Investoři hodlají znovu vařit pivo v Braníku. Chystají Zemské pivo

  14:32
Chátrající areál Dominikánského dvora v Braníku možná znovu ožije. Soukromí investoři chtějí na místo, kde se pivo vařilo do roku 1899, jeho výrobu vrátit. Informovala o tom společnost Zemský pivovar. Radní Prahy 4 podle ní se záměrem souhlasí.
Společnost Zemský pivovar chce v areálu Dominikánského dvora v Braníku obnovit...

Společnost Zemský pivovar chce v areálu Dominikánského dvora v Braníku obnovit výrobu piva. Takto vypadá areál dnes. | foto: Zemský pivovar

Zemský pivovar by si chtěl od městské části areál dlouhodobě pronajmout, opravit ho, vybudovat v něm hotel, restauraci i malý pivovar a zpřístupnit ho veřejnosti. Na rekonstrukce, které by měla podle plánu firmy trvat i s archeologickým průzkumem čtyři roky, má firma vyčleněno 200 milionů korun.

„Mohu potvrdit, že jedna z lokalit, o které vážně uvažujeme pro vybudování malého pivovaru, je areál Dominikánského dvora. Areál má nesporné genius loci, pivo se tu vařilo od roku 1626 až do 1899. Případnou rekonstrukcí plánujeme do Braníka vrátit řemeslnou výrobu Zemského piva. Plánujeme další služby typu pivních lázní a malých obchůdků s tradičními českými potravinami,“ uvedl Pavel Prchal, jednatel společnosti Zemský pivovar.

První pivo za čtyři roky

Pokud radní investici schválí, první pivo by z malého pivovaru mohlo vyjít za čtyři roky. Nyní městští zastupitelé vyzývají veřejnost, aby k plánované investici podala připomínky do konce června. Areál se lidem otevře k nahlédnutí v pondělí 23. června od 19:00 a ve čtvrtek 26. června od 18:00. Budou se v něm moci seznámit s konkrétními plány firmy, která vaří Zemské pivo zhruba rok ve spolupráci s pivovarem v Chotěboři a ve Strakonicích.

Zemský pivovar

Zemský pivovar produkuje zhruba rok značku Zemské pivo, což je spodně kvašený ležák. Ten nyní v Praze nabízí víc než 50 hospod a restaurací.

Firma kromě této značky hodlá nabízet i jiné styly světového pivovarnictví, včetně pšeničné (výroba se zachovala hlavně v Bavorsku), Ale, Stout a další typy a styly, kterých je dnes ve světě téměř sto.

„Zemský pivovar není chiméra, ale již fungující pivovar hledající svůj domov. Lokalitu hledáme rok, Dominikánský dvůr máme v hledáčku téměř celou dobu a šest měsíců se tím intenzivně zabýváme,“ uvedl Prchal.

Zároveň upozornil, že ačkoliv má firma o areál zájem, bude o něj usilovat jen do té doby, dokud se jí komerčně vyplatí. „Případné neschválení nájemní smlouvy na příštím Zastupitelstvu v podobě, která je pro nás komerčně smysluplná, bude s největší pravděpodobností znamenat naše odstoupení od dalšího vyjednávání ohledně této lokality a dokončení jednání, která paralelně probíhají na jiných místech v Praze,“ dodal jednatel firmy.

Trpěliví investoři

Soukromí investoři, který chtějí peníze do rekonstrukce vložit, pocházejí podle mediálního zástupce firmy Pavla Kučery většinou ze zahraničí. „Jsou to Američané, kteří žijí v Česku dlouhodobě, oblíbili si naši zemi i pivo, mají zkušenosti s financováním projektů a nečekají, že se jim investice vrátí hned. S návratností počítají do 25 let,“ řekl iDNES.cz Kučera s tím, že investorem je i Čech.

Podle něj by chtěli v budoucnosti přeměnit firmu na akciovou společnost, jejíž podíly by drželi i jednotliví hospodští. Firma by se následně přejmenovala na Zemský akciový pivovar.

