Játra byla označena datem minimální trvanlivosti do 17. září 2017 a jako výrobce byla uvedena brazilská společnost JBS Aves Ltda-Matadouro de Avese Coelhos-Rua Buarque de Macedo.
„V odebraném vzorku se po rozmražení potvrdila kontaminace žlučníkem, částí žlučových cest a žlučovými šťávami,“ uvedl Radoslav Pospíchal z odboru mediální komunikace SZPI.
Podle něj játra s obsahem žluči neohrozí případného konzumenta na životě. Mohou mu ale způsobit zdravotní problémy.
Penny Market musí kontaminovanou šarži stáhnout z oběhu ze všech svých prodejen. Inspekce s firmou zahájí správní řízení o uložení sankce.
