Klávesové zkratky na tomto webu - základní
Přeskočit hlavičku portálu

Karlovarské oplatky jsou chráněné Unií, i přes protesty Němců

  11:59aktualizováno  11:59
Karlovarské oplatky i Karlovarské trojhránky mají chráněnou značku Evropské unie. A to i přes velké protesty z Německa a Rakouska. Sedm let trvající úsilí českých diplomatů a expertů tak skončilo.

(Ilustrační foto) | foto: wikipedia

"Po právu tak zůstanou i nadále českou specialitou," pochvalovala si velvyslankyně České republiky při Evropské unii Milena Vicenová.

Karlovarské oplatky

Jejich výroba má dlouhou tradici, v Karlových Varech se prokazatelně vyráběly přibližně od poloviny 18. století.

Tato lehce stravitelná specialita s dietním charakterem byla doplňkem jídelníčku lázeňských hostů.

Po roce 1948 byla sice výroba dočasně přenesena i na jiná místa v okolí Karlových Varů, vždy však zůstala v regionu.

V roce 1989 se výroba navrátila k osvědčené tradici a nyní se Karlovarské oplatky vyrábí výlučně v Karlových Varech.

"Evropská ochrana českých výrobků je dobrým nástrojem nejen pro ochranu proti zneužití, ale i pro marketing při získávání cizích trhů," uvedla.

Proti chráněné značce protestovalo Německo a Rakousko, jejichž výrobci používají německou verzi názvu "Karlsbad Oblaten". Snaha české vlády o ochranu geografického názvu se nelíbila zejména sudetským Němcům, jejichž krajanská sdružení si na oplatky také dělala nárok. (více čtěte)

Brusel nakonec rozhodl, že po dobu pěti let budou moci být používány i německé názvy.

O ochranu zeměpisného označení pro Karlovarské oplatky a Karlovarské trojhránky požádala Česká republika už na podzim roku 2004, tedy krátce po vstupu do Evropské unie, ale úspěchu se dočkala až letos 26. května.

"Evropská unie eviduje asi tisíc produktů s chráněným označením. Zhruba tři desítky z nich jsou z České republiky," uvedl ministr zemědělství Ivan Fuksa.

Karlovarské oplatky a Karlovarské trojhránky se zařadí například po bok Mariánskolázeňských oplatek, Štramberských uší, Hořických trubiček, Pardubického perníku i Žateckého chmele.

Už dříve byl zařazen na seznam výrobků chráněných Evropskou unií také Karlovarský suchar, který patří společně s lázeňskými oplatkami k nejznámějším karlovarským výrobkům.   (více čtěte)



Nejčtenější

Řetězce zveřejnily, kolik platí pokladním, a stejně o ně mají nouzi

pokladní, ilustrační snímek

Výše průměrné mzdy, kterou platí řetězce prodavačům a pokladním, byla donedávna tabu. Předloni ji začal zveřejňovat...

Jak jedí chudé rodiny? Před výplatou o chlebu, po ní pizza a ovoce

Krajíce natřete hořčicí a domácí majonézou, navrch rozdrobte čedar.

Na jídlo a potřeby pro chudé může Česko čerpat 700 milionů korun z Fondu evropské pomoci nejchudším osobám. Většina...



„Levná“ pracovní síla není levná. Rumuni v Česku vydělávají víc než Češi

Ilustrační snímek

Občané Rumunska, kteří pracují v České republice, mají vyšší průměrnou mzdu než zaměstnanci s českým občanstvím. V...

Japonská společnost se omluvila za zaměstnance, protahoval si pauzu na oběd

Fast food, Japonsko

Japonská městská vodárenská společnost se na tiskové konferenci pro média omluvila za to, že jeden z jejích zaměstnanců...

Návrh rozpočtu EU je pro Česko naprosto nepřijatelný, tvrdí Babiš

Premiér Andrej Babiš (4.6.2018)

Návrh rozpočtu Evropské unie na příští programovací období je pro českou vládu podle premiéra Andreje Babiše (ANO)...

Další z rubriky

Kofola chce oživit a vrátit na výsluní slovenskou minerálku Kláštorná

Ilustrační snímek

Nápojářská skupina Kofola kupuje slovenského výrobce minerální vody Kláštorná. Značku chce oživit a vrátit na výsluní....

United Colors of Benetton je pod palbou kritiky kvůli reklamě s migranty

Loď Aquarius míří s migranty do španělské Valencie. Na cestě jí asistují lodě...

Opovrženíhodné. Tak nazval italský ministr vnitra, známý ostrou protiimigrační rétorikou, reklamní kampaň italské módní...

Garanční fond má ochránit klienty cestovek. Cen zájezdů se novela nedotkne

Ilustrační snímek

Díky nově zřízenému garančnímu fondu by měli být klienti cestovních kanceláří už o letošních prázdninách více chráněni....

Najdete na iDNES.cz