V Braníku, nedaleko Dominikánského dvora, vařily pivo Braník až do ledna 2007 Pivovary Staropramen (více zde). V jeho výrobě pokračují i dnes, ale v pivovaře na Smíchově. Prodeje klasické pražské pivní značky loni překonaly hranici jednoho milionu hektolitrů (více zde).

Teplo z uhlí podraží o deset až třicet procent, říká zástupce tepláren

  • Nejčtenější

Pliveme vám do piva. Centrum Málagy zaplavily nenávistné vzkazy turistům

27. března 2024  17:29

Mezi turisticky oblíbené destinace se dlouhá léta řadí i španělská Málaga. Přístavní město na jihu...

Velikonoce 2024: Na Velký pátek bude otevřeno, v pondělí obchody zavřou

25. března 2024  11:54

Otevírací doba v obchodech se řídí zákonem, který nařizuje, že obchody s plochou nad 200...

{NADPIS reklamního článku dlouhý přes dva řádky}

{POPISEK reklamního článku, také dlouhý přes dva a možná dokonce až tři řádky, končící na tři tečky...}

Seznam zakázaných kotlů. Co vám od září hrozí, když v nich budete dál topit

23. března 2024

Premium Češi stále provozují nejméně 150 tisíc starých neekologických kotlů na tuhá paliva 1. a 2. emisní...

Loď v Baltimoru měla potíže už dřív, most si o nehodu říkal, soudí odborníci

27. března 2024  11:17

Bezprostředně po úterní nehodě lodi v americkém Baltimoru vedení společnosti, která loď provozuje,...

{NADPIS reklamního článku dlouhý přes dva řádky}

{POPISEK reklamního článku, také dlouhý přes dva a možná dokonce až tři řádky, končící na tři tečky...}

Průlomový lék na hubnutí dráždí cenou. Kúru za tisíce lze vyrobit za pět dolarů

29. března 2024

Lék Ozempic od společnosti Novo Nordisk je jedním z hitů posledních měsíců. Ukázalo se totiž, že...

Deset tisíc eur za kabelku Chanel. Ikona luxusu se o zákazníky neobává

29. března 2024

Ačkoli velká část zákazníků po celé Evropě pod vlivem inflace omezila nákupy některých...

Z Prahy do Bulharska a Rumunska z druhého terminálu. Země vstupují do Schengenu

29. března 2024  8:56

Od neděle 31. března se bude do Bulharska a Rumunska létat z druhého terminálu pražského Letiště...

Obchody: Předpověď na Velikonoce láká ke grilování, stouply i nákupy zmrzliny

29. března 2024  8:35

Příznivá předpověď počasí na Velikonoce zvedá poptávku po surovinách na grilování, jako jsou...

Průlomový lék na hubnutí dráždí cenou. Kúru za tisíce lze vyrobit za pět dolarů

29. března 2024

Lék Ozempic od společnosti Novo Nordisk je jedním z hitů posledních měsíců. Ukázalo se totiž, že...

Akční letáky
Akční letáky

Všechny akční letáky na jednom místě!

Smoljak nechtěl Sobotu v Jáchymovi. Zničil jsi nám film, řekl mu

Příběh naivního vesnického mladíka Františka, který získá v Praze díky kondiciogramu nejen pracovní místo, ale i...

Rejžo, jdu do naha! Balzerová vzpomínala na nahou scénu v Zlatých úhořích

Eliška Balzerová (74) v 7 pádech Honzy Dědka přiznala, že dodnes neví, ve který den se narodila. Kromě toho, že...

Pliveme vám do piva. Centrum Málagy zaplavily nenávistné vzkazy turistům

Mezi turisticky oblíbené destinace se dlouhá léta řadí i španělská Málaga. Přístavní město na jihu země láká na...

Velikonoce 2024: Na Velký pátek bude otevřeno, v pondělí obchody zavřou

Otevírací doba v obchodech se řídí zákonem, který nařizuje, že obchody s plochou nad 200 čtverečních metrů musí mít...

Kam pro filmy bez Ulož.to? Přinášíme další várku streamovacích služeb do TV

S vhodnou aplikací na vás mohou v televizoru na stisk tlačítka čekat tisíce filmů, seriálů nebo divadelních...