Klávesové zkratky na tomto webu - základní
Přeskočit hlavičku portálu

Hanácká palírna chce vzkřísit slávu české whisky

  6:58aktualizováno  6:58
Výrobu nejstarší původní české whisky King Barleycorn chtějí obnovit majitelé Hanácké pálenice v Těšeticích Alexandr a Nikolaj Zarivnijovi. Odkoupili ochranné známky destilátu, který se dříve vyráběl ve zdejší pálenici pod hlavičkou olomoucké firmy Seliko.
Na Hané se chtějí vrátit k tradiční výrobě whisky

Na Hané se chtějí vrátit k tradiční výrobě whisky | foto: Profimedia.cz

Výrobu přerušila neúspěšná privatizace firmy na konci 90. let minulého století.

"Whisky King Barleycorn byla velmi populární a očekávám, že po obnovení výroby o ni bude zájem. Chceme zachovat její tradici, protože naše rodina stála u počátků výroby whisky na Moravě," řekl jednatel těšetické pálenice Alexandr Zarivnij, který v Seliku pracoval.

Zatím není jasné, kdy se whisky z Moravy dostane k zákazníkům. "Výroba je časově náročná a technologicky komplikovaná, takže termín neznáme. Každopádně budeme postupovat podle původních receptur," říká Zarivnij.

Majitelé palírny odkoupili letos ochranné známky na whisky King Barleycorn od pražské firmy, jejíž jméno ani cenu nechtěli zveřejnit. Kromě whisky King Barleycorn hodlají v Těšeticích začít vyrábět bylinný likér Jakamarus, který rovněž vyrábělo Seliko. Pálenice chce začít likér stáčet do konce roku 2006.

Historie první originální české whisky King Barleycorn se datuje od roku 1973, kdy tehdejší národní podnik Seliko Olomouc zahájil rekonstrukci těšetické pálenice pro zkušební výrobu whisky destilátu. První oficiální zmínky o likéru Jakamarus pocházejí z roku 1932.

Autoři:



Nejčtenější

Česká pošta se chtěla zalíbit na Facebooku, sklidila výsměch

Česká pošta na svém Facebookovém profilu vyhlásila soutěž o modré reklamní...

Po pošťácké internetové televizi, kterou loni Česká pošta rozjela na kanále YouTube, nyní rozpačitě baví své zákazníky...

To by stačilo. Šéf Korean Air odvolal své dvě dcery, firmě dělaly ostudu

Dcery ředitele Korean Air Emily Cho (vlevo) a Heather Cho

Šéf korejských aerolinek Čo Jang-ho v minulých dnech vyhodil z firmy své dvě dcery. Důvodem bylo jejich nedůstojné...



Motýlí efekt a duha na českých bankovkách. Podívejte se na nové prvky

Státní tiskárna cenin představila nové ochranné prvky, které budou na...

Státní tiskárna cenin slaví devadesát let od svého vzniku. Významné jubileum spojila s unikátní výstavou cenin, kde má...

Ceny pozemků pro dům vyskočily na dvojnásobek. Kolik stojí ve vašem kraji?

Inženýrské sítě

Ceny stavebních pozemků stoupaly nejstrměji v posledních sedmi letech na Vysočině, v Královéhradeckém kraji a ve...

KVÍZ: Kolik chmele je v půllitru a co je spilka? Otestujte se, co víte o pivu

(Ilustrační snímek)

Jsme národ pivařů. Alespoň to platí o spotřebě na hlavu. Každý Čech do sebe za rok otočí v průměru pár set půllitrů....

Další z rubriky

Voda na severu v rukou obcí? Bude to stát 2 miliardy a Veolia zůstane

(ilustrační snímek)

Měl to být přesun hospodaření s vodou od francouzské Veolie zpátky pod kontrolu českých měst a obcí. Jenže není to tak...

Ceny starších bytů v panelácích narazily na strop. Avšak jen na chvíli

(ilustrační snímek)

Ceny starších bytů narazily na některých místech Česka v závěru loňského roku na strop. Podle dat Českého statistického...

Ceny pozemků pro dům vyskočily na dvojnásobek. Kolik stojí ve vašem kraji?

Inženýrské sítě

Ceny stavebních pozemků stoupaly nejstrměji v posledních sedmi letech na Vysočině, v Královéhradeckém kraji a ve...

Najdete na iDNES.cz