Tři sta tisíc litrů mléka, které kralovická mlékárna denně odebírá od zemědělců z Plzeňska, bude vyvážet v syrovém stavu rovnou do Německa.

Tři sta tisíc litrů mléka, které kralovická mlékárna denně odebírá od zemědělců z Plzeňska, bude vyvážet v syrovém stavu rovnou do Německa. | foto: Ota Bartovský, MF DNES

Kralovická mlékárna propustí většinu lidí, všechno mléko pošle Němcům

  • 17
Německý vlastník Mlékárny NET v Kralovicích na Plzeňsku končí s výrobou sýrů. Do konce roku proto propustí dvě třetiny zaměstnanců. Slibuje, že od zdejších farmářů bude syrové mléko vykupovat i nadále, ale všechno ho vyveze do Německa.

Mlékárna NET Kralovice propustí do konce letošního roku 55 ze 72 zaměstnanců. "Jde o pozastavení výroby tvrdých i tavených sýrů. Důvodem jsou špatné realizační ceny výrobků na tuzemském trhu," řekl ČTK jednatel firmy Michal Radoš. Prvních 36 zaměstnanců, převážně žen, skončí ke 30. listopadu. "Dalších 19 k poslednímu prosinci," doplnil Tomáš Moravec z plzeňského úřadu práce.

Na Kralovicku, odkud je většina pracovníků mlékárny, dosahuje nezaměstnanost 7,3 procenta.

Sedmdesátiletá tradice kralovické mlékárny

Kralovická mlékárna vznikla v roce 1941 v pivovaru. Do roku 1992 byla součástí Západočeských mlékáren Klatovy. Firma NET Kralovice, vzniklá po privatizaci, zvýšila produkci tvrdých sýrů a zavedla výrobu tavených sýrů. V roce 2004 vstoupil do mlékárny německý Bechtel. Podnik dosud vyráběl polotvrdé sýry jako Eidam a tavené sýry Tizian.

Mlékárna, která nakupuje 300 tisíc litrů mléka denně, vozí už nyní dvě třetiny do Německa v syrovém stavu a zbytek zpracovává. Po ukončení výroby v Kralovicích bude exportovat celý objem.