Na čínské sociální síti Weibo se ve středu objevilo jedenáctiminutové video, které zachycuje pracovníky pětihvězdičkových hotelů provozovaných společnostmi Hilton či Marriot, jak porušují hygienická pravidla. Video natočené skrytými kamerami vyvolalo desítky tisíc pobouřených reakcí.
Na záběrech je mimo jiné pracovník hotelu Waldorf Astoria v Šanghaji, jak používá stejnou houbu na nádobí i na toaletu. V hotelu Bilgari byl přistižen zaměstnanec, který z odpadkového koše vyndal nádobu a znovu ji použil. Pracovník hotelu Ritz-Carlton zase umýval nádobí šampónem na vlasy.
„Pokud jsou pětihvězdičkové hotely takhle špatné, jaké jsou pak ty tříhvězdičkové?“ podotýká Sam Zhao, jenž pracuje jako analytik v pekingské marketingové firmě Kantar Worldpanel.
Podle agentury Bloomberg jsou čínské hotely v nevýhodné pozici. Nedostatek pracovních sil a nízké platové ohodnocení zaměstnance dostatečně nemotivují k dodržování pravidel a tlak vyvíjený ze strany hotelu by je mohl přimět k odchodu.
Hotely se za chování svých pracovníků omluvily na sociální síti a některé slíbily, že práci zaměstnanců prověří a přijmou vhodná opatření. Čínská vláda ve čtvrtek podotkla, že klást vysoké nároky na kvalitu služeb by měla ubytovací zařízení všech úrovní.