Mnohé potraviny zdůrazňují zvýšený obsah vitaminů. Aby se jím mohl výrobce chlubit, musí splnit tři podmínky. První je, že zdůrazněné vitaminy v nich skutečně jsou, druhou pak, že jich je víc než patnáct procent denní doporučené dávky, a třetí, že přidá ještě informaci o přesném množství vitaminů. Věta "obohacené o vitaminy" nebo "se 7 vitaminy" je totiž z pohledu předpisů výživovým tvrzením. Výrobce vlastně říká, že jeho produkt má nějaké zvláštní výživové vlastnosti, které ostatní srovnatelné výrobky nemají. Pokud tedy výrobce tvrdí "Můj výrobek má hodně vitaminů", musí dodat, kolik to "hodně" představuje. A nejen to. Aby člověk nemusel složitě počítat, kolik z denní potřeby vitaminů do sebe dostane, když si dá jednu porci, musí být množství vitaminů vztaženo ještě na jednu dávku nebo porci, pokud je její velikost na obale uvedena.
***
Pokud i vy znáte obaly, ze kterých nejste moudří, dejte nám o nich vědět. Dotazy a tipy pro přílohu Test posílejte na adresu: MF DNES, příloha Test DNES, Na Příkopě 31, 111 21 Praha; tel: 225 062 101; fax: 225 062 337; e-mail: testdnes@mfdnes.cz.
SPRÁVNĚ. Když výrobce zdůrazňuje obohacení vitaminy, musí také uvést, kolik procent z denní potřeby to je.
- pátek 9. května 2003
