Klávesové zkratky na tomto webu - základní
Přeskočit hlavičku portálu

Hospoda měsíce by měla otvírat častěji

aktualizováno 
Z kopce Kaňk nad Kutnou Horou se ve středověku dobývala stříbrná ruda.
Z kopce Kaňk nad Kutnou Horou se ve středověku dobývala stříbrná ruda. V roce 1624 sice už měli horníci namále, zato tu vznikla hospoda Na Pašince. Ten památný letopočet má dům ve štítu dodneška. A dlouhá historie je v tomhle případě i symbolem kvality. Na obědy se do Pašinky sjíždějí lidé z širokého okolí. Ze všeho nejdřív je potřeba upozornit na stručnou otvírací dobu - od pondělí do čtvrtka jen od deseti do tří odpoledne! Kdo je zvyklý jíst později, má smůlu. Zájezdní hostinec (ano, venku je parkoviště), kde mají zavřeno 19 ze 24 hodin? A v neděli celý den? Chyba! Nebýt jí, je v hodnocení plných pět hvězdiček. Když je otevřeno, najdeme uvnitř s vysokým vkusem zařízený interiér a pak i menu, které snese přísná měřítka. Zdejší sbírka prvorepublikových artefaktů, počínaje smaltovanými cedulemi (Ovčárecké pivo, Vaňkova pražská semena...) přes kafemlejnky po pendlovky a zachovalý kočárek pro panenky, je skutečně impozantní. A jsou to opravdu pěkné věci, žádná veteš. Kde je dnes k vidění třeba automat na čokoládu! (Vhoďte 50 haléřů - tedy kdyby fungoval.) Nebo obraz - názorná školní pomůcka - s tematikou vodní dopravy (veslaři, voraři, parníček), autor ing. Andrýsek, vydal Melantrich r. 1933! Nástěnná mapa Evropy od firmy Kartro-Werke, Karl Trostli, Prag II - Bredovská 19! Na stěnách visí také několik zrcadel popsaných nabídkou jídel a jiných laskomin. Nevýhodu to má v tom, že písmo se při pohledu z jistých úhlů leskne a není pořádně k přečtení. Na jednom takovém zrcadle stojí týdenní rozpis, aneb co kuchař připravil navíc - pondělí: orientální kuchyně, úterý: ryby (skutečně, měli mořské rizoto), středa: něco sladkého, čtvrtek: zeleninová jídla, pátek: svíčková (perfektní), sobota: králík. Možná se to občas změní, ale princip zůstává. Na jiném skle je lákavá nabídka jménem Horká láska, čili pohár obzvlášť dobré vanilkové zmrzliny s horkými malinami, které záhy zmrzlinu rozpouštějí do chladivé kašičky. Doporučujeme! Obstojné až velké porce jsou tu zákonem. Jiné než velkoplošné talíře se prakticky nepoužívají. A obsluha každou chvíli kolem vás projde s něčím, co byste si rozhodně dali, třeba řízek vypadá znamenitě, ale už je pozdě, máte objednáno... Nezoufejte, i to vaše bude dobré. Přes poledne kralují plus minus padesátikorunová jídla "ze zrcadla" (a z klasických tabulí, ze kterých se čte o poznání líp). Pozor - je tu i velmi oblíbený španělský ptáček! Také vepřové kostky nadivoko uspokojily, i když o chloupek libovější by maso mohlo být. (Zaznamenal jsem však přesně uvařenou dlouhozrnnou rýži.) Samozřejmě, guláš. A nezapomeňme na polévky, najmě na vydatný bujon s vejcem a česnečku. Dobrá je i stálá nabídka pro vegetariány (špagety, penne, smažená brokolice, grilovaná kukuřice, smažený sýr a podobně). A když se chcete rozšoupnout, dejte si za stovku, sto třicet korun něco na grilu. Škoda, že jsem nestihl vyzkoušet saláty - už ten první na jídelníčku, švýcarský vuřtový, zní slibně. "Děkujeme, že od 10 do 15 hodin nekouříte," píše se u dveří; neboli kuřáci mají šanci jen v pátek a v sobotu večer. A skutečně, popelník nevidět. Zdejší restauratér Miroslav Kopecký se, jak vidno na zdi vedle dveří, pyšní například čestným diplomem České barmanské asociace a titulem Employee of The Month za March 1998 v hotelu Prague Hilton. Cena byla za "outstanding customer service". To se pak nedivme, že to tu vypad á k světu. Hospoda měsíce března!

NA PAŠINCE, Kaňk 40, Kutná Hora.

Otevřeno pondělí-čtvrtek 10-15 hod., pátek a sobota 10-15 a 18-22 hod. Napočítal jsem 17 stolů, asi 70 míst k sezení. Žádná hvězdička je nejméně, pět absolutně nejvíc. Útratu si platí autoři sami, o hodnocení personál neví.

Dačický ležák 16 Kč ****
Kvalita obsluhy ****
Celkový dojem ****


Autor:




Hlavní zprávy

Další z rubriky

Ilustrační snímek
Místo deseti druhů másel dvě, zato rakouská. Jak se liší obchody u sousedů

Velký supermarket v Dolních Rakousích je v pátek dopoledne plný penzistů úplně stejně jako o pár kilometrů dál za českou hranicí. A ani nabídka v regálech se...  celý článek

Benzina přejmenovala benzin Natural 95 na Efecta 95.
Nezlevňují. Ceny pohonných hmot v Česku se drží na hladině z minulého týdne

Ceny pohonných hmot v ČR od minulého týdne mírně vzrostly. Nejprodávanější benzin Natural 95 zdražil pouze o haléř na průměrných 30,23 Kč za litr. Jeho cena se...  celý článek

ilsutrační snímek
Bude to nový hit? Ve Španělsku vypěstovali nízkotučné avokádo

Avokádo je řadou expertů na jídlo považováno za superpotravinu vzhledem k vysokému obsahu vitamínů a minerálů, některým mohl vadit jen vysoký obsah tuku. Ovšem...  celý článek

Najdete na iDNES.cz



mobilní verze
© 1999–2017 MAFRA, a. s., a dodavatelé Profimedia, Reuters, ČTK, AP. Jakékoliv užití obsahu včetně převzetí, šíření či dalšího zpřístupňování článků a fotografií je bez souhlasu MAFRA, a. s., zakázáno. Provozovatelem serveru iDNES.cz je MAFRA, a. s., se sídlem
Karla Engliše 519/11, 150 00 Praha 5, IČ: 45313351, zapsaná v obchodním rejstříku vedeném Městským soudem v Praze, oddíl B, vložka 1328. Vydavatelství MAFRA, a. s., je členem koncernu AGROFERT.