ANO
Mletou kávu je nutné chránit před teplem a slunečními paprsky. Pro její uložení se tedy hodí chladné místo, nejlépe v dolní části ledničky. Protože káva velmi snadno pohlcuje pachy ostatních surovin, měla by být skladována v dobře uzavřené nádobě.
... čím více je káva upražená, tím déle vydrží?
NE
Přepražená káva brzy žlukne a ztrácí vůni i chuť. Také příliš jemné umletí kávě na chuti ani vůni nepřidá. Naopak zhořkne a brzy začne žluknout.