pořadu iDNES.cz Rozstřel. (4. prosince 2018)

„O tom, že krize přijde, nemusíme pochybovat. Podle mého názoru k tomu dojde v příštím roce,“ uvedl ekonom Vladimír...

Světové burzy rychle ztrácejí, propad akcií může přivolat recesi i v Česku

Newyorská burza (24. 8. 2015)

Finanční trhy zachvátila „blbá nálada“. Burzy po celém světě již několik dnů v řadě ztrácejí a ani vyhlídky nejsou...

Štědrá nadílka ve Škodovce, zaměstnanci dostali bonus i prémii 12 tisíc

Ilustrační snímek

Zaměstnanci mladoboleslavské automobilky Škoda si před letošními Vánocemi výrazně finančně polepší. Společnost totiž...

Protesty drtí francouzskou ekonomiku, šokovaní turisté ze země odjíždějí

Hnutí žlutých vest opět demonstruje v Paříži a dalších francouzských městech...

Protesty takzvaného hnutí žlutých vest proti vládním reformám těžce zasáhly francouzskou ekonomiku. Výrazný útlum tržeb...

Finanční správa si kvůli EET došlápla na soukromé kluby, padaly pokuty

Příběh elektronické evidence tržeb

Zátah ve 24 provozovnách, označených jako soukromé kluby, kde se místní scházejí za zábavou a za pitím, uskutečnili v...

Další z rubriky

Čína pokračuje se stavbou megaletiště, chce v cestování předehnat USA

Vizualizace nového pekingského letiště Ta-sing od studia Zaha Hadid Architects

V Pekingu pokračuje stavba letiště Ta-sing, které se má stát největším na světě a na němž momentálně pracuje přes...

Brexit může Česko stát 55 miliard a vzít práci 40 tisícům, říká analýza

Ministr pro brexit Dominic Raab (vlevo) a šéfvyjednávač EU pro brexit Michel...

Pokud jde o brexit, Česko není nedotknutelným ostrůvkem uprostřed Evropy, ale poměrně zranitelnou zemí. Z analýzy České...

Farmaceutický megaobchod za 1,4 bilionu. Japonci kupují britský Shire

Ilustrační foto

Britové prodávají farmaceutickou společnost Shire japonské firmě Takeda. Historicky největší zahraniční obchod Japonska...

Najdete na iDNES.cz