Klávesové zkratky na tomto webu - základní
Přeskočit hlavičku portálu

Kávovina není káva

  10:18aktualizováno  10:18
Klasickou náhražkou je kávovina.
Klasickou náhražkou je kávovina. Pravou kávu, tedy pražená zrnka kávovníku, nahrazují pražené části rostlin bohatých na polysacharidy, třeba čekankový kořen, ječmen nebo žito. To není nic nového a milovníci kávy si kávovinu s pravou kávou většinou nespletou. Horší je to u různých směsí pro přípravu instantních nápojů, které se v poslední době objevují na trhu. Třeba pod názvem Cappuccino. Naše předpisy cappuccino nedefinují, fantazii výrobců tedy nejsou kladeny žádné meze. Cappuccino je sice spojováno s kávou, ale její obsah může být minimální. Případně žádný, v některých směsích je totiž místo kávy právě kávovina. Obaly instantních nápojů se vůbec vyplatí číst. Pro mnohé budou možná překvapením. Kdo si koupí malé sáčky Nescafé 3in1 pro rychlou přípravu nápoje, zjistí, že jeho káva se skládá z cukru, škrobového sirupu, ztuženého rostlinného tuku, soli a dalších látek. Káva je v ní také jedenáct procent.

***

Vitakáva není káva, ale kávovina. Z kávoviny jsou i některá rozpustná cappuccina. V Nescafé je sice pravá káva, ale jen nepatrně.


Autor:


Témata: Test iDNES.cz, Cukr, Káva


Hlavní zprávy

Další z rubriky

ilsutrační snímek
Bude to nový hit? Ve Španělsku vypěstovali nízkotučné avokádo

Avokádo je řadou expertů na jídlo považováno za superpotravinu vzhledem k vysokému obsahu vitamínů a minerálů, některým mohl vadit jen vysoký obsah tuku. Ovšem...  celý článek

Premiér Bohuslav Sobotka na tiskové konferenci po jednání tripartity 17....
Řešení dvojí kvality potravin si žádá revizi směrnice EU, prohlásil Sobotka

Řešení problému dvojí kvality zboží v zemích evropské osmadvacítky podle českého premiéra Bohuslava Sobotky vyžaduje revizi unijní směrnice o nekalých...  celý článek

Všemi smysly. Nové kino 4DX v obchodním centru Chodov přináší do kinosálu déšť,...
Nový král mezi chrámy konzumu. Centrum Chodov láká na kino, kde sněží

V Praze se ve středu otevírá „nové“ - a do počtu prodejen největší - obchodní centrum v Česku. Zmodernizované Centrum Chodov se rozrostlo o třetinu na 300...  celý článek

Najdete na iDNES.cz



mobilní verze
© 1999–2017 MAFRA, a. s., a dodavatelé Profimedia, Reuters, ČTK, AP. Jakékoliv užití obsahu včetně převzetí, šíření či dalšího zpřístupňování článků a fotografií je bez souhlasu MAFRA, a. s., zakázáno. Provozovatelem serveru iDNES.cz je MAFRA, a. s., se sídlem
Karla Engliše 519/11, 150 00 Praha 5, IČ: 45313351, zapsaná v obchodním rejstříku vedeném Městským soudem v Praze, oddíl B, vložka 1328. Vydavatelství MAFRA, a. s., je členem koncernu AGROFERT.