Kde kupují a k čemu pijí členové poroty ryzlink vlašský?

aktualizováno 
-
Vilém Kraus, pedagog: Ve vinotékách, a vyhledávám přitom hlavně vína přívlastková. Když se mi naskytne příležitost odkrýt dobrý »vlašák« u drobného vinaře, pak nakoupím i tam. Toto víno piji rád k jídlům všedního dne.

Oleg Homola, fotograf: V několika stáčírnách na sídlišti, kde bydlím. I přesto, že právě v takových prodejnách víno mívá kolísavou kvalitu. Odmítám zásadně vína v plastu, jako jsem nedávno viděl v Delvitě.Občas si dám skleničku před spaním.

Josef Kylián, ortoped: Vozím je zásadně od vinařů z jižní Moravy, víno piji spíš samotné než k jídlu.

Milan Král, dovozce a prodejce vína: Tuhle odrůdu piji pouze v restauracích, a to k rybám a zeleninovým salátům.

Jaroslav Hlaváč, ředitel Víno Mikulov,a.s.: Ryzlink vlašský piju převážně z vlastního vinohradu, nanejvýš ho kupuji ve vinotéce v Mikulově.Vzhledem k tomu, že odbourává tuky, tak převážně k zabijačce.

Miloš Michlovský, majitel vinařské firmy Vinselekt: Piji zásadně jen vlastní víno, a to k zeleninovým salátům a studené kuchyni. Dobrý »vlašák« je dobrý i do střiku - na rozdíl od ostatních totiž zastávám názor, že střik, pokud má být dobrý, musí být i z dobrého vína.

Helena Valentová, vedoucí senzorické laboratoře: Jen ve vinotékách či lahůdkářstvích, piji ho spíš jako střik.

Autor:


Témata: Test iDNES.cz

Nejčtenější

Z prošlého jídla a miliard much udělali dva Britové v Jižní Africe byznys

Od roku 2008, kdy firma vznikla a přijala první zaměstnance, se jejich počet...

Miliardy much a hnijící jídlo jsou pro bratry Jasona a Davida Drewovy z Velké Británie jádrem podnikání. V Jižní Africe...

Mileniálové všech zemí, spojte se. Mladá generace se odvrací od kapitalismu

Socha Karla Marxe v německém Trieru

Popularita kapitalismu mezi mladými Američany klesá. Přibližně polovina z nich by raději žila v socialistické zemi,...



Zůstane huť bez proudu? Ústup Mittalu z Ostravy připomíná taktiku spálené země

Pohled na závod ArcelorMittal v Ostravě-Kunčicích.

Pozvolné odpoutávání společnosti ArcelorMittal od ostravské hutě připomíná ty nejdrsnější pohádky bratří Grimmů, kde se...

Smrt novináře ničí saúdskou reputaci na trzích, investoři se zbavují akcií

Saúdskoarabský novinář Džamál Chášakdží (1. února 2015)

Zahraniční investoři se během minulého týdne ve velkém zbavovali saúdských akcií. Čistá hodnota jejich prodeje činila...

„Zemanův vodní kanál“ se vyplatí, tvrdí studie. Vyjde nejméně na 281 miliard

Kanál Dunaj - Odra - Labe, severní větev, Poodří, DOL,

Megalomanský vodní projekt Dunaj–Odra–Labe má ekonomický smysl, tvrdí studie proveditelnosti, která se zpracovávala dva...

Další z rubriky

TEST DNES: Hranolky z fastfoodů jsou slané a bez chuti brambor. Tuku ubylo

Ilustrační snímek

Mezi dietology mají obzvlášť špatnou pověst. A oprávněně. Hranolky nebudou nikdy zdravé, přesto to není taková...

PŘEHLEDNĚ: Benzin i nafta v Česku jsou nejdražší za téměř čtyři roky

Ilustrační snímek

Ceny u čerpacích stanic v Česku stagnují na maximu od prosince 2014. Průměrná cena benzinu Natural 95 v uplynulém týdnu...

McDonald’s mění receptury. Pod tlakem trendu zdravé výživy jsou i ostatní

McDonald’s

V USA už nabízí největší fast-foodový řetězec McDonald’s většinu burgerů bez konzervantů. Postupně by měly tyto...



Najdete na iDNES.cz