Klávesové zkratky na tomto webu - základní
Přeskočit hlavičku portálu

Hostinští chtějí čepovat nealkoholické pivo

  10:02aktualizováno  10:02
Stále více hostinských má zájem o nealkoholické pivo v sudech. To v Česku zatím vyrábí pouze Plzeňský Prazdroj a Pivovar Litovel. Oběma firmám se letošní prodej tohoto piva v restauracích výrazně zvýšil. Do technologií na výrobu nealkoholického piva výrazně investovaly i další pivovary.
Pivo, pivovar

Pivo, pivovar | foto: Radek KalhousMF DNES

Ostatních patnáct českých výrobců nealkoholického piva, kterým letos také roste prodej lahví, výrobu sudového piva bez alkoholu zvažují. Majitelé restaurací by po letošním vydařeném létě více značek točeného nealkoholického piva přivítali.

"Byl to pro nás velký problém zajistit si letos sudové nealkoholické pivo," řekl majitel velké restaurace v Plzni. Jeho slova potvrdili i další dva plzeňští hostinští.

"Je to nejrychleji rostoucí segment mezi pivy," uvedl ředitel Českého svazu pivovarů a sladoven Jan Veselý.

Lidé se snaží žít zdravě, hodně zapůsobil také nový silniční zákon, platný od července, a fakt, že toto pivo je osvobozeno od spotřební daně, která je například u desetistupňového piva 1,20 koruny na půllitr. Jeho výroba je tedy více zisková.

Náklady jsou stejné jako u normálních piv, cena na pultech je také zhruba shodná. Sedmnáct českých pivovarů letos podle odhadů Veselého vyrobí a prodá zhruba 350 tisíc hektolitrů nealkoholického piva, což je o 150 tisíc hektolitrů více než loni. Do pěti let to má být tři čtvrtě milionu hektolitrů, dodal.

Prazdroj loni prodal 140 tisíc hektolitrů nejúspěšnějšího českého nealkoholického piva Radegast Birell, což mu zajistilo 70 procent trhu. Podle vývoje poptávky letos očekává až čtvrtinový meziroční nárůst. "Jeho prodej výrazně roste," uvedl vrchní sládek Jan Hlaváček.

Autoři: ,


Nejčtenější

Lidé se stěhují do okolí měst, každé ráno pak tráví v autech v kolonách

Stávka na francouzské železnici nahnala více lidí do aut. V Paříži se tvoří...

Kvůli vysokým cenám bydlení ve městech roste poptávka po nemovitostech v jejich okolí. „Evidujeme meziroční růst zájmu...

Mladík šel do práce 22 kilometrů pěšky. Šéf mu za oddanost daroval auto

Americký student Walter Carr byl z nečekaného daru dojatý.

Walter Carr, osmnáctiletý nováček ve stěhovací firmě Bellhops, měl svou první práci odvést v domě v americkém Pelhamu....



Čokoláda Toblerone se vrátí ke svému původnímu tvaru, mezery se neosvědčily

Čokoláda Toblerone

Tradiční švýcarská čokoláda Toblerone se vrátí ke svému původnímu tvaru. Její americký majitel předloni zvětšil mezery...

Do důchodu později a jiné daně, radí Česku OECD

Ilustrační snímek

Česko by mělo navázat věk pro odchod do důchodu na očekávanou délku života. Doporučuje to Organizace pro hospodářskou...

Vetešnictví skomírají, ale po některých věcech je stále sháňka

Známé vetešnictví na Újezdě zavírá.

Po revoluci se s vetešníky roztrhl pytel. Poměrně jednoduchý byznys lákal podnikatele na lehce vydělané peníze. Tento...

Další z rubriky

V mínusu 4,5 miliardy. Vítkovice loni vytvořily rekordní ztrátu

Vítkovice Machinery Group (ilustrační foto)

Strojírenská společnost Vítkovice, a. s., která zastřešuje služby pro své dceřiné společnosti z bývalé skupiny...

Každý Čech dluží 161 500 korun. Stát musí splatit celkem 1,714 bilionu

Trezory do banky přibyly až později, o čemž svědčí mj. i to, že firma A. Ippen...

Státní dluh v pololetí vzrostl proti konci roku 2017 o zhruba 89 miliard korun na 1,714 bilionu korun. Za růstem dluhu...

Pivo při degustaci musím spolknout, ochutnávám od rána, říká kontrolorka

Kontrolorka piva Dana Hriczová pracuje v pivovaru Gambrinus už třicet let. (13....

Výroba piva je tak trochu alchymie, ale výsledek by měl být vždy stejný. Proto je třeba ho neustále kontrolovat a na...

Najdete na iDNES.cz