Klávesové zkratky na tomto webu - základní
Přeskočit hlavičku portálu

Konina je i v masových kuličkách a burgerech, zjistily testy

  14:46aktualizováno  19:19
Veterinární inspektoři patrně odhalili nedeklarované koňské maso ve dvou dalších masných výrobcích. Koňskou DNA potvrdili i ve vzorku masových kuliček z hovězího a vepřového masa a mletých hovězích burgerů.
Test potravin na přítomnost koniny. Ilustrační foto

Test potravin na přítomnost koniny. Ilustrační foto | foto: Reuters

Informoval o tom mluvčí Státní veterinární správy (SVS) Josef Duben. Koňskou DNA kontrola potvrdila také ve výrobku Eismann Lasagne Bolognese původem z Lucemburska, o jehož výskytu na českém trhu ve čtvrtek informovala Státní zemědělská a potravinářská inspekce (SZPI).

"Pozitivní vzorky byly ihned odeslány na potvrzovací analýzu do Státního veterinárního ústavu v Praze," uvedl Duben. Definitivní výsledky budou podle něj v pondělí. Pokud se přítomnost koniny v obou produktech potvrdí, počet případů na českém trhu by stoupl na čtyři. Již v pondělí totiž odhalila SZPI nedeklarované koňské maso namísto hovězího v lasagních od firmy Nowaco.

Irský zpracovatel dodával koninu do Česka

Irský zpracovatel masa B&F Meats dodával produkty z koňského masa označené jako výrobky z hovězího nejmenované firmě v České republice. Podle dnešního sdělení irského ministerstva zemědělství to zjistili irští vyšetřovatelé v rámci vyšetřování celoevropského skandálu s nahrazováním hovězího masa koninou v potravinových produktech. Mluvčí české Státní veterinární správy Josef Duben řekl, že maso z Irska zřejmě mířilo do Zlínského kraje.

ČTK

Do doby obdržení konečného výsledku budou podle mluvčího obě potraviny pod veterinární kontrolou a nesmí být uváděny do oběhu. Má se jednat o 760 kilogramů masových kuliček a 360 kilogramů předsmažených burgerů.

Koňské maso není pro člověka škodlivé a v Česku se běžně prodává. Na lasagních však podle SZPI nebylo označeno na obalu výrobku a jde o klamání spotřebitele, zákon v tomto případě umožňuje sankci až tři miliony korun.

Aféra s koňským masem, které je vydávané za hovězí, se objevila v lednu ve Velké Británii a Irsku. Výrobce nahrazoval hovězí koninou kvůli tomu, že je levnější. Postupně se výrobky s mletým masem objevily v mnoha zemích Evropy.

V pondělí musel některé výrobky stáhnout z prodeje potravinářský gigant Nestlé. Česká republika obdržela informaci, že výrobky s koninou mohou být i na jejím území, v pondělí systémem rychlého varování RASFF.

Autoři: ,



Nejčtenější

Nová dálnice obkrouží Česko po obvodu a spojí krajská města, plánuje stát

Propojení krajských měst dálnicemi, rychlostními silnicemi, a silnicemi I.tříd

Stovky kilometrů nových dálnic mají spojit krajská města. Na rozdíl od dnešní sítě, která často končí nebo začíná v...

Skupina J&T odvolala představenstvo CEFC Europe, Číňané nezaplatili dluhy

Jaroslav Tvrdík na stadionu v Edenu

Československá finanční skupina J&T ztratila trpělivost s čínskou společností CEFC Group (Europe). Do firmy, kterou v...



Řetězec nabízel v akci falšované uzené. Maso vidělo sotva z půlky

Slavnosti moravského uzeného na hradě Veveří nedaleko Brna.

Česko má další případ falšování masných výrobků, inspektoři Státní zemědělské a potravinářské inspekce zjistili...

Místo peněz rum? Američané si utahují z Česka kvůli splátce komunistického dluhu

Kubánský rum Ron.

Američtí filmaři si vystřelili z České republiky ohledně vyjednávání ministerstva financí o možném splácení kubánského...

Tvrdík lže, místo peněz dává předběžná opatření, vzkázal Tkáč z J&T

Generální ředitel finanční skupiny J&T Patrik Tkáč

Spolumajitel J&T banky Patrik Tkáč veřejně uvedl, že někdejší člen představenstva CEFC Europe Jaroslav Tvrdík „klame.“...

Další z rubriky

Pracujte u nás, zaplatíme vám dovolenou, přetahují si firmy zaměstnance

(Ilustrační snímek)

Nedostatek pracovní síly související s rekordně nízkou nezaměstnaností v Česku způsobuje, že se firmy přetahují o...

Češi kupují výrazně víc opalovacích krémů. Hitem je faktor 30

opalování krém

Za opalovací kosmetiku utratili loni Češi v obchodech téměř 306 milionů korun. Meziročně je to skok o 16 procent....

Bezpečnost především. Lodě v Česku si musí pořídit radary za desítky tisíc

Obří loď převáželi ve středu po silnici z přístaviště v Týně nad Vltavou do

Lodě plující po Labi od Pardubic do Děčína a po Vltavě od hráze Slapské přehrady k soutoku s Labem budou nejspíš muset...

Najdete na iDNES.cz