Křovák se statistice věnoval už v sedmdesátých a osmdesátých letech ve Výzkumném ústavu sociálně-ekonomických informací a v devadesátých letech na samém ČSÚ.
V soukromém sektoru kromě IPB pracoval i v makléřské firmě WoodCommerz. V letech 1991–1993 rovněž spolupracoval s Economist Intelligence Unit jako expert na Československo.
