Babišův závod bude mít kvůli salámu s koninou statisícové ztráty

  14:23aktualizováno  14:23
Závod Studená, který vyrobil salám s podílem koňského masa, přerušil kvůli aféře ve čtvrtek výrobu trvanlivých salámů. Podnik bude mít statisícové ztráty a část zaměstnanců si musí vzít dovolenou. Uvedl to mluvčí Agrofertu Karel Hanzelka.
Ilustrační snímek

Ilustrační snímek | foto: SXC.hu

Masný závod, který spadá do potravinářské skupiny Krahulík podnikatele Andreje Babiše, tak zareagoval na zjištění Teska, že salám Herkules prodávaný pod privátní značkou řetězce a dodaný právě tímto závodem obsahuje pětiprocentní podíl koniny. Den po tomto zjištění navíc firma Krahulík - Masozávod Krahulčí sama požádala prodejny Albert, aby stáhly salám Poličan. Obává se totiž, že i v nich je koňské maso (více zde).

"Výroba trvanlivých salámů byla přerušena ve čtvrtek, předpokládáme, že v průběhu příštího týdne bude obnovena," uvedl Hanzelka. Škody v tuto chvíli nemá masna spočítané, ale budou se podle něj určitě pohybovat v řádu statisíců korun. Vedení zatím poslalo 40 ze 150 lidí na placenou dovolenou.

"Ke kauze se stavíme čelem a chceme ji řádně vyšetřit, proto jsme výrobu z preventivních důvodů pozastavili. Výroba ostatních produktů, například tlačenek a paštik, pokračuje," dodal.

V Masně Studená ročně vyrobí na čtyři tisíce tun trvanlivých salámů, vedle Herkula také Poličan, Paprikáš, Vysočinu a další druhy. Výpadek ve výrobě trvanlivých salámů skupina pokryje z jiných závodů.

Agrofert čeká na výsledky testů

V pátek bude mít Agrofert výsledky vlastních laboratorních testů vzorků salámů. "Všechny salámy, které vyrobíme, archivujeme po dobu, než jim uplyne doba minimální trvanlivosti. Všechno, co je podezřelého, jsme poslali do nezávislé laboratoře a ve 12:00 bychom měli mít výsledky," uvedl Hanzelka.

Pokud se v uvedeném salámu koňské maso objevilo, je podle mluvčího Agrofertu vina evidentně na straně externího dodavatele masa, který Masnu Studená uvedl v omyl, když dodávka suroviny deklarovaná jako hovězí maso obsahovala také stopy koňského masa. Pokud by se potvrdil úmyslný podvod, je firma podle Hanzelky připravena podniknout příslušné právní kroky.

Salám Herkules je prvním masným produktem českého producenta, ve kterém laboratorní testy obchodního řetězce Tesco objevily nepřiznané koňské maso.

Autoři: ,

Nejčtenější

V příštím roce přijde ekonomická krize, řekl ekonom Pikora v Rozstřelu

Ekonom Vladimír Pikora v diskusním pořadu iDNES.cz Rozstřel. (4. prosince 2018)

„O tom, že krize přijde, nemusíme pochybovat. Podle mého názoru k tomu dojde v příštím roce,“ uvedl ekonom Vladimír...

Světové burzy rychle ztrácejí, propad akcií může přivolat recesi i v Česku

Newyorská burza (24. 8. 2015)

Finanční trhy zachvátila „blbá nálada“. Burzy po celém světě již několik dnů v řadě ztrácejí a ani vyhlídky nejsou...

Štědrá nadílka ve Škodovce, zaměstnanci dostali bonus i prémii 12 tisíc

Ilustrační snímek

Zaměstnanci mladoboleslavské automobilky Škoda si před letošními Vánocemi výrazně finančně polepší. Společnost totiž...

Protesty drtí francouzskou ekonomiku, šokovaní turisté ze země odjíždějí

Hnutí žlutých vest opět demonstruje v Paříži a dalších francouzských městech...

Protesty takzvaného hnutí žlutých vest proti vládním reformám těžce zasáhly francouzskou ekonomiku. Výrazný útlum tržeb...

Finanční správa si kvůli EET došlápla na soukromé kluby, padaly pokuty

Příběh elektronické evidence tržeb

Zátah ve 24 provozovnách, označených jako soukromé kluby, kde se místní scházejí za zábavou a za pitím, uskutečnili v...

Další z rubriky

KOMENTÁŘ: Jedno vejce za 10 korun? Zdražení nepřijde, chovy panikaří

Josef Dvořák, chovatel slepic na vejce ze Statku Dvořák, jde vlastní cestou....

Kdo někdy viděl klecový chov slepic, nepochybuje o tom, že od této praktiky je potřeba ustoupit. Chovat doma slepice...

Češi dělají vlny. Zdejší studia patří v počítačové animaci ke světové špičce

Záběr z katastrofického filmu 2012, na němž se podílelo studio UPP

Postava procházející kontrastním lékařským zařízením kolem nádrží, v nichž se v tekutině vznášejí postavy podobné...

Třináctý plat letos dostane rekordní počet lidí, odhalil průzkum

Ilustrační snímek

V letošním roce dostane třináctý plat nebo odměnu téměř každý šestý zaměstnanec soukromých firem. Vyplývá to z průzkumu...

Najdete na iDNES.cz