Obsahuje kofein, teobromin a teofylin, které povzbuzují nervový systém a srdeční činnost. V čokoládě byly dokonce objeveny v malém množství i některé antidepresivní látky.
... čokoláda nemá žádný přínos pro organismus?
Čokoláda je jedním z nejbohatších zdrojů hořčíku, který pozitivně působí ve stresových situacích. Právě nedostatek tohoto minerálu může být u některých lidí příčinou neovladatelné touhy po čokoládě. Proto také lidé závislí na čokoládě o ni téměř přestanou mít zájem, jakmile začnou užívat léky obsahující hořčík.